ขนมปังผึ้ง: คุณสมบัติและประโยชน์ใช้สอย

สารบัญ:

ขนมปังผึ้ง: คุณสมบัติและประโยชน์ใช้สอย
ขนมปังผึ้ง: คุณสมบัติและประโยชน์ใช้สอย

วีดีโอ: ขนมปังผึ้ง: คุณสมบัติและประโยชน์ใช้สอย

วีดีโอ: ขนมปังผึ้ง: คุณสมบัติและประโยชน์ใช้สอย
วีดีโอ: PIMRYPIE Ft. Mario Maurer - แห้ง (Official Video) 2024, พฤศจิกายน
Anonim

เราทุกคนรู้ว่ายาที่หอมหวานที่สุดในโลกคือน้ำผึ้ง แต่คนงานที่ไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยของผึ้งสร้างผลิตภัณฑ์พิเศษอื่นๆ ที่ผู้คนใช้ในทางการแพทย์มาช้านาน ที่โดดเด่นที่สุดคือขนมปังผึ้งอย่างไม่ต้องสงสัย Perga เป็นชื่อทางการ ในฤดูใบไม้ผลิ ทันทีที่ดวงอาทิตย์เริ่มอุ่น ผึ้งจะออกจากรังและออกตามหาดอกไม้ดอกแรกบาน เมื่อหมดสิ้นฤดูหนาวใน "คฤหาสน์" ที่คับแคบโดยไม่มีอะไรทำ ผึ้งก็เริ่มเก็บน้ำหวานและเกสรดอกไม้ก็ด้วย อาจเป็นไปได้ว่าหลายคนเห็นลูกบอลสีเหลืองส้มบนอุ้งเท้าของคนงานเหล่านี้ บางครั้งละอองเกสรก็ใหญ่มากจนคุณสงสัยว่าแมลงจะลอยขึ้นไปในอากาศได้อย่างไร เมื่อนำถ้วยรางวัลที่ต้องการกลับบ้านแล้ว ผึ้งก็คลุก "แป้ง" ออกมา เติมรวงผึ้งลงไปแล้วบินอีกครั้งเพื่อค้นหาผลิตภัณฑ์ใหม่ ทำไมพวกเขาต้องการจำนวนมาก? ผึ้งใช้ขนมปังผึ้งได้อย่างไร? ผู้คนจะได้รับประโยชน์จากมันได้อย่างไร? อย่างแรกเลย

ขนมปังผึ้ง
ขนมปังผึ้ง

ละอองเกสรมีค่าสำหรับผึ้ง

ทำไมเราถึงต้องการน้ำหวานแน่นอน ผึ้งทำน้ำผึ้งจากมัน แล้วเกสรล่ะ? บางทีมันอาจจะเกาะอุ้งเท้าของแมลงโดยบังเอิญในขณะที่มันคลานอยู่บนดอกไม้และรบกวนการทำงานเท่านั้น? แต่โดยธรรมชาติแล้วไม่มีอุบัติเหตุที่ไม่จำเป็น อันที่จริงเรณูเป็นเซลล์สืบพันธุ์เพศผู้ของพืช ซึ่งมีข้อมูลกลุ่มยีนของแต่ละสายพันธุ์และประกอบด้วยสารเคมีเฉพาะรายสำหรับกลุ่มพืชแต่ละกลุ่มและมีความเข้มข้นสูงมาก นี่เป็นสิ่งประดิษฐ์ทางธรรมชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่ช่วยให้ทั้งพืชและผึ้งสามารถดำรงอยู่ต่อไปได้บนโลก

แมลงฉลาดได้ดัดแปลงเพื่อทำผลิตภัณฑ์พิเศษจากละอองเกสร - ขนมปังผึ้งซึ่งกินตัวอ่อน ผึ้งพยาบาล ผึ้งก่อสร้าง โดรน กล่าวคือ สมาชิกในฝูงทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ตัวอ่อนในอาหารดังกล่าวจะโตเป็นสิบเท่าในเวลาไม่กี่วัน ในผึ้งนางพยาบาล เกสรจะกระตุ้นการผลิตนมผึ้งโดยที่ราชินีแห่งรังผึ้งไม่สามารถมีชีวิตอยู่ได้ ในผึ้งสร้าง เกสรส่งเสริมการทำงานของต่อมขี้ผึ้ง ซึ่งหมายความว่าการสร้างหวีใหม่กำลังดำเนินการอย่างประสบความสำเร็จ โดรนที่ไม่มีละอองเรณูไม่สามารถมีเพศสัมพันธ์ได้เต็มที่และเติมเต็มบทบาทในการยืดอายุของรัง อย่างที่คุณเห็น "ขนมปัง" กระตุ้นการทำงานของอวัยวะทั้งหมดในผึ้ง นักวิทยาศาสตร์ด้านการวิจัยระบุได้อย่างน่าเชื่อถือว่าผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์นี้มีผลเช่นเดียวกันกับร่างกายมนุษย์

รีวิวขนมปังผึ้ง perga
รีวิวขนมปังผึ้ง perga

สูตรขนมปังผึ้ง

เมื่อผึ้งคลานผ่านดอกไม้ ฝุ่นละอองจะเกาะติดกับขนที่ปกคลุมหน้าท้องของมัน แมลงเขาหวีตัวเองด้วยอุ้งเท้า รวบรวมฝุ่นละอองในตะกร้าเฉพาะ และเพื่อให้โครงสร้างเหล่านี้ไม่กระจัดกระจาย เขาจึงติดอนุภาคฝุ่นด้วยน้ำลายบนดอกไม้อยู่แล้ว ปรากฎว่า obnozhka ที่เรียกว่าซึ่งเราเห็นบนอุ้งเท้าของผึ้ง สีของมันมักจะเป็นสีส้มอมเหลือง แต่สามารถเป็นสีเหลืองบริสุทธิ์ ขาว เขียวเล็กน้อย ส้มสดใส และรสชาติมีตั้งแต่หวานไปจนถึงขม ขึ้นอยู่กับดอกไม้ที่ผึ้งทำงาน

หลังจากเก็บได้มากเท่าที่จะขนได้ เธอก็ส่งรังไปที่รัง ที่นั่น วัตถุดิบที่เป็นเอกลักษณ์จะถูกวางในรวงผึ้ง กระแทกและปิดผนึกด้วยน้ำผึ้ง ทั้งหมด. ขนมปังผึ้งพร้อมแล้ว เพื่อความปลอดภัยที่มากขึ้น มันยังถูกเก็บรักษาไว้ด้วยกรดแลคติกซึ่งผลิตใน "เบเกอรี่ผึ้ง" ดังนั้นผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากความพยายามทั้งหมดจึงปลอดเชื้ออย่างแน่นอน สมาชิกของฝูงกินตามความจำเป็นโดยไม่ต้องแปรรูปอย่างอื่น บุคคลต้องดำเนินการบางอย่างเพื่อลิ้มลองผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารผึ้ง

แอปพลิเคชั่นขนมปังผึ้ง perga
แอปพลิเคชั่นขนมปังผึ้ง perga

รังผึ้งเซลล์

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้จักชื่อขนมปังผึ้ง ชื่อของเขาไม่ได้ดังมาก - เพอร์ก้า ลดราคามีหลายประเภทไม่เท่ากันในแง่ของการใช้งานง่ายและมีสารที่มีประโยชน์อยู่ในนั้น เซลลูล่าร์ perga ถือว่าเป็นธรรมชาติที่สุด นี่คือสิ่งที่คนเลี้ยงผึ้งออกมาจากรังบนเฟรมนั่นคือคนที่ไม่ได้พยายามอะไรเลย ขนมปังรังผึ้งแม้ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติมากที่สุด แต่ก็ไม่น่าพอใจที่จะใช้ ความจริงก็คือว่าผึ้งสำหรับ "อบ" ขนมปังของพวกเขาไม่ได้สร้างหวีใหม่ แต่อุดตันเซลล์ที่พวกมันมีอยู่แล้วในรัง ทิ้งไว้หลังลูก ผนังของพวกเขามักจะแข็ง นอกจากนี้พวกมันอาจมีรังไหมของตัวอ่อนที่เรียกว่าเมอร์วา Perga ในหวีดังกล่าวสูงสุด 60% และส่วนที่เหลือเป็นรังไหมและขี้ผึ้ง หลายคนพยายามซื้อ perga รังผึ้งโดยคิดว่ามันมีประโยชน์มากที่สุด ข้อเสียของมันนอกจากจะกินเมอร์วาที่ไม่จำเป็นและไม่สบายตัวเมื่อเคี้ยวแล้ว ยังมีอายุการเก็บรักษาต่ำเนื่องจากการก่อตัวของเชื้อราอย่างรวดเร็ว

รีวิวขนมปังผึ้ง
รีวิวขนมปังผึ้ง

กราวด์เพอร์ก้า

ผลิตภัณฑ์นี้เรียกอีกอย่างว่าเพอร์ก้าเพส ขนมปังผึ้งดังกล่าวมีความคิดเห็นที่แตกต่างกัน บางคนชอบพาสต้าเพราะในรูปแบบนี้น่ารับประทาน อย่างอื่นทำให้เกิดอาการแพ้ ปฏิกิริยาดังกล่าวพบได้ในคนที่ไม่ทนต่อน้ำผึ้งได้ดี เนื่องจากมีประมาณหนึ่งในสามของน้ำผึ้งในแป้ง และมีเพียง 40% ของขนมปังผึ้งเองเท่านั้น แป้งเตรียมโดยการบดรังผึ้งและผสมมวลที่ได้กับน้ำผึ้ง นอกจากนี้ยังมีผู้บริโภคที่ไม่ชอบรูปลักษณ์ของพาสต้า แต่สิ่งเหล่านี้เป็นการประเมินเชิงอัตวิสัยล้วนๆ

ขนมปังผึ้งเม็ด

นี่คือขนมปังผึ้งที่เหมาะที่สุด ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือแต่ละคนไม่สามารถทนต่อส่วนประกอบของมันได้ การเตรียมขนมปังเม็ดผึ้งทำได้ง่าย - รวงผึ้งที่นำออกจากรังจะถูกแช่แข็งทำความสะอาดขี้ผึ้งและรังไหมอย่างทั่วถึงแยกเม็ดหกเหลี่ยมแต่ละเม็ดซึ่งอันที่จริงแล้วเป็นผลิตภัณฑ์ยาที่ต้องการ ขนมปังผึ้งประเภทนี้ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและดีก็รักษาสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้อย่างสมบูรณ์เคี้ยวง่าย รส สี และกลิ่นของเม็ดอาจแตกต่างกันไป ซึ่งขึ้นอยู่กับว่าผึ้งเก็บเกสรมาจากอะไร ดีขึ้นมากถ้าพวกเขาทำงานบน forbs หากผึ้งใช้เฉพาะไม้ดอกบางชนิด เช่น ดอกทานตะวัน เกสรผึ้งก็สามารถมีกลิ่นและรสชาติเฉพาะได้

ขนมปังผึ้ง perga
ขนมปังผึ้ง perga

องค์ประกอบของละอองเกสร

นักวิทยาศาสตร์พบธาตุและสารเคมีหลายสิบชนิดที่เป็นประโยชน์ต่อมนุษย์ในขนมปังผึ้ง คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์นี้สูงกว่าเกสรดอกไม้ที่ไม่ผ่านการบำบัดด้วยเอ็นไซม์ผึ้งประมาณ 3 เท่า Perga มีวิตามินซี (มากถึง 200 มก.% หรือ 2,000 มก. ต่อลิตร), B1 - มากถึง 15 มก. / ล., B2 - มากถึง 19 มก. / ล., B6 สูงถึง - 9 มก. / ล., P - ประมาณ 600 มก. / l, A - ประมาณ 50 mg/l, E - สูงถึง 1700 mg/l, D - มากถึง 6 mg/l, เกลือแร่ - มากถึง 70 mg/l, กรดอินทรีย์ - มากถึง 50 mg/l หวีแต่ละอันสามารถบรรจุขนมปังผึ้งได้ตั้งแต่ 140 ถึง 180 มิลลิกรัม นอกจากนี้ ขนมปังผึ้งยังมีธาตุต่างๆ (เหล็ก โพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม) โปรตีน เอนไซม์พิเศษ และฮอร์โมน ในแง่ของคุณสมบัติทางโภชนาการ มันสอดคล้องกับเนื้อสัตว์และนม

คุณสมบัติที่มีประโยชน์

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าขนมปังผึ้งมีไว้ทำอะไร Perga ซึ่งใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคขึ้นอยู่กับองค์ประกอบทางเคมีของมันช่วยในการรักษาระบบดังกล่าวและอวัยวะของมนุษย์:

  • หัวใจ;
  • หลอดเลือด;
  • ไต;
  • ตับ;
  • กระเพาะ;
  • ระบบสืบพันธุ์;
  • เบา;
  • กระดูกและข้อ;
  • ต่อมลูกหมาก;
  • ไทรอยด์

ด้วยความช่วยเหลือของขนมปังผึ้งกำจัดโรคสะเก็ดเงิน, ถุงน้ำดีอักเสบ,โรคกระเพาะ, ความดันโลหิตสูง, ตับอักเสบ, เพิ่มฮีโมโกลบิน มันถูกใช้เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ชำระเลือด ฟื้นฟูหลังจากจังหวะและหัวใจวาย เป็นการป้องกันโรคต่าง ๆ รักษาภาวะมีบุตรยาก ชำระร่างกายของสารพิษ นอกจากนี้ เพอร์กายังมีส่วนช่วยในการผลิตเม็ดเลือดแดงและเรติคูโลไซต์โดยไขกระดูก ทำให้สูตรเม็ดโลหิตขาวเป็นปกติ กล่าวคือช่วยรักษาโรคทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับเซลล์เม็ดเลือดขาวและเม็ดเลือดแดง

การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าขนมปังผึ้งมีผลดีอย่างมากในการรักษาเนื้องอกในเต้านม เนื้องอกในเนื้องอก (ไม่ใช่มะเร็ง)

อย่าใช้ยานี้ในสถานการณ์ต่อไปนี้:

  • การแพ้เฉพาะบุคคลต่อละอองเกสรของพืชบางชนิดและผลิตภัณฑ์จากผึ้ง
  • เด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี;
  • ผู้ป่วยมีเลือดออก
  • แอปพลิเคชั่นขนมปังผึ้ง
    แอปพลิเคชั่นขนมปังผึ้ง

กินขนมปังผึ้งอย่างไร

ดูเหมือนจะเป็นคำถามที่ง่ายมาก แต่ไม่มีคำตอบเดียว หมอบางคนแนะนำให้ทำเช่นนี้ก่อนมื้ออาหาร และอย่าลืมดื่มน้ำปริมาณมาก ในทางกลับกัน แนะนำให้กินขนมปังผึ้งเพียงครึ่งชั่วโมงหลังอาหารหมด

หลังจากทบทวนการศึกษาของนักวิทยาศาสตร์และคำแนะนำมากมายของพวกเขาแล้ว เราจึงตัดสินใจใช้วิธีการรักษานี้: เป็นการถูกต้องมากกว่าที่จะกินขนมปังผึ้งก่อนอาหารมื้อหลักไม่เกิน 20 นาทีและไม่ดื่มอะไรเลย ความจริงก็คือขนมปังผึ้งกับน้ำลายของบุคคลโต้ตอบได้อย่างสมบูรณ์แบบและเริ่มกิจกรรมที่เป็นประโยชน์ (ปฏิกิริยาเคมีที่จำเป็น) อยู่แล้วในปาก ดังนั้นเม็ดการรักษาจึงต้องถูกดูดซึมเหมือนลูกอม ปริมาณของยาครั้งเดียวอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความรุนแรงของโรค โดยส่วนใหญ่ แนะนำให้ทานขนมปังผึ้งบริสุทธิ์ครั้งละ 1/3 ช้อนชา หรือผสมขนมปังผึ้งกับน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา อย่ากินยาวิเศษนี้ก่อนนอนเพราะคุณจะนอนไม่หลับได้ง่าย

จำนวนการรับ perga ต่อวันสามารถเป็นสามหรือสองครั้ง ระยะเวลาในการรักษาขึ้นอยู่กับชนิดและความรุนแรงของโรคด้วย บางครั้งสัปดาห์ก็เพียงพอสำหรับการรักษา และในบางกรณีก็จำเป็นต้องยืดเวลาหลักสูตรเป็นเวลาสามหรือสี่เดือน

วิธีทำขนมปังผึ้ง
วิธีทำขนมปังผึ้ง

บางสูตร

หมอพื้นบ้านใช้ขนมปังผึ้งมาหลายศตวรรษแล้ว การใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในบางโรคเป็นไปตามรูปแบบที่ไม่ได้มาตรฐาน ดังนั้น สำหรับผู้ใหญ่ที่เป็นเบาหวาน เพื่อลดการพึ่งพาอินซูลิน ยาแผนโบราณแนะนำให้กินขนมปังผึ้ง 2 ช้อนชาวันละ 3 ครั้งโดยไม่ใช้สไลเดอร์ สำหรับเด็ก 1 มื้อคือครึ่งช้อนชา

ผู้ติดเชื้อเอชไอวีในช่วงที่อาการกำเริบแนะนำให้กินไม่เกิน 60 กรัมต่อวัน ขนมปังผึ้ง แบ่งจำนวนนี้เป็นส่วนๆ ตามสะดวก

อยากขจัดรังแคและผมเปราะบาง คุณสามารถทำครีมนวดผมแบบพิเศษได้ โดยนำขนมปังผึ้งหนึ่งช้อนมาบดเป็นผงแล้วเจือจางในน้ำอุ่นสักแก้ว

ขนมปังผึ้ง (perga): บทวิจารณ์

คนที่ใช้ขนมปังผึ้งในการรักษาพูดอย่างกระตือรือร้นเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้เท่านั้น ข้อได้เปรียบหลักของมันคือ บรรเทาอาการเจ็บป่วยได้จริง ๆ โดยไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงและภาวะแทรกซ้อน Perga ยังทำหน้าที่ได้อย่างดีเยี่ยมในการป้องกันโรคต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคหวัด ในช่วงนอกฤดูท่องเที่ยว ผู้คนรับประทานเพียงไม่กี่เม็ดต่อวันและไม่ป่วยด้วยไข้หวัดหรือการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน ข้อเสียของขนมปังผึ้งที่ผู้ตอบแบบสอบถามบางคนระบุไว้คือราคาสูงและมีโอกาสเกิดอาการแพ้ในผู้ที่แพ้น้ำผึ้งและละอองเกสร

แนะนำ: