ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (H2O2) เป็นสารที่หาซื้อได้ตามร้านขายยาทั่วไป เปอร์ออกไซด์ที่เราซื้อคือสารละลาย 3% นั่นคือขวดที่มีสารเป็นน้ำ 97% ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ในสารละลายนี้คิดเป็นเพียง 3%
คนส่วนใหญ่ใช้สารนี้เป็นยาฆ่าเชื้อ แม้ว่าจะมีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าเปอร์ออกไซด์ไม่ได้มีประสิทธิภาพเพียงพอสำหรับใช้เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อ อย่างไรก็ตาม มันไม่เป็นอันตรายเมื่อโดนบาดแผลและรอยขีดข่วน นอกจากนี้ เมื่อสัมผัสกับบาดแผล เปอร์ออกไซด์จะสร้าง "การแสดง" ที่น่าตื่นตาตื่นใจ ทำไมไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ถึงเกิดฟองบนแผล? อะไรคือคำอธิบายทางวิทยาศาสตร์สำหรับปรากฏการณ์ที่น่าประทับใจนี้? ค้นหาในบทความ
ทำไมไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ถึงเกิดฟองที่แผล
สาเหตุที่ทำให้เกิดฟองก็เพราะเซลล์เม็ดเลือดและเลือดนั้นมีเอนไซม์ที่เรียกว่าคาตาเลส เนื่องจากบาดแผลหรือรอยขีดข่วนมักมาพร้อมกับเลือดออกและเซลล์ที่เสียหาย จึงมี catalase จำนวนมากอยู่รอบๆ แผล สิ่งนี้ถูกค้นพบแล้ว แต่ทำไมไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ถึงเกิดฟองบนแผล? เมื่อ catalaseเมื่อสัมผัสกับมัน มันจะแปลงไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (H2O2) ให้เป็นน้ำ (H2 O) และออกซิเจน (O2).
Catalase ดำเนินการแยกเปอร์ออกไซด์ลงในน้ำและออกซิเจนอย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด - มากถึง 200,000 ปฏิกิริยาต่อวินาที ฟองอากาศที่เราเห็นเมื่อเกิดโฟมไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์บนบาดแผลคือฟองออกซิเจนที่เกิดจากการกระทำของคาตาเลส
เคมีบันเทิง
ถ้าคุณพยายามจำบทเรียนวิชาเคมีของโรงเรียน ภาพก็จะปรากฏในหัวของคุณอย่างแน่นอน: ในห้องเรียน ครูเทไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์จำนวนเล็กน้อยลงบนมันฝรั่ง - สิ่งเดียวกันก็เกิดขึ้น ครูถามว่า "ทำไมไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ถึงเกิดฟองบนผิวหนังที่คุณตัดและบนมันฝรั่ง" ครูเองก็ตอบโดยไม่ต้องรอคำตอบว่า “เพราะในเซลล์ที่เสียหายของมันฝรั่ง เช่นเดียวกับเซลล์ที่เสียหายของผิวหนังชั้นนอก ตัวเร่งปฏิกิริยาจะถูกปลดปล่อยออกมา”
เปอร์ออกไซด์ไม่เกิดฟองในขวดหรือทั้งผิวเพราะไม่มีคาตาเลสที่ทำให้เกิดปฏิกิริยา ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์มีความเสถียรที่อุณหภูมิห้อง
คุณเคยสงสัยไหมว่าทำไมไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ถึงเกิดฟองบนบาดแผลแต่ไม่เกิดฟองบนผิวหนังที่ไม่เสียหาย
ทำไมถึงเกิดฟองไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์และเสียงดัง: คำอธิบายทางวิทยาศาสตร์
เราจึงพบว่าไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เปลี่ยนเป็นฟองอากาศเมื่อสัมผัสกับเอนไซม์ที่เรียกว่าคาตาเลส เซลล์ส่วนใหญ่ในร่างกายมีสารอยู่ ดังนั้นเมื่อเนื้อเยื่อเสียหาย เอ็นไซม์จะถูกปล่อยออกมาและพร้อมที่จะทำปฏิกิริยากับเปอร์ออกไซด์
Catalase ให้คุณย่อยสลาย H2O2 ลงไปในน้ำ (H2O) และออกซิเจน (O2) เช่นเดียวกับเอ็นไซม์อื่นๆ จะไม่ใช้ในปฏิกิริยาแต่ถูกนำกลับมาใช้ใหม่เพื่อเร่งปฏิกิริยามากขึ้น Catalase รองรับได้ถึง 200,000 ปฏิกิริยาต่อวินาที
ฟองที่เราเห็นตอนเทน้ำยาฆ่าเชื้อบนบาดแผลคือฟองของก๊าซออกซิเจน เลือด เซลล์ และแบคทีเรียบางชนิด (เช่น Staphylococci) มี catalase ในขณะที่ผิวมันไม่มีอยู่ ดังนั้นเปอร์ออกไซด์เมื่อสัมผัสกับผิวหนังที่ไม่เสียหายจะไม่เกิดปฏิกิริยาและไม่มีฟองอากาศ
นอกจากนี้ เนื่องจากไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์มีกิจกรรมในระดับสูง จึงมีอายุการเก็บรักษาที่แน่นอนหลังจากเปิดใช้ กล่าวอีกนัยหนึ่ง หากไม่มีฟองเกิดขึ้นเมื่อใช้ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์กับบาดแผลหรือส่วนที่เป็นเลือด มีแนวโน้มว่าเปอร์ออกไซด์จะไม่ทำงานอีกต่อไปและหมดอายุไปนานแล้ว
ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เป็นยาฆ่าเชื้อ
การใช้ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เร็วที่สุดคือใช้เป็นสารฟอกขาว เนื่องจากกระบวนการออกซิเดชันสามารถเปลี่ยนแปลงหรือทำลายโมเลกุลของเม็ดสีได้ดี อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่ปี ค.ศ. 1920 เปอร์ออกไซด์ถูกใช้เป็นสารฆ่าเชื้อที่มีประสิทธิภาพ ดังนั้นคำถาม: “ทำไมไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ถึงเกิดฟองบนแผล?” - คนไม่ใช่คนแรกที่ถามศตวรรษ
คุณสมบัติการรักษาของเปอร์ออกไซด์
ลักษณะทางเคมีของเปอร์ออกไซด์ช่วยให้แผลสมานได้หลายวิธี ประการแรก เนื่องจากเป็นสารละลายที่เป็นน้ำ เปอร์ออกไซด์ช่วยล้างสิ่งสกปรกและเซลล์ที่เสียหาย และ "คลาย" เปลือกโลกออกจากเลือดแห้ง ฟองสบู่ในกรณีนี้ช่วยขจัดสิ่งสกปรกออกจากความเสียหาย
ควรสังเกตว่าออกซิเจนที่จ่ายโดยเปอร์ออกไซด์ไม่ได้ฆ่าเชื้อแบคทีเรียทุกชนิด นอกจากนี้ เปอร์ออกไซด์ยังมีคุณสมบัติในการเป็นแบคทีเรียที่รุนแรง ซึ่งหมายความว่าการใช้ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์บนแผลจะช่วยป้องกันการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของแบคทีเรีย เปอร์ออกไซด์ทำหน้าที่เป็นยาฆ่าแมลงฆ่าสปอร์ของเชื้อราที่อาจติดเชื้อ
อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ยาฆ่าเชื้อในอุดมคติเพราะมันทำลายไฟโบรบลาสต์ด้วย เป็นเนื้อเยื่อเกี่ยวพันชนิดหนึ่งที่เซลล์ของร่างกายใช้ในการรักษาบาดแผลอย่างรวดเร็วและซ่อมแซมผิวที่เสียหาย
ดังนั้น ไม่ควรใช้เปอร์ออกไซด์เป็นยาฆ่าเชื้ออย่างถาวรในการรักษาบาดแผล เพราะจะทำให้การรักษาหายช้าลง ดังนั้น แพทย์และแพทย์ผิวหนังส่วนใหญ่จึงไม่แนะนำให้ใช้เพื่อฆ่าเชื้อแผลเปิด เพราะจะทำให้สถานการณ์แย่ลงเท่านั้น
ตรวจสอบว่าเปอร์ออกไซด์ในขวดทำงานอยู่หรือไม่
ท้ายที่สุดแล้ว ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ประกอบด้วยน้ำและออกซิเจน ดังนั้นเมื่อคุณใช้เปอร์ออกไซด์กับบาดแผล คุณใช้น้ำเปล่าเป็นหลัก โชคดีที่มีการทดสอบง่ายๆ เพื่อให้แน่ใจว่าไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์หนึ่งขวดประกอบด้วยสารออกฤทธิ์: เพียงโยนของเหลวจำนวนเล็กน้อยลงในอ่าง โลหะ (เช่น ใกล้ท่อระบายน้ำ) เร่งการเปลี่ยนเปอร์ออกไซด์เป็นออกซิเจนและน้ำ - นี่คือสาเหตุที่ทำให้ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เกิดฟองที่แผลและแม้แต่ในอ่างล้างจาน!
ถ้าเกิดฟองขึ้น มั่นใจได้เลยว่าเปอร์ออกไซด์มีประสิทธิภาพ หากคุณไม่เห็นพวกเขา ถึงเวลาต้องไปร้านขายยาเพื่อซื้อไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ขวดใหม่ ควรระลึกว่าการจัดเก็บยาในสภาวะที่เหมาะสมช่วยยืดอายุการเก็บรักษา ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอยู่ในภาชนะที่มืดและในที่เย็น