มะนาวเป็นผลไม้ที่ชุ่มฉ่ำ มีกลิ่นหอมของความสดชื่นและสุขภาพ แต่งด้วยเปลือกพรุนสีเหลืองสดใส เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในผลไม้รสเปรี้ยวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ทุกคนรู้ดีว่าชามะนาวฝานมีรสชาติอร่อยแค่ไหน น้ำร้อนกับมะนาวก็อร่อยและมีกลิ่นหอมเช่นกัน แต่ส่วนใหญ่พวกเขาดื่มไม่ใช่เพราะรสชาติ แต่เพราะพวกเขาถือว่าน้ำมะนาวนั้นดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง
แต่จริงหรอ? ในบทความของเราเราจะพูดถึงรายละเอียดเกี่ยวกับน้ำร้อนกับมะนาวประโยชน์และโทษของเครื่องดื่มนี้ คุณจะได้เรียนรู้ว่ามันส่งผลต่อรูปลักษณ์และความเป็นอยู่ที่ดีของเราอย่างไร และทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วที่สุด
องค์ประกอบของมะนาว
ประโยชน์ของน้ำร้อนผสมมะนาวไม่อาจปฏิเสธได้ และหลายคนก็สัมผัสได้ถึงผลในเชิงบวกของเครื่องดื่มนี้ แต่อะไรทำให้เกิดผลกระทบเช่นนี้? เพื่อให้เข้าใจสิ่งนี้ เรามาตรวจสอบองค์ประกอบของมะนาวกันก่อน
ผลไม้ต่างแดนสีเหลืองเรียกได้ว่าเป็นคลังเก็บวิตามิน มะนาวมีกรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) จำนวนมากและในเนื้อมะนาวและน้ำผลไม้ วิตามินของกลุ่ม B เข้มข้นมาก:
- ไรโบฟลาวิน (B2);
- กรดแพนโทธีนิก (B5);
- โฟเลต (B9);
- ไทอามีน (B1);
- pyridoxine (B6).
มะนาวยังอุดมไปด้วยวิตามิน P, A, PP, E, เบต้าแคโรทีน และไนอาซิน
และนี่คือรายการธาตุอาหารหลักที่พบในส้ม:
- แมกนีเซียม;
- กำมะถัน;
- คลอรีน;
- โพแทสเซียม;
- ฟอสฟอรัส;
- แคลเซียม;
- โซเดียม.
แต่ยังไม่หมด! มะนาวยังมีองค์ประกอบติดตามมากมาย นี่คือ:
- ทองแดง;
- ฟลูออรีน;
- โบรอน;
- สังกะสี;
- โมลิบดีนัม;
- เหล็ก;
- แมงกานีส
นอกจากความมั่งคั่งทั้งหมดนี้แล้ว มะนาวยังมีกลูโคส ซูโครส โมโนแซ็กคาไรด์ และฟรุกโตส
น้ำร้อนผสมมะนาวได้ประโยชน์อะไร
เครื่องดื่มที่ไม่โอ้อวดนี้มีประโยชน์มากมายต่อร่างกายของเรา ประกอบด้วยอะไรบ้าง? การกระทำของน้ำมะนาวโฮมเมดมีหลายแง่มุม:
- น้ำมะนาวช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด;
- ควบคุมกระบวนการเผาผลาญ
- ผลในเชิงบวกต่อการย่อยอาหาร;
- สามารถใช้เป็นเครื่องมือเพิ่มเติมในการป้องกันโรคหลอดเลือดในสมอง โรคเกาต์ และลิ่มเลือดอุดตัน
- ช่วยให้ร่างกายกำจัดสารพิษและทำความสะอาดระบบย่อยอาหาร;
- กระตุ้นการไหลเวียนของน้ำเหลือง
- ลดเลือดอย่างอ่อนโยนความดัน;
- ลดความเสี่ยงของการเกิดต้อกระจกในวัยชรา
- ต้องขอบคุณวิตามิน P ที่มีมะนาวมากเกินไป ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือด
- ให้ร่างกายแข็งแรงสู้โรค
- ชะลอความก้าวหน้าของการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุ
- ลดระดับคอเลสเตอรอล
น้ำอุ่นผสมน้ำมะนาวมีผลดีต่อร่างกายถ้าคนเป็นหวัด น้ำมะนาวดื่มก่อนนอนช่วยให้ขับเหงื่อได้ดีและลดอุณหภูมิ แนะนำให้ดื่มทั้งต่อมทอนซิลอักเสบและต่อมทอนซิลอักเสบเฉียบพลัน
เครื่องดื่มนี้เติมพลังให้กับร่างกายที่ป่วยมีพลังงานและอารมณ์เพิ่มขึ้น นั่นคือเหตุผลที่ภาวะซึมเศร้าสามารถและควรใช้วิธีการรักษานี้ อาการเหนื่อยล้าและง่วงนอนเรื้อรังสามารถเอาชนะได้ด้วยน้ำมะนาว เชื่อกันว่าสามารถทดแทนกาแฟยามเช้าได้เกือบเทียบเท่า
ขอแนะนำให้ใช้เครื่องดื่มรสเปรี้ยวในกรณีที่อาหารเป็นพิษ มีอาการคลื่นไส้และเวียนศีรษะ ในกรณีนี้อย่าดื่มในขณะท้องว่าง
ลดน้ำหนัก
น้ำร้อนผสมมะนาวใช้กันอย่างแพร่หลายในการลดน้ำหนัก. บทวิจารณ์อ้างว่าสิ่งนี้มีเหตุผลอย่างเต็มที่ และเครื่องดื่มช่วยลดน้ำหนักได้จริงๆ
การลดน้ำหนักได้รับการอำนวยความสะดวกโดยข้อเท็จจริงที่ว่าน้ำมะนาวมีผลอย่างมากต่อการกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญในร่างกายและทำให้ระบบย่อยอาหารมีเสถียรภาพในเวลาเดียวกัน และน้ำจะทำให้เซลล์อิ่มตัวด้วยความชื้นที่ให้ชีวิต น้ำมะนาวร้อนระงับความรู้สึกหิวได้อย่างมีประสิทธิภาพ และสิ่งนี้ช่วยลดน้ำหนักได้ในตัวเอง เนื่องจากควบคุมความอยากอาหารได้
เป็นที่ทราบกันดีว่าผู้คนมักสับสนระหว่างความหิวกับความกระหาย พวกเขาเริ่มกินในเวลาที่ร่างกายขาดน้ำ น้ำที่มียอดมะนาวในสองทิศทาง: ในด้านหนึ่งมันส่งมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมากให้กับร่างกายควบคู่ไปกับวิตามินทั้งหมดและในทางกลับกันจะช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการของร่างกายอย่างเต็มที่ ความชื้น
สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรดื่มน้ำร้อนกับมะนาวในขณะท้องว่าง หลังจากนั้น แนะนำให้พลศึกษา (ออกกำลังกายตอนเช้า, วิ่งจ๊อกกิ้งในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ ฯลฯ) หลังจากนั้นคุณก็สามารถซื้ออาหารเช้าแบบเบาๆ ได้แล้ว
วิธีทำและกิน
ดื่มน้ำอุ่นผสมมะนาวอย่างไรและต้องเตรียมอย่างไร? ดูเหมือนว่าทำไมสูตรอาหารและคำแนะนำเพราะสิ่งที่ง่ายกว่า: คั้นน้ำส้มลงในน้ำร้อนแล้วก็แค่นั้น อย่างไรก็ตาม การเตรียมเครื่องดื่มนี้สามารถทำได้อย่างสร้างสรรค์ นี่คือตัวเลือกบางส่วน:
- ในแก้วน้ำร้อน ใส่ส้มสดหั่นชิ้นหนาแล้วต้มให้เย็นเล็กน้อย จากนั้นดื่มเครื่องดื่มอย่างรวดเร็ว นักโภชนาการกล่าวว่าหลังจากนี้ ไขมันจะถูกย่อยสลายมากขึ้นตลอดทั้งวัน แน่นอนว่าผลของน้ำมะนาวควรได้รับการสนับสนุนจากการออกกำลังกายและการรับประทานอาหารที่สมดุลอย่างมีเหตุมีผล
- บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูกแล้วเทลงในถ้วยหรือน้ำอุ่นหนึ่งแก้ว นอกจากนี้ยังอนุญาตให้ทำให้เครื่องดื่มหวานด้วยน้ำผึ้งหนึ่งช้อน คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มในตอนเช้าในขณะท้องว่างและก่อนนอน
- คั้นมะนาวทั้งเปลือกพร้อมกับเปลือกในเครื่องปั่น ใช้ข้าวต้มที่เกิดขึ้นในระหว่างวันเติมลงในน้ำสำหรับดื่ม ซึ่งจะช่วยล้างสารพิษและบรรเทาอาการบวม
เคล็ดลับ: ใบสะระแหน่สามารถทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบเพิ่มเติมให้กับน้ำกับมะนาว ซึ่งช่วยเสริมรสชาติของเครื่องดื่มได้สำเร็จ
สตรีมีครรภ์
น้ำอุ่นกับมะนาวในตอนเช้ามีประโยชน์อย่างมากสำหรับสตรีมีครรภ์ เพราะผู้หญิงที่คาดว่าจะมีบุตรไม่เหมือนคนอื่นต้องการวิตามินและแร่ธาตุที่หลั่งไหลเข้าสู่ร่างกายอย่างต่อเนื่อง สตรีมีครรภ์ควรดูแลการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของตนเอง เพื่อป้องกันตนเองจากการติดเชื้อแบคทีเรียและไวรัส สารที่เป็นประโยชน์ของน้ำมะนาวเจือจางในน้ำช่วยให้สตรีมีครรภ์สามารถกำจัดการขาดแมกนีเซียม โพแทสเซียม และวิตามินซีได้
องค์ประกอบที่อยู่ในรายการเกี่ยวข้องกับการสร้างโครงสร้างกระดูกของทารกในครรภ์ สมองและระบบประสาท เด็กที่ได้รับการบำรุงเลี้ยงอย่างดีในครรภ์จะมีระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้นและจะไม่เป็นโรคกระดูกอ่อน
น้ำกับมะนาว: อันตรายจากการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่
แต่คุณแม่เลี้ยงลูกไม่ควรดื่มน้ำมะนาว ความจริงก็คือผลไม้รสเปรี้ยวมักทำให้เกิดอาการแพ้ในทารก นมของแม่ที่ดื่มน้ำกับมะนาวเพื่อสุขภาพสามารถทำร้ายทารกได้มาก
สำหรับเด็ก
มีกล่าวไว้ข้างต้นแล้วอาการแพ้มะนาว เป็นเพราะเหตุนี้ที่เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีไม่ควรให้น้ำกับน้ำมะนาว แต่หลังจากเอาชนะอายุได้ 3 ขวบ ก็ค่อนข้างเป็นที่ยอมรับที่จะเสริมอาหารของเด็กด้วยน้ำมะนาวโฮมเมดจากธรรมชาติ
คุณต้องเริ่มจากส่วนเล็กๆ น้อยๆ และในขณะเดียวกันก็คอยตรวจสอบสภาพของทารกอย่างระมัดระวัง สิ่งสำคัญคือต้องตอบสนองอย่างรวดเร็วเมื่อเริ่มมีอาการภูมิแพ้และหยุดให้เด็กดื่ม
เมื่อทำน้ำมะนาวสำหรับทารก แนะนำให้ใส่น้ำผึ้งให้หวาน (ถ้าไม่แพ้) หรือเติมน้ำผลไม้อื่นๆ
ช่วยอาการเมาค้าง
หลายคนคงคุ้นเคยกับอาการเมาค้างแล้ว และยากแค่ไหนที่จะทำให้ตัวเองกลับมาเป็นปกติได้ แต่ถ้าคุณมีมะนาวและกาต้มน้ำร้อนอยู่ในมือ กระบวนการบำบัดก็จะเร็วขึ้นอย่างมาก
น้ำร้อนผสมมะนาวจะช่วยแก้พิษเข้มข้นในเลือดของคนที่ยอมดื่มเหล้ามากเกินไปในวันก่อนและขับสารพิษออกจากร่างกาย อาการของผู้ป่วยที่ดื่มน้ำมะนาวบรรเทาลงอย่างรวดเร็วและการเปลี่ยนแปลงต่อไปนี้เกิดขึ้นกับร่างกาย:
- ความดันโลหิตลดลงเบาๆ
- เรือและเส้นเลือดฝอยขยายออก
- ความหนืดของเลือดลดลง
- การทำงานของไตดีขึ้น;
- อาการบวมน้ำหายไปเนื่องจากการขับของเหลวส่วนเกินออก
- สารพิษถูกทำให้เป็นกลาง
เอฟเฟกต์เครื่องสำอาง
ผู้หญิงสังเกตมานานแล้วว่าถ้าคุณดื่มน้ำร้อนกับมะนาวเป็นประจำ ผิวจะดูดีขึ้นปก. ความจริงก็คือการขาดธาตุและวิตามินมีผลเสียอย่างมากต่อสภาพผิว
หากขาดสารที่จำเป็นอย่างต่อเนื่องและยาวนาน ผิวหน้าจะเริ่มส่งสัญญาณนี้อย่างรวดเร็ว มันได้สีที่ไร้ชีวิตชีวา ระคายเคือง สิว ฯลฯ ปรากฏบนพื้นผิว ในสภาพนี้ แม้แต่ครีมหรือมาสก์ราคาแพงก็ไม่สามารถช่วยได้เสมอไป
แต่น้ำอุ่นกับมะนาวก็ช่วยแก้ปัญหาเครื่องสำอางได้แบบปังๆ ยังคงเพราะเครื่องมือนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็น "ระเบิดวิตามิน"! ตัวอย่างเช่น วิตามินซีซึ่งมีปริมาณมากในมะนาวเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายในการสังเคราะห์คอลลาเจน ซึ่งการขาดวิตามินซีจะนำไปสู่การก่อตัวของริ้วรอยและผิวที่หย่อนคล้อย
การขาดธาตุสังกะสีทำให้ผิวระคายเคืองและแห้ง เล็บหัก และผมร่วงได้ สังกะสีมีอยู่ในมะนาวในปริมาณที่เพียงพอสำหรับการขาดธาตุนี้
หากไม่มีวิตามินอี แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะรักษารูปลักษณ์ที่สวยงามไว้ได้นาน โทโคฟีรอลเรียกว่า: "วิตามินแห่งความงามและความเยาว์วัย" ผู้ที่ต้องการมีผมสวยดุจแพรไหมและผิวหน้าได้รับการดูแลเป็นอย่างดีต้องมั่นใจว่าร่างกายจะไม่ขาดมัน เช่นเดียวกับวิตามินอื่นๆ ที่มีอยู่ในมะนาว ส้มนี้เป็นวิตามินคอมเพล็กซ์จากธรรมชาติที่สมดุล
สิ่งที่เหลืออยู่สำหรับเราคือการเจือจางน้ำมะนาวในน้ำ ดื่มน้ำหวานหอมๆ ที่ดีต่อสุขภาพทุกวัน และส่องกระจกถึงความเปลี่ยนแปลงของเรารูปลักษณ์
น้ำมะนาวทำอันตรายอะไรได้
เราพูดถึงประโยชน์ของน้ำร้อนกับมะนาวมามากแล้ว ใช้ตอนท้องว่างได้ แม้จะไม่ใช่สำหรับทุกคน.. แต่จะเป็นอันตรายหรือไม่?
คุณควรรู้ว่ากรดซิตริกเป็นสารที่ค่อนข้างรุนแรง ตัวอย่างเช่น มันสามารถส่งผลเสียต่อเคลือบฟัน ซึ่งสามารถสัมผัสได้โดยเฉพาะโดยผู้ที่มีเคลือบฟันที่บางและบอบบางโดยธรรมชาติ แต่แม้กระทั่งสำหรับผู้ที่มีฟันแข็งแรงและมีสุขภาพดี ขอแนะนำให้ล้างปากให้สะอาดหลังจากดื่มน้ำมะนาวรสเปรี้ยว
แนะนำให้ระวังมะนาวและน้ำให้มากๆ โดยเติมน้ำจากมันสำหรับคนที่เป็นโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง หากพวกเขาดื่มน้ำอุ่นกับมะนาวในขณะท้องว่าง ประโยชน์จากการกระทำนี้ไม่น่าจะเกิดขึ้นได้ อิจฉาริษยาและปวดท้องอย่างรุนแรง - นั่นคือสิ่งที่รอพวกเขาอยู่ ในบางกรณี อาจเกิดแผลในกระเพาะอาหารได้
ในกรณีที่เยื่อเมือกในปากเกิดความเสียหาย กรดซิตริกก็เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาเช่นกัน เพราะจะทำให้เกิดการระคายเคืองและทำให้เกิดแผลขึ้นได้
และแน่นอนว่าคนที่แพ้มะนาวก็ไม่ควรดื่มน้ำกับมะนาว
ผู้ที่มีโรคประจำตัวใดๆ ควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับแผนการบริโภคเครื่องดื่มเป็นประจำตามที่กล่าวถึงในบทความนี้
ปิดคำ
วิจารณ์เรื่องน้ำร้อนกับมะนาวจนสรุปได้ว่ามีการพบยาครอบจักรวาลวิเศษบางประเภท ยิ่งกว่านั้น คุ้มแค่เรื่องไร้สาระและพร้อมสำหรับทุกคน แต่ฉันอยากจะเตือนคุณว่าแม้ว่าการรักษาบางอย่างจะช่วยคนส่วนใหญ่ แต่ก็มีคนที่มันไม่เพียงแต่ไม่ได้ช่วยแต่ยังทำอันตรายอีกด้วย
ก่อนที่คุณจะเริ่มดื่มน้ำกับมะนาว คุณควรทำความคุ้นเคยกับผลเสียที่อาจเกิดขึ้นจากเครื่องดื่มนี้และรายการข้อห้ามใช้