คำว่า "ความอยากอาหาร" หมายถึงสภาวะทางอารมณ์ของความต้องการอาหารที่เกิดขึ้นจากความหิว การเปลี่ยนแปลงที่ชัดเจนที่สุดคือทางเดินอาหาร ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าความอยากอาหารเป็นเงื่อนไขดังกล่าวเมื่อเริ่มมีอาการการหลั่งของน้ำจุดระเบิดเพิ่มขึ้นและสังเกตเห็นการผลิตน้ำลายอย่างเข้มข้น นอกจากนี้ยังเร่งการบีบตัว ยิ่งการทำงานของอวัยวะย่อยอาหารมีความกระฉับกระเฉง ความอยากอาหารก็จะยิ่งแข็งแกร่งขึ้น ภายใต้อิทธิพลของปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์ต่าง ๆ ความผิดปกติอาจเกิดขึ้น - ขาดความหิวหรือ polyphagia ในกรณีนี้ การรักษาพยาบาลเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้
ความอยากอาหารคืออะไรและขึ้นอยู่กับอะไร
การสำแดงของสถานะนี้โดยตรงขึ้นอยู่กับการกระตุ้นโครงสร้างของระบบประสาทส่วนกลางและสภาพทั่วไปของร่างกาย ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าอารมณ์เชิงบวกเพิ่มความอยากอาหารในขณะที่อารมณ์ไม่ดีปราบปราม. ผลการยับยั้งยังเกิดขึ้นจากการระคายเคืองของศูนย์ประสาทบางแห่ง (ส่วนใหญ่มักจะแสดงอารมณ์ เช่นเดียวกับผู้ที่รับผิดชอบในกระบวนการถ่ายอุจจาระและปัสสาวะ)
สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าความอยากอาหารเป็นภาวะที่โดยส่วนใหญ่เกิดขึ้นภายใต้อิทธิพลของสิ่งเร้าปรับอากาศที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับการกิน ตัวอย่างที่สำคัญคือการตั้งค่าหรือช่วงเวลาที่เจาะจง
ความอยากอาหารของแต่ละคนไม่เหมือนกัน ขึ้นอยู่กับระบอบการปกครองของวัน ประเภทของกิจกรรมมืออาชีพ อาหารปกติ และช่วงเวลาของวัน
นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าความอยากอาหารเป็นภาวะที่บ่งบอกถึงสุขภาพของมนุษย์ (ทั้งทางร่างกายและจิตใจ) ภายใต้อิทธิพลของปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์ต่าง ๆ ปฏิกิริยาลูกโซ่สามารถเริ่มต้นได้ ผลลัพธ์ของพวกเขาอาจเป็นได้ทั้งความอยากอาหารที่เพิ่มขึ้นทางพยาธิวิทยาและลดลงจนหายไปอย่างสมบูรณ์ ในกรณีนี้ควรปรึกษาแพทย์
ควรเข้าใจว่าความอยากอาหารเป็นสภาวะที่ไม่ได้เกิดขึ้นเมื่อมีการกระตุ้นจริงเสมอไป อันหลังอาจจะหายไป
ความหิวเป็นอาการโดยกำเนิด ความอยากอาหารได้มา เป็นครั้งแรกที่มันเกิดขึ้นในทารกแรกเกิดหลังจากที่ร่างกายของเด็กตอบสนองความหิวระหว่างมื้ออาหาร
พื้นฐานทางสรีรวิทยา
ความอยากอาหารมักขึ้นอยู่กับกลไกบางอย่าง หลังเห็นได้ชัดจากการเปลี่ยนแปลงในกิจกรรมของปลายประสาทกิจกรรมอวัยวะพืชปฏิกิริยาของมอเตอร์ อวัยวะของระบบย่อยอาหารเริ่มทำงานอย่างแข็งขัน ด้วยเหตุนี้การผลิตน้ำลายและน้ำจุดไฟจึงเกิดขึ้นอย่างเข้มข้น
ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าจุดศูนย์กลางของศูนย์อาหารคือบริเวณไฮโปทาลามิก ความอยากอาหารเป็นการแสดงออกทางอัตวิสัยของการกระตุ้นนั้นเกิดจากการทำงานของไม่เพียง แต่ปลายประสาทของเปลือกสมองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงระบบลิมบิกของสมองด้วย เนื่องจากภาวะนี้เกี่ยวข้องโดยตรงกับความหิว สาเหตุหลักประการหนึ่งของการเกิดขึ้นคือการระคายเคืองของตัวรับ hypothalamus โดยเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่เป็นของเหลว ซึ่งปริมาณของส่วนประกอบทางโภชนาการมีน้อย ในกรณีนี้ แพทย์ใช้คำว่า "หิวเลือด"
ความอยากอาหาร
นักวิทยาศาสตร์พบว่าภายใต้สภาวะต่างๆ ร่างกายตอบสนองต่ออาหารต่างกัน บางครั้งมีปฏิกิริยาทางอารมณ์ต่ออาหารโดยทั่วไป และในบางสถานการณ์ - ต่ออาหารบางประเภท
ในเรื่องนี้ ผู้เชี่ยวชาญแยกแยะความอยากอาหารสองรูปแบบ:
- ทั่วไป. มันเป็นตัวแปรของบรรทัดฐาน กล่าวอีกนัยหนึ่งบุคคลตอบสนองต่ออาหารอย่างเพียงพอ
- เลือกตั้ง. ในกรณีนี้ คำว่า "ความอยากอาหารในทางที่ผิด" มักจะฟังดูเหมือน บ่อยครั้งสาเหตุของการก่อตัวของมันคือความผิดปกติของระบบประสาท แต่ในกรณีส่วนใหญ่จะเกี่ยวข้องกับการขาดส่วนประกอบบางอย่างในร่างกาย รูปแบบการคัดเลือกมักตรวจพบในเด็ก สตรีมีครรภ์ และผู้ที่เป็นเนื้องอกร้าย
กินได้กับถ่ายทอดอารมณ์ของบุคคลได้อย่างง่ายดาย ถ้าเขาดีบุคคลนั้นก็พอใจกับสภาพร่างกายและจิตใจของเขา ตามกฎแล้ว ความอยากอาหารจะหายไปจากประสบการณ์ที่หลากหลาย
สาเหตุของ polyphagy
ความอยากอาหารที่รุนแรงเป็นภาวะที่มักเป็นสัญญาณของการพัฒนากระบวนการทางพยาธิวิทยาในร่างกาย อาการหลักของ polyphagia คือความปรารถนาที่จะกินอย่างต่อเนื่อง สาเหตุอาจเป็น:
- ออกกำลังกายหนักแน่นเป็นประจำ
- การเติบโตอย่างรวดเร็ว. ในช่วงเวลานี้ ร่างกายของเด็กทุกคนต้องการสารอาหารในปริมาณที่เพิ่มขึ้น
- ฮอร์โมนไม่สมดุล บ่อยครั้งที่ความอยากอาหารเพิ่มขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์และมีเลือดออกประจำเดือน แต่บ่อยครั้งที่ภาวะนี้บ่งชี้ถึงภาวะต่อมหมวกไตเกินหรือต่อมไทรอยด์ทำงานเกิน
- เบาหวาน. ความปรารถนาที่จะกินอย่างต่อเนื่องเกี่ยวข้องกับความเข้มข้นของกลูโคสในเลือดที่เพิ่มขึ้น
- ซึมเศร้า. ในกรณีนี้ ความอยากอาหารจะเพิ่มขึ้นอย่างมากหรือหายไปเลย
- บูลิเมีย. ส่วนใหญ่มักวินิจฉัยในสตรีหลังคลอด
- การใช้ยาเสพติดและยาบางชนิด (โดยเฉพาะสเตียรอยด์และยาแก้แพ้)
- ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
- ทำลายเยื่อหุ้มสมอง
นอกจากนี้ การควบคุมความอยากอาหารควรเข้มงวดในผู้ที่ต้องการเลิกบุหรี่ ผลที่ตามมาจากการเลิกนิโคตินที่พบบ่อยที่สุดคือความตะกละและการพัฒนาของโรคที่มาพร้อมกัน
เบื่ออาหาร
คนๆ หนึ่งไม่รู้สึกหิว และการใคร่ครวญอาหารจานโปรดก็ไม่ทำให้อยากกิน แพทย์สามารถให้ข้อมูลเกี่ยวกับสาเหตุที่ทำให้ไม่อยากอาหารได้หลังการวินิจฉัย
สาเหตุหลักของอาการนี้:
- สภาพอากาศแปรปรวน ตัวอย่างเช่น ในความร้อนไม่มีความปรารถนา
- อ่อนเพลียเรื้อรัง
- เครียด
- การกินผิดปกติ
- PMS ในผู้หญิง
- การสูบบุหรี่
- ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำ
- พยาธิสภาพของธรรมชาติติดเชื้อ
- การละเมิดการทำงานของระบบต่อมไร้ท่อ
- โรคของหัวใจ
- พยาธิ.
นอกจากนี้ ความอยากอาหารเป็นอาการของกระบวนการมึนเมา
วิธีแก้ไข
หากความหิวมากเกินไปเป็นสัญญาณของโรค การรักษาจะขึ้นอยู่กับสาเหตุที่แท้จริงของการเกิดภาวะ polyphagia โดยตรง จิตบำบัดมีไว้สำหรับคนซึมเศร้า
ยามหิวก็ให้ทานวิตามินเพื่อความอยากอาหาร คอมเพล็กซ์ที่มีกรดแอสคอร์บิกและวิตามินบี 12 สามารถช่วยฟื้นฟูความปรารถนาที่จะกินอาหาร แต่หมอไม่แนะนำให้พยายามกิน ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ตกแต่งจานให้น่าสนใจ เพื่อให้ความสนใจด้านอาหารค่อยๆ ปรากฏขึ้น นอกจากนี้ จำเป็นต้องสังเกตระบอบการดื่มและเดินเล่นในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ให้บ่อยที่สุด
สรุป
ความอยากอาหารเป็นสภาวะทางอารมณ์ที่มีพื้นฐานมาจากความหิว แต่ภายใต้อิทธิพลของปัจจัยด้านลบต่างๆ ความผิดปกติของการกินอาจเกิดขึ้นได้
