แทบทุกคนรู้ว่าไส้ติ่งอักเสบคืออะไรโดยตรง หลายคนต้องเผชิญกับปัญหานี้เป็นการส่วนตัว อย่างไรก็ตาม เนื่องจากคนส่วนใหญ่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคคล้ายคลึงกัน ขั้นตอนการกำจัดไส้ติ่งอักเสบจึงไม่ใช่เรื่องใหม่ ในทางกลับกัน แม้ว่าขั้นตอนนี้จะเรียบง่าย แต่หลังจากการผ่าตัดแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องรับประทานอาหารพิเศษ อาหารหลังการผ่าตัดไส้ติ่งมีความสำคัญมาก เนื่องจากจำเป็นต้องสร้างลำไส้ขึ้นมาใหม่หลังการผ่าตัด ดังนั้นอย่าละเลยสุขภาพของคุณ
ข้อมูลทั่วไป
เพื่อทำความเข้าใจว่าระยะเวลาหลังการผ่าตัดไส้ติ่งมีความสำคัญเพียงใด ควรทำความเข้าใจว่าโรคนี้คืออะไรและจะรักษาอย่างไร ภาคผนวกนั้นเป็นผลพลอยได้เล็กน้อยของลำไส้ใหญ่ ถ้าเกิดการอักเสบขึ้น จะเรียกว่าไส้ติ่งอักเสบ
ตามกฎแล้วเกิดจากการงอของลำไส้มากเกินไปหรือหากบุคคลนั้นมีการเคลื่อนไหวที่เพิ่มขึ้น (ตามนี้สาเหตุเกิดขึ้นในเด็ก) บ่อยครั้งที่มีการอุดตันของภาคผนวกที่มีอุจจาระซึ่งอาจมีอนุภาคที่ไม่ได้แยกแยะ นอกจากนี้ยังสามารถพัฒนากับพื้นหลังของการติดเชื้อ การบาดเจ็บของช่องท้อง หรือการอักเสบของลำไส้
โรคนี้ไม่คล้อยตามการรักษาด้วยยา ทางออกเดียวคือทำการผ่าตัดที่เรียกว่าไส้ติ่ง ในระหว่างขั้นตอนนี้จะมีการทำแผลเล็ก ๆ ในช่องท้องซึ่งกระบวนการนี้จะถูกลบออก ส่งผลให้สูญเสียเลือดและบาดเจ็บน้อยที่สุด
คน ๆ นั้นกลับสู่ชีวิตปกติอย่างรวดเร็ว แต่มีเงื่อนไขว่าเขาจะต้องอดอาหารหลังจากการตัดไส้ติ่งเท่านั้น การฟังคำแนะนำของแพทย์และดูแลสุขภาพเป็นสิ่งสำคัญมาก
ข้อแนะนำ
ก่อนอื่น ควรสังเกตอาหารหลังการผ่าตัดไส้ติ่งเป็นเวลาอย่างน้อย 2 สัปดาห์ สิ่งนี้ใช้กับสถานการณ์ที่ขั้นตอนการผ่าตัดถูกต้องและผู้ป่วยไม่พบภาวะแทรกซ้อนใดๆ ในกรณีนี้ เรากำลังพูดถึงการผ่าตัดแบบคลาสสิกหรือการส่องกล้อง
ถ้าเรากำลังพูดถึงโรคไส้ติ่งอักเสบที่เป็นหนอง มีหนอง เป็นหนอง หรือเป็นโรคเยื่อบุช่องท้องอักเสบที่ซับซ้อน ในสถานการณ์นี้ คุณจะต้องควบคุมโภชนาการอย่างเคร่งครัดเป็นเวลาอย่างน้อย 1 เดือน
การกินหลังการผ่าตัดไส้ติ่งอาจรวมถึงสูตรยาแผนโบราณบางสูตรด้วย ตัวอย่างเช่น คุณควรใช้ชาคาโมมายล์ สมุนไพรนี้ถือว่าเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติมานานแล้ว นอกจากนี้ ดอกคาโมไมล์ยังมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียซึ่งจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งผู้ที่ต้องรับมือกับภาวะแทรกซ้อนในรูปแบบของเยื่อบุช่องท้องอักเสบ
แนะนำให้บริโภคอาหารแบบอุ่น ในเวลาเดียวกันควรแบ่งส่วนต่างๆเพื่อให้ผู้ป่วยเข้าใกล้โต๊ะ 5-6 ครั้ง ดังนั้นบางส่วนจะลดลงและจำนวนมื้ออาหารก็เพิ่มขึ้นในทางกลับกัน
การบริโภคของเหลวให้มากที่สุดจะไม่ฟุ่มเฟือย ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ดื่มอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน อย่างไรก็ตาม ไม่จำเป็นต้องเป็นน้ำ หลังจากการตัดไส้ติ่ง คุณสามารถดื่มยาต้มสมุนไพร น้ำผลไม้ธรรมชาติ ชาและผลไม้แช่อิ่ม นอกจากนี้ ระยะเวลาหลังจากขั้นตอนสามารถแบ่งออกเป็นหลายส่วนตามเงื่อนไข
สามวันแรกหลังการผ่าตัด
ทันทีหลังจากการผ่าตัดเป็นเวลาหลายชั่วโมงไม่มีอะไรจะกินอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม แม้ในเวลานี้ คุณยังสามารถดื่มน้ำได้เล็กน้อย คุณต้องดื่มในจิบเล็กน้อย 12 ชั่วโมงหลังการผ่าตัด ผู้ป่วยควรทานซุปไก่เล็กน้อย เพื่อฟื้นฟูพลังที่ร่างกายใช้ไปเล็กน้อย นอกจากนี้ คุณยังได้รับอนุญาตให้ดื่มเยลลี่เล็กน้อย ชาอ่อนๆ โยเกิร์ต และกินคอทเทจชีสไขมันต่ำจำนวนเล็กน้อย
ในวันแรกหลังการผ่าตัดไส้ติ่ง โภชนาการควรเป็นสิ่งที่ประหยัดที่สุด สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบสภาพของผู้ป่วย หากผ่านไป 2-3 วันแล้วเขาก็รู้สึกดี ให้รับประทานอาหารเสริมด้วยสควอชหรือน้ำซุปข้นฟักทอง ครีมซุป (คุณสามารถเพิ่มแครกเกอร์เล็กน้อย) ไก่บด หรือเนื้อกระต่าย
สัปดาห์แรก
ช่วงนี้ต้องป้องกันไม่ให้ท้องผูกหรือท้องอืดท้อง. ดังนั้นในสัปดาห์แรกจะเป็นการดีกว่าที่จะปฏิบัติตามอาหารหลังการผ่าตัดไส้ติ่งในแต่ละวัน ในวันแรกบุคคลไม่ควรพึ่งอาหาร ถือเป็นเรื่องปกติหากผู้ป่วยยังหิวอยู่ เริ่มตั้งแต่วันที่สี่ รวมอาหารที่มีเส้นใยจำนวนมากในอาหาร ดังนั้น คุณสามารถปรุงแอปเปิ้ลอบ ผักต้ม (ควรเป็นแครอท หัวบีต และฟักทอง) เช่นเดียวกับซีเรียลในน้ำ
เพื่อเพิ่มความกระปรี้กระเปร่าของกระเพาะอาหาร ควรรับประทานเนยหนึ่งช้อนวันละครั้ง คุณยังสามารถรวมผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว ปลาทะเลไขมันต่ำในอาหาร แน่นอนว่าช่วงนี้คนไข้ต้องการของหวาน ในเรื่องนี้คุณควรระมัดระวัง อาหารประเภทนี้ อาหารหลังการผ่าตัดไส้ติ่งอาจรวมถึงลูกพีช สตรอเบอร์รี่ ส้ม และมาร์ชเมลโลว์บางชนิดเท่านั้น ถ้าพูดถึงผลไม้ แนะนำให้บดในเครื่องปั่น
อาหารปรุงสุกทั้งหมดไม่ควรมีเครื่องเทศหรือเครื่องปรุงรส ถ้าเป็นไปได้ ก็ควรแยกเกลือออกด้วย
เดือนแรก
ในช่วงเวลานี้ ร่างกายควรเตรียมร่างกายให้พร้อมสำหรับการเปลี่ยนไปรับประทานอาหารตามปกติ หากคนๆ หนึ่งเริ่มกินทุกอย่างที่ใช้ก่อนการผ่าตัดอย่างกะทันหัน ในกรณีนี้ เขาจะสร้างความเครียดขั้นรุนแรงให้กับร่างกาย ซึ่งเต็มไปด้วยโรคแทรกซ้อนร้ายแรง
หลังการตัดไส้ติ่ง การควบคุมอาหารถือว่าเข้มงวดที่สุดในสัปดาห์แรกเท่านั้น ในช่วงเวลาต่อมา อาหารของผู้ป่วยจะขยายตัว เพื่อให้ร่างกายเปลี่ยนไปรับประทานอาหารตามปกติอย่างราบรื่น
มาใหม่ขอแนะนำให้เริ่มใช้ผลิตภัณฑ์ทีละน้อย จำเป็นต้องสังเกตปฏิกิริยาของร่างกายต่อส่วนผสมบางอย่างของอาหาร หากหลังจากรับประทานอาหารแล้ว คนที่มีอาการท้องอืด ท้องร่วง หรือเริ่มรู้สึกไม่สบาย เมื่อถึงสิ้นเดือนก็ควรงดอาหารดังกล่าว
ตามกฎแล้ว ในสัปดาห์ที่สองหลังการผ่าตัด คุณสามารถกินได้อย่างปลอดภัย:
- ผักต้ม
- ไข่เจียว
- พาสต้า
- ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว
- หม้อมันฝรั่ง
- เนื้อลูกวัวต้ม เนื้อไก่งวง และข้าว
- ผลไม้
- ขนมปังขาวและดำเก่า
- แครกเกอร์ไม่ดี
- สมุนไพรสด
เป็นที่น่าสังเกตว่าขณะนี้มีกระบวนการฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้ ดังนั้นอย่าเอาอกเอาใจตัวเองและฝ่าฝืนกฎโภชนาการ หากเกิดขึ้นจนผู้ป่วยไม่สามารถต้านทานและกินผลิตภัณฑ์ต้องห้ามในช่วงเวลานี้ จะดีกว่าถ้าปลอดภัยและใช้ยาที่เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มเอนไซม์ ตัวอย่างเช่น คุณควรมี Festal หรือ Creon อยู่ในมือ
อาหารอะไรที่คุณต้องยอมแพ้
การหลีกเลี่ยงความหรูหราเป็นสิ่งสำคัญมาก หลังการผ่าตัด ผู้ป่วยไม่ควรกินเครื่องเทศ ผักดอง หรือขนมหวาน นอกจากนี้ยังควรหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูป มายองเนส ซอสมะเขือเทศ และรมควัน อย่ากินมากเกินไป
เนื่องจากในช่วงเวลานี้คุณจำเป็นต้องติดตามการฟื้นฟูของจุลินทรีย์ที่ถูกต้อง คุณไม่สามารถกินอาหารเหล่านั้นที่มีการหมักหรือเกิดก๊าซได้ ซึ่งเป็นรากฐานนี้ภายใต้แป้งห้ามและขนม "นมเปรี้ยว" หวานปลาไขมันหรือเนื้อสัตว์ ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรกินอาหารจานด่วน, ไส้กรอก, ไส้กรอก, อาหารกระป๋อง, ช็อคโกแลต, มะเขือเทศ (สด), แยมผิวส้มและผลไม้แห้ง คุณไม่สามารถดื่มโซดา โกโก้ กาแฟ น้ำผลไม้ผิดธรรมชาติ
แม้ว่าผู้ป่วยจะได้รับอนุญาตให้กินผลไม้บางชนิดได้ แต่ลูกแพร์ ลูกพีช และลูกพลับไม่ได้รับอนุญาต พวกเขามีน้ำตาลมากเกินไป กล้วยและมันฝรั่งมีแป้งสูงซึ่งจะช่วยเพิ่มกระบวนการหมัก
เมนูตัวอย่าง
ถ้าเราพูดถึงอาหารหลังการตัดไส้ติ่งในตอนกลางวัน ก็ควรสังเกตว่าอาหารของผู้ป่วยควรมีความหลากหลายมากที่สุด ควรพิจารณาเมนูตัวอย่างที่แนะนำในสถานการณ์เช่นนี้:
1 วัน. สำหรับอาหารเช้า คุณสามารถให้ผู้ป่วยดื่มชาเขียวไม่หวานได้ อนุญาตให้เสิร์ฟคุกกี้บิสกิตด้วย ในมื้ออาหารเช้าวันถัดไป คุณควรดื่มน้ำอุ่นสักแก้วหรือยาต้มโรสฮิปที่ไม่มีน้ำตาล สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถดื่มชาและทำน้ำซุปไก่ ระหว่างของว่างยามบ่าย น้ำอุ่นสักแก้วก็เพียงพอแล้ว อาหารเย็นก็จะค่อนข้างแย่ คุณได้รับอนุญาตให้กินโยเกิร์ตหนึ่งตัวและกินกับคุกกี้
- ในวันที่สอง คุณควรปรุงไข่ต้มสองฟองเป็นอาหารเช้า หลังจากนั้นอาหารก็จะมีแต่เยลลี่เท่านั้น สำหรับมื้อกลางวัน ซุปข้นปรุงในน้ำซุปไก่เบา ๆ จะเสิร์ฟข้าวต้มเล็กน้อย สำหรับของหวาน - ผลไม้แช่อิ่ม ในช่วงของว่างยามบ่าย ควรจำกัดตัวเองให้ดื่มน้ำเปล่า อาหารเย็นประกอบด้วยข้าวโอ๊ตและชาสักแก้ว
- 3 วัน. สำหรับอาหารเช้า ผู้ป่วยสามารถดื่มโยเกิร์ตไขมันต่ำ ชาไม่หวาน และขนมขบเคี้ยวบนขนมปังกรอบ มื้อต่อไปประกอบด้วยยาต้มโรสฮิป จากอาหารคุณสามารถมีแครกเกอร์หรือรำ สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถปรุงซุปไก่งวงและข้าว สตูว์ผักเล็กน้อย (ไม่ปรุงรส) และดื่มเยลลี่อุ่น ๆ สำหรับของว่างยามบ่าย จะมีการเสิร์ฟผลไม้แห้งและชาที่ไม่ใส่น้ำตาลในปริมาณเล็กน้อย อาหารเย็นมีเฉพาะคอทเทจชีสและน้ำซุปโรสฮิป
เริ่มตั้งแต่วันที่ 4 ถึงวันที่ 7 เมนูสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามดุลยพินิจของคุณ พิจารณาตัวเลือกหลักที่นำเสนอโดยผู้เชี่ยวชาญ:
- สำหรับอาหารเช้า คุณสามารถปรุงข้าวโอ๊ตบดหรือโจ๊กบัควีท ไข่คนนึ่ง หรือต้มเนื้อไก่ก็ได้
- อาหารเช้ามื้อที่ 2 อาจมีน้ำ ผลไม้แช่อิ่ม ชา ยาต้มจากโรสฮิปหรือคาโมมายล์ มาร์ชเมลโลว์หรือผลไม้แห้งจำนวนเล็กน้อย
- อาหารกลางวัน. ในกรณีนี้ ผู้ป่วยสามารถเลือกน้ำซุปไก่ชิ้นเล็ก ซุปน้ำซุปข้นกับบร็อคโคลี่ สำหรับวินาที คุณสามารถเสิร์ฟข้าวต้มเล็กน้อย โจ๊กบัควีทกับบวบ (ตุ๋น) หรือสลัดบีทรูทที่ใส่ลูกพรุนลงไป
- สำหรับของว่างยามบ่าย คุณต้องจำกัดตัวเองให้ทานโยเกิร์ตไขมันต่ำ คอตเทจชีส เจลลี่ ชา คุณสามารถปรุงหม้อตุ๋นชีสกระท่อม
- สำหรับมื้อเย็น คนไข้สามารถเลือกได้ตั้งแต่ ไก่ทอด ลูกชิ้น ข้าวต้ม ผักตุ๋น ทั้งหมดนี้สามารถล้างด้วยผลไม้แช่อิ่มหรือยาต้มสมุนไพร
ดังนั้น เมื่อรวมอาหารบางจานเข้าด้วยกัน คุณสามารถสร้างเมนูที่หลากหลายได้อย่างอิสระ
ถ้าเราพูดถึงสัปดาห์หน้า ในกรณีนี้คุณก็ทำได้เลือกจากหลายตัวเลือก ตัวอย่างเช่น:
- อาหารเช้าอาจรวมถึงปลาไม่ติดมันที่ตกแต่งด้วยหัวบีทต้ม ซีเรียลหรือโจ๊กฟักทอง หรือคอทเทจชีสและผลไม้แห้ง จากเครื่องดื่ม อนุญาตให้ดื่มเยลลี่เล็กน้อยหรือชาไม่หวานได้
- สำหรับอาหารเช้ามื้อที่สอง คุณสามารถดื่มชากับคุกกี้ เยลลี่และผลไม้แห้ง หรือปรุงแอปเปิ้ลอบได้
- สำหรับมื้อกลางวัน ซุปครีม (สามารถเป็นขนมปังกรอบ), ลูกชิ้น, น้ำซุปไก่, หม้อมันฝรั่งหรือเนื้อลูกวัวต้มเล็กน้อยกับเครื่องปรุงบัควีท
- ขนมควรจำกัดเฉพาะชากับเบเกิล น้ำซุปโรสฮิปกับมาร์ชเมลโลว์ ผลไม้แช่อิ่ม และเยลลี่ผลไม้จากธรรมชาติเล็กน้อย
- สำหรับมื้อเย็น คุณสามารถเลือกหม้อตุ๋นชีสกระท่อม พาสต้าที่ใส่น้ำตาลเล็กน้อย หรือคุณสามารถกินโยเกิร์ตหรือสตูว์ผักเบา ๆ สำหรับของหวาน อนุญาตให้ดื่มชาหรือผลไม้แช่อิ่มกับบิสกิตได้
มีสูตรอาหารลดน้ำหนักมากมายหลังการตัดไส้ติ่ง
ครีมซุปกับบวบ
จานนี้เตรียมไม่นาน ก่อนอื่นคุณต้องต้มน้ำซุปไก่ หลังจากนั้นก็ส่งบวบเล็ก ๆ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณยังสามารถใส่มันฝรั่งสองสามอย่าง แครอทขนาดเล็ก และหัวหอมหนึ่งหัว ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เมื่อน้ำซุปสุกก็ใส่เกลือเล็กน้อยแล้วส่งไปยังเครื่องปั่น
อาหารหลังการผ่าตัดไส้ติ่งในเด็ก
ในกรณีนี้ สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าโภชนาการของผู้ป่วยรายเล็กประหยัดและสมดุลมากที่สุด อาหารอะไรก็ได้ควรนำมาบดให้ละเอียด คุณควรให้ความสำคัญกับอาหารที่นึ่ง
อย่าเอาผลไม้แข็งๆ หรือเนื้อชิ้นโตๆ มาตามใจลูกๆ นอกจากนี้ยังควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าเด็กบริโภคผลิตภัณฑ์นมมากขึ้น อาหารหลังการผ่าตัดไส้ติ่งผ่านกล้องส่องกล้องไม่รวมการใช้ขนม ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องแน่ใจว่าเด็กไม่ได้ตัดสินใจที่จะฝ่าฝืนกฎนี้ สิ่งสำคัญคือต้องอธิบายให้เด็กฟังว่าเขาจะได้รับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในภายหลัง ให้ผลไม้แห้งให้เขาแทน
อาหารหลังการผ่าตัดไส้ติ่งที่มีอาการแทรกซ้อนของเยื่อบุช่องท้อง
ตามกฎแล้ว ในกรณีนี้ อาหารจะเหมือนเดิมตามที่อธิบายไว้ข้างต้น อย่างไรก็ตาม ระยะเวลาของอาหารจะต้องเพิ่มขึ้นอย่างมาก สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าลำไส้ไม่ระคายเคือง สินค้าทุกชิ้นต้องสดและมีคุณภาพสูง
ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือซุปข้นโดยไม่ต้องใส่มันฝรั่ง คุณยังสามารถปรุงโจ๊กต้ม แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ถูกห้ามภายใต้สภาวะปกติของโรคจะต้องถูกทิ้งร้างเช่นกัน นอกจากนี้ ผู้ป่วยไม่ควรได้รับอนุญาตให้รับน้ำหนักเกิน สิ่งนี้จะสร้างความเครียดเพิ่มขึ้นในลำไส้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องตรวจสอบโภชนาการอย่างเคร่งครัด
