เห็ดหลินจือ สรรพคุณทางยาและข้อห้าม

สารบัญ:

เห็ดหลินจือ สรรพคุณทางยาและข้อห้าม
เห็ดหลินจือ สรรพคุณทางยาและข้อห้าม

วีดีโอ: เห็ดหลินจือ สรรพคุณทางยาและข้อห้าม

วีดีโอ: เห็ดหลินจือ สรรพคุณทางยาและข้อห้าม
วีดีโอ: โภชนาการต้านโรคหลอดเลือดสมองตีบ : รู้สู้โรค (13 เม.ย. 63) 2024, พฤศจิกายน
Anonim

วันนี้มีพืชที่มีชื่อเสียงในด้านสรรพคุณทางยามากมาย สิ่งที่สำคัญที่สุดเมื่อใช้พวกมันคือทำความคุ้นเคยกับผลข้างเคียงทั้งหมด

เห็ดหลินจือหรือเห็ดหลินจือเคลือบเงามีชื่อเสียงมายาวนานในด้านสรรพคุณทางยา คุณสมบัติของพืชชนิดนี้ถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการแพทย์แผนตะวันออกมานานกว่าสองพันปี แม้แต่ในตำราโบราณก็มีการอ้างถึงความจริงที่ว่ามันให้อายุยืนและเยาวชนนิรันดร์

เห็ดหลินจือ ผ่านการฝึกฝนมานานหลายปี มักใช้เพื่อการป้องกัน ใช้ในการรักษาโรคต่างๆ เรียกอีกอย่างว่าเชื้อราที่เคลือบแล็คเกอร์ เห็ดศักดิ์สิทธิ์ เห็ดหลินจือ

เจอกันที่ไหน

เห็ดเติบโตที่ไหน
เห็ดเติบโตที่ไหน

ภายใต้สภาวะธรรมชาติ เชื้อราชนิดนี้เติบโตในหลายประเทศทั่วโลก อย่างไรก็ตาม ในละติจูดพอสมควร จะหาได้ยากกว่าในกึ่งเขตร้อน เชื้อราที่เคลือบแล็คเกอร์ค่อนข้างต้องการสภาพแวดล้อม พบเห็ดหลินจือแท้ในสภาพธรรมชาติค่อนข้างยาก จึงถือว่าเป็นสินค้าราคาแพงและหายาก

คำอธิบายเห็ด

เคลือบแล็คเกอร์เป็นของซาโพรไฟต์ ต้นไม้ที่ตายแล้วและกำลังจะตายนั้นยอดเยี่ยมในฐานะสารตั้งต้น ส่วนใหญ่มักพบเชื้อราบนต้นไม้ผลัดใบและต้นสน มันมักจะเติบโตบนต้นโอ๊ก, ต้นไม้ชนิดหนึ่ง, ต้นเบิร์ช, บีช เชื้อราจะอยู่ใกล้กับโคนต้นพืชมากขึ้น บางครั้งก็สามารถพบได้บนตอไม้ ผลไม้สามารถวางบนดินได้โดยตรง อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ ไมซีเลียมน่าจะซ่อนอยู่ในรากใต้ดิน ในประเทศของเรา เห็ดหลินจือสามารถพบได้ในอัลไต Stavropol ดินแดนครัสโนดาร์เช่นเดียวกับในคอเคซัส

ลักษณะที่ปรากฏ

เชื้อราจะออกผลทุกปีและก่อตัวในฤดูร้อน หมวกของเขามีลักษณะแบนโค้งมนเล็กน้อย เส้นผ่านศูนย์กลางสามารถเข้าถึง 18 ซม. ส่วนบนถูกปกคลุมด้วยผิวหยักเป็นมัน แบ่งออกเป็นโซนการเติบโตที่มีศูนย์กลาง แต่ละคนสามารถมีสีของตัวเองได้ ขอบของฝาปิดมีความคมและสามารถงอไปทางด้านล่างได้เล็กน้อย ขาไม่เรียบมีรูปร่างเหมือนทรงกระบอกมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 3 ซม. ยาวได้ถึง 25 ซม. เนื้อของเห็ดมีสีเหลืองน้ำตาลและมีเนื้อแข็ง ตอนแรกมันดูเหมือนฟองน้ำ แต่เมื่อเชื้อราโตขึ้น มันจะแข็ง ที่ด้านล่างของหมวกเห็ดมีเยื่อพรหมจารี ประกอบด้วยท่อชั้นเดียวสั้นที่ยาวไม่เกิน 1.5 ซม. เชื้อรามีรูพรุนขนาดเล็กและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อโตขึ้น

องค์ประกอบ

เห็ดหลินจือ
เห็ดหลินจือ

แล้วโรงงานที่เป็นปัญหาคืออะไร? เห็ดหลินจือ แอปพลิเคชั่นซึ่งไม่จำกัดเฉพาะการเตรียมยาแผนโบราณไม่มีรสชาติและกลิ่น องค์ประกอบทางเคมีและลักษณะของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมที่เติบโต เชื้อราที่เคลือบแล็คเกอร์มีลักษณะโครงสร้างที่ซับซ้อนอย่างยิ่ง ได้รับการศึกษาโดยนักวิทยาศาสตร์จากอเมริกาและญี่ปุ่นมาหลายปีแล้ว

พบสารต่อไปนี้ในไมซีเลียมและผล:

  • กรดอะมิโน;
  • วิตามิน (C, B3, D, B5);
  • น้ำมันหอมระเหย;
  • ไฟโตไซด์;
  • กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนและอินทรีย์;
  • มาโครและจุลธาตุ;
  • ฟลาโวนอยด์;
  • สเตียรอยด์;
  • triterpenoids;
  • ไขมัน

ในแง่ของยาและชีววิทยา ส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดของเชื้อราคือ คาร์บอกซีเอทิล เซสควิออกไซด์ โพลิแซ็กคาไรด์ กรดเห็ดหลินจือ เนื่องจากการปรากฏตัวของสารประกอบอันมีค่าเหล่านี้ในองค์ประกอบของเห็ดหลินจือ จึงมีสรรพคุณทางยา

การใช้ทางการแพทย์

สภาพการเจริญเติบโตของเห็ด
สภาพการเจริญเติบโตของเห็ด

สมุนไพรที่เคลือบแล้วสามารถเตรียมยาได้หลากหลาย ทำไมเห็ดหลินจือถึงดี? สรรพคุณทางยาและข้อห้ามของผลิตภัณฑ์นี้ใช้สำหรับป้องกันและรักษาโรคต่างๆ มันยังใช้เพื่อชำระล้างและเสริมสร้างร่างกายโดยรวม ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการใช้การเตรียมการเป็นประจำบนพื้นฐานของวิธีการรักษานี้ช่วยเพิ่มความจำเพิ่มประสิทธิภาพและรับมือกับความเหนื่อยล้าและภาวะซึมเศร้าเรื้อรัง เนื่องจากมีส่วนผสมของเจอร์เมเนียม reishi. ที่จับกับสารอินทรีย์ในปริมาณสูงช่วยให้หัวใจและเลือดอิ่มตัวด้วยออกซิเจน เชื้อราสามารถใช้เพื่อป้องกันการพัฒนาของภาวะขาดออกซิเจนของกล้ามเนื้อหัวใจ นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ยังช่วยปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญและเสริมสร้างการป้องกันไวรัสและจุลินทรีย์ในร่างกาย เจอร์เมเนียมช่วยลดระดับอนุมูลอิสระในเลือด เป็นที่ทราบกันดีว่าเป็นสาเหตุหนึ่งของการเกิดริ้วรอยก่อนวัย

เบต้ากลูแคนซึ่งมีอยู่ในเห็ดหลินจือมีฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยม และยังมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียอีกด้วย เหมาะสำหรับลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและความดันโลหิต ชาเห็ดหลินจือมีฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือดและเพิ่มความไวของอินซูลิน นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการรักษาโรคเบาหวาน โพลิแซ็กคาไรด์ลาโนสเตนที่มีอยู่ในเชื้อราเชื้อจุดไฟเคลือบเงาก็มีความสำคัญเช่นกัน มีฤทธิ์ต้านการแพ้ป้องกันการผลิตตัวกลางไกล่เกลี่ยของปฏิกิริยาการแพ้และแอนติบอดี ดังนั้นเห็ดจึงบรรเทาอาการได้มาก เช่น คัน บวม ผื่น

วันนี้ สถาบันการแพทย์ในอเมริกา แคนาดา ฝรั่งเศส และญี่ปุ่น กำลังทำงานอย่างแข็งขันในการศึกษาผลิตภัณฑ์เช่นเห็ดหลินจือ คุณสมบัติและข้อห้ามในการใช้งานยังไม่ได้รับการศึกษาอย่างเต็มที่ แม้ว่าในปัจจุบันนี้จะใช้ในการแพทย์อย่างเป็นทางการเพื่อป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกมะเร็ง

Triterpenoids ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแล็กเกอร์เห็ดหลินจือมีบทบาทสำคัญในร่างกายมนุษย์ มีฤทธิ์ต้านการแพ้ ป้องกันตับ และต้านการอักเสบ พวกเขายังมักจะใช้สำหรับการพัฒนายาแก้ปวดและยาต้านมะเร็ง Triterpenoids ช่วยลดความหนืดของเลือด มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการลดความเสี่ยงของโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด แนะนำให้ใช้เห็ดหลินจือเป็นส่วนหนึ่งของการบำบัดฟื้นฟูหลังจากจังหวะและหัวใจวาย การเตรียมและผลิตภัณฑ์จากพืชมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์แผนโบราณและพื้นบ้าน ทั้งเป็นส่วนหนึ่งของการรักษาที่ซับซ้อนและเพื่อการป้องกัน มักใช้เพื่อบรรเทาผลข้างเคียงของเคมีบำบัดและการฉายรังสี

เห็ดมีผลกับโรคอะไร

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเห็ด
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเห็ด

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษ เห็ดหลินจือใช้ทำอะไรได้บ้าง? ความคิดเห็นของแพทย์และผู้ป่วยยืนยันว่าวิธีการรักษานี้มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะในการรักษาโรคของระบบทางเดินอาหารและตับ สามารถใช้สำหรับโรคตับอักเสบ, โรคตับแข็ง, โรคกระเพาะ, แผล, ลำไส้อักเสบ, ตับอ่อนอักเสบ, อาการลำไส้ใหญ่บวม, dysbacteriosis นอกจากนี้ยังพบผลในเชิงบวกในการละเมิดระบบหัวใจและหลอดเลือด เห็ดหลินจือช่วยให้คุณต่อสู้กับความดันโลหิตสูง, จังหวะ, หลอดเลือด นอกจากนี้ยังสามารถใช้เพื่อรักษาโรคติดเชื้อและภูมิต้านทานผิดปกติได้ การเตรียมเห็ดหลินจือได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการรักษาโรคระบบทางเดินหายใจ

ใช้สำหรับลดน้ำหนัก

เห็ดหลินจือใช้อย่างอื่นได้อย่างไร? คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์นี้ช่วยเร่งการเผาผลาญ ซึ่งหมายความว่าเห็ดสามารถใช้เป็นเครื่องช่วยลดน้ำหนักได้ ด้วยการใช้งานปกติมีความอยากอาหารลดลงการฟื้นฟูการเผาผลาญและการทำความสะอาดร่างกายให้เป็นปกติ ดังนั้นการใช้ชากับเห็ดหลินจือจึงกลายเป็นสินค้าที่ต้องมีในอาหารสมัยใหม่มากมาย

วิธีการเตรียมวัตถุดิบจากต้นนี้ให้ถูกวิธี

มีหลายวิธี ดังนั้นวิธีการปรุงเห็ดหลินจืออย่างถูกต้องคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามที่กล่าวถึงในการตรวจสอบนี้? ตามกฎแล้วร่างกายที่ติดผลของเชื้อราเชื้อจุดไฟจะใช้ในการเตรียมยา ในช่วง 20 ปีที่ผ่านมา เห็ดชนิดนี้ได้รับการเพาะเลี้ยงอย่างประสบความสำเร็จเพื่อใช้เป็นยา ได้รับการปลูกฝังในระดับอุตสาหกรรมในพื้นที่เพาะปลูกที่ออกแบบมาเป็นพิเศษในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เก็บและเก็บเกี่ยวผลไม้ตั้งแต่กลางฤดูร้อนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง

เห็ดหลินจือเติบโตอย่างไร

ปลูกเห็ดหลินจือ
ปลูกเห็ดหลินจือ

เรามาดูกันดีกว่า หากต้องการวัฒนธรรมนี้ก็สามารถปลูกที่บ้านได้ง่าย เห็ดหลินจือเติบโตอย่างไร? ภาพถ่ายของสวนที่บ้านระบุว่าสำหรับการเพาะปลูกจำเป็นต้องซื้อไมซีเลียมบนแท่งไม้ คุณจะต้องใช้ท่อนซุงที่ตัดใหม่ด้วย ไม้เนื้อแข็งที่ดีที่สุด เจาะรูลึกสูงสุด 5 ซม. ตามแนวขอบของท่อนซุงในรูปแบบกระดานหมากรุก แท่งที่มีไมซีเลียมแช่อยู่ในรูที่เกิดขึ้นและปิดด้วยขี้เลื่อยเปียก ท่อนซุงที่ติดเชื้อด้วยวิธีนี้จะต้องถูกทิ้งไว้เพื่อให้เชื้อรางอกบนมัน การปลูกและการเพาะปลูกควรทำในที่ที่สะอาดและชื้น เงื่อนไขหลักคือการไม่มีร่างจดหมายและแสงแดด ช่วงอุณหภูมิที่แนะนำคือจาก 18 ถึง 25 องศา นอกจากนี้ยังควรตรวจสอบความชื้นในดินทุกวัน พยายามไม่ให้น้ำขังและทำให้ดินแห้ง

เนื่องจากเห็ดหลินจือค่อนข้างหายากในป่า การปลูกมันจึงเป็นสิ่งที่ท้าทาย ดังนั้น เพื่อวัตถุประสงค์ในทางการแพทย์ ควรซื้อวัตถุดิบสำเร็จรูปจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้

ใช้ยังไงให้ถูก

แอปพลิเคชั่นเชื้อรา
แอปพลิเคชั่นเชื้อรา

เห็ดหลินจือแห้งใช้ทำทิงเจอร์ ชา หรือยาต้มได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องบดผลไม้ คุณสามารถทำได้ด้วยเครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่น ในการเตรียมทิงเจอร์คุณควรนำเห็ดสับ 10 กรัมเทลงในขวดแก้วแล้วผสมกับวอดก้าครึ่งลิตร ผสมส่วนผสมเป็นเวลา 45 วัน หลังจากนั้นจะถูกกรอง ใช้ทิงเจอร์ทุกวันก่อนอาหารเช้า 5-20 มล.

เพื่อเตรียมยาชง คุณต้องใช้เห็ดสับ 1 ช้อนชา เทน้ำครึ่งแก้วแล้วทิ้งไว้ครู่หนึ่ง สารละลายเย็นจะถูกกรองและดื่มก่อนมื้ออาหาร ขั้นตอนนี้เพื่อให้ได้ผลสูงสุดควรทำซ้ำสามครั้งต่อวัน ระยะเวลาการรักษา 2 เดือน

ในการปรุงยาต้ม ให้ใส่เห็ดสับหนึ่งช้อนโต๊ะลงในหม้อ คุณควรเติมน้ำครึ่งลิตร ส่วนผสมที่ได้จะถูกต้มเป็นเวลา 30 นาที หลังจากนั้นน้ำซุปจะเย็นลงและกรอง ควรรับประทานวันละสามครั้งก่อนอาหาร ทางที่ดีควรเก็บส่วนผสมที่เตรียมไว้ในตู้เย็น

ชาเห็ดหลินจือก็มีประสิทธิภาพสูงเช่นกัน จำเป็นสำหรับการเตรียมการใช้วัตถุดิบสองช้อนชาเติมน้ำหนึ่งลิตรและยืนยันเป็นเวลา 20 นาที ดื่มเครื่องดื่มนี้แทนชาปกติ มักใช้เชื้อราเชื้อจุดไฟที่เคลือบแลคเกอร์เป็นส่วนเสริมของชาผลไม้สีดำล้วน ทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติเฉพาะที่น่าสนใจ ชานี้มีประโยชน์ต่อร่างกายและช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ข้อห้าม

มันคุ้มค่าที่จะสำรวจ แม้จะมีคุณสมบัติเชิงบวกมากมายที่เห็ดหลินจือก็มี แต่ก็มีข้อห้ามสำหรับการใช้งาน ไม่ควรใช้โดยสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร เชื้อราสามารถทำให้เกิดผลข้างเคียงที่ร้ายแรงในผู้ที่มีการแข็งตัวของเลือดไม่ดี ไม่แนะนำสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 7 ปี ในบางกรณี อาจเกิดการแพ้และแพ้ผลิตภัณฑ์นี้ได้ทีละราย

เพื่อให้เห็ดหลินจือซึ่งมีสรรพคุณทางยาและข้อห้ามเป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่ามีประโยชน์เท่านั้น แนะนำให้ปรึกษาแพทย์ก่อนใช้

สรุป

ในรีวิวนี้ เราได้ตรวจสอบอย่างละเอียดว่าเห็ดหลินจือคืออะไร ปัจจุบันไม่เพียงแต่ไม่ได้สูญเสียความสำคัญในด้านการแพทย์เท่านั้น แต่ยังเข้าถึงได้มากขึ้นเรื่อยๆ แต่ก่อนไม่ว่าง วันนี้มีเทคโนโลยีที่ทำให้สามารถเพาะเห็ดหลินจือในสวนได้ทั่วโลก

หลายคนเรียกต้นไม้ที่เป็นปัญหาว่าเป็นปาฏิหาริย์ทางธรรมชาติอย่างแท้จริง นักวิทยาศาสตร์ทั่วโลกกำลังศึกษาคุณสมบัติทางยาอย่างแข็งขัน เชื่อกันว่าใช้ต้านมะเร็งได้โรคต่างๆ

ข้อห้ามของเชื้อรา
ข้อห้ามของเชื้อรา

เห็ดหลินจือมีสารที่มีประโยชน์มากมาย สิ่งนี้ทำให้ไม่เพียงเป็นการป้องกันโรคที่ดีเท่านั้น แต่ยังเป็นยาที่แท้จริงอีกด้วย เนื่องจากเห็ดหลินจือมีความเข้มข้นสูง เห็ดหลินจือจึงมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับเนื้องอก ผลิตภัณฑ์นี้ยังประกอบด้วยเปปไทด์ สเตียรอยด์ ไขมันและสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อปรับปรุงสภาพโดยรวมของร่างกาย การใช้เห็ดหลินจือช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยต่อสู้กับจุลินทรีย์จากแบคทีเรียและไวรัส และทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติ หลายคนสนใจผลิตภัณฑ์นี้ในแง่ของการลดน้ำหนัก การฉีดเห็ดหลินจือและชาได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ และนี่ไม่ใช่รายการที่สมบูรณ์ของผลกระทบเชิงบวกทั้งหมดจากการใช้ผลิตภัณฑ์นี้

ถึงแม้จะมีลักษณะที่ดีมากมาย แต่อย่ากินเห็ดหลินจืออย่างไร้สติ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดีกว่า

แนะนำ: