การรักษาโรคโลหิตจางที่พบบ่อยที่สุดคืออาหารเสริมธาตุเหล็กในช่องปาก: ยาเม็ดสำหรับผู้ใหญ่ ยาหยอดสำหรับเด็ก มาพูดถึงสิ่งที่ธาตุเหล็กดูดซึมได้ดีที่สุดกัน
แง่ทฤษฎี
โลหิตจางเล็กน้อยถึงปานกลางไม่ต้องรักษาในโรงพยาบาล ในกรณีเช่นนี้ แพทย์จะตัดสินใจเลือกว่าจะเสริมธาตุเหล็กอย่างไรเพื่อให้โลหะไอออนถูกดูดซึมได้ดีขึ้น แต่เขาไม่มีความสามารถในการควบคุมอาหารของผู้ป่วย ผลิตภัณฑ์ที่มีธาตุเหล็กหลายชนิดมีปฏิกิริยากับยาและส่วนประกอบอาหารอื่นๆ ซึ่งลดประสิทธิภาพของการรักษา
นอกจากนี้ยังมีอาหารที่ช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็ก นั่นคือเหตุผลที่คนที่ทุกข์ทรมานจาก IDA ควรรู้ว่าอะไรดีกว่าสำหรับการดูดซึมธาตุเหล็กในร่างกายและอะไรจะดีกว่าที่จะปฏิเสธโดยสิ้นเชิง
เหล็กที่เตรียมมาเป็นสารอนินทรีย์ ดังนั้นเมื่อทำปฏิกิริยากับสารบางชนิด (สารยับยั้ง) พวกมันจะละลายได้ไม่ดีหรือสารประกอบที่ไม่ละลายน้ำ ส่งผลให้ปริมาณธาตุเหล็กที่เข้าสู่ร่างกายลดลง เวลาในการรักษาเพิ่มขึ้น ผู้ป่วยมีฮีโมโกลบินต่ำ
ยอมแพ้อะไรดี
ในบรรดายาและอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อทานอาหารเสริมธาตุเหล็ก:
- อาหารที่มีแคลเซียมสูง: คอทเทจชีส, ไข่, ผลิตภัณฑ์จากนม, นม;
- วิตามินคอมเพล็กซ์พร้อมแคลเซียม
- ยาลดกรดและยาปฏิชีวนะ;
- โกโก้ กาแฟ ชา
- ถั่ว เมล็ดพืช ซีเรียล (มีไฟเตตซึ่งยับยั้งการดูดซึมธาตุเหล็กในเลือดอย่างมีนัยสำคัญ)/
การทดลองทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าชาลดประสิทธิภาพของอาหารเสริมธาตุเหล็กลง 62%
ผักและผลไม้หลายชนิด (ผักใบเขียว มะเขือม่วง มะกอก ฟักทอง องุ่น ลูกพลับ อินทผลัม ถั่ว แครอท) มีสารประกอบฟีนอล พวกเขาต้องการพวกมันเพื่อปกป้องพวกมันจากศัตรูพืช
ฟีนอลเป็นสารคีเลตเหล็ก จึงส่งผลเสียต่อปริมาณธาตุเหล็กที่ดูดซึม
เมื่อทานเม็ดเหล็ก
อาหารบางชนิดมีโปรโมเตอร์ที่กระตุ้นการดูดซึมสารอาหารรอง ธาตุเหล็กดูดซึมวิตามินซีได้ดีกว่า
พบในผักและผลไม้สดที่ยังไม่สุก กรดแอสคอร์บิกช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็ก
ถ้ารักษาโรคโลหิตจางดำเนินการโดยการเตรียมโลหะไตรวาเลนต์ วิตามินซีทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นการเปลี่ยนผ่านไปสู่รูปแบบไดวาเลนต์ ซึ่งร่างกายจะดูดซึมเข้าสู่ลำไส้
นักวิทยาศาสตร์สามารถพิสูจน์ได้ว่าอาหารเสริมธาตุเหล็กดูดซึมกับกะหล่ำปลีดองได้ดีกว่า ประสิทธิผลของการเตรียมธาตุเหล็กหลายชนิดขึ้นอยู่กับอัตราส่วนของสารยับยั้ง (ตัวหน่วง) และโปรโมเตอร์ (ตัวเร่งปฏิกิริยา) ในอาหาร
กฎการรับสมัคร
ดื่มธาตุเหล็กอย่างไรให้ร่างกายดูดซึมได้ดีขึ้น? ควรกำจัดสารยับยั้งอาหารออกจากอาหารหรือไม่? แพทย์เชื่อว่าผู้ใหญ่ที่ปฏิเสธอาหารบางชนิดมีอันตรายน้อยกว่าโรคโลหิตจาง
นั่นเป็นเหตุผลที่พวกเขาสนับสนุนให้ผู้ป่วยปรับเปลี่ยนเมนู แล้วสตรีมีครรภ์และเด็กที่จำเป็นต้องบริโภคผัก ซีเรียล และผลิตภัณฑ์จากนมเป็นข้อบังคับหรือไม่? ควรทานธาตุเหล็กเพื่อการดูดซึมที่ดีขึ้นอย่างไร
ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการเลือกยาที่ไม่ทำปฏิกิริยากับสารยับยั้ง ในบรรดาการเตรียมการเหล่านี้ ซึ่งสร้างจากเหล็กฮีมธรรมชาติ เราเน้น "เฮโมบิน"
สารออกฤทธิ์ของอาหารเสริมทำจากฮีโมโกลบินในเลือดสัตว์บริสุทธิ์ การเตรียมประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิกซึ่งมีส่วนช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็กสูงสุดในเลือดของผู้ป่วย
โลหะในการเตรียมมีความสัมพันธ์กับโปรตีน ดูดซึมง่าย ไม่เกิดสารประกอบจากอาหาร
ผู้ผลิตยานี้เสนอสารเติมแต่งพิเศษเพื่อเพิ่มคุณค่านมและผลิตภัณฑ์นมหมักสำหรับอาหารทารกที่มีธาตุเหล็ก
เวลารับ
เมื่อรู้ว่าธาตุเหล็กชนิดใดดูดซึมได้ดีกว่า มาดูการวิเคราะห์เวลาที่เหมาะสมที่สุดในการเตรียมการกัน
ปริมาณรายวันแบ่งเป็น 3 ปริมาณ เช้า บ่าย เย็น อาจไม่เคารพเวลาที่แน่นอน สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ามีช่วงเวลาระหว่างโดสเท่ากัน
ถ้าพลาดครั้งเดียว ห้ามกินยาซ้ำ 2 ครั้งในครั้งต่อไป อาจทำให้ธาตุเหล็กเกินซึ่งจะส่งผลเสียต่อสุขภาพของผู้ป่วย
เพียงการบริโภคปกติและเหมาะสมเท่านั้น คุณสามารถวางใจได้ว่าจะได้รับผลลัพธ์ที่ต้องการ - กำจัดโรคโลหิตจาง
หมอแนะนำให้กินยาก่อนอาหาร 2 ชม. หากสุขภาพของผู้ป่วยแย่ลงขณะรับประทานยา ให้ใช้ยาร่วมกับอาหารได้
เฮโมบลินไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียง ดังนั้นจึงควรรับประทานโดยมีหรือไม่มีอาหาร
จุดสำคัญ
เมื่อพูดถึงรูปแบบที่ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีกว่า เราสังเกตว่ามันขึ้นอยู่กับลักษณะส่วนบุคคลของบุคคล
หากผู้ป่วยได้รับแคลเซียมพร้อมกันหรือยาอื่นที่มีผลต่อการดูดซึมธาตุเหล็ก จำเป็นต้องหยุดพักระหว่างรับประทานยาเม็ดต่างๆ ประมาณ 2-2.5 ชั่วโมง
เพื่อปรับปรุงการดูดซึมธาตุเหล็ก แพทย์จะสั่งอาหารเสริมโฟลิกหรือธาตุเหล็กควบคู่ไปกับการเตรียมธาตุเหล็กกรดแอสคอร์บิก
ผู้เชี่ยวชาญจะกำหนดระยะเวลาของการเตรียมการที่มีธาตุเหล็ก โดยคำนึงถึงค่าฮีโมโกลบินเริ่มต้น เช่นเดียวกับการเปลี่ยนแปลงที่สังเกตได้
ระยะเวลาการรักษาโดยเฉลี่ยคือ 1-2 เดือน ในบางกรณีอาจขยายหลักสูตรได้ถึง 6 เดือน การบำบัดจะดำเนินต่อไปแม้อาการจะทรงตัวแล้ว เนื่องจากร่างกายต้องการสะสมธาตุเหล็กเพื่อไม่ให้โรคเกิดขึ้นอีก
กฎการรับสมัคร
มาว่ากันต่อว่าธาตุเหล็กชนิดใดดูดซึมได้ดีกว่ากัน ให้เราพิจารณาคำถามเกี่ยวกับกฎการเตรียมโลหะนี้
เหล็กเป็นองค์ประกอบหลักที่ทำให้กระบวนการเผาผลาญในร่างกายมนุษย์ไหลเวียน ผลการศึกษาทางสถิติระบุว่าเกือบครึ่งหนึ่งของผู้หญิงอายุ 25-30 ปีขาดธาตุเหล็ก สาเหตุของการขาด Fe คือ:
- ควบคุมอาหารผิด;
- เสียเลือดประจำเดือน;
- การดูดซึมธาตุเหล็กไม่ดี
เหตุผลนั้นถอดได้หมด คุณเพียงแค่ต้องเปลี่ยนแปลงอาหารบางอย่าง
ธาตุเหล็กที่สำคัญต่อร่างกาย
ผู้ใหญ่มีเฟ 4-5 กรัม องค์ประกอบนี้เป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนเฮโมโกลบินที่พบในไขกระดูก ม้าม ตับ กล้ามเนื้อ ธาตุเหล็กเป็นพาหะของออกซิเจนในร่างกาย โลหะนี้ที่พบในอาหารจะรวมกับโปรตีนในลำไส้เล็กเพื่อสร้างสารประกอบเฟอร์ริติน
มีธาตุเหล็กไม่เพียงพอในร่างกายไหลเวียนของออกซิเจนลดลงโรคโลหิตจางเกิดขึ้น การขาดธาตุโลหะทำให้เกิดผลเสียมากมายต่อร่างกายมนุษย์: สมรรถภาพทางกายลดลง กิจกรรมทางจิต และสมาธิ
หากขาดธาตุเหล็ก หัวใจอาจเต้นผิดจังหวะได้ ส่วนใหญ่มักพบว่าผู้หญิงขาดองค์ประกอบซึ่งอธิบายได้จากลักษณะเฉพาะของสรีรวิทยา
โรคโลหิตจางถือเป็นระยะสุดท้ายของการขาดแร่ธาตุ มีความเข้มข้นของฮีโมโกลบินและเม็ดเลือดแดงไม่เพียงพอ โรคนี้เกิดขึ้นค่อนข้างบ่อย คุณสามารถรับมือกับปัญหาได้ด้วยการรับประทานอาหารที่สมดุลและการเสริมธาตุเหล็กเท่านั้น
ตัวเลือกอาหารโรคโลหิตจาง
การขาดแร่ธาตุเกิดจากอาหารในปริมาณน้อย เช่นเดียวกับการดูดซึมธาตุเหล็กที่ต่ำจากทางเดินอาหาร เพื่อรับมือกับปัญหาดังกล่าว จำเป็นต้องรับประทานอาหารที่สมดุล เราขอเสนอ "เมนูเหล็ก" แบบต่างๆ สำหรับการทำงานปกติของร่างกาย จำเป็นต้องใช้ Fe 2 มก. ต่อวัน องค์ประกอบนี้รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์มากมาย
แต่ธาตุเหล็กเพียง 10% เท่านั้นที่ถูกดูดซึมจากอาหาร ดังนั้นเพื่อให้ร่างกายได้รับแร่ธาตุอย่างเต็มที่ จึงจำเป็นต้องเพิ่มความเข้มข้นในอาหาร 10 เท่า
ธาตุเหล็กฮีเมะที่พบในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ดูดซึมได้ดีกว่าที่พบในอาหารจากพืช เพื่อแก้ปัญหาการขาดธาตุเหล็ก นักโภชนาการแนะนำอาหารดังต่อไปนี้ ไข่ อาหารทะเล เนื้อไม่ติดมัน เมนูประจำสัปดาห์ของผู้ใหญ่ควรมีไข่ 3-4 ฟอง
การดูดซึมแร่ธาตุที่มีคุณค่าต่อร่างกายดีขึ้นตามที่แพทย์หลายคนบอก กรดโฟลิก พบในกะหล่ำปลี ผักโขม ดังนั้นควรรวมไว้ในอาหารของผู้ป่วยโลหิตจาง
ถั่ว เมล็ดพืช ดาร์กช็อกโกแลต ผลไม้แห้ง ถือเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ในฐานะที่เป็นส่วนประกอบที่รับประกันคุณภาพของการดูดซึมธาตุเหล็กโดยร่างกาย นักโภชนาการทราบวิตามินบีเช่นเดียวกับกรดแอสคอร์บิก
วิตามิน B6 มีอยู่ในเนื้อ ชีส ลูกพลัมแห้ง ตับ อะโวคาโด ถั่วต่างๆ วิตามินบี 12 อุดมไปด้วยไข่ อาหารทะเล เนื้อแดง กรดแอสคอร์บิกพบมากในลูกเกดสีแดงและสีดำ
เพื่อให้ดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีที่สุด คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ สังเกตระยะห่างระหว่างปริมาณยา