ตามสถิติอย่างเป็นทางการ กว่าสามร้อยล้านคนทั่วโลกที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 ในเวลาเดียวกัน ผู้ป่วย 15 เปอร์เซ็นต์ไม่สามารถทานยาที่เรียกว่าเมตฟอร์มินได้ เนื่องจากการทำงานของไตบกพร่อง นักวิจัยชาวสวีเดนพบว่าสารสกัดจากบรอกโคลีเข้มข้นสามารถช่วยผู้ป่วยโรคเบาหวานได้ ช่วยควบคุมน้ำตาล
นี่คืออะไร
ซัลโฟราเฟนเป็นสารต้านมะเร็งที่พบในอาหารจำพวกกะหล่ำปลี ส่วนใหญ่พบในบรอกโคลีโดยตรง สารนี้สามารถมีฤทธิ์ต้านการอักเสบได้คล้ายกับเคอร์คูมิน ซัลโฟราเฟนยังเป็นที่รู้จักในด้านเภสัชวิทยาว่าเป็นสารสกัดจากบรอกโคลี สารซัลโฟราเฟนที่พบในบร็อคโคลี่และผักอื่นๆ มีความไวต่ออุณหภูมิสูงมาก
รูปแบบยาเม็ด
สารสกัดนี้โดยปกติออกมาในรูปแบบเม็ด นอกจากนี้ยังมีผงดินแห้ง แต่ส่วนใหญ่มักจะผลิตในแท็บเล็ต ยาถูกวางในขวดพลาสติกหกสิบชิ้น มีขนาดกลาง ราคาของสารสกัดจากบรอกโคลีในเม็ดมีตั้งแต่สองถึงสี่พันรูเบิล ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขการขาย
เภสัชวิทยาและการดูดซึม
สารสกัดจากบร็อคโคลี่เป็นยารักษาโรคและป้องกันที่ซึมซาบได้ดี ได้รับการยืนยันจากการทดลองในมนุษย์หลายครั้ง ตัวอย่างเช่น หลังจากรับประทานบร็อคโคลี่แล้ว มีการขับซัลโฟราเฟนออกทางปัสสาวะ ดังนั้น ในผู้ป่วย คุณค่าทางชีวภาพของซัลโฟราเฟนคือ 74 เปอร์เซ็นต์ และการดูดซึมของส่วนประกอบนี้ส่วนใหญ่ดำเนินการในลำไส้เล็ก
คำแนะนำและปริมาณ
ปกติทานวันละสองเม็ด คำอธิบายระบุว่าสารสกัดจากบรอกโคลีสามารถทำหน้าที่เป็นแหล่งกำมะถัน 2,000 ไมโครกรัมต่อวัน เรียกได้ว่าเทียบเท่ากับการบริโภคผักเพียงครึ่งกิโลกรัมต่อวัน นี่คือโดสสำหรับคนขึ้นอยู่กับน้ำหนัก:
- 1 ถึง 5 มิลลิกรัมสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน 67 กิโลกรัม
- 1.5 ถึง 7 มิลลิกรัมสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน 200 ปอนด์
- 1.7 ถึง 9 มิลลิกรัมสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน 112 กิโลกรัม
ปริมาณของส่วนประกอบนี้สามารถกินเข้าไปเป็นส่วนหนึ่งของการกินบร็อคโคลี่ดิบหรือผักอื่นๆ ได้ แต่ปริมาณจะไม่ถูกจำกัด เนื่องจากยังไม่มีการกำหนดปริมาณซัลโฟราเฟนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับมนุษย์
สารสกัดจากบร็อคโคลี่
ทำไมต้องบร็อคโคลี่? ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ ซัลโฟราเฟนเป็นส่วนประกอบต้านมะเร็งที่พบในผักบางชนิด สารนี้พบมากที่สุดในบรอกโคลี สามารถมีฤทธิ์ต้านการอักเสบได้ ดังนั้น คำจำกัดความหลักในการกำหนดลักษณะของซัลโฟราเฟนจึงมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
ความจริงก็คือสารสกัดจากบรอกโคลีไม่ได้เป็นเพียงยาที่ปกป้องร่างกายจากความก้าวหน้าของโรคเบาหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจากโรคมะเร็งและโรคอื่นๆ อีกด้วย สารสกัดนี้ต่อสู้กับการอักเสบในร่างกาย ขจัดสารพิษพร้อมกับผลิตภัณฑ์มลพิษและไนเตรตที่สะสมอยู่ในร่างกายมนุษย์
นอกจากนี้ยังสามารถคืนความสมดุลของฮอร์โมนเพศหญิง ทำให้อาการของวัยหมดประจำเดือนราบรื่นขึ้น และป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกวิทยาและโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด การรักษานี้ป้องกันความดันโลหิตสูง นอกจากนี้ยังเพิ่มการล้างพิษตับ เสริมภูมิคุ้มกัน ลดน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอล
ตู้ใส่วิตามิน
สารสกัดจากบร็อคโคลี่ทำหน้าที่เป็นตู้เก็บอาหารของวิตามินและแร่ธาตุ ดังนั้น สารนี้จึงทำหน้าที่เป็นแหล่งเพิ่มเติมของอินโดล-3-คาร์บินอล และนอกจากนี้ โพลีแซ็กคาไรด์
สารสกัดที่เป็นปัญหามีจำนวนมากของมีค่ามากสำหรับสารในร่างกายมนุษย์ในรูปของเบต้าแคโรทีน ไทอามีน ไรโบฟลาวิน ไนอาซิน กรดแอสคอร์บิก ลูทีน กรดไลโปอิก ไอโซไธโอไซยาเนต โทโคฟีรอล ซีลีเนียม แร่ธาตุ วิตามินซี และไบโอฟลาโวนอยด์
ประกอบด้วยสารประกอบทางเคมีที่ออกฤทธิ์จากพืชในรูปของกลูโคซิโนเลตในระดับที่ค่อนข้างสูง ร่างกายสามารถดูดซึมได้ในรูปแบบไอโซไธโอไซยาเนต ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีว่ามีฤทธิ์ต้านสารก่อมะเร็ง ไอโซไธโอไซยาเนตหลักของบรอกโคลีคือซัลโฟราเฟน ซึ่งมีข้อดีหลายประการในรูปของการดูดซึมสูงและมีความเป็นพิษต่ำ
ข้อบ่งชี้ในการใช้งาน
สารสกัดจากบร็อคโคลี่ใช้ในกรณีต่อไปนี้:
- เป็นส่วนหนึ่งของการฟื้นฟูภูมิคุ้มกันของผู้ป่วย
- เพื่อป้องกันความผิดปกติของระบบเผาผลาญและโรคที่เกี่ยวข้องกับภาวะนี้
- เป็นส่วนหนึ่งของการปรับการเผาผลาญเพื่อผูกมัดและกำจัดสารพิษออกจากร่างกายรวมถึงอนุมูลอิสระ
- กับพื้นหลังของการเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่ออิทธิพลของสิ่งแวดล้อมที่ก้าวร้าว
- เป็นส่วนหนึ่งของอาหารไดเอท
อินโดลมือขวากับบร็อคโคลี่สกัดจาก Evalar
บริษัทที่มีชื่อเสียง "Evalar" กำลังผลิตยาชื่อ "Indole forte" ซึ่งผลิตขึ้นจากสารสกัดนี้ ประกอบด้วยสารอินโดล-3-คาร์บินอลควบคู่ไปกับสารสกัดจากบร็อคโคลี่ สารเพิ่มปริมาณคือเซลลูโลสไมโครคริสตัลไลน์พร้อมกับสเตียเรตแคลเซียมและละอองลอย ยานี้จาก บริษัท "Evalar" เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ใช้งานทางชีวภาพซึ่งเป็นแหล่งเพิ่มเติมของซัลโฟราเฟน
ข้อห้ามในการใช้ยานี้จาก บริษัท "Evalar" คือการแพ้ส่วนประกอบหลักพร้อมกับการตั้งครรภ์และระยะเวลาในการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่
รีวิวผู้บริโภค
รีวิวสารสกัดบร็อคโคลี่แบบผสม หลายคนไม่ไว้วางใจเครื่องมือนี้และคิดว่ามันแพงเกินสมควร คนอื่น ๆ ในความคิดเห็นของพวกเขาเขียนว่าพวกเขาชื่นชมประสิทธิภาพและประโยชน์มหาศาลของยานี้
ตัวอย่างเช่น สารสกัดจากบร็อคโคลี่ปกป้องร่างกายมนุษย์จากความก้าวหน้าของโรคอย่างเช่น เบาหวาน และนอกจากนี้ยังสามารถป้องกันโรคมะเร็งและโรคภัยไข้เจ็บอื่นๆ ได้ดีเยี่ยมอีกด้วย ผู้ป่วยเชื่อว่าสารสกัดนี้ต่อสู้กับการอักเสบต่างๆ ขจัดสารพิษออกจากผลิตภัณฑ์มลพิษและไนเตรตทุกชนิด ซึ่งมักสะสมอยู่ในร่างกายมนุษย์
