เพื่อให้ร่างกายทนต่อโรคหวัดและโรคไวรัส ไม่จำเป็นต้องทานอาหารเสริมและยาราคาแพง เครื่องดื่มเพื่อภูมิคุ้มกันที่สามารถทำได้ที่บ้านก็มีประสิทธิภาพเช่นกัน มีสูตรอาหารมากมายด้วยส่วนผสมราคาไม่แพงที่เตรียมง่าย ได้รับเครื่องดื่มที่อร่อยและอุดมด้วยวิตามิน สูตรอาหารที่ดีที่สุดถูกนำเสนอในบทความ
อะไรเพิ่มความอดทน
ตอนนี้มีเครื่องดื่มหลากหลายสำหรับสร้างภูมิคุ้มกัน เหล่านี้คือ kvass, ชา, ผลไม้แช่อิ่ม, จูบ, เงินทุน คุณสมบัติของเครื่องดื่มวิตามินคือการเตรียมที่เหมาะสม:
- Kvass ปรุงมาเป็นเวลานานเพราะพื้นฐานของสูตรคือกระบวนการหมัก
- มอร์สทำง่าย เตรียมโดยการเจือจางเบอร์รี่หรือน้ำผลไม้กับน้ำ
- ผลไม้แช่อิ่มปรุงจากผลไม้และผลเบอร์รี่เนื่องจากการต้มจึงมีคุณสมบัติอันมีค่าเพียงเล็กน้อย
- ผลไม้แช่อิ่มคล้ายกับยาต้ม ความแตกต่างก็คือยาต้มมักจะมีรากและใบของพืชไม่ใช่ผลเบอร์รี่และผลไม้
- น้ำเชื่อมเรียกว่าน้ำเชื่อมเข้มข้น ทำได้โดยการผสมน้ำผลไม้หรือน้ำผลไม้เบอร์รี่กับสารละลายน้ำตาลเข้มข้น น้ำเชื่อมภูมิคุ้มกันจะเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานาน เนื่องจากน้ำตาลมีหน้าที่เป็นสารกันบูด
- ถ้าน้ำผลไม้ทำจากผลเบอร์รี่ ผลไม้ หรือรากของพืชเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ให้ดื่มในรูปแบบธรรมชาติและเติมสารให้ความหวานด้วย
- ชานอกเหนือจากปกติสีดำ สีเขียว สีแดงเป็นสมุนไพร ผลไม้ เบอร์รี่ พวกเขามีทรัพย์สินที่มีค่ามากกว่า
- คีเฟอร์ยังช่วยรักษาภูมิคุ้มกัน เนื่องจากมีผลดีต่อจุลินทรีย์ในลำไส้
- Infusions เครื่องดื่มผลไม้ถูกสร้างขึ้นโดยไม่ต้องต้ม แต่ด้วยความช่วยเหลือของน้ำร้อน ใช้เวลานานในการฉีด
- ค็อกเทลทำง่ายมาก สินค้าทั่วไปก็ใช้ได้
เครื่องดื่มสร้างภูมิคุ้มกันก็หลากหลาย ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาจะเป็นไปได้ที่จะปรับปรุงสุขภาพของผู้ใหญ่และเด็ก คุณสามารถใช้เพื่อป้องกันภูมิคุ้มกันลดลง
ประโยชน์และโทษ
เพื่อสุขภาพปกติคนต้องได้รับวิตามินในปริมาณที่เพียงพอ พวกเขาเข้าสู่ร่างกายด้วยสารอาหารที่เหมาะสมหรืออาหารเสริมพิเศษ เครื่องดื่มเพื่อภูมิคุ้มกันสามารถชดเชยการขาดวิตามินในร่างกายได้ ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา บรรลุสิ่งต่อไปนี้:
- เพิ่มภูมิต้านทานต่อไวรัสและหวัด
- เพิ่มความอยากอาหาร;
- เสริมสร้างฟัน เล็บ ผม;
- ปรับปรุงลักษณะผิว;
- เติมพลังให้ร่างกายเพิ่มขึ้นสุขภาพ
คุณสมบัติเหล่านี้จำเป็นอย่างยิ่งในปลายฤดูใบไม้ร่วง ฤดูหนาว และฤดูใบไม้ผลิ เมื่อมีวิตามินในอาหารน้อย แต่เครื่องดื่มเพิ่มภูมิคุ้มกันสำหรับผู้ใหญ่และเด็กจำเป็นต้องบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อหลีกเลี่ยงอันตราย
ข้อห้าม
ส่วนประกอบบางอย่าง แม้ว่าจะมีประโยชน์ แต่ก็ไม่ได้รับอนุญาตสำหรับโรคบางอย่าง ไม่ควรบริโภคในกรณีต่อไปนี้:
- หากคุณแพ้ผลิตภัณฑ์บางอย่าง อาการท้องผูก คัน จาม ตาแฉะ ควรระวัง ในสถานการณ์เช่นนี้ แนะนำให้แยกสารก่อภูมิแพ้ออกและปรึกษาแพทย์
- เมื่อทานวิตามินเกินขนาด หากมีส่วนประกอบเฉพาะจำนวนมากในร่างกาย การบริโภคที่มากเกินไปจะทำให้ได้รับยาเกินขนาด
- สารสามารถสะสมในร่างกายซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพเช่นกัน ดังนั้นเมื่อดื่มเครื่องดื่มควรเปลี่ยนส่วนประกอบและไม่ใช้องค์ประกอบเดียวเป็นเวลานาน hypervitaminosis แสดงออกในรูปของอาการปวดหัว, คลื่นไส้, ง่วงนอน, ผิวลอก, ผื่น, ความดันโลหิตสูง
- บางผลิตภัณฑ์ไม่เหมาะสำหรับสตรีมีครรภ์และเด็ก ควรใช้โสม ขิง แครนเบอร์รี่อย่างระมัดระวัง
- สำหรับโรคเรื้อรัง. ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์เกือบทั้งหมดทำหน้าที่เกี่ยวกับการทำงานของอวัยวะต่างๆ ดังนั้นควรใช้วิตามินค็อกเทลอย่างระมัดระวังในโรคของหัวใจ หลอดเลือด ทางเดินอาหาร ไต และตับ
เครื่องดื่มภูมิคุ้มกันมีมากมาย. จะทำกินเองที่บ้านไม่ยาก. เหมาะสำหรับผู้ใหญ่และเด็กเพื่อความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น
ขมิ้นกับนม
นี่คือเครื่องดื่มภูมิคุ้มกันที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว ขมิ้นเป็นเครื่องเทศทั่วไป คุณสมบัติอันมีค่าของมันเป็นที่รู้จักและนำไปใช้อย่างแข็งขันในการแพทย์แผนโบราณ ขมิ้นชันมีคุณค่าอย่างยิ่งต่อระบบภูมิคุ้มกัน ข้อต่อ และระบบไหลเวียนโลหิต
เครื่องเทศทำมาจากต้นทูเมริกซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่แข็งแกร่งและใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ กลายเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยถ้าขมิ้นผสมกับนม ขั้นแรกเตรียมส่วนผสม:
- ขมิ้นบด - 1/3 ถ้วย
- น้ำ - 2/3.
เครื่องเทศควรผสมน้ำ ส่วนผสมที่เสร็จแล้ววางบนไฟร้อนปานกลางและอุ่นเป็นเวลา 10 นาที ในขณะที่คุณคนส่วนผสมจะข้นขึ้นและกลายเป็นเหมือนแป้งเปียก จะถูกลบออกจากกองไฟและทำให้เย็นลง อายุการเก็บของชิ้นงานในตู้เย็นคือ 30 วัน
ถ้าจำเป็น 1-2 ช้อนชา ส่วนผสมจะต้องเจือจางในนมอุ่น (1 ถ้วย) หากต้องการให้เติมน้ำผึ้ง แต่นมไม่ควรร้อนมาก อุณหภูมิที่ดีที่สุดคือ 30-40 องศา ถ้าไม่ชอบน้ำผึ้งกับนม ให้ผสมน้ำต้มสุก
ดื่มวันละ 1 แก้ว ซึ่งสามารถทำได้ทั้งหมดในคราวเดียวหรือแบ่งออกเป็นหลายขั้นตอน ขมิ้นสามารถขจัดของเหลวออกได้ ดังนั้นคุณควรดื่มน้ำหรือยาต้มจากดอกลินเดน กุหลาบป่า และคาโมมายล์มากขึ้น คุณสมบัติอันมีค่าของพืชให้การป้องกันเพิ่มเติมในการต่อสู้กับโรคหวัด
ชาขิง
ก่อนดื่มเครื่องดื่มชนิดนี้ คุณควรทำความคุ้นเคยกับประโยชน์และโทษก่อนขิงเพื่อสุขภาพ ทรัพย์สินมีค่า ได้แก่
- การย่อยอาหารดีขึ้น;
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
- บรรเทาอาการปวดข้อ;
- การทำให้เหงื่อออกเป็นปกติ;
- ลดอาการปวดในโรคกระเพาะและลำไส้;
- ป้องกันมะเร็งลำไส้;
- ลบอาการกระตุก;
- ช่วยแก้อาการคลื่นไส้
- การขับน้ำดี
การพิจารณาประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตรายของขิงเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้เครื่องดื่มมีประสิทธิภาพ ควรระลึกไว้เสมอว่ามีผลรุนแรง ดังนั้น เนื่องจากผลกระทบจากภาวะโลกร้อน จึงไม่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะนำไปใช้ที่อุณหภูมิสูง มีเลือดออก และในวันฤดูร้อนที่ร้อน ขิงใช้สด แห้ง และดอง
หมักใช้ในอาหารเอเชียเท่านั้นเพื่อทำความสะอาดต่อมรับรสเมื่อเปลี่ยนจาน อันตรายจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะเกิดขึ้นเมื่อใช้ในปริมาณที่มากเกินไปเท่านั้น ไม่ควรทานสำหรับโรคเฉียบพลัน - โรคกระเพาะ แผลในกระเพาะ
เครื่องดื่มขิงที่มีภูมิคุ้มกันเหมาะสำหรับคนรักชานม สิ่งนี้จะต้องใช้รากสดของพืช - 50-60 กรัมซึ่งจะต้องสับให้ละเอียด จากนั้นต้มน้ำหนึ่งแก้ว เพิ่มขิงและต้มเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเติมนม 2 ถ้วยและปรุงเป็นเวลา 5 นาที
ใครไม่ชอบนม เครื่องดื่มผลไม้ ถูกใจ ประกอบด้วย:
- ขิงขูด - 1 ช้อนโต๊ะ. l;
- เปลือกส้ม;
- แอปเปิ้ลแห้ง - กำมือ;
- อบเชยแท่ง;
- โป๊ยกั๊ก -เครื่องหมายดอกจัน
- น้ำผึ้ง;
- ชา
ต้มน้ำ ใส่ขิง ความเอร็ดอร่อย แอปเปิ้ลและเครื่องเทศ ทุกอย่างถูกทำให้ร้อนด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 5 นาทีแล้วจึงนำออก คุณต้องเทชาปล่อยให้มันต้มและเย็นเล็กน้อยภายใต้ฝาแล้วเติมน้ำผึ้ง น้ำขิงเพื่อสุขภาพและภูมิคุ้มกันสามารถเทลงในถ้วยผ่านตะแกรง รสชาติดีมาก!
น้ำผึ้ง มะนาว ขิง
ตัวเลือกนี้ช่วยให้คุณรับมือกับความแออัด ลดความเครียดได้อย่างมาก ขจัดไมเกรน และเพิ่มน้ำเสียงของคุณ ด้วยอาการหนาวสั่นเครื่องดื่มเพื่อภูมิคุ้มกันจะช่วยได้ น้ำผึ้ง ขิง และมะนาวสามารถขจัดอาการแรกของโรคได้ - ไข้ ไอ เจ็บคอ เวียนศีรษะ นอกจากนี้ส่วนผสมของพวกเขาก็อร่อยมาก!
จากขิง มะนาว น้ำผึ้ง วิธีทำชา? เทราก (100 กรัม) และส้มด้วยน้ำเดือด (1 ลิตร) ควรผสมองค์ประกอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง น้ำผึ้ง (1 ช้อนโต๊ะ) จะถูกเติมหลังจากที่ชาเย็นลงแล้ว เติมน้ำตาลหรืออบเชยหากต้องการ
ดื่มจากเข็มสน. สูตร
เครื่องดื่มวิตามินจากต้นสนเพื่อภูมิคุ้มกัน มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ขับลม ขับเสมหะ นอกจากนี้ยังมีกลิ่นหอม แนะนำให้ใช้สำหรับปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร ระบบหัวใจและหลอดเลือด รวมถึงของเหลวส่วนเกินในร่างกาย
ยังเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและข้อต่อ เครื่องดื่มดังกล่าวจะเป็นประโยชน์สำหรับการนอนไม่หลับ, ซึมเศร้า, อ่อนเพลียเรื้อรัง แต่ไม่ควรใช้สำหรับโรคตับอักเสบเฉียบพลัน ปัญหาเกี่ยวกับไต การตั้งครรภ์ และภาวะหัวใจล้มเหลวอย่างรุนแรง
คุณจะต้องใช้ต้นสนอ่อน (200 กรัม), น้ำ (2 ลิตร),มะนาวและน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส เข็มต้องเติมน้ำและต้ม หลังจาก 7-10 นาทีเครื่องดื่มจะถูกปิดฝา เพิ่มน้ำผึ้งและน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส ทุกอย่างสับสน
มะนาวกวาสและคิสเซล
มีมะนาวเพื่อสุขภาพที่ต้องใช้น้ำตาล มะนาวขูด (130 กรัมต่อชิ้น) น้ำ (3 ลิตร) ยีสต์และลูกเกด (30 กรัมต่อชิ้น) ทำอาหารเสร็จแบบนี้
- น้ำตาลต้องเจือจางในน้ำแล้วต้ม
- องค์ประกอบต้องเย็นลง
- ควรใส่ยีสต์ ลูกเกด มะนาว
- แช่ในที่เย็นเป็นเวลา 3 วัน
- ภูมิคุ้มกันสั่นกินได้
คิสเซลทำอาหารเร็วขึ้นมาก:
- ขูดมะนาว 2-3 ลูก
- จากนั้นก็คั้นน้ำผลไม้เอาเปลือกออกต่างหาก
- แป้ง (1/2 ถ้วย) เจือจางในน้ำเย็นปริมาณเท่ากัน
- น้ำตาล (1 ถ้วย) ละลายในน้ำ (1.5 ลิตร) แล้วนำไปต้ม
- ผิวส้มถูกเติมและต้มเป็นเวลา 10 นาที
- เครื่องดื่มถูกกรอง
- เติมน้ำมะนาวลงในน้ำเชื่อมแล้วต้มให้เดือด
- เทแป้งลงไป คนให้วุ้นข้น ยกออกจากเตา
น้ำแครนเบอร์รี่
แครนเบอร์รี่ลดอุณหภูมิได้ดีเยี่ยม ขับสารพิษหลังการเจ็บป่วย และด้วยวิตามินจำนวนมากทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรง น้ำแครนเบอร์รี่มีประโยชน์สำหรับผู้ใหญ่และเด็กอายุตั้งแต่ 3 ปี คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเบอร์รี่นี้จะหายไปในระหว่างการต้ม ดังนั้นก่อนเตรียมเครื่องดื่ม เบอร์รี่บีบ
ตามสูตรคลาสสิก เครื่องดื่มผลไม้เตรียมตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- บีบน้ำผลไม้จากแครนเบอร์รี่หนึ่งแก้วด้วยผ้าหรือตะแกรง
- ควรต้มน้ำหนึ่งลิตรให้เย็นจนอุ่น
- คุณต้องเติมน้ำคั้นและสารให้ความหวาน (น้ำตาล, น้ำผึ้ง)
- ห่อภาชนะด้วยผ้าขนหนูและปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
มีสูตรง่ายกว่าด้วย คุณต้องฆ่าแครนเบอร์รี่ (1 กก.) และน้ำตาล (700 กรัม) ในเครื่องปั่น การแปรรูปผ่านเครื่องบดเนื้อก็เหมาะสมเช่นกัน ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็น หากจำเป็น ให้เติมน้ำหรือชาตามที่ต้องการ
ยาต้มโรสฮิป
สะโพกกุหลาบนั้นดีต่อระบบภูมิคุ้มกันเนื่องจากมีวิตามินซีสูง ส่วนประกอบนี้มีมากกว่ามะนาว 40 เท่า ดังนั้นไม่ควรต้มแครนเบอร์รี่และสะโพกกุหลาบ วิตามินนี้ไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิที่สูงกว่า 80 องศาได้เนื่องจากตัวบ่งชี้นี้สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ในการปรุงยาต้ม คุณต้องเลือกผลเบอร์รี่อย่างระมัดระวัง สิ่งสำคัญคือต้องแห้ง แต่ไม่แห้งเกินไป ผลเบอร์รี่จะถูกเก็บไว้ในที่มืดที่มีการระบายอากาศ ยาต้มเตรียมตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- ต้องการ 4 ช้อนโต๊ะ ล. สะโพกกุหลาบต่อน้ำ 1 ลิตร
- น้ำต้มให้เย็น
- กุหลาบป่าหลับได้นะ
- จานที่มีน้ำซุปควรห่อและตั้งค่าให้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
- กรองน้ำซุปเสร็จแล้ว
เครื่องดื่มสามารถเก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 3 วัน ปกติการใช้ยาต้มดังกล่าวจะช่วยเพิ่มความเป็นอยู่ที่ดีป้องกันโรคหวัด
สำหรับเด็ก
เมื่อลูกหย่านมแล้ว จำเป็นต้องเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง เพราะนมแม่ไม่ได้ปกป้องร่างกายของลูก แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าในวัยนี้มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคภูมิแพ้ ดังนั้นคุณจำเป็นต้องแนะนำอาหารและเครื่องดื่มในปริมาณเล็กน้อย
คุณไม่ควรให้น้ำผลไม้บริสุทธิ์ พวกเขาควรเจือจางในรูปของเครื่องดื่มผลไม้ ผลเบอร์รี่เช่นขิง, น้ำผึ้ง, lingonberries, แครนเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่ไม่เหมาะสำหรับอายุยังน้อย แต่จะเหมาะสมหลังจาก 3 ปี
ในทางกลับกัน Viburnum berries จะมีประโยชน์เนื่องจากมีผลลดอาการแพ้ เด็กอายุตั้งแต่ 6 เดือนขึ้นไปต้องดื่มน้ำอัดลม - ผลไม้แช่อิ่มและเครื่องดื่มผลไม้ และหลังจากผ่านไป 1 ปี น้ำผลไม้ มูส เจลลี่ที่เจือจางด้วยน้ำก็มีประโยชน์
สรุป
เครื่องดื่มทั้งหมดนี้ช่วยให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยส่วนประกอบอันทรงคุณค่า คุณเพียงแค่ต้องใช้อย่างถูกต้องและเหมาะสม แล้วจะรู้สึกดีตลอดไป