ปากของสิ่งมีชีวิตใด ๆ เป็นระบบชีวกลศาสตร์ที่ซับซ้อนที่สุดที่ให้อาหารแก่มันและด้วยเหตุนี้การดำรงอยู่ ในสิ่งมีชีวิตชั้นสูง ปาก หรือในทางวิทยาศาสตร์ว่า ช่องปาก มีการออกเสียงที่สำคัญเพิ่มเติม - เสียง โครงสร้างของช่องปากของมนุษย์นั้นซับซ้อนที่สุด ซึ่งได้รับอิทธิพลจากฟังก์ชั่นการสื่อสารและคุณสมบัติหลายประการที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาของร่างกายมนุษย์
โครงสร้างและหน้าที่ของช่องปาก
ในสิ่งมีชีวิตทุกชนิด รวมทั้งมนุษย์ ปากเป็นส่วนแรกของระบบย่อยอาหาร นี่เป็นหน้าที่ที่สำคัญและธรรมดาที่สุดสำหรับสิ่งมีชีวิตส่วนใหญ่ โดยไม่คำนึงว่าธรรมชาติจะเกิดขึ้นในรูปแบบใด ในมนุษย์นั้นเป็นช่องว่างที่สามารถเปิดกว้างได้ ทางปากเราหยิบหรือหยิบอาหาร จับ บด เปียกด้วยน้ำลายอย่างล้นเหลือ แล้วดันเข้าไปในหลอดอาหาร ซึ่งโดยพื้นฐานแล้วเป็นท่อกลวงที่อาหารจะลอดเข้าไปในกระเพาะอาหารเพื่อนำไปแปรรูป แต่จุดเริ่มต้นของการย่อยอาหารเริ่มขึ้นแล้วในปาก นั่นคือเหตุผลที่นักปราชญ์โบราณเค้าบอกว่าเคี้ยวกี่ทีก็อยู่ได้หลายปี
หน้าที่ที่สองของปากคือการออกเสียงของเสียง บุคคลไม่เพียง แต่เผยแพร่เท่านั้น แต่ยังรวมเข้าด้วยกันเป็นชุดค่าผสมที่ซับซ้อน ดังนั้น โครงสร้างของช่องปากในมนุษย์จึงซับซ้อนกว่าของพี่น้องที่เล็กกว่าของเรามาก
หน้าที่ที่สามของปากคือการมีส่วนร่วมในกระบวนการหายใจ หน้าที่ของเขาคือรับอากาศเพียงบางส่วนและส่งไปยังทางเดินหายใจ เมื่อด้วยเหตุผลบางอย่างจมูกไม่สามารถรับมือกับสิ่งนี้และบางส่วนในระหว่างการสนทนา
โครงสร้างทางกายวิภาค
เราใช้ทุกส่วนของปากทุกวัน และบางปากเราก็คิดซ้ำๆ ในทางวิทยาศาสตร์ โครงสร้างช่องปากค่อนข้างชัดเจน ภาพแสดงให้เห็นชัดเจนว่ามันคืออะไร
ยาในอวัยวะนี้แยกออกเป็นสองส่วน เรียกว่าส่วนหน้าของปากและช่องของตัวมันเอง
ในด้นหน้ามีอวัยวะภายนอก (แก้ม, ริมฝีปาก) และภายใน (เหงือก, ฟัน) ทางเข้าช่องปากเรียกว่ารอยแยกในช่องปาก
ช่องปากนั้นเป็นช่องว่างที่ล้อมรอบทุกด้านด้วยอวัยวะและส่วนต่างๆ จากด้านล่าง - นี่คือส่วนล่างของช่องปากของเรา จากด้านบนเพดานปาก ด้านหน้า - เหงือก เช่นเดียวกับฟัน หลังต่อมทอนซิล ซึ่งเป็นเส้นขอบระหว่างปากและลำคอ จากด้านข้างของแก้มใน ศูนย์กลางของลิ้น ทุกส่วนของช่องปากถูกปกคลุมด้วยเยื่อเมือก
ริมฝีปาก
อวัยวะนี้ซึ่งเพศที่อ่อนแอกว่าให้ความสนใจอย่างมากในการควบคุมเพศที่แข็งแรงกว่านั้น อันที่จริง กล้ามเนื้อคู่จะพับรอบๆ รอยแยกในช่องปาก ที่ของบุคคลนั้นเกี่ยวข้องกับการเก็บอาหารเข้าปากในการผลิตเสียงในการเคลื่อนไหวใบหน้า ริมฝีปากบนและล่างมีความโดดเด่น โดยมีโครงสร้างใกล้เคียงกันและประกอบด้วยสามส่วน:
- ภายนอก - ปกคลุมด้วยเยื่อบุผิว squamous stratified keratinizing squamous
- ระดับกลาง - มีหลายชั้น ด้านนอกก็หื่นเหมือนกัน มีความบางและโปร่งใสมาก เส้นเลือดฝอยส่องผ่านได้อย่างสมบูรณ์แบบซึ่งทำให้ริมฝีปากสีชมพูแดง เมื่อชั้น corneum ผ่านเข้าไปในเยื่อเมือก ปลายประสาทจำนวนมากจะกระจุกตัวอยู่ (มากกว่าปลายนิ้วหลายสิบเท่า) ดังนั้นริมฝีปากของมนุษย์จึงมีความรู้สึกไวผิดปกติ
- เมือกที่ด้านหลังของริมฝีปาก มีหลายท่อของต่อมน้ำลาย (ริมฝีปาก) ปิดผิวด้วย non-keratinized epithelium
เยื่อเมือกของริมฝีปากจะผ่านเข้าไปในเยื่อเมือกของเหงือกโดยมีลักษณะพับตามยาว 2 ส่วน เรียกว่า frenulum ของริมฝีปากบนและล่าง
ขอบปากล่างและคางเป็นร่องคาง-ริมฝีปากในแนวนอน
ขอบปากบนและแก้มเป็นร่องจมูก
ริมฝีปากประสานกันที่มุมปากด้วยการยึดเกาะของริมฝีปาก
แก้ม
โครงสร้างของช่องปากประกอบด้วยอวัยวะคู่ที่ใครๆ ก็รู้จักในชื่อแก้ม แบ่งออกเป็นด้านซ้ายและขวา แต่ละส่วนมีส่วนด้านนอกและด้านใน ด้านนอกถูกปกคลุมด้วยผิวหนังบาง ๆ ที่บอบบาง ด้านในเป็นเยื่อเมือกที่ไม่ทำให้เกิดเคราติน ผ่านเข้าไปในเยื่อเมือกของเหงือก มีไขมันสะสมที่แก้มด้วย ในทารก มันทำหน้าที่มีบทบาทสำคัญในกระบวนการดูดจึงพัฒนาอย่างมาก ในผู้ใหญ่ ร่างกายที่มีไขมันจะแบนและเคลื่อนกลับ ในทางการแพทย์เรียกว่าก้อนไขมันของบิช พื้นฐานของแก้มคือกล้ามเนื้อแก้ม มีต่อมไม่กี่ต่อมในชั้น submucosal ของแก้ม ท่อของพวกมันเปิดในเยื่อเมือก
ท้องฟ้า
ส่วนนี้ของปากเป็นส่วนสำคัญระหว่างช่องปากกับโพรงจมูก เช่นเดียวกับระหว่างส่วนจมูกของคอหอย หน้าที่ของเพดานปากส่วนใหญ่เป็นเพียงการก่อตัวของเสียง มันมีส่วนร่วมในการเคี้ยวอาหารเล็กน้อยเนื่องจากสูญเสียการพับตามขวางที่ชัดเจน (ในทารกจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนกว่า) นอกจากนี้เพดานปากยังรวมอยู่ในอุปกรณ์ข้อต่อซึ่งให้การกัด แยกแยะความแตกต่างระหว่างเพดานแข็งและเพดานอ่อน
2/3 ยากนะ มันถูกสร้างขึ้นโดยแผ่นของกระดูกเพดานปากและกระบวนการของกระดูกขากรรไกรที่หลอมรวมเข้าด้วยกัน หากไม่เกิดฟิวชันด้วยเหตุผลบางอย่าง ทารกจะเกิดมาพร้อมกับความผิดปกติที่เรียกว่าเพดานโหว่ ในกรณีนี้โพรงจมูกและช่องปากจะไม่แยกจากกัน หากปราศจากความช่วยเหลือพิเศษ เด็กคนนี้ก็ตาย
เยื่อบุในระหว่างการพัฒนาตามปกติควรเติบโตพร้อมกับเพดานปากบนและผ่านไปยังเพดานอ่อนอย่างราบรื่น และจากนั้นไปยังกระบวนการถุงในกรามบนทำให้เกิดเหงือกบน
เพดานอ่อนมีสัดส่วนเพียง 1 ใน 3 ของส่วนทั้งหมด แต่มีผลกระทบอย่างมากต่อโครงสร้างของช่องปากและคอหอย อันที่จริง เพดานอ่อนเป็นรอยพับเฉพาะของเมือก เหมือนกับม่านที่ห้อยอยู่เหนือโคนลิ้น เธอแยกปากออกจากลำคอ ตรงกลางของ "ม่าน" นี้มีกระบวนการเล็กๆ ที่เรียกว่าลิ้น ช่วยในการสร้างเสียง
จากขอบของ "ม่าน" ออกจากส่วนหน้า (palato-lingual) และด้านหลัง (palatopharyngeal) ระหว่างพวกเขามีโพรงในร่างกายที่มีการสะสมของเซลล์ของเนื้อเยื่อน้ำเหลือง (ต่อมทอนซิลเพดานปาก) หลอดเลือดแดง carotid อยู่ห่างจากมัน 1 ซม.
ภาษา
อวัยวะนี้ทำหน้าที่หลายอย่าง:
- เคี้ยว (ดูดทารก);
- สร้างเสียง;
- น้ำลาย;
- นักชิม
รูปร่างของลิ้นนั้นไม่ได้ได้รับอิทธิพลจากโครงสร้างของช่องปาก แต่เกิดจากสภาพการทำงานของมัน ในลิ้นแยกรากและลำตัวที่มีหลัง (ด้านที่หันเพดานปาก) ลำตัวของลิ้นถูกขวางด้วยร่องตามยาวและที่ทางแยกกับรากจะมีร่องขวาง ใต้ลิ้นมีรอยพับพิเศษที่เรียกว่า frenulum ใกล้ๆ กันเป็นท่อของต่อมน้ำลาย
เยื่อเมือกของลิ้นถูกปกคลุมด้วยเยื่อบุผิวหลายชั้น ซึ่งประกอบด้วยต่อมรับรส ต่อม และการก่อตัวของน้ำเหลือง ส่วนด้านบน ปลาย และด้านข้างของลิ้นนั้นปิดด้วยปุ่มนูนจำนวนหลายสิบตัว ซึ่งแบ่งออกเป็นรูปร่างต่างๆ เป็นรูปเห็ด มีลักษณะเป็นเส้นๆ เป็นรูปกรวย รูปใบไม้ ร่อง ไม่มี papillae ที่โคนลิ้น แต่มีกลุ่มของเซลล์น้ำเหลืองที่สร้างต่อมทอนซิลที่ลิ้น
ฟันและเหงือก
สองส่วนที่สัมพันธ์กันนี้มีอิทธิพลอย่างมากต่อโครงสร้างของช่องปาก ฟันของมนุษย์เริ่มพัฒนาในช่วงระยะตัวอ่อน ที่ทารกแรกเกิดในแต่ละกรามมี 18 รูขุม (ฟันน้ำนม 10 ซี่และฟันกราม 8 ซี่) พวกมันอยู่ในสองแถว: ริมฝีปากและลิ้น การปรากฏตัวของฟันน้ำนมถือเป็นเรื่องปกติเมื่อทารกอายุ 6 ถึง 12 เดือน อายุที่ปกติแล้วฟันน้ำนมจะหลุดออกมานั้นยิ่งยืดออกไป - จาก 6 ปีเป็น 12 ปี ผู้ใหญ่ควรมีฟันตั้งแต่ 28 ถึง 32 ซี่ จำนวนที่น้อยกว่าส่งผลเสียต่อการแปรรูปอาหารและเป็นผลให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเนื่องจากฟันที่มีบทบาทสำคัญในการเคี้ยวอาหาร นอกจากนี้ พวกเขามีส่วนร่วมในการผลิตเสียงที่ถูกต้อง โครงสร้างของฟันส่วนใดส่วนหนึ่ง (ของพื้นเมืองหรือนม) เหมือนกันและรวมถึงราก กระหม่อม และคอด้วย รากตั้งอยู่ในถุงลมฟัน ปลายมีรูเล็กๆ ที่เส้นเลือด หลอดเลือดแดง และเส้นประสาทจะผ่านเข้าไปในฟัน บุคคลได้เกิดฟันขึ้น 4 แบบ โดยแต่ละซี่มีรูปทรงมงกุฎที่แน่นอน:
- ใบมีด (ในรูปแบบของสิ่วที่มีพื้นผิวตัด);
- เขี้ยว (รูปกรวย);
- ฟันกรามน้อย (รูปวงรี มีผิวเคี้ยวเล็กๆ มีสอง tubercles);
- ฟันกรามขนาดใหญ่ (ลูกบาศก์มี 3-5 tubercles)
คอของฟันมีพื้นที่เล็ก ๆ ระหว่างกระหม่อมและรากฟันและเหงือกปิดไว้ แกนกลางของเหงือกคือเยื่อเมือก โครงสร้างประกอบด้วย:
- ตุ่มระหว่างฟัน;
- ขอบเหงือก
- บริเวณถุงลม;
- หมากฝรั่งมือถือ
เหงือกประกอบด้วยเยื่อบุผิวแบ่งชั้นและลามินา
พื้นฐานของมันคือสโตรมาจำเพาะ ซึ่งประกอบด้วยเส้นใยคอลลาเจนจำนวนมากที่ให้เยื่อเมือกที่พอดีกับฟันและกระบวนการเคี้ยวที่ถูกต้อง
จุลินทรีย์
โครงสร้างของปากและช่องปากจะไม่ถูกเปิดเผยอย่างสมบูรณ์ ถ้าไม่พูดถึงจุลินทรีย์นับพันล้านตัวที่ในกระบวนการวิวัฒนาการ ปากของมนุษย์ไม่ได้เป็นเพียงบ้าน แต่เป็นทั้งจักรวาล. ช่องปากของเรานั้นน่าดึงดูดสำหรับไบโอฟอร์มที่เล็กที่สุดเนื่องจากคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- เสถียร ยิ่งกว่านั้น อุณหภูมิที่เหมาะสม
- ความชื้นสูงอย่างต่อเนื่อง
- สื่อที่มีความเป็นด่างเล็กน้อย;
- มีสารอาหารที่หาได้ฟรีเกือบตลอดเวลา
ทารกเกิดมาในโลกที่มีจุลินทรีย์อยู่ในปาก ซึ่งย้ายจากช่องคลอดของผู้หญิงที่กำลังคลอดบุตรไปที่นั่นในเวลาอันสั้นจนกว่าทารกแรกเกิดจะผ่านพ้นไป ในอนาคต การล่าอาณานิคมจะเคลื่อนที่ด้วยความเร็วที่น่าอัศจรรย์ และหลังจากหนึ่งเดือนของจุลินทรีย์ในปากของเด็ก ก็มีหลายสิบสายพันธุ์และหลายล้านคน ในผู้ใหญ่ จำนวนจุลินทรีย์ในปากมีตั้งแต่ 160 ถึง 500 ชนิด และมีจำนวนถึงหลายพันล้านชนิด โครงสร้างช่องปากมีบทบาทสำคัญในการตั้งถิ่นฐานขนาดใหญ่ ฟันเพียงอย่างเดียว (โดยเฉพาะคนที่เป็นโรคและไม่สะอาด) และคราบพลัคที่เกือบจะคงที่บนฟันนั้นมีจุลินทรีย์นับล้าน
แบคทีเรียมีชัยในหมู่พวกเขา ผู้นำในนั้นคือสเตรปโทคอกคัส (มากถึง 60%)
นอกจากนั้น เชื้อรา (ส่วนใหญ่เป็นเชื้อราแคนดิดา) และไวรัสยังอยู่ในปาก
โครงสร้างและหน้าที่ของเยื่อบุในช่องปาก
จากการแทรกซึมของจุลินทรีย์ก่อโรคเข้าสู่เนื้อเยื่อของช่องปากป้องกันโดยเยื่อเมือก นี่เป็นหนึ่งในหน้าที่หลัก - เป็นงานแรกที่โจมตีไวรัสและแบคทีเรีย
ยังคลุมเนื้อเยื่อของปากจากการสัมผัสกับอุณหภูมิที่ไม่เอื้ออำนวย สารอันตราย และการบาดเจ็บทางกล
นอกจากการป้องกันแล้ว เยื่อเมือกยังทำหน้าที่ที่สำคัญอีกอย่างหนึ่ง - การหลั่ง
ลักษณะโครงสร้างของเยื่อเมือกในช่องปากเป็นแบบที่เซลล์ต่อมอยู่ในชั้นใต้เยื่อเมือก การสะสมของพวกมันก่อตัวเป็นต่อมน้ำลายขนาดเล็ก พวกเขาให้ความชุ่มชื้นแก่เยื่อเมือกอย่างต่อเนื่องและสม่ำเสมอเพื่อให้มั่นใจว่าทำหน้าที่ป้องกัน
ขึ้นอยู่กับแผนกที่เยื่อเมือกครอบคลุม มันสามารถใช้กับชั้นผิวเคราติไนซ์หรือเยื่อบุผิว (25%), ไม่เคราติน (60%) และผสม (15%).
เฉพาะเพดานแข็งและเหงือกเท่านั้นที่ถูกเคลือบด้วยเยื่อบุผิวเคราติน เนื่องจากพวกมันมีส่วนร่วมในการเคี้ยวและโต้ตอบกับเศษอาหารแข็ง
เยื่อบุผิวที่ไม่ทำให้เกิดเคราตินจะปกคลุมแก้ม เพดานอ่อน กระบวนการของมัน - ลิ้นไก่ นั่นคือส่วนต่างๆ ของปากที่ต้องการความยืดหยุ่น
โครงสร้างของเยื่อบุผิวทั้งสองมี 4 ชั้น สองตัวแรก เบส และ สปิน ทั้งคู่มี
ในชั้นเคราติไนซ์ ตำแหน่งที่สามถูกครอบครองโดยชั้นเม็ดละเอียด และตำแหน่งที่สี่โดยชั้นคอร์เนียม (มีเซลล์ที่ไม่มีนิวเคลียสและแทบไม่มีเม็ดเลือดขาว)
ในชั้นที่สามที่ไม่ทำให้เกิดเคราตินคือชั้นกลางและชั้นที่สี่เป็นเพียงผิวเผิน มีเซลล์เม็ดเลือดขาวสะสมอยู่ ซึ่งส่งผลต่อการทำงานของเยื่อเมือกด้วย
เยื่อบุผิวผสมปิดลิ้น
โครงสร้างของเยื่อบุในช่องปากมีคุณสมบัติอื่นๆ:
- ไม่มีแผ่นล่ำอยู่ในนั้น
- การไม่มี submucosal base ในบางส่วนของช่องปาก นั่นคือ mucosa อยู่ตรงกล้ามเนื้อ (สังเกตเช่นบนลิ้น) หรือโดยตรงบนกระดูก (เช่น บนเพดานปากแข็ง) และหลอมรวมกับเนื้อเยื่อที่อยู่เบื้องล่างอย่างแน่นหนา
- การมีอยู่ของเส้นเลือดฝอยหลายเส้น (ทำให้เยื่อบุมีลักษณะเป็นสีแดง)
โครงสร้างของช่องปากในเด็ก
ในช่วงชีวิตคน โครงสร้างอวัยวะของเขาเปลี่ยนไป ดังนั้นโครงสร้างของช่องปากในเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีจึงแตกต่างอย่างมากจากโครงสร้างของช่องปากในผู้ใหญ่ และไม่เพียงเพราะขาดฟันเท่านั้น
ปากของตัวอ่อนจะก่อตัวในสัปดาห์ที่สองหลังการปฏิสนธิ ทารกแรกเกิดอย่างที่ทุกคนรู้ไม่มีฟัน แต่สิ่งนี้ไม่เหมือนกับการไม่มีฟันในผู้สูงอายุเลย ความจริงก็คือว่าในช่องปากของทารกฟันอยู่ในสภาวะพื้นฐานและในเวลาเดียวกันทั้งนมและฟันแท้ เมื่อถึงจุดหนึ่งก็จะปรากฏบนผิวเหงือก ในช่องปากของผู้สูงอายุนั้น กระบวนการของถุงลมเองนั้นฝ่อไปแล้ว กล่าวคือ ไม่มีฟันและจะไม่มีวันเป็น
ปากของเด็กแรกเกิดถูกสร้างขึ้นตามธรรมชาติเพื่อให้แน่ใจว่ากระบวนการดูด คุณสมบัติที่ช่วยล็อคหัวนม:
- ปากนุ่มด้วยลิปแพดเฉพาะ
- กล้ามเนื้อวงกลมที่พัฒนาค่อนข้างดีในปาก
- เยื่อหุ้มเหงือกที่มีตุ่มจำนวนมาก
- รอยพับตามขวางในเพดานปากแข็งถูกกำหนดไว้อย่างชัดเจน
- ตำแหน่งของขากรรไกรล่างอยู่ไกล (ทารกดันกรามล่างแล้วขยับไปมา ไม่ใช่ด้านข้างหรือเป็นวงกลม เหมือนตอนเคี้ยว)
ลักษณะสำคัญของทารกคือสามารถกลืนและหายใจได้ในเวลาเดียวกัน
โครงสร้างของเยื่อบุในช่องปากของทารกก็แตกต่างจากของผู้ใหญ่เช่นกัน เยื่อบุผิวในเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีประกอบด้วยชั้นฐานและชั้น spinous เท่านั้นและปุ่มเยื่อบุผิวมีการพัฒนาที่แย่มาก ในชั้นเกี่ยวพันของเยื่อเมือกมีโครงสร้างโปรตีนที่ถ่ายโอนจากแม่พร้อมกับภูมิคุ้มกัน เมื่อโตขึ้นทารกจะสูญเสียคุณสมบัติภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังใช้กับเนื้อเยื่อของเยื่อเมือกในช่องปาก ในอนาคต เยื่อบุผิวจะหนาขึ้น ปริมาณไกลโคเจนบนเพดานแข็งและเหงือกจะลดลง
เมื่ออายุได้ 3 ขวบ เยื่อเมือกในช่องปากจะมีความแตกต่างในระดับภูมิภาคที่ชัดเจนมากขึ้น เยื่อบุผิวจะได้รับความสามารถในการสร้างเคราติน แต่ในชั้นเชื่อมต่อของเยื่อเมือกและใกล้หลอดเลือดยังมีองค์ประกอบของเซลล์อยู่มากมาย สิ่งนี้มีส่วนช่วยในการเพิ่มการซึมผ่านและส่งผลให้เกิดโรคปากอักเสบปากอักเสบ
เมื่ออายุ 14 โครงสร้างของเยื่อเมือกในช่องปากในวัยรุ่นนั้นไม่ได้แตกต่างจากผู้ใหญ่มากนัก แต่กับภูมิหลังของการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนในร่างกาย พวกเขาอาจประสบกับโรคของเยื่อเมือก: เม็ดเลือดขาวเล็กน้อยและเหงือกอักเสบในวัยหนุ่มสาว