อาหารเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการป้องกันการปรากฏตัวของโรคนิ่วในท่อไตและบรรเทาอาการของโรคที่มีอยู่แล้ว อาหารสำหรับฟอสฟาทูเรียประกอบด้วยการห้ามใช้นมเปรี้ยวและผลิตภัณฑ์จากนม เครื่องเทศร้อน อาหารทอด และกาแฟปริมาณมาก
เมื่อเกิดโรค
หากโรคฟอสฟาทูเรียปรากฏเป็นโรคร่วม มันก็จะดำเนินไปเป็นเวลานานโดยไม่มีอาการเด่นชัด แต่ระยะการหายเป็นปกตินั้นสั้น การกำเริบของโรคสามารถนำไปสู่การเบี่ยงเบนอย่างมีนัยสำคัญจากสภาวะปกติ ซึ่งในที่สุดจะนำไปสู่ความเจ็บปวดอย่างรุนแรงและการฟื้นตัวที่ยาวนาน
ฟอสฟาทูเรียปฐมภูมิสามารถเกิดขึ้นได้จากสาเหตุต่อไปนี้:
- ความผิดปกติของการเผาผลาญ
- โรคของระบบประสาทส่วนกลาง;
- การเสื่อมสภาพของต่อมพาราไทรอยด์
- ไตหรือท่อไตเสียหายแต่กำเนิด
- ปัญหาการดูดซึมฟอสเฟต;
- รอยโรคจากไวรัสและแบคทีเรีย
ทุกโรคทำให้สูญเสียฟอสเฟตฝนที่กระตุ้นให้เกิดนิ่วในไตและท่อไต
รวบรวมโภชนาการเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ใหญ่
อาหารสำหรับฟอสฟาทูเรียในผู้ใหญ่นั้นขึ้นอยู่กับการทำให้ดัชนีความเป็นกรดกลับเป็นปกติ เช่นเดียวกับการป้องกันการตกตะกอนของเกลือและฟอสเฟตในปัสสาวะ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้อาหารหมายเลข 14 เนื่องจากเธอเป็นผู้ช่วยในการระงับอาการของโรคนี้และบรรเทาอาการ โภชนาการสำหรับ phosphaturia จะขึ้นอยู่กับตัวบ่งชี้ต่อไปนี้:
- แคลอรีที่บริโภคต่อวัน - ไม่เกิน 2500 kcal;
- ผู้ป่วยควรดื่มน้ำไม่เกิน 2.5 ลิตรต่อวัน
- ปริมาณเกลือในอาหารที่บริโภคไม่เกิน 5-7 กรัม
- คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว/เชิงซ้อน 300-500 กรัมต่อวัน
- ไขมัน - ไม่เกิน 100g
หากแพทย์ไม่ได้ระบุข้อห้ามพิเศษใดๆ สำหรับระบอบการดื่ม ก็สามารถดื่มของเหลวได้ 2.5 ลิตร: บรรทัดฐานนี้รวมถึงน้ำผลไม้ ชา และยาต้มที่เมาต่อวัน
อาหารแนะนำ
มันสำคัญมากสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคฟอสฟาทูเรียที่จะต้องสังเกตความสมดุลของน้ำมันพืชและน้ำมันจากสัตว์อย่างเคร่งครัด: อย่างหลังควรอยู่ในเมนูให้มากที่สุด สิ่งสำคัญคือต้องเลิกทานไขมันที่ไม่ละลายน้ำในปริมาณมาก จำกัดการบริโภคอาหารที่มีแคลเซียมสูง เช่น ถั่ว นม ครีมเปรี้ยว ชีส
อาหารที่มีซีเรียล ปลาต้ม เนื้อไม่ติดมัน จะช่วยเพิ่มความเป็นกรดในปัสสาวะ ของเหลวปริมาณมากที่คุณดื่มต่อวันเป็นการกระทำที่สำคัญอีกประการหนึ่งในการฟื้นตัว ดื่มก่อนและหลังดื่มสำคัญอาหาร แต่ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ดื่มน้ำพร้อมอาหาร
คืนความเป็นกรด
อาหารช่วยฟื้นฟูความเป็นกรดอย่างรวดเร็ว:
- ผักใบเขียวอะไรก็ได้: ถั่ว กะหล่ำปลี สีน้ำตาล
- ผลไม้สดและผลเบอร์รี่: ทับทิม ราสเบอร์รี่ แอปเปิ้ลเขียว
- ซีเรียลและพืชตระกูลถั่ว (คุณสามารถปรุงโจ๊กจากพวกเขา);
- เนื้อไม่ติดมันและปลาต้ม;
- ไข่ (กินเฉพาะโปรตีน);
- อาหารหวานธรรมชาติ: น้ำตาลบีท, น้ำผึ้ง;
- บุฟเฟ่ต์ที่มีปริมาณไข่แดงและนมขั้นต่ำในองค์ประกอบ
- น้ำมันพืช;
- ผสมน้ำตาลขั้นต่ำ ทิงเจอร์สมุนไพร ชาอ่อนๆ และกาแฟ
นักโภชนาการยังแนะนำให้ผู้ป่วยที่เป็นโรคฟอสฟาทูเรียดื่มน้ำแร่ ซึ่งจะทำให้ความเป็นกรดเพิ่มขึ้น น้ำแร่ "นาร์ซาน" หรือ "นาฟตุสยา" เหมาะสมอย่างยิ่ง - ประกอบด้วยแร่ธาตุในปริมาณที่เหมาะสมที่ทำให้ปัสสาวะเป็นกรด คุณต้องดื่มน้ำแร่ก่อนอาหาร 30 นาทีหรือหลังจากนั้น 1.5 ชั่วโมง
อาหารต้องห้าม
ผู้เชี่ยวชาญได้ระบุกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่สำคัญในการลดน้ำหนักของคุณอย่างครบถ้วน
สิ่งเหล่านี้รวมถึง:
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ใดๆ (เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ ไวน์และเครื่องดื่มชูกำลัง);
- เค้ก มัฟฟินกับครีม;
- เนื้อไขมันสูงน้ำมันหมู;
- ผลิตภัณฑ์นมทั้งหมด.
แต่งเมนูฟอสฟาทูเรีย
เมนูฟอสฟาทูเรียสำหรับผู้ใหญ่ที่หมายเลข 14 เป็นการปฏิเสธสารอาหารที่เป็นเศษส่วนอย่างสมบูรณ์ สิ่งสำคัญคือต้องกินอาหาร 4 ถึง 5 ครั้งต่อวัน วันถือศีลอดหรืออดอาหารเป็นสิ่งต้องห้าม
นักกำหนดอาหารได้รวบรวมเมนูโดยประมาณสำหรับผู้ป่วยที่จะช่วยให้ระดับความเป็นกรดและสภาพทั่วไปของผู้ป่วยเป็นปกติอย่างรวดเร็ว:
- อาหารเช้ามื้อแรก: พาสต้าอบกับเห็ดและไข่ขาว น้ำแครนเบอร์รี่;
- อาหารเช้ามื้อที่สอง: แอปเปิ้ลเขียวสองสามลูก, ขนมปังปิ้งแห้ง;
- อาหารกลางวัน: สลัดกะหล่ำปลี ถั่วลันเตา บัควีทอกไก่ ซุปซีเรียล ผลไม้แช่อิ่มหรือเครื่องดื่มผลไม้ - คุณต้องดื่มประมาณสองแก้ว ไม่รวมซุป
- snack: ผลิตภัณฑ์หวานใดๆ ที่ไม่มีไส้หวาน น้ำราสเบอร์รี่หรือผลไม้แช่อิ่มโรสฮิป
- อาหารเย็น: ข้าวต้มกับเค้กปลา ขนมปังปิ้งแห้ง และผลไม้แช่อิ่ม
ก่อนนอนให้ดื่มน้ำซุปโรสฮิปสักแก้ว หากทันใดนั้นผู้ป่วยรู้สึกหิวเขาสามารถกินขนมปังปิ้งหรือขนมปังโดยไม่ต้องเติม - ห้ามอดอาหารโดยเด็ดขาด คุณสามารถแปรรูปอาหารด้วยวิธีใดก็ได้: ต้ม, ทอดให้เป็นเปลือกที่ไม่มีไขมันสัตว์, อบสองสามอย่าง ไม่รวมผลิตภัณฑ์จากนมที่มีฟอสฟาทูเรีย แต่ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหนึ่งช้อนโต๊ะที่ใส่ในจานอบจะไม่ส่งผลต่อสุขภาพแต่อย่างใด ผลิตภัณฑ์นมในรูปแบบนี้อนุญาตให้บริโภคได้จนถึง 13:00 น.
หากหลังจากวินิจฉัยซ้ำของปัสสาวะ ปริมาณฟอสเฟตในปัสสาวะยังคงเท่าเดิม โรคจะต้องได้รับการรักษาด้วยยา การอดอาหารเป็นวิธีหลีกเลี่ยงฟอสฟอรัสเช่นกันลดโอกาสการกำเริบของโรค
เด็กได้รับผลกระทบ
ช่วงแรกๆ เด็กอาจไม่รู้สึกถึงการเปลี่ยนแปลงใดๆ ในร่างกาย แต่เพียงจนกว่าก้อนหินจะมีขนาดใหญ่ หลังจากที่ก้อนหินเริ่มเคลื่อนผ่านระบบทางเดินปัสสาวะ ทารกจะรู้สึกเจ็บปวดและไม่สบาย หากหินมีขอบแหลมคม ในระหว่างการเคลื่อนไหว มันจะทำลายเนื้อเยื่อของท่อไตและกระตุ้นให้เกิดการอักเสบ
อาหารสำหรับโรคฟอสฟอรัสในเด็กเกี่ยวข้องกับการใช้:
- ซีเรียลทั้งหมด;
- สัตว์ปีก เนื้อสัตว์ ปลา และอาหารไขมันต่ำอื่นๆ ที่อุดมไปด้วยโปรตีนจากสัตว์
- ฟักทอง บวบ ถั่ว มันฝรั่ง แตงกวา;
- ผลไม้รสเปรี้ยวอะไรก็ได้
หากไม่มีข้อห้าม ให้ดื่มน้ำปริมาณมาก
เนื่องจากการควบคุมอาหารนี้ถูกจำกัดอย่างเข้มงวด จึงควรควบคุมอาหารต่อไปโดยใช้เวลาน้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และควรไปพบแพทย์และตรวจปัสสาวะบ่อยในเด็ก
หลังจากตรวจพบฟอสเฟตจำนวนมากในปัสสาวะของเด็ก อาหารควรแยกอาหารต่อไปนี้ออกจากอาหาร:
- ขนมอะไรก็ได้ ของหวาน ช็อคโกแลต
- ลูกกวาด: เบอร์เกอร์, เค้ก;
- อาหารกระป๋องและดอง, เนื้อรมควัน;
- ลดการบริโภคเกลือ;
- หลีกเลี่ยงของทอดและของทอด
อาหารสำหรับสตรีมีครรภ์
ถ้าหลังจากรับประทานอาหารแล้วให้ตรวจปัสสาวะครั้งที่สองพบฟอสเฟตในปริมาณมาก จากนั้นแพทย์จะตรวจหาฟอสฟาทูเรียทุติยภูมิ ซึ่งสามารถเกิดขึ้นได้กับภูมิหลังของโรคอื่นๆ ผู้เชี่ยวชาญจะสั่งการรักษาที่ซับซ้อนสำหรับผู้หญิงในตำแหน่งทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสาเหตุที่เฉพาะเจาะจง
หลังจากระบุสาเหตุของโรคแล้ว หญิงตั้งครรภ์ต้องรับประทานอาหารที่ไม่รวมอาหารที่นำไปสู่การก่อตัวของฟอสเฟตในร่างกายและการพัฒนาของฟอสฟาทูเรีย อาหารการตั้งครรภ์ห้ามอาหารต่อไปนี้:
- ผัก;
- ผลิตภัณฑ์นม;
- ชาหรือกาแฟเข้มข้น
- อาหารรสเผ็ด;
- โซดาหวาน
อาหารสำหรับภาวะฟอสฟอรัสในสตรีมีครรภ์ควรมีโปรตีนมากที่สุด จากผักควรให้ความสำคัญกับหน่อไม้ฝรั่ง, ฟักทอง, กะหล่ำดาว คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ในเมนู - lingonberries และลูกเกด ห้ามรับประทานอาหารที่มีกลิ่นเหม็นเนื่องจากอาหารส่วนใหญ่แปรรูปด้วยฟอสเฟตเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าหญิงตั้งครรภ์ที่เป็นพิษควรรับประทานวิตามินเชิงซ้อนชนิดต่างๆ วิตามินดี บี เอ และแมกนีเซียม ช่วยเพิ่มระดับความเป็นกรดในปัสสาวะได้
เมื่ออดอาหารต้องระวังเป็นพิเศษ การใช้ผลิตภัณฑ์อาหารต้องอยู่ภายในกรอบการรักษา มิฉะนั้น ปัสสาวะจะทำให้เกิดกรดรุนแรง ซึ่งจะนำไปสู่การก่อตัวของออกซาเลตที่มีขอบแหลมคม หนึ่งสัปดาห์หลังจากการเริ่มรับประทานอาหาร คุณต้องตรวจปัสสาวะอีกครั้งเพื่อระบุดัชนีฟอสเฟต
