คำถามในการเลือกวิตามินคอมเพล็กซ์ วิธีการบริหารและประโยชน์ที่ได้รับ มีความเกี่ยวข้องมากในปัจจุบัน อาหารเสริมวิตามินหลายชนิดที่นำเสนอบนชั้นวางยาเป็นวิธีที่ง่ายในการชดเชยการขาดวิตามินและแร่ธาตุ แต่เมื่อใดและอย่างไรที่จะดื่มวิตามินเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ? เพื่อให้ได้ยาเม็ดหลากสีให้ได้ประโยชน์สูงสุด คุณต้องเข้าใจความแตกต่างบางประการในการกินยาเหล่านี้
ความสำคัญของวิตามินในร่างกายมนุษย์
วิตามินและแร่ธาตุมีบทบาทสำคัญในชีวิตของทุกคน งานของพวกเขารวมถึง:
- รักษาระบบเผาผลาญให้เป็นปกติ
- พวกเขามีหน้าที่ออกกำลังกาย
- เสริมคุณสมบัติป้องกันของภูมิคุ้มกัน
- การฟื้นตัวจากการเจ็บป่วยที่ผ่านมาเร็วขึ้น
- ลักษณะที่ปรากฏ: ผิวใสและนุ่ม เล็บแข็งแรงและสุขภาพดี ผมนุ่มสลวย
อย่างไรก็ตาม ด้วยข้อดีข้างต้น วิตามินที่มากเกินไปในร่างกายทำให้เกิดความไม่สมดุล
วิตามินซีที่มากเกินไปทำให้เกิดผื่นแพ้ ส่งผลเสียต่อการทำงานของกระเพาะอาหารและก่อให้เกิดนิ่วในไต นอกจากนี้ ความอิ่มตัวของธาตุที่มากเกินไปนี้จะขัดขวางการดูดซึมแมกนีเซียมและวิตามิน B6
วิตามินดีเกินขนาดเป็นหนทางสู่อาการคลื่นไส้ กระดูกเปราะและเปราะ และปวดหัวเป็นประจำ
ปริมาณเรตินอล (วิตามินเอ) ในร่างกายที่มากเกินไปทำให้เกิดอาการปวดศีรษะอย่างรุนแรงและมีอาการของการติดเชื้อในลำไส้ ซึ่งมาพร้อมกับอาการคลื่นไส้
บทสรุปที่แนะนำตัวเอง: การดื่มวิตามินตามใจชอบเป็นอันตราย ในการรับเข้าเรียนคุณต้องมีเหตุผลที่ดีก่อนอื่นคือการได้รับการแต่งตั้งจากแพทย์ที่เข้าร่วม แพทย์ตัดสินโดยการวิเคราะห์จะพิจารณาการขาดวิตามินรวมถึงภาวะที่มากเกินไปและเลือกวิธีแก้ปัญหาเฉพาะบุคคล เขาจะบอกคุณด้วยว่าวิตามินชนิดใดที่ผู้หญิงควรดื่ม และวิตามินชนิดใดที่เหมาะกับผู้ชาย
เวลาที่เหมาะสมในการทานวิตามิน
ตามสถิติพบว่าคนส่วนใหญ่ขาดวิตามินและแร่ธาตุ อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าคุณต้องการเท่าไหร่ ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะดึงสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดออกจากจาน คอมเพล็กซ์วิตามินและแร่ธาตุได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเติมเต็มช่องว่าง
ระยะเวลาในการทานวิตามินมีความสำคัญมาก ขึ้นอยู่กับระดับของผลประโยชน์ที่ได้รับ แนะนำให้ดื่มวิตามินตามคำแนะนำที่ให้มา
ดื่มวิตามินบางชนิดในขณะท้องว่างเพื่อให้ดูดซึมได้ดีขึ้นมาก บางชนิดรับประทานร่วมกับอาหารหรือหลังอาหาร
ถือศีลอด
เวลาที่ดีที่สุดในกรณีนี้คือหลังการนอนหลับ กฎของการทานวิตามินในขณะท้องว่างคือทานก่อนอาหารเช้า 30 นาที
รับอาหารเช้า
วิตามินและแร่ธาตุบางชนิดควรรับประทานพร้อมกับอาหาร ตัวอย่างเช่น แมกนีเซียมที่บริโภคพร้อมกับอาหารจะช่วยลดความเสี่ยงของอาการท้องร่วงกะทันหัน และการรับประทานธาตุเหล็กพร้อม ๆ กันในช่วงอาหารกลางวันจะช่วยป้องกันอาการท้องอืดท้องเฟ้อ
เป็นที่ทราบกันดีว่าวิตามินส่วนใหญ่แนะนำให้บริโภคในช่วงเช้า ตัวอย่างเช่น:
- วิตามิน B;
- วิตามินเค;
- วิตามินซี;
- วิตามินคอมเพล็กซ์
เวลาเช้าสะดวกเพราะไม่ต้องจำระหว่างวันว่าควรทานวิตามินเมื่อไหร่และยังต้องทานกี่เม็ด ผลการศึกษาพบว่าวิตามินบีที่รับประทานพร้อมอาหารเช้าจะเปลี่ยนเป็นพลังงานตลอดทั้งวัน
ความแตกต่างที่อาจเกิดขึ้นคือความไม่เข้ากันของวิตามิน เป็นไปไม่ได้ที่จะรวมแคลเซียมและธาตุเหล็กเข้ากับธาตุเหล็กในขนาดเดียว เพราะแคลเซียมสามารถดูดซับธาตุเหล็กได้ ดังนั้นหากรับประทานวิตามินรวมที่มีธาตุเหล็กในตอนเช้า ควรโอนแคลเซียมกลูโคเนตไปใช้ครั้งอื่นดีกว่า
วิตามินซีส่งเสริมการดูดซึมธาตุเหล็ก ดังนั้น ในทางกลับกัน การผสมผสานของธาตุเหล็กทั้งสองนี้จะมีประโยชน์
กินวิตามินอะไรหลังอาหารเย็น
ไม่ใช่ทุกคนที่ทานวิตามินเพื่ออาหารเช้า. ในกรณีนี้ เวลากลางวันจะกลายเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการทานวิตามินของกลุ่ม B, E และ C และคอมเพล็กซ์อื่นๆ กฎสำคัญ - เพื่อให้ดูดซึมได้ดีที่สุด คุณต้องกินอาหารและดื่มวิตามินไปพร้อม ๆ กันไม่ว่าจะทำหน้าที่อะไร
ความเข้ากันได้ของวิตามินและแร่ธาตุ: ร่วมกันหรือแยกกัน
เมื่อเวลาผ่านไป คำถามที่ยังไม่ได้รับการแก้ไขก็คือ เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มวิตามินทั้งหมดเข้าด้วยกัน หรือใช้แยกกันจะดีกว่า มีกฎหลายข้อ ซึ่งคุณสามารถเพิ่มประโยชน์ของการใช้แร่ธาตุเชิงซ้อนได้
เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าวิตามินมีอิทธิพลอย่างมากต่อการดูดซึมของกันและกันทั้งดีและไม่ดี ตัวอย่างเช่น เรตินอล (วิตามินเอ) ย่อยง่ายกว่าและให้ประโยชน์มากกว่าเมื่อรวมกับวิตามิน B เช่นเดียวกับ E และ D และผลลัพธ์ที่เพิ่มขึ้นจากหลังนี้เกิดจากการเติมแคลเซียม สังกะสี และฟอสฟอรัส
วิตามินซีมีส่วนช่วยในการดูดซึมวิตามินบีที่ดี ขณะเดียวกัน วิตามินซีตัวเดิมจะถูกดูดซึมได้ดีกว่าเมื่อรับประทานร่วมกับแคลเซียมและแมกนีเซียม
แสงแดดวิตามินดีผสมผสานกับวิตามิน A, C, แคลเซียม และฟอสฟอรัส
การบริโภคแร่ธาตุปริมาณมากกับธาตุอื่นๆ กระตุ้นการแข่งขัน และความสามารถของแร่ธาตุหลังในการดูดซึมจะถูกระงับ
ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น แคลเซียมมักบริโภคในปริมาณสูงสุด จึงต้องเลื่อนการรับแคลเซียมออกไปต่างหาก ยกเว้นร่วมกับวิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ คอมเพล็กซ์วิตามินแร่ธาตุสมัยใหม่ประกอบด้วยแคลเซียมในปริมาณปานกลางในหนึ่งเม็ดเช่นกับธาตุเหล็ก ด้วยเหตุนี้การดูดซึมของหลังจึงไม่ได้รับผลกระทบ แต่อย่างใด ในกรณีที่คุณจำเป็นต้องรับประทานแคลเซียมในปริมาณที่เพิ่มขึ้น แนะนำให้แบ่งการบริโภควิตามินออกเป็นสองเท่า
สามารถเพิ่มปริมาณแมกนีเซียมและสังกะสีได้ ดังนั้นควรแยกองค์ประกอบทั้งสองนี้ออกจากวิตามินอื่นๆ
การบริโภคสังกะสีในระยะยาวตามกฎหลักสูตรนานถึง 2.5 เดือนเอาทองแดงออกจากร่างกาย ในเรื่องนี้ เพื่อหลีกเลี่ยงการขาดทองแดง จะเป็นประโยชน์ในการเชื่อมโยงการบริโภควิตามินคอมเพล็กซ์ที่มีโลหะนี้
วิตามินบางชนิดสามารถเพิ่มการดูดซึมสารอาหารจากอาหารเสริมหรืออาหารอื่นๆ ตัวอย่างเช่น วิตามินซีช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารที่บริโภค
วิตามินที่ละลายในไขมัน: A, D, E, K ดูดซึมได้ดีที่สุดพร้อมกับอาหารที่มีไขมันดีพร้อมๆ กัน เช่น กับปลา
มิฉะนั้น อาหารเสริมบางตัวในรายการนี้รบกวนการดูดซึมของสารที่ละลายในไขมันอื่นๆ ตัวอย่างเช่น การดูดซึมวิตามินเคถูกสกัดกั้นได้มากถึง 50% ในขณะที่วิตามินเอไม่ได้รับผลกระทบใดๆ ในการแข่งขันนี้ เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากการเสริมในกรณีนี้ ขอแนะนำให้แยกวิตามิน K, E และ D ออกจากแร่ธาตุที่ละลายในไขมันอื่นๆ
ตัดสินโดยรีวิว คอมเพล็กซ์วิตามินแร่ธาตุที่สมดุลมีประสิทธิภาพและปลอดภัยในการใช้งานมากที่สุด เนื่องจากอาการข้างเคียงและการใช้ยาเกินขนาดได้รับการยกเว้นในทางปฏิบัติ
ผสมยา
ทุกคนที่ทานวิตามินควรระวังการดูดซึมจะได้รับผลกระทบอย่างมากจากยาบางชนิด ปฏิสัมพันธ์ของวิตามินกับผลิตภัณฑ์จากบางกลุ่มสามารถกระตุ้นให้เกิดผลข้างเคียง
ห้ามใช้สารตกตะกอน (ทินเนอร์เลือด) และวิตามิน E และ K พร้อมกัน
การใช้ยาปฏิชีวนะหรือยาลดคอเลสเตอรอลร่วมกับวิตามินเอ (เรตินอล) อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้
กรดอะเซทิลซาลิไซลิกล้างวิตามิน B, C และ A รวมทั้งแคลเซียมและโพแทสเซียมออกจากร่างกาย
การดูดซึมวิตามิน B12, A, E, D ได้รับผลกระทบอย่างมากจากยานอนหลับ ซึ่งยังช่วยลดระดับแคลเซียมในร่างกายอีกด้วย
ยาระบายยับยั้งการทำงานของวิตามิน E, A และ D อย่างมีนัยสำคัญ
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาที่อธิบายไว้ข้างต้น เป็นการดีกว่าที่จะถามแพทย์ของคุณล่วงหน้าเกี่ยวกับวิตามินที่คุณควรดื่มโดยไม่เห็นด้วยกับการรักษาของคุณ
ผลของอาหารต่อวิตามิน
เครื่องดื่มร้อนมีผลเสียต่อร่างกาย สำหรับคอมเพล็กซ์แร่ วิตามินเอถูกทำลาย โพแทสเซียม แคลเซียม และวิตามิน B ถูกขับออกมา
การติดนิโคตินช่วยลดซีลีเนียม ทำลายวิตามินซี เอและอี
ปริมาณคาเฟอีนต่อวันไม่ใช่ให้โอกาสในการดูดซึมวิตามินบีและกรดนิโคตินิก นอกจากนี้ แต่ลดระดับแคลเซียมและธาตุเหล็กลงเล็กน้อย
ข้อบ่งชี้และข้อห้าม
วิตามินและแร่ธาตุจะระบุไว้ในกรณีต่อไปนี้:
- ขาดองค์ประกอบอย่างใดอย่างหนึ่งที่ระบุระหว่างการวิเคราะห์
- การเติมเต็มของไมโครอิลิเมนต์ในร่างกายหลังการบาดเจ็บหรือการผ่าตัด (แคลเซียมหลังกระดูกหัก ธาตุเหล็กหลังการสูญเสียเลือด);
- ร่วมกับยารักษา (โพแทสเซียมสำหรับปัญหาหัวใจ, วิตามินซีสำหรับโรคหวัด, วิตามินบีสำหรับโรคของระบบประสาท);
ข้อห้าม:
- ภาวะวิตามินเกิน;
- การปรากฏตัวของโรคในรูปแบบเฉียบพลันซึ่งสารบางชนิดสามารถทำให้สภาพแย่ลงได้
- แพ้ส่วนประกอบแต่ละอย่าง
กฎการรับสมัคร
การรับแร่ธาตุเชิงซ้อนเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในกรณีที่ร่างกายไม่สามารถรับมันจากอาหาร หมดลง และขาดสารอาหาร ควรทานวิตามินอะไรบ้าง? เฉพาะที่แพทย์สั่ง
คอมเพล็กซ์ที่สมดุลซึ่งได้รับการคัดเลือกโดยแพทย์และการต้อนรับที่มีความสามารถ ปกป้องร่างกายในช่วงฤดู หนาว และให้ความแข็งแรงสำหรับการทำงานเต็มที่
แบบปล่อยเป็นแบบตั้งโต๊ะและแบบน้ำ วิตามินมีสองประเภท:
- อาหารเสริม;
- วิตามินสำหรับการรักษา
โดยปกติประเภทที่สองถูกกำหนดโดยแพทย์ในระดับสูงปริมาณ อย่างไรก็ตาม อาหารเสริมยังต้องได้รับคำแนะนำและการควบคุมจากผู้เชี่ยวชาญ
คอมเพล็กซ์จะถูกยกเลิกเมื่อมีอาการแพ้ เช่น:
- รอยแดงบนผิวหนัง;
- คัน;
- ผื่น
เพื่อเพิ่มการดูดซึมวิตามินหลังอาหาร อาหารควรมาจากธรรมชาติและมีคุณภาพดี
ควรรับประทานวิตามินให้สม่ำเสมอและควรรับประทานพร้อมๆ กันเพื่อให้ได้ประโยชน์ตามที่ต้องการ ดื่มน้ำสะอาดที่ไม่อัดลมในปริมาณที่พอเหมาะ คำตอบสำหรับคำถามว่าควรดื่มวิตามินมากแค่ไหน
สำคัญ! การใช้ยาเกินขนาดที่ระบุในคำแนะนำอาจเป็นอันตรายได้
ตามที่แพทย์บอก วิตามินคอมเพล็กซ์ในอุดมคติไม่มีอยู่จริง โซลูชันที่ปรับแต่งตามผลการทดสอบในห้องปฏิบัติการคือตัวเลือกที่ดีที่สุดที่สามารถสร้างประโยชน์สูงสุดให้กับบุคคลได้