สารก่อมะเร็ง - มันคืออะไร? การสัมผัสกับสารก่อมะเร็ง

สารบัญ:

สารก่อมะเร็ง - มันคืออะไร? การสัมผัสกับสารก่อมะเร็ง
สารก่อมะเร็ง - มันคืออะไร? การสัมผัสกับสารก่อมะเร็ง

วีดีโอ: สารก่อมะเร็ง - มันคืออะไร? การสัมผัสกับสารก่อมะเร็ง

วีดีโอ: สารก่อมะเร็ง - มันคืออะไร? การสัมผัสกับสารก่อมะเร็ง
วีดีโอ: ตาขี้เกียจ และ ตาเหล่ - นพ.ปกป้อง ปราณีประชาชน - รพ.จักษุ รัตนิน | Rutnin Eye Health Ep.1 2024, กรกฎาคม
Anonim

เบื้องหลังมะเร็งทุกเคสคือสารก่อมะเร็ง นี่คือปัจจัยที่ทำให้เกิดกระบวนการร้าย

องค์การระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยโรคมะเร็ง (IARC) พบว่าในปี 2555 รัสเซียอยู่ในอันดับที่ 5 ของโลกในแง่ของจำนวนผู้ป่วยที่เสียชีวิตด้วยโรคมะเร็ง ในแง่ของประชากรต่อ 100,000 ประชากร ประเทศของเรากลายเป็นประเทศที่น่าเศร้า - 122.5 ในช่วงสิบปีที่ผ่านมาอุบัติการณ์เพิ่มขึ้น 25%

สาเหตุของเนื้องอก

เราไม่ควรคิดว่าสารก่อมะเร็งเป็นเพียงสารอันตรายบางชนิด ปัจจัยทางกายภาพที่อาจทำให้เกิดมะเร็ง ได้แก่ การแผ่รังสี รังสีอัลตราไวโอเลต และคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า บางครั้งความเครียดทางกลเป็นเวลานานและแม้กระทั่งเสียงรบกวน

เป็นสารก่อมะเร็ง
เป็นสารก่อมะเร็ง

ความโน้มเอียงที่จะเกิดเนื้องอกบางชนิดสามารถสืบทอดได้นั่นคือมีอยู่ในพันธุกรรม

สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดคือไวรัส ระบบนิเวศน์ที่ไม่ดี การผลิตและสภาพความเป็นอยู่ที่เป็นอันตราย การเตรียมที่ไม่เหมาะสม การจัดเก็บและการบริโภคอาหารบางชนิด

นอกจากนี้ยังมีสาเหตุทางจิตใจ เช่น ความเครียดที่เกิดจากปัญหาส่วนตัวหรือความวุ่นวายทางสังคม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมกับลักษณะนิสัยบางอย่าง

ป้องกันอ่อนแอ

โดยปกติ ร่างกายมนุษย์สามารถต่อสู้กับมะเร็งได้ การเปลี่ยนแปลงที่เกิดจากสารก่อมะเร็งในระดับเซลล์เกิดขึ้นตลอดเวลา ท้ายที่สุดเราไม่ได้อยู่ในสภาพที่สมบูรณ์แบบ แต่ตราบใดที่ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายยังคงอยู่ คนๆ นั้นก็จะได้รับการคุ้มครอง

เปิดใช้งานกลไกที่ช่วยให้รับรู้และกำจัดเซลล์ที่เสียหายได้ทันท่วงที

สารก่อมะเร็ง
สารก่อมะเร็ง

การสัมผัสกับสารก่อมะเร็งเมื่อเวลาผ่านไปอาจทำให้การป้องกันลดลง เมื่อถึงจุดหนึ่ง ภูมิคุ้มกันจะล้มเหลว และการเติบโตอย่างร้ายกาจก็ควบคุมไม่ได้

ศึกษาสารก่อมะเร็งอย่างไร

ทฤษฎีเคมีของการก่อมะเร็งได้รับการยืนยันจากการทดลอง และพิสูจน์แล้วว่ามีความสัมพันธ์โดยตรงระหว่างการเกิดเนื้องอกกับขนาดยา ระยะเวลาในการสัมผัส ตลอดจนองค์ประกอบและกิจกรรมของสารบางชนิด

หนังสืออ้างอิงได้ถูกสร้างขึ้น กลุ่มของสารประกอบธรรมชาติและสารสังเคราะห์ที่คุกคามต่อเนื้องอกร้ายในสัตว์และมนุษย์กำลังขยายตัว

ห้องปฏิบัติการหลายแห่งทั่วโลกกำลังทำงานเพื่อสร้างกลไกของการเกิดเนื้องอกที่ร้ายแรง ขึ้นอยู่กับว่าสารก่อมะเร็งชนิดใดและปริมาณที่ออกฤทธิ์กับสัตว์ทดลอง

การเพาะเลี้ยงเซลล์ถูกนำมาใช้เพื่อให้ได้มะเร็งในการทดลอง เช่นเดียวกับหนูทดลอง หนู และสัตว์ขนาดใหญ่ที่เพาะพันธุ์เป็นพิเศษจนถึงลิงใหญ่

การเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในเนื้อเยื่อและเซลล์หลังจากการแนะนำสารที่ศึกษาจะถูกตรวจสอบโดยใช้วิธีการที่ทันสมัยที่สุด

อันตรายมาจากไหน

ทำไมคนป่วยเยอะจัง? จวนไม่มีครอบครัวเดียวในรัสเซียรอดจากปัญหานี้ คนแก่และคนหนุ่มสาว ชายหญิงกำลังป่วย เด็กเล็กกำลังทุกข์ทรมาน

แม้ว่าเราจะไม่ได้พูดถึงความเครียดในที่ทำงาน การทำงานหนักเกินไป ความไม่แน่นอนเกี่ยวกับอนาคต ความขุ่นเคือง และประสบการณ์อื่นๆ ที่ทำให้สุขภาพอ่อนแอลง แต่ติดอยู่กับสาเหตุ "ที่แท้จริง" ของโรคมะเร็งเท่านั้น หลายคนสามารถระบุได้

สารก่อมะเร็งทำให้เกิด
สารก่อมะเร็งทำให้เกิด

ในการผลิต สารก่อมะเร็งคือ:

  • เบนซิน, เบนซาไพรีน;
  • ใยหิน;
  • สารหนู นิกเกิล ปรอท ตะกั่ว แคดเมียม โครเมียม
  • ถ่านหิน, เขม่า;
  • ครีโอโซเต น้ำมันปิโตรเลียม และสารอื่น ๆ อีกมากมาย

การทำงานในเหมือง โค้ก รองเท้า เฟอร์นิเจอร์ ยาง และอุตสาหกรรมอันตรายอื่นๆ นำไปสู่ความเสี่ยงด้านเนื้องอกวิทยาที่สำคัญ

ในชีวิตประจำวันอันตราย:

  • เรดอนธรรมชาติในห้องใต้ดินและชั้นล่างของอาคาร
  • ท่อไอเสีย;
  • การปล่อยมลพิษจากโรงงานอุตสาหกรรมและโรงต้มน้ำ
  • วัสดุก่อสร้างและตกแต่งมากมาย
  • เฟอร์นิเจอร์โพลีเมอร์;
  • สารเคมีในครัวเรือน, ตัวทำละลาย;
  • ควันบุหรี่ (โดยเฉพาะควันบุหรี่มือสอง), ยาสูบเคี้ยว
  • เป็นสารก่อมะเร็ง
    เป็นสารก่อมะเร็ง

และนี่ไม่ใช่เหตุผลที่เป็นไปได้ทั้งหมดสำหรับคนที่คุณรักที่จะล้มป่วย

ยังไงก็ได้น่าแปลกที่ยาหลายชนิดอยู่ในรายชื่อสารก่อมะเร็ง

อาหารอันตราย

สารก่อมะเร็งในอาหารมาจากไหน? โภชนาการที่ไม่ดีเพิ่มความเสี่ยงมะเร็งได้อย่างไร

จำเป็นต้องใส่ใจกับการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ที่ถูกต้อง อะฟลาทอกซินที่ผลิตโดยแม่พิมพ์ที่แพร่เชื้อในธัญพืช แป้ง ถั่ว เมื่อเก็บไว้ในที่ชื้น เป็นสารก่อมะเร็งที่รุนแรง

อันตรายอย่างยิ่งคือการใช้ไขมันที่หมดอายุ หืน สุกเกินไป และให้ความร้อนซ้ำๆ มันมาจากพวกเขาที่ร่างกายจะสร้างเยื่อหุ้มเซลล์สังเคราะห์ฮอร์โมน ชีวโมเลกุลที่สร้างขึ้นจาก "อิฐ" ที่เสียหายกลายเป็นแหล่งข้อมูลที่บิดเบี้ยวซึ่งขัดขวางการทำงานที่ถูกต้องของทุกระบบ

สารที่เกิดในเนื้อทอดสามารถทำให้เกิดเนื้องอกได้หลายชนิด รวมทั้งมะเร็งต่อมลูกหมาก

สารก่อมะเร็งในอาหาร
สารก่อมะเร็งในอาหาร

การบริโภคไขมันสัตว์มากเกินไปไม่เพียงแต่ไขมันสัตว์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงมาการีนด้วย น้ำมันที่ผ่านการกลั่นแล้วยังทำให้การเผาผลาญไขมันแย่ลงอีกด้วย ร่วมกับผลกระทบที่เป็นพิษต่างๆ อาจนำไปสู่การปรากฏตัวของเนื้องอกที่ร้ายแรง ซึ่งรวมถึงเนื้องอกที่ขึ้นกับฮอร์โมน ความเด่นของโอเมก้า 6 มากกว่ากรดไขมันโอเมก้า 3 ในอาหารยังสามารถทำหน้าที่เป็นสารก่อมะเร็งได้

การใช้คาร์โบไฮเดรตขัดสีในทางที่ผิดทำให้ความไวของเซลล์ต่ออินซูลินลดลง ซึ่งนำไปสู่การแก่ก่อนวัย การสะสมของไขมัน และภูมิคุ้มกันลดลง

นิสัยที่ใส่ใจองค์ประกอบและอายุการเก็บรักษาของอาหารที่ซื้อในลักษณะเดียวกับการกินผักและผลไม้สีเขียว แดง ส้ม อาหารทะเล น้ำมันไม่ขัดสี ถั่วสด ๆ จะช่วยรักษาสุขภาพได้

เมื่อน้ำผึ้งกลายเป็นยาพิษ

น้ำผึ้งถือเป็นยารักษาโรค ใช้สำหรับโรคหวัด สูญเสียความแข็งแรง อ่อนเพลีย วัณโรค และโรคอื่น ๆ อีกมากมาย น้ำผึ้งคุณภาพสูงที่เก็บรวบรวมในสถานที่สะอาดทางนิเวศวิทยาสามารถบำบัดรักษาได้อย่างแน่นอน

สารก่อมะเร็งในน้ำผึ้ง
สารก่อมะเร็งในน้ำผึ้ง

แต่ตราบใดที่ไม่ได้รับความร้อนเกิน 50 องศาเซลเซียส น้ำผึ้งก็เป็นสารก่อมะเร็ง เพราะจะทำให้ปริมาณไฮดรอกซีเมทิลเฟอร์ฟูรัลเพิ่มขึ้น

สารนี้เกิดขึ้นเมื่อน้ำตาลถูกทำให้ร้อนในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด มันยังพบในคอนยัค เครื่องดื่มอัดลม ขนมหวาน ย้อมสีขนมปังไหม้ และขนมปังไหม้ น้ำผึ้งที่นำมาจากประเทศทางใต้หรือเก็บไว้เป็นเวลานานก็มีปริมาณโอซิเมทิลเฟอร์ฟูรัลเพิ่มขึ้นเช่นกัน มาตรฐานของรัสเซียสำหรับเนื้อหาในผลิตภัณฑ์นั้นเข้มงวดกว่าในประเทศในสหภาพยุโรป

หากคุณปรนเปรอตัวเองด้วยเค้กน้ำผึ้งปีละครั้งหรือสองครั้งหรืออบเนื้อในน้ำดองน้ำผึ้งจำนวนเท่าๆ กัน คงไม่มีอะไรเลวร้ายเกิดขึ้น แต่ถ้าเป็นอย่างนี้ทุกสัปดาห์ ความเสี่ยงในการป่วยจะเพิ่มขึ้นอย่างแน่นอน

ฉะนั้น เราควรวิจารณ์สูตรอาหารจากรายการทำอาหารและนิตยสารเคลือบเงา ประเมินไม่เพียงแต่ความสวยงามและรสชาติของอาหารที่นำเสนอ แต่ยังรวมถึงอันตรายที่อาจเกิดขึ้นด้วย

บทสรุปที่สำคัญที่สุด

สารก่อมะเร็งคือสารที่สะสมในร่างกาย ทำหน้าที่ในระดับเซลล์และเปลี่ยนวิธีที่เซลล์โซมาติกแบ่งตัว ไม่สามารถควบคุมการสืบพันธุ์ได้อีกต่อไปกระบวนการ - นี่คือแก่นแท้ของโรคมะเร็ง

เนื้องอกเติบโตและกินออกจากร่างกาย ฆ่ามัน

การเลิกบุหรี่, โภชนาการที่เหมาะสม, การออกกำลังกาย, อารมณ์ดี - ค่อนข้างอยู่ในอำนาจของแต่ละบุคคล การปรับปรุงสถานการณ์ด้านสิ่งแวดล้อม การปฏิบัติตามมาตรการป้องกันในอุตสาหกรรมอันตราย การเข้าพบแพทย์อย่างทันท่วงทีจะช่วยชีวิตได้