ตู้กับข้าวของธรรมชาติเต็มไปด้วยวิธีการรักษาที่มีประโยชน์อย่างน่าอัศจรรย์มากมาย ซึ่งเหนือกว่าสารเคมีเทียมมากในด้านความปลอดภัยและประสิทธิภาพ ในบทความนี้ เราจะบอกคุณว่าจมูกข้าวสาลีธรรมดามีประโยชน์อย่างไร
คุณถามว่าทำไมถึงเลือกวัฒนธรรมนี้? ทำไมไม่ใช้ถั่วงอกบัควีทหรือข้าวโอ๊ต? ความจริงก็คือข้าวสาลีได้รับความนับถือและความเคารพเป็นพิเศษจากนักวิทยาศาสตร์และผู้บริโภคทั่วไปมาเป็นเวลานาน ไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการ ย่อยง่าย และมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์เท่านั้น แต่ยังมีวิตามินและธาตุต่างๆ อีกด้วย สำหรับหลาย ๆ คน ซีเรียลนี้เป็นพื้นฐานของโภชนาการ
จมูกข้าวสาลีมีประโยชน์อย่างไร
อย่างไรก็ตาม จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ ไม่มีใครสามารถจินตนาการได้ว่าถั่วงอกซีเรียลจะมีประโยชน์มากกว่าแป้งกลั่นบริสุทธิ์ ความจริงก็คือรำข้าวซึ่งก่อนหน้านี้ถือว่าเป็นของเสียนั้นมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจำนวนมาก พวกมันเป็นสมบัติทางธรรมชาติที่แท้จริง
จมูกข้าวสาลีรวยมากสารอาหาร ไฟเบอร์ และกรดไขมัน เหล่านี้เป็นนิวเคลียสที่มีประโยชน์มากซึ่งทรัพยากรสำรองที่สำคัญทั้งหมดสำหรับเดือยในอนาคตจะกระจุกตัว ผู้เชี่ยวชาญพบว่าต้นข้าวสาลีหนึ่งต้นมีสารวิตามินประมาณสิบสองชนิด กรดอะมิโนสิบแปดชนิด และธาตุขนาดเล็กมากถึงยี่สิบชนิด หากเราเปรียบเทียบตัวอ่อนกับเมล็ดพืชทั้งเมล็ด ปรากฎว่ามีวิตามินกลุ่ม B มากกว่า 3-4 เท่า แคลเซียมมากกว่า 1.5-2.5 เท่า และโพแทสเซียมมากกว่า 3-5 เท่า น่าประทับใจใช่มั้ย ความอุดมสมบูรณ์ดังกล่าวนำไปสู่ความจริงที่ว่าจมูกข้าวสาลีอ่อนมีคุณสมบัติในการฟื้นฟู การรับประทานอาหารเหล่านี้ไม่เพียงแต่ช่วยทำให้โภชนาการสมบูรณ์ ชำระล้างสารพิษในร่างกายด้วยใยอาหาร ลดน้ำหนักส่วนเกิน แต่ยังทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติและกำจัดโรคบางชนิดได้
ประโยชน์ของน้ำมันจมูกข้าวสาลี
เชื้อโรคที่อุดมไปด้วยองค์ประกอบนี้ได้ค้นพบวิธีในการผลิตสารสกัด "วิเศษ" - น้ำมันจากพืชที่มีคุณค่ามาก
น้ำมหัศจรรย์นี้กระตุ้นการทำงานของสมอง ควบคุมการทำงานของระบบประสาท และช่วยรับมือกับผลที่ตามมาจากโรคหลอดเลือดสมองและอาการบาดเจ็บที่สมอง นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในกรณีของความผิดปกติของฮอร์โมน กระบวนการอักเสบ และความผิดปกติในการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์ นอกจากนี้ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านความงามแนะนำน้ำมันจมูกข้าวสาลีสำหรับรอยแตกลาย ริ้วรอยบนใบหน้าและผิวหนัง มีผลกับเซลลูไลท์ สิว สะเก็ด อาการคัน แตก และไหม้. เหตุผลอันทรงพลังที่จะได้สัมผัสกับคุณสมบัติอันมหัศจรรย์ของมัน!
วิธีเก็บถั่วงอกที่บ้าน
ค่อนข้างง่าย: คุณต้องใช้จานรองขนาดเล็กและแช่เมล็ดข้าวสาลีคุณภาพสูงในนั้น เทน้ำให้เพียงพอเพื่อให้ครอบคลุมเมล็ดพืชอย่างสมบูรณ์ จากนั้นคุณต้องรอสามวัน บางครั้งในสภาพอากาศหนาวเย็น เมล็ดพืชอาจใช้เวลาเพิ่มขึ้น 24-36 ชั่วโมง
จมูกข้าวสาลีเก็บในขวดที่ปิดมิดชิดได้นาน 7 วัน อย่างไรก็ตาม หากคุณห่อของในถุงและใส่ไว้ในตู้เย็น อายุการเก็บรักษาสามารถขยายได้อีกประมาณสองสัปดาห์ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เริ่มใช้ต้นกล้าข้าวสาลีทีละน้อย - ไม่เกิน 1-2 ช้อนโต๊ะต่อวัน หลังจากการอบแห้งเล็กน้อยและตะแกรง จะสะดวกที่จะใส่ลงในสลัด ซอส นม หรือคอทเทจชีส
