โปรตีนที่สำคัญที่สุดในชีวิตเราอธิบายไว้โดยวลีของ F. Engels: "ชีวิตคือการดำรงอยู่ของร่างกายโปรตีน" โปรตีนเป็นส่วนประกอบสำคัญสำหรับทั้งร่างกาย สร้างกล้ามเนื้อ เนื้อเยื่อกระดูก ฮอร์โมน เอ็นไซม์
ถ้าเราเปรียบเทียบร่างกายมนุษย์กับสถานที่ก่อสร้างที่มีการสร้างพื้นใหม่อย่างต่อเนื่อง ขยะถูกกำจัด ส่วนประกอบถูกเคลื่อนย้าย จากนั้นโปรตีนสามารถแสดงเป็นอิฐได้ เป็นเรื่องง่ายที่จะจินตนาการว่าจะเกิดอะไรขึ้นหากวัสดุก่อสร้างไม่ส่งมอบตรงเวลาหรือในปริมาณที่ไม่เพียงพอ เวิร์กโฟลว์จะเริ่มช้าลงหรือหยุดพร้อมกัน เมื่อเวลาผ่านไป กำแพงที่สร้างไว้แล้วจะเริ่มพังทลาย
ดังนั้น สำหรับการทำงานปกติของร่างกาย การบริโภคโปรตีนในแต่ละวันจึงเป็นสิ่งที่จำเป็น บรรทัดฐานของการบริโภคคือ 2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน คุณสามารถรับโปรตีนจากอาหารจากพืชและสัตว์ และคุณสามารถใช้โปรตีนที่ผลิตจากโรงงานอุตสาหกรรมได้ มีผู้ชายหลายคน (ไม่ว่าผลิตภัณฑ์นี้เป็นอันตรายหรือไม่ก็ตามเราจะพิจารณาในบทความ) ที่เสริมอาหารด้วยผงโปรตีน หาซื้อได้ตามร้านขายยาหรือร้านโภชนาการการกีฬา
โปรตีนทำมาจากอะไร
นมเป็นวัตถุดิบเริ่มต้นที่ใช้กันทั่วไปในการผลิตอาหารเสริมประเภทโปรตีน โปรตีนเคซีนทำจากนมหมักด้วยเอ็นไซม์พิเศษ
เวย์โปรตีนเป็นโปรตีนเข้มข้นที่แยกได้จากเวย์ เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ผงสำเร็จรูป นมจะถูกทำให้แข็งตัว พาสเจอร์ไรส์ กรอง โปรตีนที่ได้จะถูกทำให้เข้มข้นและทำให้แห้ง
นอกจากสายพันธุ์เหล่านี้แล้ว โปรตีนจากถั่วเหลืองและไข่ก็ถูกแยกออกด้วย พวกมันถูกใช้น้อยกว่าเพราะมีราคาแพงกว่า โปรตีนถั่วเหลืองดีสำหรับผู้ชายหรือไม่? สินค้านี้มีอันตรายหรือไม่? นักวิทยาศาสตร์ยังไม่สามารถเข้าใจปัญหานี้ได้อย่างเต็มที่เพราะโปรตีนชนิดนี้ร่างกายดูดซึมได้ไม่เต็มที่
ไข่ขาวมีประโยชน์เพราะมีกำมะถันซึ่งส่งผลดีต่อการทำงานของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด นอกจากนี้ยังมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์โปรตีนผสม พวกเขารวมคุณสมบัติที่ดีที่สุดของโปรตีนแต่ละประเภท
ประโยชน์ของโปรตีน
ในการได้โปรตีนในปริมาณที่ต้องการ นักกีฬาต้องดื่มนม 6 ลิตรต่อวัน หรือกินไข่ไก่ 15 ฟอง หรือได้รับสารชนิดเดียวกันจากเนื้อสัตว์ในปริมาณมาก อาหารดังกล่าวมีราคาแพงไม่ใช่ทุกคนที่มีความแข็งแกร่งและต้องการทำอาหาร บางครั้งก็เป็นการยากที่จะได้รับโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่เหมาะสม นั่นคือเหตุผลที่นักกีฬามักชอบโปรตีน"จากกระป๋อง"
โปรตีนมีความหมายต่อสุขภาพของผู้ชายอย่างไร อันตรายหรือไม่? นักกีฬาทดสอบสิ่งนี้ด้วยประสบการณ์ของตนเอง ท้ายที่สุดแล้วการใช้โปรตีนจากร้านขายยานั้นถูกกว่าและผลิตภัณฑ์ดังกล่าวยังสะดวกต่อการจัดเก็บและขนส่ง ข้อได้เปรียบที่สำคัญคือองค์ประกอบที่สมดุลของกรดอะมิโนในองค์ประกอบของอาหารเสริม ผู้ผลิตนอกเหนือจากโปรตีนธรรมชาติบริสุทธิ์มักจะเพิ่มวิตามินหลากหลายชนิดลงในผงที่ไม่สามารถหาได้จากอาหารธรรมดา ช่วยประหยัดเวลาและเงินของนักกีฬา
บ่งชี้โปรตีน
โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในกีฬา การใช้งานจะหยุดกระบวนการ catabolic ในกล้ามเนื้อช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังการออกกำลังกาย องค์ประกอบที่สมดุลของกรดอะมิโนช่วยเพิ่มฟังก์ชันการป้องกันของร่างกาย ปรับปรุงการทำงานของระบบต่อมไร้ท่อ อาหารเสริมที่เหมาะจะเป็นโปรตีนสำหรับผู้ชาย ความคิดเห็นยืนยันความจริงที่ว่าด้วยผลิตภัณฑ์โปรตีน มวลกล้ามเนื้อจะเติบโตเร็วขึ้นมากและระดับของความเหนื่อยล้าลดลง เอนไซม์ที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์มีผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
ข้อห้าม
ก่อนเริ่มไดเอทและทานยาใดๆ ควรปรึกษาแพทย์จะดีกว่า เป็นนักโภชนาการที่จะช่วยค้นหาคำตอบสำหรับคำถามที่ว่าโปรตีนเป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้ชายหรือไม่ ไม่ว่าจะคุ้มค่าที่จะใช้ในกรณีพิเศษหรือไม่ ผู้ผลิตไม่แนะนำให้ใช้ของดังกล่าวกองทุน:
- อายุต่ำกว่า 18 ปี;
- สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร
- บุคคลที่มีอาการแพ้เฉพาะตัวต่อส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์
- ผู้ป่วยไตวายและปัญหาตับ
- คนที่มีไขมันใต้ผิวหนังมาก. องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่มักประกอบด้วยโปรตีนอย่างรวดเร็ว หากคุณใส่ใจกับการออกกำลังกายไม่เพียงพอ คุณก็จะได้รับน้ำหนักเพิ่มขึ้นอีกได้อย่างง่ายดาย
เมื่อทานอาหารเสริมประเภทโปรตีน คุณต้องคอยตรวจสอบปริมาณอย่างระมัดระวัง โปรตีนจำนวนมากอาจทำให้ท้องผูก ท้องอืด จุกเสียดได้ การบริโภคโปรตีนที่มากเกินไปจะสร้างภาระให้กับไตและตับมากขึ้น ผลิตภัณฑ์สลายโปรตีนที่เหลืออยู่ในลำไส้สามารถเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ที่ดีเยี่ยมสำหรับจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค โปรตีนดีหรือไม่ดีต่อสุขภาพของผู้ชาย? คำตอบนั้นง่าย: ทุกอย่างขึ้นอยู่กับปริมาณและการปฏิบัติตามกฎการฝึกอบรม
โปรตีนและความแรง
มีตำนานในหมู่ผู้คนเกี่ยวกับผลกระทบที่เป็นอันตรายของโปรตีนต่อสุขภาพของผู้ชาย "โปรตีนไม่ดีต่อสุขภาพของผู้ชายหรือไม่" - คำถามที่พบบ่อยที่สุดในฟอรัมกีฬา ผู้ที่ห่างไกลจากการเล่นกีฬาและการกินเพื่อสุขภาพมักสับสนผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรตีนและผลิตภัณฑ์ที่มีสเตียรอยด์
อะนาโบลิกสเตียรอยด์เป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้ชาย ส่งผลต่อภูมิหลังของฮอร์โมนของนักกีฬาและอาจทำให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพที่ไม่สามารถแก้ไขได้ การใช้ยาดังกล่าวเป็นเวลานานจะยับยั้งการผลิตฮอร์โมนเพศชายฮอร์โมนเพศชายของร่างกาย ดังนั้นเวลาหลังจากปฏิเสธที่จะใช้สเตียรอยด์ผู้ชายอาจมีปัญหาเรื่องความแรงบางครั้งแม้แต่การปรับโครงสร้างของร่างกายตามประเภทของผู้หญิงก็เริ่มขึ้น
ในทางกลับกัน โปรตีนมีผลในเชิงบวกต่อความแรง นักกีฬาหลายคนหลังจากทานอาหารเสริมโปรตีนพบว่าความต้องการทางเพศเพิ่มขึ้น ระยะเวลาของการมีเพศสัมพันธ์เพิ่มขึ้น ไม่น่าแปลกใจเพราะกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็นและไม่สามารถถูกแทนที่ได้รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์ช่วยปรับปรุงการทำงานของอวัยวะและระบบทั้งหมด คำถามที่ว่าโปรตีนไม่ดีต่อสุขภาพของผู้ชายหายไปเองหรือเปล่า
ผลของโปรตีนต่อการทำงานของอวัยวะภายใน
นักวิทยาศาสตร์ชาวแคนาดาทดสอบผลกระทบของโปรตีนต่อสุขภาพของมนุษย์ ตรวจไต ตับ อวัยวะเพศ ระบบย่อยอาหารของผู้ทานโปรตีน ตามข้อสรุปของพวกเขา โปรตีนในปริมาณปกติไม่เป็นอันตรายต่ออวัยวะภายในอย่างแน่นอน พวกเขายังสรุปว่าการบริโภคโปรตีนจากสัตว์มากเกินไปจะเพิ่มความเสี่ยงของมะเร็งกระเพาะอาหารและหลอดอาหาร แต่ความเสี่ยงนี้น้อยกว่าการกินอาหารจานด่วนหรือเครื่องดื่มอัดลมมาก
ฉันต้องออกกำลังกายในขณะที่ทานโปรตีนหรือไม่
โปรตีน โดยเฉพาะเวย์ ถูกย่อยเร็วมาก ดังนั้น หากคุณไม่ปล่อยให้ร่างกายได้ออกกำลังกายเป็นประจำ ชั้นไขมันจะเริ่มโตขึ้น โปรตีนเคซีนเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเป็นพิเศษ เมื่อใช้ในตอนเย็นนักกีฬาจะป้องกันตัวเองจากการกินมากเกินไปในตอนกลางคืน ควบคู่ไปกับการออกกำลังกายการใช้โปรตีนส่งผลดีต่อรูปร่าง
บทวิจารณ์ของผู้บริโภคและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
โปรตีนไม่ดีต่อสุขภาพผู้ชาย? ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าโปรตีนมีผลดีต่อร่างกาย นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าโปรตีนนั้นไม่เป็นอันตราย 100%
แต่อย่าลืมว่ายังมีผู้ผลิตที่ไร้ยางอายอีกด้วย พวกเขาอาจเพิ่มส่วนผสมที่ดัดแปลงลงในผลิตภัณฑ์เพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ บางครั้งอาจพบเกลือของโลหะหนักในองค์ประกอบของผง มีบางกรณีที่พบฮอร์โมนโปรฮอร์โมน ยาที่คล้ายกับสเตียรอยด์ในโภชนาการการกีฬา
โปรตีนเป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้ชายในกรณีนี้หรือไม่? มันคุ้มค่าที่จะคิด เพื่อลดต้นทุนของผลิตภัณฑ์จะใช้รสชาติและสีย้อมคุณภาพต่ำ วิธีเดียวที่จะป้องกันตัวเองได้คือการซื้อผลิตภัณฑ์ที่เชื่อถือได้ของแบรนด์ที่มีชื่อเสียง ซัพพลายเออร์จะต้องเชื่อถือได้ด้วย การอ่านบทวิจารณ์ผลิตภัณฑ์จะไม่ฟุ่มเฟือย หากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีคุณภาพสูงและผ่านการรับรอง คำถามว่าโปรตีนเป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้ชายหรือไม่
หากเรากำลังพูดถึงผงโปรตีนคุณภาพสูง ความคิดเห็นของผู้ชายก็เป็นไปในทางที่ดี ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนี้ช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อได้จริง คำแนะนำในการใช้งานนั้นเรียบง่าย และการบริโภคโปรตีนนั้นแทบไม่เกี่ยวข้องกับผลข้างเคียงใดๆ
