วิตามิน B12 ถูกค้นพบโดยนักวิทยาศาสตร์ล่าสุดในกลุ่มนี้ อีกชื่อหนึ่งคือไซยาโนโคบาลามิน เป็นวิตามินที่อยู่ในสารที่ละลายน้ำได้มีสีแดงสด การขาดวิตามินบี 12 ในร่างกายมนุษย์อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพร้ายแรงได้
โมเลกุลโคบอลต์เป็นศูนย์กลางของสารเช่นไซยาโนโคบาลามิน เป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้เพียงชนิดเดียวที่สามารถสะสมในร่างกายมนุษย์ได้
เพื่ออะไร
วิตามิน B12 ทำหน้าที่ทางชีวภาพที่จำเป็นในร่างกายมนุษย์:
- มีส่วนร่วมในกระบวนการสังเคราะห์ฮีโมโกลบินและองค์ประกอบของเลือด (หากไม่เพียงพอ คนจะเป็นโรคโลหิตจาง เนื่องจากการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงใหม่ช้ามากโดยขาดวิตามินบี 12)
- vitamin cyanocobalamin สนับสนุนการป้องกันของร่างกาย - นี่คืองานหลักซึ่งเป็นการผลิตเม็ดเลือดขาวที่รับผิดชอบในการทำลายสิ่งแปลกปลอม (การขาด B12 เป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเอดส์เนื่องจากในเรื่องนี้ ภูมิคุ้มกันป้องกันน้อยลง และโรคภัยต่างๆพัฒนาเร็วขึ้นสองเท่า);
- สงบและส่งเสริมการทำงานปกติของระบบประสาท (วิตามิน cyanocobalamin มีหน้าที่ในการจำที่ดี, การทำงานของสมองปกติ, ป้องกันความเครียด, ป้องกันภาวะสมองเสื่อมในวัยชรา, เส้นโลหิตตีบ, ซึมเศร้า);
- ส่งเสริมสุขภาพการเจริญพันธุ์ของผู้ชาย (วิตามิน B12 ส่งผลต่อจำนวนอสุจิ)
ยาที่ใช้มีหลายสาขา Cyanocobalamin ใช้อย่างแข็งขันเพื่อสนับสนุนระบบทางเดินหายใจ ด้วยการขาดออกซิเจนในเลือด วิตามินบี 12 ช่วยเพิ่มความสามารถของเซลล์ในการรับส่วนประกอบที่จำเป็นจากเลือด
สารที่เป็นปัญหามีผลต่อความดันโลหิต: มีความสามารถในการเพิ่มตัวบ่งชี้นี้ ดังนั้นจึงจำเป็นสำหรับความดันเลือดต่ำเท่านั้น
Vitamin cyanocobalamin ยังช่วยในการรับมือกับอาการนอนไม่หลับ และหากจำเป็น ให้ปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงในการนอนหลับและความตื่นตัว
ออกฤทธิ์ของวิตามิน B12
โคบามีนหรืออะดีโนซิลโคบาลามินเป็นรูปแบบที่ใช้งานของไซยาโนโคบาลามิน มันคือวิตามินอะไร คงไม่ใช่ทุกคนที่เป็นตัวแทน ที่ผู้บริโภคทั่วไปคุ้นเคยมากกว่าคือวิตามิน B อื่นๆ เช่น B1, B2 หรือ B6
B12 มีผลต่อไปนี้ต่อร่างกาย:
- ป้องกันไขมันพอกตับ;
- กระตุ้นการสังเคราะห์เมไทโอนีน
- มีส่วนร่วมในกระบวนการถ่ายเทออกซิเจน
- เสริมกำลังภูมิคุ้มกัน
ความต้องการรายวันสำหรับไซยาโนโคบาลามินขึ้นอยู่กับอายุของบุคคล ขึ้นอยู่กับพฤติกรรมที่ไม่ดี (แอลกอฮอล์หรือยาสูบ) ว่าเขาทานอาหารพิเศษหรือไม่ ตัวอย่างเช่น มังสวิรัติโดยเฉพาะอย่างยิ่งต้องการวิตามินบี 12 เนื่องจากอาหารของพวกเขาปราศจากเนื้อสัตว์และปลา
สตรีมีครรภ์ ผู้สูงอายุ ผู้เป็นโรคเอดส์และท้องร่วงเรื้อรังก็ต้องการไซยาโนโคบาลามินเพิ่มขึ้นเช่นกัน
การขาดไซยาโนโคบาลามินในร่างกาย: ผลที่ตามมา
อาจมีสาเหตุหลายประการที่ทำให้ขาดวิตามินนี้:
- อาหารที่ไม่สมดุลหรือผิดสูตร;
- การเสื่อมสภาพของกระบวนการดูดซึมอาหารโดยร่างกายเนื่องจากการผ่าตัดอวัยวะย่อยอาหาร;
- ความผิดปกติต่างๆในการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
ไซยาโนโคบาลามินคือสารที่ขาดสารซึ่งอาจส่งผลต่อระบบและอวัยวะในร่างกายมนุษย์เกือบทั้งหมด ผลที่ตามมาของการขาดวิตามินบี 12:
- ความผิดปกติของระบบประสาท (อาการซึมเศร้า, นอนไม่หลับ, สูญเสียความรู้สึกในนิ้วมือ, หงุดหงิดอย่างรุนแรง, ผิวแห้งและแดง, ไม่แยแส, อาการประสาทหลอน, ปวดหัว, อ่อนเพลียเรื้อรัง, หูอื้อ, อาการง่วงนอนอย่างต่อเนื่อง);
- ปัญหาเกี่ยวกับการทำงานของระบบย่อยอาหาร (อาหารย่อยได้ไม่ดี ท้องผูกคงที่ มีอาการท้องอืด กระเพาะและลำไส้อักเสบอาจพัฒนา)
- ขยายตับ;
- การพัฒนาของโรคโลหิตจาง
ควรสังเกตว่าเป็นการยากที่จะตรวจพบการขาดไซยาโนโคบาลามินในทันที: อันดับแรก วิตามินสำรองในร่างกายทั้งหมดจะถูกบริโภค กระบวนการนี้อาจใช้เวลาหลายปี ดังนั้นอาหารที่ไม่ได้ควบคุมโดยแพทย์จึงเป็นอันตรายต่อแต่ละคนโดยเฉพาะ การปฏิเสธอาหารบางประเภทด้วยตนเองเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ กลุ่มเสี่ยงสำหรับการขาดไซยาโนโคบาลามินรวมถึงมังสวิรัติเป็นหลัก
วิธีตรวจหาภาวะ hypervitaminosis
สัญญาณของการใช้ยาเกินขนาดของวิตามินบี 12 เป็นที่ประจักษ์ในอาการต่อไปนี้:
- ปอดบวม;
- หลอดเลือดอุดตัน (ต่อพ่วง);
- หัวใจล้มเหลว (แออัด);
- anaphylactic shock (ในกรณีที่รุนแรง);
- ลมพิษ
ข้อบ่งชี้สำหรับการใช้วิตามิน B12
ผู้ที่มีภาวะดังต่อไปนี้ควรบริโภควิตามินข้างต้นก่อน:
- ภูมิแพ้ (หอบหืด ลมพิษ);
- โรคตับ (ตับแข็ง, อวัยวะนี้ขยาย, ตับอักเสบ);
- ตับอ่อนอักเสบเรื้อรัง
- ความประหม่าและความผิดปกติอื่นๆ ของระบบนี้เพิ่มขึ้น (โปลิโอ โรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง สมองพิการ อาการปวดตะโพก ไข้สมองอักเสบ);
- เนื้องอก เจ็บป่วยจากรังสี
- ท้องเสียเรื้อรัง
นอกจากนี้ ไซยาโนโคบาลามินยังมีสาเหตุมาจากการรักษาที่ซับซ้อนของเด็กแรกเกิดที่ป่วยด้วยโรคติดเชื้อที่ซับซ้อน
"ไซยาโนโคบาลามิน-Vial": มันคืออะไร?
วิตามิน B12 เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นผงผลึกสีแดงเข้มที่ไม่มีกลิ่น สารละลายของสารข้างต้นซึ่งมีไว้สำหรับฉีดเรียกว่า "Cyanocobalamin-Vial"
มันถูกกำหนดโดยผู้เชี่ยวชาญสำหรับโรคต่างๆ เช่น โรคโลหิตจาง, ตับวาย, โรคตับแข็ง, โรคตับอักเสบ, โรคประสาท, โรคไขข้ออักเสบ, โรคอัมพาตสมอง, โรคดาวน์, โรคสะเก็ดเงิน, โรคผิวหนังและอื่นๆ
นอกจากนี้ยังมีอาการของโรคอื่นๆ อีกมากมายที่แพทย์แนะนำให้ใช้ ไซยาโนโคบาลามินใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน ตัวอย่างเช่น ในการละเมิดการดูดซึมวิตามินบี 12 ในกรณีของพยาธิสภาพของกระเพาะอาหารหรือในกรณีของการเจ็บป่วยจากรังสีและโรคมะเร็ง
วิตามินบี 12 ในบางโรคมักฉีดร่วมกับวิตามินอื่นๆ (ไทอามีน ไพริดอกซิ) ในบางกรณีการรักษานี้ถูกกำหนดโดยทางตรง Cyanocobalamin + pyridoxine ให้แก่ผู้ป่วยในรูปแบบของยาเหน็บหลังการเคลื่อนไหวของลำไส้
ปฏิสัมพันธ์กับวิตามินอื่นๆ
การดูดซึมของไซยาโนโคบาลามินบกพร่องเมื่อทานยาต่อไปนี้:
- สารต้านไขมันในเลือดสูง;
- โพแทสเซียม;
- ยาวัณโรค;
- ฮอร์โมนคอร์ติโคสเตียรอยด์;
- ประสาท.
ควรสังเกตว่ากรดแอสคอร์บิกหากรับประทานในปริมาณมากจะส่งผลต่อการดูดซึมวิตามินบี 12 จากอาหาร
แหล่งไซยาโนโคบาลามินสำหรับร่างกายคน
ไซยาโนโคบาลามินมีความสามารถพิเศษอีกอย่างหนึ่ง เป็นสารที่ไม่ได้ผลิตโดยสัตว์หรือพืชใดๆ แบคทีเรียเป็นสิ่งมีชีวิตชนิดเดียวที่สามารถสังเคราะห์ได้
แหล่งที่มาของไซยาโนโคบาลามินคืออาหารดังต่อไปนี้:
- เนื้อแกะ เนื้อวัว เนื้อหมู;
- ปลาและอาหารทะเล: กุ้ง หอย หอยนางรม หอยแมลงภู่ กั้ง
- สาหร่าย;
- ยีสต์;
- เครื่องใน (ตับ หัวใจ ไต);
- ไข่แดง;
- นมพร่องมันเนยและชีส
คุณสมบัติที่น่าสนใจของไซยาโนโคบาลามิน: แหล่งที่มาของวิตามินนี้คือแบคทีเรียที่พบในผักและผลไม้ที่ไม่ได้ล้าง นักวิทยาศาสตร์พบว่าผู้ที่ทานมังสวิรัติจากประเทศที่มีสุขอนามัยไม่ดีจะรู้สึกสบายตัวเมื่อไม่ได้กินเนื้อสัตว์และปลา ปรากฎว่าความลับทั้งหมดคือพวกเขากินอาหารที่ไม่ได้ล้างจึงให้วิตามิน B12 ในปริมาณที่จำเป็น
ข้อห้าม
วิตามิน B12 ไม่แนะนำสำหรับผู้ป่วยที่มีปัญหาสุขภาพดังต่อไปนี้:
- ลิ่มเลือดอุดตัน;
- เม็ดเลือดแดง;
- เม็ดเลือดแดง
นอกจากนี้ยังมีข้อห้ามในสตรีระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร ด้วยความระมัดระวัง cyanocobalamin ถูกกำหนดให้กับผู้ที่มีอาการของโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ นอกจากนี้ภายใต้การดูแลอย่างเข้มงวดของแพทย์ วิตามินบี 12 ถูกใช้โดยผู้ป่วยที่มีเนื้องอกที่อ่อนโยนและร้ายซึ่งมาพร้อมกับโรคโลหิตจางและการขาดสารข้างต้น แนวโน้มที่จะเกิดลิ่มเลือดเป็นอุปสรรคต่อการใช้ไซยาโนโคบาลามินอย่างปลอดภัยเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาและป้องกันโรค
Cyanocobalamin ไม่ค่อยเป็นที่รู้จักของผู้บริโภคทั่วไป ปรากฎว่าสารที่เป็นประโยชน์นี้มีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพ วิตามินบี 12 พบมากในเนื้อสัตว์ ปลา และอาหารทะเล ดังนั้นการจำกัดการใช้อาหารเหล่านี้จึงเป็นภัยคุกคามร้ายแรงต่อมนุษย์
