บิลเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มเบอร์รี่เตี้ยยืนต้นที่เติบโตส่วนใหญ่ในป่าเบญจพรรณและป่าสนของรัสเซีย ผลไม้บลูเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ทรงกลมสีน้ำเงินดำที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 มิลลิเมตร เป็นประโยชน์ในการใช้บลูเบอร์รี่ในรูปแบบกระป๋องและสด ส่วนใหญ่มักจะเตรียมแยมซึ่งเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพมากสำหรับโรคต่างๆ ควรสังเกตว่าประโยชน์ของบลูเบอร์รี่สำหรับร่างกายมนุษย์นั้นไม่ได้อยู่ที่การใช้ผลไม้เท่านั้น แต่ยังอยู่ในใบไม้สีเขียวด้วย แม้ว่าผลเบอร์รี่จะมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากกว่า
องค์ประกอบและแคลอรี่ของบลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำ จึงสามารถบริโภคได้ไม่จำกัดปริมาณ ผลเบอร์รี่สดของพืชอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามิน โดยเฉพาะกรดแอสคอร์บิก นอกจากนี้ ประโยชน์ของบลูเบอร์รี่ยังอยู่ในเนื้อหาที่สูงของแมงกานีส เหล็ก โพแทสเซียม แทนนิน แคโรทีน ฟรุกโตส เพกติน เช่นเดียวกับอำพันกรดควินิก มาลิก และแลคติก การมีส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์จำนวนมากทำให้บลูเบอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์ป้องกันโรคและยาที่ยอดเยี่ยม ต่อไป ให้นึกถึงประโยชน์ของบลูเบอร์รี่ต่อร่างกายมนุษย์
สรรพคุณของบลูเบอร์รี่
ส่วนใหญ่มักใช้บลูเบอร์รี่เพื่อป้องกันโรคของอวัยวะที่มองเห็น เนื่องจากการผสมผสานของส่วนประกอบที่มีประโยชน์ที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่จะช่วยปรับปรุงและฟื้นฟูการทำงานของดวงตาบางส่วน ประโยชน์ของบลูเบอร์รี่สำหรับคนๆ หนึ่งนั้นยอดเยี่ยมมาก การรับประทานผลไม้เป็นประจำช่วยให้คุณลดความเหนื่อยล้าทางสายตาเมื่อทำงานกับคอมพิวเตอร์ได้ทันเวลา รวมทั้งช่วยปรับปรุงการมองเห็นในตอนกลางคืน นอกจากนี้ บลูเบอร์รี่สดยังช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตในหลอดเลือดตาและเรตินา ตลอดจนทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ
ผลการศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าบลูเบอร์รี่ช่วยฟื้นฟูและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายโดยทำให้เนื้อหาของคอลลาเจนคงที่ซึ่งเป็นสารที่ปกป้องเนื้อเยื่อหลอดเลือด ประโยชน์ของบลูเบอร์รี่ในการต่อต้านความชรานั้นยอดเยี่ยม ผลไม้มีสารต้านอนุมูลอิสระและฟลาโวนอยด์ ซึ่งช่วยเพิ่มอารมณ์ ช่วยให้ร่างกายต้านทานการติดเชื้อ และป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกร้าย น้ำบลูเบอร์รี่บำบัดถูกระบุสำหรับกระบวนการอักเสบต่างๆ, เปื่อย, ต่อมทอนซิลอักเสบ, ความแออัดของจมูก นอกจากนี้ บลูเบอร์รี่ยังทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานเป็นปกติ โดยเฉพาะช่วยให้ท้องอืด
ประโยชน์ของบลูเบอร์รี่คือมีแมงกานีสในปริมาณสูงซึ่งมีความสำคัญจำเป็นสำหรับการฟื้นฟูกระบวนการสร้างเม็ดเลือด อย่าลืมใบบลูเบอร์รี่ซึ่งช่วยบรรเทาอาการที่เกี่ยวข้องกับ urolithiasis ได้อย่างมาก การแช่ส่วนสีเขียวของพืชมักถูกกำหนดไว้สำหรับการรักษาโรคไขข้อและโรคเกาต์ และยังใช้ในสูตรอาหารพื้นบ้านเพื่อต่อสู้กับโรคเบาหวาน
ข้อห้ามสำหรับบลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่มีข้อห้ามเช่นเดียวกับพืชสมุนไพร แต่มีไม่มากนัก ประการแรกผลไม้บลูเบอร์รี่สดไม่ควรบริโภคด้วย urolithiasis ที่ซับซ้อนรวมถึงการแพ้เฉพาะบุคคลต่อส่วนประกอบบางอย่างของพืชชนิดนี้ ประการที่สอง ด้วยการใช้บลูเบอร์รี่ในทางที่ผิด บางครั้งอาการท้องผูกสามารถสังเกตได้ ดังนั้นทุกคนจำเป็นต้องรู้ว่าเมื่อใดควรหยุดและดูแลสุขภาพของตนเองให้มากขึ้น