ตับอ่อนอักเสบคือการอักเสบของตับอ่อนซึ่งมีบทบาทสำคัญในการย่อยอาหาร สถิติระบุว่าชายทุกคนที่แปดและทุกๆ คนที่สี่ต้องเผชิญกับการวินิจฉัยโรคนี้ ผู้สูงอายุและผู้ที่มีน้ำหนักเกินมีความเสี่ยง อาการของโรคตับอ่อนอักเสบในผู้ชายมักปรากฏเป็นเรื้อรังมากกว่า และครึ่งหนึ่งของมนุษยชาติที่อ่อนแอกว่ามักจะเป็นโรคเฉียบพลัน สิ่งพิมพ์นี้อุทิศให้กับคุณสมบัติของโรคและวิธีการบำบัด
ตับอ่อนอักเสบคืออะไร
อาการและการรักษาโรคมีอธิบายไว้ด้านล่าง องค์ประกอบของน้ำย่อยที่หลั่งธาตุเหล็กประกอบด้วยเอนไซม์และไบคาร์บอเนต พวกเขาผ่านท่อเล็ก ๆ ที่เรียกว่าท่อตับอ่อนและเชื่อมต่อกับลำไส้เล็ก เอ็นไซม์ช่วยสลายโปรตีนและไขมันให้เป็นโมเลกุลที่อาจถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด ไบคาร์บอเนตทำให้ความเป็นกรดของสารละลายกรดในกระเพาะอาหารเป็นกลาง ฮอร์โมนการย่อยอาหาร กลูคากอน และอินซูลินที่หลั่งเข้าสู่กระแสเลือดจะควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด น้ำดี ซึ่งเป็นของเหลวที่ไหลจากตับไปยังถุงน้ำดี ร่วมกับเอนไซม์ตับอ่อนและยังช่วยในการย่อยอาหารอีกด้วย ต่อไปก็พิจารณาว่าโรคตับอ่อนอักเสบแสดงออกในรูปแบบใด อาการของโรค
โดยปกติ เอ็นไซม์จะไม่ทำงานจนกว่าจะเข้าสู่ลำไส้เล็ก แต่เมื่อตับอ่อนอักเสบ ตับอ่อนจะเริ่มโจมตีและสร้างความเสียหายให้กับเนื้อเยื่อที่ผลิตขึ้น น้ำผลไม้ย่อยอาหารติดอยู่และเริ่มย่อยต่อมเอง นี่คืออาการของตับอ่อนอักเสบที่เกิดขึ้น อาจเป็นแบบเฉียบพลันหรือเรื้อรังก็ได้ ทั้งสองรูปแบบสามารถนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อน เช่น การติดเชื้อ การตกเลือด และความเสียหายของเนื้อเยื่อถาวร ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน อาการและการรักษาโรคในรูปแบบนี้อธิบายไว้ด้านล่าง
ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันและเรื้อรัง
ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันเริ่มต้นไม่นานหลังจากความเสียหายต่อตับอ่อน การโจมตีส่วนใหญ่จะมาพร้อมกับความเจ็บปวดเล็กน้อย แต่ 20% นั้นรุนแรงมาก พวกเขาอยู่ในช่วงเวลาสั้น ๆ หลังจากนั้นร่างกายจะกลับสู่สภาวะปกติ การโจมตีของตับอ่อนอักเสบ ซึ่งมีอาการที่อธิบายไว้ด้านล่าง อาจมีความซับซ้อน จากนั้นต้องรักษาตัวในโรงพยาบาลทันที
ตับอ่อนอักเสบเรื้อรัง อาการและการรักษาแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคลเริ่มต้นอย่างเฉียบพลันโดยมีการโจมตี และหากต่อมได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงและไม่สามารถกลับสู่สภาพเดิมของเนื้อเยื่อได้ โรคจะกลายเป็นเรื้อรังเมื่อเวลาผ่านไป การอักเสบไม่หายไป และสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดคือการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปเป็นเวลาหลายปี โรคทางพันธุกรรม โรคซิสติกไฟโบรซิส ปัญหาภูมิต้านตนเอง
อาการ
ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน อาการและการรักษาที่จะกล่าวถึงในบทความนี้ มักจะเริ่มต้นด้วยความเจ็บปวดที่ค่อยๆ เพิ่มขึ้นหรือรุนแรงขึ้นในช่องท้องส่วนบน มันอาจจะไม่รุนแรงและแย่ลงหลังจากรับประทานอาหาร นอกจากนี้ยังเกิดขึ้นที่ความเจ็บปวดไม่ทิ้งใครไว้เป็นเวลาหลายวันผู้ป่วยดูและรู้สึกไม่ดีและต้องการการรักษาพยาบาลทันที
ตับอ่อนอักเสบมีอาการอย่างไร:
- อาเจียนและคลื่นไส้
- ปวดท้องบวม;
- หัวใจเต้นเร็ว;
- ไข้
อาการของโรคตับอ่อนอักเสบในผู้หญิงนั้นพบได้บ่อยกว่า ดังนั้น หากมีอาการปวดท้องส่วนบน อาเจียน และปากแห้ง อาการสะอึก อาจบ่งชี้ว่ากระบวนการอักเสบเริ่มต้นขึ้นในตับอ่อน ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันรุนแรงทำให้เกิดภาวะขาดน้ำและความดันโลหิตต่ำ และอาจทำให้หัวใจ ปอด หรือไตล้มเหลวได้ อาการดังกล่าวของตับอ่อนอักเสบในผู้ชายและผู้หญิงมักจะเหมือนกัน เลือดออกในตับอ่อนทำให้ตกใจและมักเสียชีวิต
การกำเริบของตับอ่อนอักเสบเป็นอันตรายอย่างยิ่ง อาการของมันอาจทำให้เกิดผลที่น่าเศร้า รูปแบบเรื้อรังมีอาการหลายอย่างเช่นเดียวกับอาการเฉียบพลัน แต่อาจรวมถึงอาการท้องร่วง อุจจาระมัน และน้ำหนักลด
การวินิจฉัย
สัญญาณของตับอ่อนอักเสบ อาการจะกล่าวถึงข้างต้น แต่จะวินิจฉัยโรคได้อย่างไร ? หลังจากการสนทนาและการตรวจร่างกายอย่างละเอียด แพทย์จะสั่งการตรวจเลือดเพื่อช่วยในการวินิจฉัยโรค ในตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน เลือดมีมากกว่าค่าปกติของอะไมเลสและไลเปสถึงสามเท่า การเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบของมันยังสามารถส่งผลกระทบต่อสารประกอบ เช่น กลูโคส โซเดียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม และไบคาร์บอเนต หลังจากที่อาการกำเริบและอาการของผู้ป่วยดีขึ้น องค์ประกอบของเลือดก็จะกลับมาเป็นปกติ
การวินิจฉัยตับอ่อนอักเสบมักจะทำได้ยากเนื่องจากตำแหน่งที่ลึกของตับอ่อน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการทดสอบอื่นๆ ซึ่งรวมถึง:
- อัลตราซาวนด์ช่องท้อง โดยคลื่นจะพุ่งตรงไปยังต่อมผ่านอุปกรณ์พกพาที่เคลื่อนผ่านช่องท้อง สะท้อนจากอวัยวะและสร้างภาพบนหน้าจอมอนิเตอร์ หากมีนิ่วในถุงน้ำดีที่อาจทำให้เกิดตับอ่อนอักเสบได้ คลื่นเสียงก็จะถูกสะท้อนออกมาจากมันด้วย โดยแสดงตำแหน่งของมันบนหน้าจอ
- เอกซเรย์คอมพิวเตอร์ วิธีนี้สร้างภาพอวัยวะสามมิติ ซึ่งคุณสามารถเห็นระดับความเสียหายของตับอ่อนได้อย่างชัดเจน
- อัลตราซาวนด์ส่องกล้องเรียกอีกอย่างว่า cholangiopancreatography และช่วยให้ตรวจสอบธรรมชาติของความเสียหายต่อต่อมและนิ่วในถุงน้ำดี ในระหว่างขั้นตอน ลำคอจะถูกดมยาสลบด้วยละอองลอยก่อน จากนั้นจึงสอดกล้องเอนโดสโคปผ่านหลอดอาหารและกระเพาะอาหารเข้าไปในลำไส้ ซึ่งเป็นหลอดบางที่มีหลอดไฟ
- การถ่ายภาพด้วยคลื่นสนามแม่เหล็กจะสร้างภาพตัดขวางของอวัยวะต่างๆ หลังจากที่ฉีดสีย้อมเข้าไปในเส้นเลือด ช่วยให้คุณเห็นสภาพของพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบ
ตับอ่อนอักเสบเรื้อรัง โดยเฉพาะอาการตับอ่อนอักเสบในผู้ชายที่พัฒนามาเป็นเวลานานเนื่องจากการดื่มแอลกอฮอล์ วินิจฉัยได้ในลักษณะเดียวกับตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน และมักสับสนกับโรครูปแบบนี้. ในการวินิจฉัยแยกโรค ความช่วยเหลือที่จับต้องได้สามารถให้ได้โดยการศึกษาประวัติการเจ็บป่วยในครอบครัว นิสัยการกิน และข้อเท็จจริงที่ว่าผู้ป่วยดื่มแอลกอฮอล์ อาการของโรคสามารถพัฒนาอย่างรวดเร็วมาก นี่คือปฏิกิริยาของตับอ่อนอักเสบ
อาการและการรักษาอาการอักเสบของตับอ่อนขึ้นอยู่กับสาเหตุของโรค
แต่ตับอ่อนอักเสบไม่ได้จำกัดเฉพาะประชากรผู้ใหญ่ หากตับอ่อนอักเสบเกิดขึ้นในเด็ก อาการอาจเกิดจากการขาดสารอาหาร ความผิดปกติของระบบย่อยอาหารแต่กำเนิด บาดแผล อาหารเป็นพิษ หรือยาปฏิชีวนะ
เหตุผล
นิ่วและการดื่มสุราเป็นสาเหตุหลักสองประการของตับอ่อนอักเสบและคิดเป็น 80-95% ของทุกกรณี ในผู้ชาย โรคที่เกิดจากแอลกอฮอล์ที่วินิจฉัยได้บ่อยที่สุดคือตับอ่อนอักเสบ รูปแบบแอลกอฮอล์ที่พบบ่อยที่สุดของโรคพัฒนาในคนที่ดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำเป็นเวลา 5-7 ปี บ่อยครั้งที่บุคคลขอความช่วยเหลือทางการแพทย์แล้วเมื่อโรคได้รับเรื้อรังโดยมีอาการกำเริบซ้ำ ๆ คล้ายกับอาการของโรคตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน
นิ่วในถุงน้ำดีสามารถปิดกั้นท่อตับอ่อน ป้องกันการเคลื่อนไหวตามปกติของความลับและมีส่วนทำให้เกิดการสะสมในอวัยวะด้วยตัวมันเอง อาการของโรคตับอ่อนอักเสบในผู้หญิงด้วยเหตุนี้สามารถเกิดขึ้นได้หลังจากผ่านไป 50 ปี
กรณีที่เหลือ 10-15% อาจเกิดจากปัจจัยต่างๆ:
- ยา;
- สัมผัสกับสารเคมีบางชนิด;
- ความเสียหายและบาดเจ็บ
- โรคกรรมพันธุ์;
- การติดเชื้อ;
- ความผิดปกติของลำไส้และตับอ่อน;
- ไขมันในเลือดสูง
ในตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน ไม่ทราบสาเหตุ 15% และใน 40% ของกรณีของโรคเรื้อรัง เกี่ยวกับตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน อาการและการรักษาโรคคืออะไร อ่านต่อ
การรักษา
หากอาการไม่รุนแรง คุณสามารถหยุดการลุกลามของโรคได้โดยการเปลี่ยนอาหารเหลวที่มีอาหาร เช่น ซุป น้ำซุป และมันบด หลีกเลี่ยงยาแก้ปวดที่อาจส่งผลเสียต่อตับ เช่น Acetaminophen, Tylenol การรักษามีจุดมุ่งหมายเพื่อบรรเทาอาการและป้องกันไม่ให้รุนแรงขึ้นอีก ภาวะแทรกซ้อนรุนแรงอาจต้องได้รับการถ่ายเลือดหรือการผ่าตัด
รักษาตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน
โรคนี้ต้องรักษาตัวในโรงพยาบาลและใช้ยาปฏิชีวนะ ผู้ป่วยไม่ควรรับประทานอาหารเป็นเวลาหลายวันเพื่อให้ลำไส้ได้พักผ่อน ทางเลือกของการรักษาขึ้นอยู่กับความรุนแรงของการโจมตี หากไม่มีภาวะแทรกซ้อน การรักษาจะเน้นที่การบรรเทาอาการและฟื้นฟูการทำงานของตับอ่อน ยาและของเหลวทางหลอดเลือดดำใช้สำหรับผู้ป่วยที่มีปัญหาการกลืน
หากจำเป็น แพทย์จะสั่งยาแก้ปวดและคลื่นไส้ ให้ยาปฏิชีวนะหากมีการติดเชื้อ บางคนต้องใช้ท่อช่วยหายใจ ซึ่งสอดท่ออ่อนที่บางและยืดหยุ่นเข้าไปในกระเพาะอาหารและลำไส้เพื่อขับน้ำส่วนเกินออกและปล่อยให้ป้อนอาหารได้ หากการโจมตีเป็นเวลานาน สารละลายธาตุอาหารจะถูกฉีดผ่านหลอดหยด ด้วยการรักษาที่เพียงพอ ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันจะเอาชนะได้ภายในสองสามวัน
ในระหว่างและหลังอาการกำเริบ ห้ามดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อาหารที่มีไขมันสูง และสูบบุหรี่ หลังจากการปลดปล่อยจำเป็นต้องทำการทดสอบเพื่อประเมินสภาพร่างกาย สัญญาณของตับอ่อนอักเสบ อาการเฉียบพลัน ที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้
ERPHG
cholangiography ถอยหลังเข้าคลองส่องกล้องใช้สำหรับตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันและเรื้อรัง ใช้อุปกรณ์พิเศษเพื่อตรวจสอบตับอ่อน ถุงน้ำดี และท่อ และรักษาภาวะแทรกซ้อน เช่น นิ่วในถุงน้ำดี การตีบหรืออุดตันของท่อ และการสะสมของของเหลว ด้วยความช่วยเหลือดังกล่าวอุปกรณ์สามารถทำได้:
- กล้ามเนื้อหูรูดซึ่งมีการทำแผลเล็ก ๆ ในท่อด้วยกล้องเอนโดสโคปเพื่อให้ของเหลวไหลออก
- กำจัดนิ่ว;
- การติดตั้งขดลวดเพื่อขยายลูเมนของท่อ
- บอลลูนขยาย
ผู้ที่รับการรักษาด้วย ERCP มีความเสี่ยงต่ำที่จะเกิดโรคแทรกซ้อน เช่น การติดเชื้อ ลำไส้ทะลุ และมีเลือดออกภายใน ปัญหาเหล่านี้พบได้บ่อยในผู้ป่วยตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันและเรื้อรัง สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับอาการต่างๆ เช่น ปวดท้อง กลืนลำบาก หนาวสั่น เจ็บหน้าอกและลำคอหลังทำหัตถการ และรายงานให้แพทย์ทราบทันที
รักษาตับอ่อนอักเสบเรื้อรัง
ในรูปแบบของโรคนี้ การบำบัดมุ่งเน้นไปที่การบรรเทาอาการปวดและป้องกันการทำให้รุนแรงขึ้นอีก รวมทั้งเพิ่มความสามารถของร่างกายในการรับและย่อยอาหาร ในกรณีที่อาการกำเริบรุนแรงและมีอาการแทรกซ้อน อาจต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล อาหารควรมีไขมันต่ำและมีคาร์โบไฮเดรดสูง แนะนำให้รับประทานน้อยลง และมื้ออาหารที่บ่อยขึ้นจะช่วยป้องกันการพัฒนาของผลกระทบร้ายแรงต่อตับอ่อน หากมีปัญหากับการแปรรูปอาหาร แสดงว่ามีการเตรียมเอนไซม์ในช่องปากเพื่อช่วยย่อยอาหาร ผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคตับอ่อนอักเสบเรื้อรังควรหยุดดื่มแอลกอฮอล์ ถ้าตับอ่อนไม่ผลิตอินซูลินและการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดไม่เพียงพออาจจำเป็นต้องฉีดสารนี้
รักษาตับอ่อนอักเสบจากธรรมชาติและอาหารเสริม
มีสมุนไพรและอาหารเสริมมากมายหลายชนิดที่สามารถบรรเทาอาการตับอ่อนอักเสบเรื้อรังได้ การรักษาแบบธรรมชาติมีข้อได้เปรียบที่ชัดเจน ซึ่งก็คือความเสี่ยงของผลข้างเคียงจะลดลงจนเหลือศูนย์ แน่นอนว่าไม่มีใครทำไม่ได้หากไม่มีการรักษาที่แพทย์สั่ง แต่มันเป็นไปได้ที่จะเพิ่มประสิทธิภาพของการรักษาและเร่งการฟื้นตัวด้วยความช่วยเหลือของสมุนไพรธรรมชาติบางชนิด เราแสดงรายการหลัก
ดอกแดนดิไลอันสกัดที่กระตุ้นการสร้างน้ำดี สามารถนำพืชมาทำเป็นชาได้ สำหรับสิ่งนี้ จำเป็นต้องใช้ดอกไม้สีเหลืองก่อนที่ผลจะสุก
Milk thistle extract ที่ช่วยดีท็อกซ์ตับ หรืออีกนัยหนึ่งคือ ชำระล้างสารพิษ ซิลิกาที่มีอยู่ในพืชช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่ถูกทำลายจากการอักเสบ สำหรับสูตรนี้ คุณสามารถนำเมล็ดพืชผักชนิดหนึ่งนมหนึ่งช้อนชา เทน้ำเดือดใส่เมล็ดและยืนยันเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง หรือนำผลิตภัณฑ์ในรูปของทิงเจอร์แอลกอฮอล์
ถั่วเหลืองช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด คุณสามารถใช้ถั่วดิบนมถั่วเหลือง ขมิ้นชันมีสารที่ช่วยลดการอักเสบในตับอ่อน คุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสนี้ลงในจานหรือทานอาหารเสริมตามผลิตภัณฑ์นี้. อย่างไรก็ตาม ผู้ที่มีภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำไม่ควรใช้วิธีการรักษานี้ในปริมาณมาก
ราก Gentian ถือเป็นวิธีการรักษาแบบธรรมชาติที่ได้ผลมากสำหรับการรักษาตับอ่อนอักเสบ เนื่องจากมีสารไกลโคไซด์และอัลคาลอยด์ ส่วนผสมเหล่านี้ช่วยบรรเทาอาการปวดและลดการอักเสบ คุณต้องนำพืชมาในรูปของชาเพียงแค่ต้มรากที่บดแล้วสองช้อนโต๊ะในน้ำหนึ่งลิตร รสชาติของการแช่จะขมเล็กน้อยดังนั้นคุณสามารถเพิ่มน้ำส้มหรือน้ำมะนาวลงไปได้ เป็นสิ่งสำคัญที่ไม่แนะนำให้ใช้วิธีการรักษาดังกล่าวสำหรับสตรีมีครรภ์และผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงและโรคกระเพาะ
ดอกคาโมไมล์มีคุณสมบัติในการบรรเทาและบรรเทาอาการอักเสบของตับอ่อนได้อย่างเป็นรูปธรรม องค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของพืชในเรื่องนี้คือคูมาริน กรดจากพืช ไกลโคไซด์และซาลิไซเลต ดื่มชาคาโมมายล์และใช้น้ำมันหอมระเหยจากพืชเป็นน้ำมันหอมระเหย
มะกอกและกระเทียมที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ น้ำมันมะกอกช่วยทำลายอนุมูลอิสระในร่างกายซึ่งเพิ่มอาการของโรคตับอ่อนอักเสบในผู้ชายและผู้หญิงเท่านั้น ใส่น้ำมันลงในสลัดแล้วนำไปประกอบอาหารอื่นๆ
มีประโยชน์ในตับอ่อนอักเสบเช่นกันคือวิตามินที่จำเป็นต้องได้รับในคอมเพล็กซ์และเลซิตินซึ่งส่งเสริมการดูดซึมของไขมัน แพทย์ของคุณอาจสั่งแลคโตบาซิลลัสตัวอย่างเช่นการรักษา "Acidophyllin" ซึ่งช่วยฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้ตามปกติ สำหรับหลายๆ คน การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากสารประกอบเหล่านี้ช่วยกำจัดอาการเจ็บปวดของโรคได้อย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรรับประทานด้วยตัวเองควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับเรื่องนี้ นี่คือการหลีกเลี่ยงปฏิกิริยาเชิงลบกับยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์
แพทย์ของคุณอาจแนะนำวิตามินรวมที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น วิตามิน A, E, C และ B วิตามิน แร่ธาตุ ธาตุต่างๆ โดยเฉพาะแคลเซียม แมกนีเซียม ซีลีเนียม และสังกะสี นอกจากนี้ กรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งพบมากในน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์และน้ำมันปลายังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและลดการอักเสบ ผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นมาในรูปแบบแคปซูลแสนสะดวก หาซื้อได้ตามร้านขายยาเกือบทุกแห่ง
คุณสมบัติทางโภชนาการในตับอ่อนอักเสบ
คุณสามารถป้องกันการโจมตีของตับอ่อนอักเสบ อาการของโรคโดยปฏิบัติตามอาหารพิเศษและหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิด ต่อไปนี้เป็นกฎบางประการเกี่ยวกับอาหารของผู้ป่วย
เลือกอาหารที่มีไขมันต่ำเพื่อหลีกเลี่ยงการลุกเป็นไฟและการโจมตีเพิ่มเติม อัตราไขมันต่อวันไม่ควรเกิน 30-35 กรัม จำเป็นต้องปฏิเสธอาหารทอดและอาหารจานด่วน เนื่องจากมีไขมันทรานส์และกรดไขมันที่เป็นอันตรายจำนวนมาก อาหารดังกล่าว ได้แก่ โดนัท เฟรนช์ฟราย คุกกี้และแครกเกอร์ ขนมอบและเค้กไม่ควรใช้มาการีนและเนย แต่ควรใช้น้ำมัน: มะกอก ลินสีด ทานตะวัน ข้าวโพด
กินโปรตีนลีนยังช่วยควบคุมการอักเสบ เลือกแหล่งโปรตีน เช่น ปลา สัตว์ปีก ถั่ว ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง แต่หลีกเลี่ยงเนื้อแดง หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมัน เช่น ชีส ไอศกรีม นม ครีมเปรี้ยว ไม่แนะนำให้ใช้ไข่ โดยเฉพาะไข่แดง แต่คุณสามารถทำไข่เจียวจากโปรตีนได้ การทำอาหารสำหรับคู่รักนั้นมีประโยชน์ ตัวอย่างเช่น สำหรับอาหารค่ำ คุณสามารถต้มบรอกโคลีและอกไก่สักชิ้น เลือกน้ำมะเขือเทศสักแก้วหรือคีเฟอร์ไขมันต่ำจากเครื่องดื่ม สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถปรุงน้ำซุปได้ทุกประเภท ทั้งผักและเนื้อไม่ติดมัน สลัดผักสดปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก จากผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ เลือกขนมปังที่มีสารเติมแต่งโฮลเกรน ขนมปังซีเรียล พยายามเอาขนมปังขาวออกจากอาหาร ขนมอบที่เข้มข้น เช่น พาย ขนมปัง และชีสเค้ก
รวมคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนในอาหารของคุณ กินผักและผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น เชอร์รี่ เชอร์รี่หวาน มะเขือเทศ พริกหยวก บลูเบอร์รี่ และแครนเบอร์รี่ กินผักใบเขียวมากขึ้น - กะหล่ำปลี ผักโขม ผักกาดหอม เนื่องจากมีธาตุเหล็กและวิตามิน B จำนวนมากซึ่งมีประโยชน์สำหรับตับอ่อนอักเสบ ธัญพืชไม่ขัดสีถือเป็นแหล่งที่ยอดเยี่ยมของคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนหรือช้า: ข้าวโอ๊ต ข้าวฟ่าง ไข่มุก ข้าวบาร์เลย์, ข้าวกล้อง. จำกัดการบริโภคอาหารที่ผ่านการขัดสีและแปรรูป รวมทั้งอาหารที่มีสารอาหารสูงแป้ง: พาสต้า ขนมปังขาว น้ำตาล บิสกิต ข้าวขาว และแครกเกอร์
หลีกเลี่ยงอาหารรสเผ็ด แอลกอฮอล์ คาเฟอีน เนื่องจากมันกระตุ้นการทำงานของตับอ่อนอย่างรุนแรง เพิ่มภาระงานและนำไปสู่การทำงานหนักเกินไปและการอักเสบได้ หลีกเลี่ยงอาหารที่ผลิตก๊าซและตรวจดูเมนูของคุณเพื่อหาสารก่อภูมิแพ้ที่เป็นไปได้ เช่น สารกันบูด กลูเตน สารเคมีในอาหาร ไม่แนะนำให้ใช้อาหารรสเค็มและเนื้อรมควันในทางที่ผิด เช่นเดียวกับของขบเคี้ยวต่างๆ เช่น แครกเกอร์ มันฝรั่งทอด และปลาแห้ง
ตับอ่อนอักเสบในแมว
อาการการรักษาโรคค่อนข้างคล้ายกับในคน สัตวแพทย์จะเลือกยา วิธีการ และปริมาณที่เหมาะสม แมวยังสามารถพบอาการกำเริบของตับอ่อนอักเสบ อาการต่างๆ ได้แก่ เบื่ออาหาร น้ำหนักลด ง่วงซึม ไม่แยแสกับผู้อื่น ท้องเสีย และขาดน้ำ แมวส่วนใหญ่มักอาเจียนและปวดท้อง และมีเพียง 25% ของสัตว์เลี้ยงเหล่านี้เท่านั้นที่อาจมีอาการเหล่านี้
ในบางกรณี ตับอ่อนอักเสบของแมวไม่สามารถควบคุมได้และนำไปสู่การพัฒนาของภาวะแทรกซ้อนที่ร้ายแรง เช่น การหายใจล้มเหลว การอักเสบที่เจ็บปวดของไขมันใต้ผิวหนัง และพยาธิสภาพของอวัยวะอื่นๆ หากสัตว์เลี้ยงของคุณมีตับอ่อนอักเสบ อาการและการรักษา โภชนาการควรได้รับการพิจารณาโดยผู้เชี่ยวชาญเท่านั้น น่าเสียดายที่ตับอ่อนอักเสบในแมวเป็นโรคที่พบได้บ่อย ดังนั้นให้พยายามใส่ใจกับพฤติกรรมและสภาพของสัตว์เลี้ยงของคุณเพื่อให้สามารถดูแลสัตวแพทย์ได้ทันท่วงทีหากจำเป็น