โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ เป็นวัสดุก่อสร้าง แต่ "อิฐ" ที่มากเกินไปจะนำไปสู่ความมึนเมาอย่างแน่นอน เพื่อที่จะให้ความช่วยเหลือแก่บุคคลได้ทันท่วงที คุณจำเป็นต้องรู้ว่าผู้คนมีอาการอย่างไรจากภาวะโปรตีนเป็นพิษ
โรคนี้คืออะไร
อันตรายมากเทียบเท่าอาหารเป็นพิษ สาเหตุของการปรากฏคือภาวะทุพโภชนาการ (มีธาตุอาหาร คาร์โบไฮเดรต และไขมันไม่เพียงพอในอาหาร)
กลไกการเกิดโรคง่ายนิดเดียว โปรตีนในร่างกายมนุษย์จะถูกแปลงเป็นกลูโคส หากตับไม่สามารถประมวลผลวัสดุ "สร้าง" แสดงว่ามีการสะสมของแอมโมเนียและกรดอะมิโน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถูกขับออกจากตับเข้าสู่กระแสเลือด ซึ่งอาจส่งผลร้ายแรง อาการของพิษโปรตีนปรากฏในคน: ท้องร่วง, คลื่นไส้, หิวโหย, อ่อนเพลีย ร่างกายควรได้รับคาร์โบไฮเดรตและไขมันมากขึ้น จากนั้นสัญญาณที่ไม่พึงประสงค์ของพยาธิวิทยาจะหายไป จำนวนแคลอรี่ไม่ส่งผลต่อลักษณะที่ปรากฏของอาการเหล่านี้ บุคคลสามารถรับพลังงานจากแหล่งอื่นได้
จาก-สำหรับอันตรายของการเกิดโรคแพทย์แนะนำให้ละทิ้งอาหารที่มีโปรตีน หากไม่มีวิธีอื่นนอกจากโภชนาการที่มีโปรตีนสูง ผู้ป่วยควรอยู่ภายใต้การดูแลของผู้เชี่ยวชาญ
มากเท่าที่คุณต้องการ
จนถึงวันนี้ ยังไม่มีการกำหนดขีดจำกัดสูงสุดของการบริโภคสารประกอบอินทรีย์ เชื่อกันว่าอาการของโปรตีนเป็นพิษจะปรากฏขึ้นหากแคลอรี่ร้อยละ 45 มาจากสารนี้
ก่อนอื่น มาทำความเข้าใจกันว่าทำไมเราถึงต้องการมัน โปรตีนเป็นวัสดุก่อสร้างชนิดหนึ่ง จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและซ่อมแซมเซลล์
ผู้ใหญ่ที่มีไลฟ์สไตล์แบบวัดได้แนะนำในวันที่ศูนย์ให้มากที่สุดเท่าที่เจ็ดสิบห้าร้อยของสารประกอบกรัมต่อกิโลกรัมของน้ำหนัก หากคุณคูณ ตัวเลขโดยประมาณจะเป็นดังนี้ - 55 กรัมสำหรับผู้ชายและ 45 กรัมสำหรับผู้หญิง
อาหารโปรตีนในกระเพาะถูกย่อยเป็นกรดอะมิโน ลำไส้เล็กดูดซึมได้ ตับจะเก็บเฉพาะที่จำเป็นเท่านั้น ส่วนที่เหลือจะถูกขับออกทางปัสสาวะ
สาเหตุของพิษโปรตีน
ตอนนี้เรามาพูดถึงสาเหตุของพิษโปรตีนในมนุษย์กันดีกว่า
- ไดเอท (โปรตีนเน้นๆ). คาร์โบไฮเดรตไม่รวมอยู่ในอาหารอย่างสมบูรณ์ โภชนาการ - การรวมกันของไขมันและโปรตีนที่ซับซ้อน โปรตีนใช้เวลาในการประมวลผลนานขึ้น กระบวนการนี้ต้องใช้ความพยายามและพลังงานมากขึ้น ไขมันสะสมหมดไป โปรตีนที่มากเกินไปในร่างกายไม่เพียงทำให้เกิดพิษ แต่ยังกระตุ้นให้เกิดโรคไตอีกด้วย
- โปรตีนค็อกเทล ส่วนใหญ่มักใช้โดยนักกีฬา ด้วยปริมาณที่เหมาะสม อาหารนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ถ้าเกิน คนอาจมีอาการโปรตีนเป็นพิษ
เห็ดก็เป็นอีกสาเหตุหนึ่งของพยาธิสภาพ ผลิตภัณฑ์นี้มีโปรตีนร้อยละเก้าสิบ ควรรับประทานเป็นส่วนเล็กๆ
อาหารทะเลหากถูกทำร้ายอาจทำให้มึนเมาได้ โดยเฉพาะกุ้ง หอยนางรม ปลาหมึก หอยแมลงภู่ ถือว่าเป็นอาหารอันโอชะที่อุดมด้วยโปรตีนและเป็นสารก่อภูมิแพ้
สัญญาณ
เฉียบพลันหรือเรื้อรังสามารถวินิจฉัยโปรตีนเป็นพิษในมนุษย์ได้ อาการจะแตกต่างกันบ้าง เฉียบพลัน - พัฒนาไม่กี่ชั่วโมงหลังจากรับประทานอาหารที่มีโปรตีน เรื้อรัง - ผลที่ตามมาของการใช้โปรตีนในทางที่ผิดเป็นเวลานาน
สัญญาณของพิษโปรตีนเฉียบพลัน:
- ปวดท้อง;
- ปวดท้อง;
- ท้องเสีย คลื่นไส้และอาเจียน;
- ปวดหัวและเวียนศีรษะ
- อ่อนแรงและหนาวสั่น;
- อุณหภูมิเพิ่มขึ้น;
- ท้องอืด
ในผู้สูงอายุอาการข้างต้นจะเพิ่ม: หายใจลำบาก สับสน อ่อนแรง สัญญาณทั้งหมดข้างต้นไม่ได้บ่งชี้ว่ามีพิษของโปรตีนเกิดขึ้นเสมอไป ควรเริ่มการรักษาหากอาการแย่ลง คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่มีหมอ ด้วยการติดต่อผู้เชี่ยวชาญอย่างทันท่วงทีปัญหาจะสามารถแก้ไขได้อย่างรวดเร็ว
พิษโปรตีนเรื้อรัง
ยังมีโปรตีนเป็นพิษเรื้อรังอีกด้วย อาการในมนุษย์ในกรณีนี้คือ
- การดูดซึมแคลเซียมผิดวิธี เหลือเพียงเล็กน้อยในกระดูก ไม่รักษาสมดุลของแร่ธาตุในเลือด ส่งผลให้กระดูกเปราะ
- การขับแคลเซียมที่มากเกินไปซึ่งไม่สามารถดูดซึมได้นำไปสู่โรคนิ่วในไต ปัสสาวะสีเข้ม
- การพัฒนาของกระบวนการทางพยาธิวิทยาในร่างกายทำให้เกิดภาวะหัวใจล้มเหลว ปวดหัวอย่างรุนแรง อ่อนแรง อ่อนล้า และง่วงซึม
ผู้ที่เป็นโรคเรื้อรัง: กระดูกหักบ่อย แม้จะได้รับผลกระทบเพียงเล็กน้อยก็ตาม อย่าทนต่อการออกกำลังกาย พวกเขามักจะหายใจถี่แม้ว่าจะไม่มีความพยายามทางร่างกายอย่างรุนแรง อารมณ์ไม่คงที่
มีประโยชน์บางครั้งก็อันตราย
ว่าด้วยอาหารทะเล. พวกเขามีความจำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ แต่คุณไม่สามารถใช้งานได้มากเกินไป พยาธิวิทยามักเกิดจากหอยนางรมและหอยแมลงภู่ กุ้งและปลาหมึก ปู กุ้งก้ามกราม และปลาหมึก
พิษของโปรตีนจากอาหารทะเลจะมีอาการคล้ายกับอาการมึนเมาจากอาหารใดๆ ปรากฏขึ้นทีละน้อยขึ้นอยู่กับความรุนแรงของโรค นำโดย:
- คลื่นไส้คงที่;
- อาเจียนและอาเจียน;
- ปวดท้องและแก๊สมาก;
- อาหารไม่ย่อย;
- ปวดหัวและเวียนหัว;
- เซื่องซึม อ่อนแอ และไม่แยแส
- บวมและน้ำลายไหลเพิ่มขึ้น
- เบื่ออาหาร
หากเกิดพิษกับหอยนางรม อาจเกิดอาการชักได้
อย่าละเมิดอาหารทะเล จำไว้ว่าให้พอประมาณ เราทราบอาการของพิษโปรตีนในมนุษย์กับอาหารทะเลและโปรตีนอื่นๆ อยู่แล้ว ไปรักษากันต่อค่ะ
ช่วยเหลือ
ขั้นตอนแรกในการรักษาพิษคือการเรียกรถพยาบาล รอความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญ คุณไม่สามารถนั่งเฉยๆ ได้ สิ่งที่ต้องทำเพื่อบรรเทาภาวะโปรตีนเป็นพิษในมนุษย์ก่อนการมาถึงของแพทย์
- ถ้าไม่อาเจียนต้องเรียก ผู้ป่วยดื่มน้ำหนึ่งลิตรครึ่ง กดทับที่โคนลิ้นทำให้เกิดการสะท้อนกลับของลิ้น ขั้นตอนซ้ำหลายครั้ง
- คนได้รับยาระบาย เพื่อชำระล้างลำไส้และกระเพาะอาหารอย่างรวดเร็ว
- เพื่อหลีกเลี่ยงการขาดน้ำ ขอแนะนำให้ใช้ "Regidron" สามารถแทนที่ด้วยน้ำธรรมดา ดื่มในปริมาณเล็กน้อย
หากมีอาการอาเจียนและท้องเสีย ไม่ควรใช้ยา ร่างกายจะกำจัดสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายได้ด้วยตัวเอง บุคคลควรได้รับความสงบสุขไหลมาของอากาศบริสุทธิ์
สำหรับอาการปวดท้องอย่างรุนแรง ห้ามทานยาแก้ปวดและยาปฏิชีวนะโดยไม่มีใบสั่งแพทย์ ในสภาพที่ร้ายแรงควรส่งผู้ป่วยไปยังสถานพยาบาล เด็กป่วย สตรีมีครรภ์ และผู้สูงอายุ ต้องไปโรงพยาบาลแน่นอน
หลังจากวินิจฉัยแล้วการรักษาที่เหมาะสม ยาเตรียมใช้เพื่อฟื้นฟูการทำงานของอวัยวะและระบบต่างๆ สารต้านแบคทีเรีย วิตามิน
สิ่งที่พวกเขาพูดเกี่ยวกับปัญหา
ผู้เชี่ยวชาญบอกว่าโภชนาการควรถูกต้องและสมดุล ไม่มีอคติต่อคาร์โบไฮเดรตหรือโปรตีน นั่นคือเหตุผลที่อาหารเครมลิน, อาหาร Dukan สามารถเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ แน่นอนว่าจะเป็นกรณีนี้หากคุณ "นั่ง" ลดน้ำหนักนี้เป็นเวลานาน
มีความคิดเห็นอื่น - โปรตีนไม่สามารถรวมกับคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและกรด (แอปเปิ้ล, น้ำส้มสายชู)
หมอบอก - กรณีเป็นพิษ ห้ามใช้ยาแก้อาเจียนและยาแก้ท้องร่วง การอาเจียนและท้องเสียช่วยปกป้องร่างกายและขับสารพิษออกจากร่างกาย
และอีกหนึ่งคำแนะนำจากแพทย์ - เมื่ออาการของโปรตีนเป็นพิษปรากฏขึ้นในคน ให้พยายามล้างลำไส้ของอาหารที่ไม่ดี หากมีอาการเจ็บและไข้ ให้ไปโรงพยาบาลทันที
อีกสองสามคำเกี่ยวกับอาหารโปรตีนเครมลิน โภชนาการดังกล่าวเป็นเวลานานทำให้มนุษย์ครึ่งหนึ่งที่สวยงามประสบปัญหา อยากลดแต่ถูก
อาหารทะเลเยอะ-โปรตีนเป็นพิษรับประกัน หลายคนได้รับความเดือดร้อนจากสิ่งนี้มากกว่าหนึ่งครั้ง โดยเฉพาะในวันหยุด รัฐไม่สามารถอธิบายได้ ทุกอย่างเจ็บ กระตุ้นให้อาเจียนอย่างต่อเนื่อง ช่วยล้างลำไส้เท่านั้น
ภาวะแทรกซ้อนและการป้องกัน
สิ่งเหล่านี้จะเกิดขึ้นถ้าคุณไม่ใส่ใจกับสภาพที่ไม่ดี อาจเลวร้ายลงทุกวัน มันจะไม่นำไปสู่สิ่งที่ดี
- มีปัญหากับการทำงานของลำไส้ อาหารบางชนิดไม่สามารถย่อยได้ เกิดก๊าซ และท้องอืด ทั้งหมดนี้สามารถนำไปสู่โรคกระเพาะได้
- ไตวาย. ภาวะนี้อาจทำให้เซลล์ตายได้
- โรคหลอดเลือดสมอง หัวใจวาย. การละเมิดระบบเม็ดเลือด
- ป่วยบ่อย - ภูมิคุ้มกันลดลง
แล้วจะทำอย่างไรให้โรคไม่ล้มเท้า? มาตรการป้องกัน?
- ทำเมนูตามสัดส่วน โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
- กินไม่เพียงโปรตีนแต่ยังคาร์โบไฮเดรต
- เลิกอดอาหาร. ตอนนี้เรากำลังพูดถึงอาหารที่มีโปรตีน
- อย่าดื่มเนื้อกับน้ำผลไม้. ย่อยยาก
- ระวังเห็ดอย่ากินอาหารทะเลทุกวัน
อย่างที่คุณเห็น แม้แต่อาหารที่ปลอดภัยที่สุดก็สามารถทำร้ายร่างกายมนุษย์ได้หากใช้มากเกินไป ควบคุมสิ่งที่คุณกินและวิธี สิ่งนี้จะช่วยคุณหลีกเลี่ยงปัญหา
