"ญาติ" ที่ใกล้เคียงที่สุดของผักชีฝรั่ง - ผักชีฝรั่ง - มักถูกเรียกว่า "ตู้กับข้าวของความงามและสุขภาพ" ประโยชน์ของการปลูกรากนี้กลายเป็นที่ชื่นชอบในอาหารของผู้ที่มีวิถีชีวิตที่กระฉับกระเฉงอย่างไร? คื่นฉ่ายที่มีประโยชน์ดึงดูดความสนใจของนักโภชนาการและผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์ทั่วโลกได้อย่างไร ผักมหัศจรรย์นี้ไม่เพียงแต่เป็นผลิตภัณฑ์อันทรงคุณค่าที่อุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบที่สำคัญ แต่ยังเป็นยารักษาที่ช่วยในการรักษาโรคต่างๆ
การแพทย์ทางเลือกและยาแผนปัจจุบันตระหนักดีถึงพลังอัศจรรย์มาช้านาน คื่นฉ่ายก้านใบถือเป็นพืชศักดิ์สิทธิ์และเป็นยาในยามรุ่งอรุณของอารยธรรมในหมู่ชาวโรมันและชาวกรีก แพทย์และพ่อครัวแนะนำให้ใช้ทุกส่วนของผักรสเผ็ดนี้ เช่น ใบ ก้านใบ รากพืช คื่นฉ่ายต้นซึ่งมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งประเมินค่าไม่ได้ (เช่นเดียวกับใบและราก) ประกอบด้วยวิตามินที่มีค่าที่สุดของกลุ่ม B (ไทอามีนและไรโบฟลาวิน) “วิตามินแห่งความเยาว์วัยและความงาม” - E, โพรวิตามินเอซึ่งเป็นองค์ประกอบที่ทำให้เป็นปกติ การแข็งตัวของเลือด– K เช่นเดียวกับกรดแอสคอร์บิกที่กระตุ้นภูมิคุ้มกัน
ใบและรากของขึ้นฉ่ายมีกรดอะมิโนที่มีประโยชน์มากที่สุด ซึ่งหนึ่งในนั้นคือแอสพาราจีน สารที่สามารถจับแอมโมเนียพิษที่ปล่อยออกมาในระหว่างการสลายโปรตีน นอกจากนี้ ผักมหัศจรรย์อันเป็นเอกลักษณ์ยังอุดมไปด้วยไทโรซีน แคโรทีน กรดนิโคตินิก และน้ำมันหอมระเหย นอกจากนี้ยังประกอบด้วยแร่ธาตุไม่เพียง: เกลือของแคลเซียม, แมกนีเซียม, โซเดียมและฟอสฟอรัส - แต่ยังมีโปรตีน, ไกลโคไซด์ apiin, ซิทริน, โคลีน, แมนนิทอล, กรดออกซาลิก, ฟูโรคูมาริน, ฟลาโวนอยด์, ไกลโคไซด์และองค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ รสชาติของเครื่องเทศเฉพาะที่น่าพึงพอใจนั้นมาจากผักชีฝรั่งการบูร - apiol
แคลอรี่หรือคื่นฉ่ายที่ดีต่อสุขภาพสามารถเซอร์ไพรส์คนที่ลดน้ำหนักได้อย่างไร
แม้จะมีคุณค่าทางโภชนาการมหาศาลของขึ้นฉ่าย แต่พืชชนิดนี้ยังอยู่ในหมวดหมู่ของผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณแคลอรี่ "เชิงลบ" นั่นคือค่าใช้จ่ายด้านพลังงานสำหรับการย่อยอาหารนั้นเกินปริมาณแคลอรี่ในร่างกายอย่างมีนัยสำคัญ น้อยกว่า 20 แคลอรีต่อ 100 กรัมของผักรสเลิศนี้!
ในตะวันตก พลังมหัศจรรย์ในการต่อสู้กับน้ำหนักเกินได้รับการชื่นชมมานานแล้วและถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารประเภทผักและเนื้อสัตว์ทั้งหมด สมูทตี้และน้ำผัก สลัด และเครื่องเคียง คื่นฉ่ายก้านใบซึ่งมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แสดงฤทธิ์ต้านการอักเสบและขับปัสสาวะ ต่อต้านการแพ้และผ่อนคลาย รวมทั้งทำให้กระบวนการเผาผลาญในร่างกายเป็นปกติและเพิ่มความใคร่ได้สด ตุ๋น อบ รวมกับผัก แอปเปิ้ลเปรี้ยว และสับปะรด คุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลาได้อย่างมากด้วยการปรุงแต่งด้วยผักคาวหรือผักที่ปรุงสุกแล้ว
ขึ้นฉ่ายฝรั่งมีประโยชน์แค่ไหนที่ยังคงทำให้ร่างกายมนุษย์พอใจได้? นอกจากผลที่เป็นประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหารและระบบประสาทแล้ว แหล่งวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระที่อุดมไปด้วยนี้ยังช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ ประสบความสำเร็จในการต่อสู้กับโรคเกาต์และโรคไขข้อ ปรับปรุงการเผาผลาญของเกลือน้ำ ทำให้ตับและไตเป็นปกติ ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษ. "Vegetable-Multi-Station" ในปริมาณสองช้อนโต๊ะประกอบด้วยวิตามินหนึ่งและครึ่งวันต่อวันในขณะที่ในปริมาณของผลิตภัณฑ์นี้มีประมาณ 3 กิโลแคลอรีเท่านั้น!
การกินขึ้นฉ่ายส่งผลต่อผู้ชายและผู้หญิงอย่างไร
ขึ้นฉ่ายฝรั่งมีประโยชน์อย่างไรช่วยผู้ชายได้บ้าง? โดยการเพิ่มการผลิตฮอร์โมนเพศชาย - เทสโทสเตอโรน - เครื่องเทศหอมกรุ่นทำหน้าที่เกี่ยวกับร่างกายของเพศที่แข็งแรงกว่าเป็นยาโป๊ที่ทรงพลัง
แต่สำหรับครึ่งหลังที่สวยงามของมนุษยชาติ ยาแผนโบราณสำหรับป้องกัน PMS, การป้องกันความเจ็บปวด, การปรับปรุงอารมณ์ในวันที่วิกฤติ, เช่นเดียวกับในวัยหมดประจำเดือน, แนะนำให้สี่ครั้งต่อปีเป็นเวลา 27 วันเพื่อ ดำเนินการหลักสูตรการรักษาด้วยเมล็ดคื่นฉ่าย วัตถุดิบสามกรัม (0.5 ช้อนชา) เทน้ำเดือด 200 มล. แต่อย่าต้ม! ยืนยันในเวลากลางคืนจากนั้นดื่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. สี่ครั้งต่อวันก่อนอาหาร
แล้วความงามล่ะ.
ขึ้นฉ่ายมันมีผลฟื้นฟูร่างกายไม่เพียงแต่จากภายในแต่ยังจากภายนอก สารละลายของใบก้านใบหรือรากพืชซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของมาสก์แบบโฮมเมดทำให้ผิวขาวขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบหล่อเลี้ยงด้วยความชื้นวิตามินและแร่ธาตุ สามารถใช้บรรเทาผิวหนังชั้นนอกและรักษาอาการอักเสบ แผลไฟไหม้ และอาการบวมเป็นน้ำเหลืองได้
ในที่สุด…
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ที่อร่อยน่าอัศจรรย์และยารักษาโรค - ขึ้นฉ่าย - สามารถทำให้คุณมีสุขภาพที่ดี ความเป็นอยู่ที่ดี และอารมณ์ดี คุณเพียงแค่ต้องแนะนำมันในอาหารของคุณ!