มะกรูดเป็นของตระกูลรู คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชชนิดนี้เป็นที่รู้จักของมนุษย์มาตั้งแต่สมัยโบราณ ต้นกำเนิดของพืชชนิดนี้รุ่นหนึ่งบอกว่ามันปรากฏตัวครั้งแรกต้องขอบคุณนักปฐพีวิทยาชาวจีนที่สามารถจัดการมะนาวกับส้มได้ ผลสุดท้ายไม่เหมาะที่จะรับประทานมากนัก เพราะมีรสขมและเปรี้ยวเฉพาะ มีรูปลักษณ์ของมะกรูดอีกรุ่นหนึ่งตามที่พืชปรากฏขึ้นหลังจากการกลายพันธุ์ของต้นส้มชนิดหนึ่ง ในเวลาเดียวกัน ส้มชนิดใหม่ก็ไม่ปรากฏในภาคตะวันออก แต่ในเมืองแบร์กาโม (อิตาลี) ในแถบเมดิเตอร์เรเนียน
ลักษณะที่ปรากฏและสภาพแวดล้อมที่กำลังเติบโต
มะกรูดดูเหมือนต้นไม้เล็กๆที่ดูเหมือนมะนาว ไม่พบในป่าเนื่องจากสายพันธุ์นี้มีต้นกำเนิดจากการเพาะปลูก หญ้าเติบโตในประเทศที่มีสภาพอากาศที่อบอุ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งพืชพรรณดังกล่าวจำนวนมากสามารถพบได้ในจังหวัดคาลาเบรียของอิตาลี ซึ่งคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะกรูดมีมูลค่าสูง
ไม้ล้มลุกจากตระกูลรูมีหลายพันธุ์ พันธุ์ไม้ประดับบางชนิดปลูกไว้ที่บ้าน
ความลึกลับของชื่อ
ที่มาของชื่อต้นนี้ยังแฝงไปด้วยความลึกลับ รุ่นหนึ่งกล่าวว่าผลไม้รูปลูกแพร์ของส้มนี้ก่อนหน้านี้เรียกว่า "ส้มเบอร์กามา" ตามทฤษฎีอื่น มีลูกแพร์หลายสายพันธุ์ที่มีคำคุณศัพท์ในชื่อซึ่งระบุที่มาหรือช่วงเวลาของปีเมื่อผลไม้พร้อมรับประทาน ชื่อยังมีคำนาม "มะกรูด"
เคล็ดลับความสำเร็จ
สมุนไพรมะกรูดมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร? ประการแรกคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและการรักษาบาดแผลของพืชกลายเป็นที่นิยมอย่างมากสำหรับคน ใช้ทำความสะอาดผิว บรรเทาอาการอักเสบ และรักษาบาดแผลขนาดใหญ่มานานแล้ว
การกินมะกรูดจะส่งผลดีต่อระบบย่อยอาหาร บรรเทาอาการกระตุก และบรรเทาระบบย่อยอาหารระคายเคือง หลังจากพิษหรือเจ็บป่วยร้ายแรงอื่น ๆ เขาฟื้นความอยากอาหาร มะกรูดช่วยแก้หวัด ทำหน้าที่เป็นยาลดไข้ตามธรรมชาติ อีกทั้งทำให้ระบบทางเดินหายใจเป็นปกติและเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรง รับมือกับไวรัสชนิดต่างๆ
น้ำมันที่ได้จากพืชสามารถต่อสู้กับโรคเริมได้อย่างมีประสิทธิภาพ มันยังใช้เพื่อปราบปรามการติดเชื้อไวรัสจำนวนมาก นอกจากนี้ น้ำมันยังสามารถกำจัดโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบได้ แม้ในระยะที่รุนแรงของโรค
นอกจากคุณสมบัติข้างต้นแล้ว น้ำมันยังส่งผลดีต่อทรงกลมอารมณ์ของบุคคล: ทำให้ระบบประสาทสงบลง, หยุดภาวะซึมเศร้า, ทำให้อารมณ์ดีขึ้น นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะกรูดเป็นยาโป๊
มะกรูดมีสารที่เรียกว่ามะกรูด ต้องขอบคุณเขา น้ำมันที่ใช้กับผิวหนังมนุษย์โดยไม่ถูกดูดซึมจนหมด จะทำให้คุณไวต่อรังสีอัลตราไวโอเลตมากขึ้น ต้องคำนึงถึงคุณสมบัติของพืชเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกแดดเผา
ขอบเขตการสมัคร
น้ำมันมะกรูดส่วนใหญ่ได้มาจากเปลือกของผลไม้ มันถูกขุดขึ้นมาสำหรับอุตสาหกรรมน้ำหอม น้อยกว่า - ในร้านขายยาและเครื่องสำอาง บางครั้งน้ำมันจะถูกเติมลงในขนม ชาดำใส่มะกรูดเป็นที่นิยมของนักชิม
ในน้ำหอม คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะกรูดได้รับการชื่นชม น้ำมันที่ได้จากพืชใช้เป็นมากกว่ากลิ่นซิตรัสที่เข้มข้นในน้ำหอม นอกจากนี้ยังตกหลุมรักคุณสมบัติของสารสกัดที่ให้กลิ่นหอมมากมายหลังจากผสมกับน้ำมันหอมระเหยอื่นๆ น้ำหอมสำหรับผู้ชายและผู้หญิงจำนวนมากมีน้ำมันมะกรูด
บทบาทของมะกรูดในยา
Bergapten ซึ่งดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้พบในปริมาณมากในผลไม้ของพืช พบว่ามีการนำมันไปใช้ในร้านขายยา บนพื้นฐานของสารนี้ ยาถูกสร้างขึ้นเพื่อรักษาอาการศีรษะล้านจากรัง
น้ำมันมะกรูดสำหรับคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรคและฟื้นฟูใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง มันถูกเพิ่มเข้าไปในผลิตภัณฑ์สุขอนามัยที่ออกแบบมาเพื่อดูแลผิวมันและผิวที่มีปัญหา มะกรูดสามารถทำให้รูขุมขนแคบลง บรรเทารอยแดงบนผิวหนัง และสารที่มีอยู่ในพืชควบคุมการทำงานของต่อมไขมัน
ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารอิตาลีใช้เนื้อของผลไม้ซึ่งมีรสชาติที่ถูกใจและกลิ่นหอมสดชื่นของแยมผิวส้มในผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร เชฟชาวกรีกทำแยมจากผลมะกรูดและน้ำตาลที่คนนิยมทานหวานในท้องถิ่นชอบ
ส่วนประกอบสำคัญ
หลายคนสงสัย ชามะกรูดได้รับความนิยมจากคุณประโยชน์อะไร? หนึ่งในส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากที่สุดที่ประกอบเป็นพืชคือยี่หร่า นอกจากนี้พืชยังมีสารอื่น ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์:
- สารต้านอนุมูลอิสระ;
- เรตินอยด์;
- วิตามิน B และ C
แม้แต่หมอโบราณก็รู้ถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของต้นมะกรูด พืชถูกใช้เป็นยาฆ่าเชื้อ หลังจากบีบอัดจากหญ้าสับละเอียดแล้วฝีก็จะหาย ยาต้มจากพืชมหัศจรรย์นี้ช่วยให้ผู้คนกำจัดไมเกรนและไข้ได้ มะกรูดลดอุณหภูมิของร่างกายระหว่างการเจ็บป่วย และยังทำหน้าที่เป็นยาลดไข้
มะกรูดยังมีประโยชน์ในการบำรุงเหงือกอีกด้วย เพราะหลังจากล้างด้วยสารสกัดจากสมุนไพรนี้ อาการเจ็บปวดก็หายไปตามกาลเวลา หนองแก้อักเสบได้
ปีต่อมานักวิทยาศาสตร์ได้ประเมินคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของน้ำมันหอมระเหยมะกรูด สารสกัดจากพืชถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในผลิตภัณฑ์สุขอนามัยที่ทันสมัยและอาหารเสริม ดังนั้นมะกรูดจึงถูกเติมเพื่อล้างฟันและเหงือก ทันตแพทย์อ้างว่าอาหารเสริมตัวนี้ช่วยต่อสู้กับการอักเสบในช่องปาก นอกจากนี้ พืชยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันด้วยการใช้สมุนไพรนี้ในอาหาร บุคคลที่สามารถรับมือกับโรคติดเชื้อได้อย่างมั่นใจ
นอกจากนี้ พืชมหัศจรรย์ยังมีผลในการสร้างใหม่ การห้ามเลือด และฤทธิ์ต้านจุลชีพ ซึ่งพบว่ามีการประยุกต์ใช้ในเคมีบำบัด ยาต้มจากมะกรูดก็ควรดื่มหลังการผ่าตัดหรือหลังการเจ็บป่วยที่รุนแรง
มะกรูดพิสูจน์ตัวเองได้ดีเมื่อทาภายนอก ในกรณีที่มีผื่นในรูปแบบของสิวผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ล้างด้วยยาต้มจากพืชชนิดนี้ วิธีหนึ่งในการต่อสู้กับ seborrhea คือการเพิ่มยาต้มลงในแชมพูเมื่อสระผม เพื่อบรรเทาอาการเมื่อยล้าที่ขา การแช่ตัวด้วยสารสกัดจากสมุนไพรนี้
เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะกรูดจึงสามารถใช้เป็นยาป้องกันโรคหวัดได้ (หูชั้นกลางอักเสบ ต่อมทอนซิลอักเสบ ไซนัสอักเสบ ไข้หวัดใหญ่)
น้ำมันหอมระเหยมะกรูดมีคุณสมบัติคล้ายเปปเปอร์มินต์ โหระพา และเลมอนเมลิสสา ทั้งหมดนี้ถูกใช้อย่างแข็งขันในการบำบัดด้วยกลิ่นหอม น้ำมันรักษาคู่ช่วยทำความสะอาดห้องโดยกำจัดจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค เพื่อล้างระบบทางเดินหายใจส่วนบน ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้สูดดมโดยเติมน้ำมันมะกรูด
ให้น้ำมันพืชใช้สำหรับแผลไฟไหม้รุนแรงตามร่างกาย รักษาฝี หรือแม้แต่บรรเทาอาการอักเสบด้วยเล็บคุด
มะกรูดในการทำอาหาร
หม้อหุงมักจะใส่ใบของพืชเป็นเครื่องปรุงสำหรับสลัดผักแบบเบา ๆ เช่นเดียวกับเนื้อสัตว์และซุป สารเติมแต่งดังกล่าวทำให้กระบวนการเผาผลาญในร่างกายเป็นปกติและยังอิ่มตัวด้วยวิตามินและธาตุต่างๆ
ชาวฤดูร้อนหลายคนเตรียมฤดูหนาวเพิ่มมะกรูดลงในแยมแอปเปิ้ล การผสมผสานนี้ชวนให้นึกถึงรสชาติและกลิ่นของดอกกุหลาบ
คุณย่าของเราปิดอาหารกระป๋องสำหรับฤดูหนาวมักจะใส่เกลือในส่วนบนของก้านมะกรูดลงในโถเพราะเชื่อกันว่าพืชสามารถต่อสู้กับราดำซึ่งเป็นอันตรายได้ เพื่อสุขภาพและชีวิตของมนุษย์
นอกจากนี้ สมุนไพรยังใช้เพื่อให้ได้กลิ่นหอมระหว่างการผลิตเครื่องดื่มผลไม้หรือ kvass การเพิ่มสมุนไพรที่มีชื่อเสียงนี้ช่วยเพิ่มรสมะนาวที่ละเอียดอ่อนให้กับน้ำอัดลม
ใส่มะกรูดลงในชา
คนมักตั้งคำถาม - อะไรคือประโยชน์ของชาดำกับมะกรูด และเหตุใดจึงเป็นที่นิยมกันทั่วโลก? การใช้เป็นประจำจะทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ บรรเทาอาการท้องอืด ปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร
ในการแพทย์พื้นบ้าน แนะนำให้ใช้เครื่องดื่มที่เติมมะกรูดเพื่อรักษาโรคตับ ทางเดินอาหาร และปัญหาถุงน้ำดี
ชาใส่มะกรูดเมาแก้พิษเพราะช่วยบรรเทาอาการของผู้ป่วยด้วยอาการท้องเสีย อาเจียนคลื่นไส้
หลายคนถามคำถามนี้ - คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของมะกรูดมีอะไรบ้าง? เครื่องดื่มที่เติมพืชชนิดนี้จะช่วยให้บุคคลบรรเทาอาการโรคประสาทได้ การดื่มเครื่องดื่มสดชื่นเพียงแก้วเดียวสามารถบรรเทาความวิตกกังวลและทำให้อารมณ์ดีขึ้นได้อย่างรวดเร็ว หลังจากดื่มเครื่องดื่มที่มีมะกรูดทุกวันเป็นเวลาหลายวัน ระดับฮีโมโกลบินในเลือดจะเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
การใช้ชาอย่างต่อเนื่องกับพืชชนิดนี้จะช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมัน ขจัดสารพิษ ลดคอเลสเตอรอล เพิ่มไตรกลีเซอไรด์ในร่างกาย เครื่องดื่มดังกล่าวมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือด ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการใช้มะกรูดเป็นประจำช่วยชำระล้างหลอดเลือดจากคราบพลัค ซึ่งป้องกันโรคหัวใจได้
สูตรแช่มะกรูด
ยิ่งดีไปกว่านั้นคือการใช้สมุนไพรแห้งในรูปแบบบริสุทธิ์ ในการเตรียมเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพจากพืชมหัศจรรย์ คุณต้องเทน้ำเดือด (250 มล.) ช่อดอกและใบมะกรูด 2 ช้อนโต๊ะ จากนั้นปิดฝาและรอ 15 นาที สินค้าพร้อมใช้
สูตรชามะกรูด
ผู้ชื่นชอบชาอย่างแท้จริงควรจะสามารถชงเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้ร่วมกับมะกรูดบำบัดได้อย่างเหมาะสม ในการเตรียมคุณต้องใช้ชาดำ 200 กรัมและน้ำมันมะกรูดสองสามหยด ควรเทส่วนผสมเหล่านี้ลงในกาน้ำชา ปิดฝาแล้วรอห้าวัน คนส่วนผสมเป็นครั้งคราว
Bสามารถชงชากับมะกรูดเพิ่มเติมได้ตามปกติ เทน้ำเดือดและยืนยันประมาณ 5 นาที
เครื่องดื่มนี้เข้ากันได้ดีกับน้ำผึ้งธรรมชาติ สมาชิกของราชวงศ์ในอังกฤษชอบดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวด้วยการเติมนม สำหรับของว่าง พวกเขาชอบแซนด์วิชไส้หวานหรือแฮมกับชีส
ใครไม่ควรแนะนำมะกรูด
หลายคนอยากรู้ - มะกรูดมีข้อห้ามและสรรพคุณมีอะไรบ้าง ? เช่นเดียวกับพืชสมุนไพรอื่น ๆ ก็มีข้อเสียอยู่หลายประการ ก่อนดื่มเครื่องดื่มหรือน้ำมันจากมะกรูด ผู้ที่มี:ไม่ควรเมา
- แพ้มะนาว;
- เบาหวาน;
- ฮอร์โมนไม่สมดุล
- โรคหัวใจ;
- ปัญหาต่อมไทรอยด์
- โรคทางเดินอาหารเรื้อรัง;
- เด็ก (ไม่เกิน 12 ปี).
หญิงตั้งครรภ์หลายคนอยากรู้สรรพคุณและข้อห้ามของชามะกรูด นอกจากนี้ สตรีมีครรภ์ยังไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้ เนื่องจากสมุนไพรในปริมาณมากอาจส่งผลต่อการหดตัวของมดลูก และทำให้เลือดออกภายในได้
ด้วยเหตุผลข้างต้น ไม่ควรใช้มะกรูดในทุกรูปแบบสำหรับผู้หญิงที่เป็นโรคทางนรีเวช
แม่พยาบาลถูกถาม - สรรพคุณและข้อห้ามของหญ้ามะกรูดมีอะไรบ้าง ในระหว่างการให้นม คุณสามารถเพิ่มมะกรูดลงในชาได้ในปริมาณเล็กน้อยปริมาณในขณะที่มีความจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าเด็กไม่มีอาการแพ้ผลิตภัณฑ์นี้ ในขณะที่ทารกกำลังดื่มนมแม่ ไม่แนะนำให้คุณแม่ดื่มเครื่องดื่มนี้มากกว่า 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์
ควรดื่มชามะกรูดในเวลากลางวันเพราะจะไปกระตุ้นระบบประสาท