อาหารไม่ได้เป็นเพียงแหล่งพลังงาน เป้าหมายอีกประการหนึ่งคือการส่งอารมณ์เชิงบวกให้กับบุคคล อาหารสำหรับเส้นโลหิตตีบหลายเส้นควรให้ความสุขในชีวิตโดยทั่วไปตลอดจนจากเมนูประจำวันโดยเฉพาะ การควบคุมอาหารเป็นสิ่งสำคัญ
วิถีชีวิตที่ไม่เป็นระเบียบและอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพสามารถสร้างความพึงพอใจให้กับบุคคลได้อย่างแน่นอน แต่สิ่งนี้ส่งผลเสียต่อการเกิดโรคเช่นเดียวกับความเป็นอยู่ทั่วไป
อาหารเป็นสิ่งสำคัญ
อาหารหลายอย่างได้รับการคิดค้นขึ้นสำหรับผู้ป่วยโรคเส้นโลหิตตีบหลายเส้น แพทย์บางคนถึงกับอ้างว่าอาหารบางชนิดช่วยให้หายจากโรคนี้ได้ แม้ว่านี่จะไม่ใช่คำพูดที่ถูกต้อง แต่ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะประมาทวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีสำหรับคนเหล่านี้
สิ่งสำคัญที่สุดคือปัจจัยที่คนๆ หนึ่งทำได้ง่ายที่สุดโอนโหมดพลังงานที่เลือก ท้ายที่สุดผู้ป่วยที่รับประทานอาหารอย่างเข้มงวดอาจรู้สึกไม่สบายทางจิตใจ และสิ่งนี้จะลบล้างผลบวกที่เป็นไปได้จากการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
ยอดกิน
อาหารสำหรับโรคปลอกประสาทเสื่อมแข็งควรมีความสมดุลและมีโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต แนะนำให้รับประทานผักและผลไม้สดทุกวันในปริมาณมาก อาหารที่มีวิตามินและธาตุที่มีประโยชน์มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อผู้ป่วยโรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง เนื่องจากจะเร่งการเผาผลาญในร่างกาย
มีประโยชน์อย่างยิ่งคือกรดไลโนเลอิก ซึ่งพบได้ในน้ำมันพืช ถั่ว ธัญพืชไม่ขัดสี และมาการีนจากพืช เพื่อลดโอกาสของอาการท้องผูกและปรับปรุงการทำงานของลำไส้ ขอแนะนำให้กินอาหารที่อุดมไปด้วยเส้นใยผักและไฟเบอร์
ไดเอทที่ดีที่สุด
อาหารเอ็มบรีสำหรับโรคปลอกประสาทเสื่อมแข็งถือว่าสมดุลที่สุด มันขึ้นอยู่กับข้อมูลที่บ่งบอกถึงความสัมพันธ์โดยตรงระหว่างอาหารและการดำเนินของโรค เป้าหมายหลักของอาหารนี้คือการแยกอาหารที่มีโครงสร้างโมเลกุลคล้ายคลึงกันกับโมเลกุลไมอีลิน ซึ่งสามารถกระตุ้นให้เกิดกระบวนการสร้างภูมิคุ้มกันทำลายตัวเองในร่างกายของแต่ละบุคคล
อาหารที่มีกลูเตน รวมทั้งพืชตระกูลถั่วและผลิตภัณฑ์จากนมถือเป็นอันตรายอย่างยิ่ง ยีสต์และไข่ไก่สามารถบริโภคได้ในปริมาณที่พอเหมาะและในกรณีที่ไม่มีอาการแพ้เท่านั้น ได้อย่างรวดเร็วก่อนอาหารนี้อาจดูเป็นการล่วงล้ำและเข้มงวดสำหรับผู้ป่วยเกินไป แต่คำแนะนำเพียงไม่กี่ข้อจะช่วยให้คุณปรับตัวเข้ากับข้อจำกัดดังกล่าวได้อย่างรวดเร็วโดยไม่รู้สึกไม่สบายใจมากนัก
อะไรควรถูกกำจัด
อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคปลอกประสาทเสื่อมแข็งควรงดอาหารที่มีโปรตีนปริมาณมาก เลิกใช้เนย ชีสแข็งและแปรรูป นมทั้งตัว และโยเกิร์ตดีกว่า
คุณไม่ควรใช้ซีเรียลในทางที่ผิดซึ่งมีกลูเตนในปริมาณสูง พืชเช่นข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ และข้าวไรย์ควรแยกออกจากอาหาร
นอกจากนี้ คุณต้องละทิ้งผลิตภัณฑ์ที่อาจก่อให้เกิดอาการแพ้ ท้ายที่สุดแล้วความถี่ของการเกิดอาการแพ้ส่งผลต่อปฏิกิริยาของระบบภูมิคุ้มกัน คุณควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มอัดลมที่มีปริมาณน้ำตาลสูง
อาหารอะไรควรกินแต่พอดี
เมนูอาหารเอ็มบรีสำหรับโรคปลอกประสาทเสื่อมแข็งสามารถพิจารณาได้ค่อนข้างหลากหลาย อาหารบางชนิดควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ ซึ่งรวมถึงอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูง เช่น เนื้อหมู
ควรเลือกเนื้อไม่ติดมันมากกว่าเนื้อที่มีไขมัน เนื้อวัวเป็นส่วนเสริมที่ดีในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ จำเป็นต้องลดการบริโภคอาหารที่มีไขมันไม่อิ่มตัว 6 โอเมก้า (สลัดเนย มาการีน และขนมอบต่างๆ) ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกได้ดีที่สุด
จากซีเรียลขอแนะนำให้เลือกข้าวโอ๊ต ข้าว และข้าวโพด การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ควรให้น้อยที่สุด ปฏิเสธเบียร์ไปเลยดีกว่า
กินอะไรทุกวัน
อาหารที่เหมาะสมสำหรับโรคปลอกประสาทเสื่อมแข็งนั้นสำคัญมาก เมนูนี้ควรประกอบด้วยอาหารเพื่อสุขภาพหลายๆ อย่างทุกวัน ขอแนะนำให้บริโภคเนื้อสัตว์ปีกและปลาไม่ติดมันบ่อยๆ เนื่องจากจะสามารถตอบสนองความต้องการโปรตีนที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน
นอกจากนี้ เนื้อปลายังเป็นแหล่งของกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีเยี่ยมอีกด้วย ควรบริโภคผักและผลไม้สดทุกวันในปริมาณมาก อาหารเหล่านี้เป็นแหล่งของไฟเบอร์และคาร์โบไฮเดรตที่มีคุณค่า
การใช้อาหารเสริมและวิตามิน
ผู้ป่วยโรคเส้นโลหิตตีบหลายรายควรเสริมอาหารประจำวันของพวกเขาด้วยอาหารเสริมและวิตามิน ซึ่งเพิ่มการควบคุมอัตโนมัติของการป้องกันร่างกายและตอบสนองทุกความต้องการ
ในระหว่างวันควรบริโภคแคลเซียม 1100 มก. แมกนีเซียม 500 มก. และกรดไขมันไม่อิ่มตัว 3 โอเมก้า 3 กรัม นอกจากนี้ จำเป็นต้องเติมวิตามิน D3 สำรอง ปริมาณต่อวันไม่ควรน้อยกว่า 4000 IU
ปริมาณของเหลวในอาหารมีบทบาทอย่างไร
น้ำเป็นคุณลักษณะที่จำเป็นสำหรับการรักษาสุขภาพให้เป็นปกติ เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยที่มีโรคร้ายแรงเช่นเส้นโลหิตตีบหลายเส้น ในโรคนี้หมอมักจะสังเกตภาพทางคลินิกที่ชัดเจนของความผิดปกติในการทำงานปกติของระบบทางเดินปัสสาวะ
เพื่อให้ไตทำงานได้ดี จำเป็นต้องดื่มน้ำปริมาณหนึ่งทุกวัน น้ำ 1.5-2 ลิตรต่อวันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่เป็นโรคเส้นโลหิตตีบหลายเส้น มีเพียงน้ำเท่านั้นที่เป็นของของเหลวในปริมาณนี้ ชา กาแฟ ผลไม้แช่อิ่ม และเครื่องดื่มอื่นๆ ไม่รวมอยู่ในปริมาณของเหลวข้างต้นทุกวัน
หลักโภชนาการบางประการที่อาจไม่ถูกต้อง
อาหารแต่ละอย่างมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ในระหว่างการรักษาหลายเส้นโลหิตตีบ ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ใช้โปรแกรมควบคุมอาหารหลายอย่างเนื่องจากมีประสิทธิภาพต่ำ คุณไม่ควรใช้อาหารที่มีฟรุกโตสและเพคตินต่ำ
อาหารสำหรับโรคปลอกประสาทเสื่อมแข็งดังกล่าวจำกัดการบริโภคผักและผลไม้สด และอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยรวมของผู้ป่วย หลายคนชอบอาหารเคมบริดจ์ยอดนิยมซึ่งมีผลเฉพาะในเรื่องการลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ไม่เหมาะสำหรับการแก้ไขอาหารในหลายเส้นโลหิตตีบ
อาหาร "ชำระล้าง" ที่ขึ้นชื่อไม่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคนี้อย่างแน่นอน เนื่องจากไม่เพียงแต่สารพิษและสารพิษจะถูกขับออกจากร่างกายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสารที่มีประโยชน์ด้วย อาหารดังกล่าวมีข้อจำกัดมากเกินไปสำหรับบุคคลในเรื่องอาหาร ต้องจำไว้ว่าการละเมิดอย่างเข้มงวดในอาหารประจำวันสามารถนำไปสู่ความเครียดที่ร้ายแรงต่อร่างกายทั้งหมด
สูบบุหรี่ กาแฟ และแอลกอฮอล์
โรคร้ายแรงและรุนแรงคือโรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง อาหารการรักษาผู้ป่วยเป็นปัจจัยสำคัญในการลดอาการของโรค สิ่งใดก็ตามที่มีผลกระตุ้นควรได้รับการปฏิบัติด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง จะดีกว่าสำหรับผู้ป่วยที่จะกำจัดนิสัยที่ไม่ดีเช่นการสูบบุหรี่ แต่ถ้ามันยากเกินไปที่จะลืมบุหรี่ไปตลอดกาล แนะนำให้สูบไม่เกินห้ามวนต่อวัน การสูบบุหรี่บ่อยครั้งส่งผลกระทบต่อระบบไหลเวียนโลหิต ซึ่งอาจทำให้ความผิดปกติในการทำงานรุนแรงขึ้นในผู้ป่วยโรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง
การดื่มกาแฟในแต่ละวันควรให้น้อยที่สุด ดื่มเครื่องดื่มนี้ในตอนเช้าดีกว่า เพราะกาแฟช่วยให้กระเพาะย่อยอาหารเร็วขึ้น
แนะนำให้ปฏิเสธเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยสิ้นเชิง เนื่องจากแอลกอฮอล์มีความสามารถในการสลายไขมัน จึงมีผลอย่างมากต่อทุกสิ่งที่มีสารที่เป็นไขมัน นั่นคือบนปลอกไมอีลิน ด้วยเหตุนี้เองที่แอลกอฮอล์ในปริมาณที่น้อยที่สุดก็สามารถเพิ่มอาการของโรคได้
รีวิว
แพทย์หลายคนบอกว่าอาหารที่เหมาะสมมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อโรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง การตอบรับจากผู้ที่เป็นโรคนี้เกี่ยวกับอาหารเอ็มบรีข้างต้นทำให้เกิดความประทับใจที่ดี
ผู้ป่วยจำนวนมากที่ปฏิบัติตามคำแนะนำของ Ashton Embry ชาวแคนาดาที่พัฒนาอาหารพิเศษสำหรับผู้ป่วยโรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง สังเกตว่าอาการของพวกเขาดีขึ้น จำนวนการกำเริบลดลง และระยะเวลาของการบรรเทาอาการเพิ่มขึ้น
แต่ถึงแม้ความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นโดยทั่วไปแล้ว ผู้ป่วยควรปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์ ใช้ยาที่จำเป็น และอย่าเพิกเฉยปัจจัยสำคัญดังกล่าวในเส้นทางสู่การฟื้นตัวในฐานะอาหารสำหรับโรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง