การเตรียมเอนไซม์ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในทางการแพทย์ เช่น การวินิจฉัย (เอนไซม์) และการบำบัด (การบำบัดด้วยเอนไซม์) เอนไซม์ยังใช้เป็นรีเอเจนต์เฉพาะที่กำหนดสารจำนวนหนึ่ง ตัวอย่างเช่น การใช้กลูโคสออกซิเดสจะกำหนดองค์ประกอบเชิงปริมาณของกลูโคสในเลือดและปัสสาวะ เอนไซม์ Urease - เพื่อตรวจหายูเรีย โดยวิธีการดีไฮโดรจีเนสชนิดต่างๆ จะพบซับสเตรตที่เกี่ยวข้อง เช่น เอทิลแอลกอฮอล์ ไพรูเวต เป็นต้น
พิจารณาการใช้เอ็นไซม์อย่างละเอียดยิ่งขึ้น
เอ็นไซม์วินิจฉัย
สาระสำคัญของการวินิจฉัยเอนไซม์คือการสร้างการวินิจฉัยโรคหรือกลุ่มอาการโดยการตรวจจับการทำงานของเอนไซม์ในของเหลวทางชีวภาพของร่างกาย
Enzymodiagnostics ยึดตามหลักการต่อไปนี้:
- ถ้าเซลล์ในเลือดหรือของเหลวชีวภาพอื่นๆ เสียหาย ความเข้มข้นของเอนไซม์ภายในเซลล์ในเซลล์ที่เสียหายจะเพิ่มขึ้น
- ปริมาณของเอนไซม์ที่ปล่อยออกมาเพียงพอสำหรับการตรวจจับ
- เมื่อไรตรวจพบความเสียหายของเซลล์กิจกรรมของเอนไซม์ในองค์ประกอบของของเหลวชีวภาพมีเสถียรภาพเป็นเวลานานและแตกต่างจากปกติ
- เอ็นไซม์บางตัวมีความโดดเด่นหรือแปลเป็นภาษาท้องถิ่นโดยสมบูรณ์ในอวัยวะบางส่วน กล่าวคือ เอนไซม์นั้นจำเพาะต่ออวัยวะ;
- การแปลของเอ็นไซม์จำนวนหนึ่งภายในเซลล์มีความแตกต่างกัน
การใช้เอ็นไซม์เป็นเรื่องธรรมดามากขึ้นเรื่อยๆ
สาเหตุของระดับเอนไซม์ในเลือดที่เพิ่มขึ้น
เอ็นไซม์ในพลาสมาเลือดแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม:
- หลั่งเข้าสู่พลาสมาอย่างแข็งขันโดยอวัยวะบางส่วน (กลุ่มเล็ก ๆ);
- เอ็นไซม์ที่ปล่อยออกมาจากเซลล์ระหว่างการทำงานปกติ (เอ็นไซม์กลุ่มใหญ่ที่ทำงานโดยตรงในเซลล์และไม่สำคัญในพลาสมาในแง่ของสรีรวิทยา ในคนที่มีสุขภาพดี กิจกรรมของพวกมันต่ำ และถาวรเนื่องจากอัตราส่วนของอัตราการปลดปล่อยออกจากเซลล์และการทำลายล้างจะคงที่)
แล้วจะใช้เอ็นไซม์ไปเพื่ออะไร
ระหว่างโรคส่วนใหญ่ เซลล์ได้รับความเสียหาย และทุกสิ่งที่อยู่ในนั้น รวมถึงเอนไซม์ จะถูกปล่อยเข้าสู่กระแสเลือดโดยตรง นี่เป็นเพราะข้อบกพร่องในการซึมผ่านของเยื่อหุ้มเซลล์ในระหว่างกระบวนการอักเสบหรือการละเมิดความสมบูรณ์ของเซลล์ในช่วงเนื้อร้าย ในห้องปฏิบัติการทางชีวเคมี การทำงานของเอ็นไซม์หลายชนิดในเลือดนั้นถูกกำหนดได้อย่างแม่นยำมาก และสิ่งนี้ช่วยในการวินิจฉัยโรคของกล้ามเนื้อโครงร่าง ตับ หัวใจ และเนื้อเยื่ออื่นๆ มีความสัมพันธ์กันระหว่างระดับของกิจกรรมของเอนไซม์ในองค์ประกอบพลาสมาและระดับของความเสียหายของเซลล์
ค่าตรวจวินิจฉัยเอนไซม์
ความรู้เกี่ยวกับการแปล subcellular ของเอนไซม์ก็มีความสำคัญสูงสำหรับ enzymodiagnostics ตัวอย่างเช่น หากเอ็นไซม์ปรากฏในพลาสมาที่มีการแปลเฉพาะเซลล์ เราสามารถพูดถึงกระบวนการอักเสบได้ หากพบเอ็นไซม์นิวเคลียร์หรือไมโทคอนเดรีย แสดงว่าเซลล์ถูกทำลายในระดับลึกอยู่แล้ว เช่น เนื้อร้าย
แต่ควรพิจารณาว่าความเข้มข้นของเอนไซม์ (เราจะพิจารณาการใช้งานด้านล่าง) ไม่ได้เพิ่มขึ้นเสมอไปเนื่องจากความเสียหายของเนื้อเยื่อ
ในกรณีที่การเพิ่มจำนวนเซลล์มากเกินไป (เช่น ด้วยอัตราการเพิ่มขึ้นของเอ็นไซม์ในเซลล์ ระหว่างกระบวนการ oncoproliferative หรือการชำระล้างที่บกพร่อง) ความเข้มข้นของเอ็นไซม์ใดๆ จะเพิ่มขึ้นใน เลือด. ดังนั้น แพทย์ควรจำไว้เสมอว่าค่าปกติของการทำงานของเอนไซม์ในเลือดของสตรีมีครรภ์และเด็กแตกต่างจากที่พบในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี
การใช้เอ็นไซม์และโคเอ็นไซม์ในร้านขายยา
เนื่องจากภูมิคุ้มกันสูง เอนไซม์จึงถูกใช้เป็นยารักษาโรคได้ในระดับที่จำกัด อย่างไรก็ตาม เรื่องนี้ การบำบัดด้วยเอ็นไซม์มีความก้าวหน้าค่อนข้างมากในทิศทางเช่น:
- ส่วนหนึ่งของการบำบัดที่ซับซ้อนเมื่อใช้เอนไซม์ร่วมกับการรักษาอื่นๆ
- การบำบัดทดแทนซึ่งเอนไซม์จะถูกใช้หากไม่เพียงพอ
การบำบัดด้วยเอนไซม์ทดแทนมีผลสูงในการปรากฏตัวของโรคทางเดินอาหารซึ่งเกิดจากการหลั่งน้ำย่อยไม่เพียงพอ ดังนั้นเปปซินจึงใช้สำหรับโรคกระเพาะ hypoacid และ anacid, akiliya การขาดเอนไซม์ตับอ่อนสามารถทำได้โดยการใช้ยาที่มีเอนไซม์หลักที่มีอยู่ในตับอ่อน (Mezim-forte, Enzistal, Festal และอื่น ๆ) อะไรคือพื้นฐานของการใช้เอ็นไซม์ในการแพทย์?
ในยา
เอ็นไซม์ถูกใช้ในการรักษาโรคบางชนิด ตัวอย่างเช่น proteolytic (chymotrypsin, trypsin) ใช้ในการรักษาบาดแผลที่เป็นหนองผ่านการกระทำในท้องถิ่นเพื่อทำลายโปรตีนของเซลล์ที่ตายแล้วและขจัดความลับที่มีความหนืดหรือลิ่มเลือดในการอักเสบต่างๆของระบบทางเดินหายใจ นอกจากนี้ การเตรียมเอนไซม์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับภาวะลิ่มเลือดอุดตันและลิ่มเลือดอุดตัน ด้วยเหตุนี้จึงใช้ streptodecases, streptolyase, urokinases และการเตรียม fibrinolysin นี่เป็นการยืนยันคำแนะนำการใช้เอนไซม์
ไฮยาลูโรนิเดส (หรือไลเดส) ซึ่งกระตุ้นการสลายของกรดไฮยาลูโรนิก ใช้ทั้งทางกล้ามเนื้อและใต้ผิวหนังเพื่อช่วยให้แผลเป็นหายไปหลังการผ่าตัดหรือแผลไหม้ เนื่องจากกรดไฮยาลูโรนิกเชื่อมขวางที่ส่วนเกี่ยวพันผ้า
นอกจากนี้ การเตรียมจากเอ็นไซม์ยังถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในโรคเนื้องอกวิทยา ตัวอย่างเช่น แอสพาราจิเนสซึ่งเร่งปฏิกิริยาแคแทบอลิซึมของกรดอะมิโน เช่น แอสพาราจีน ถูกใช้เพื่อรักษามะเร็งเม็ดเลือดขาว
ฤทธิ์ต้านมะเร็งเม็ดเลือดขาวของ asparaginase นำหน้าด้วยการตรวจหาเอนไซม์ asparagine synthetase ที่มีข้อบกพร่องในเซลล์มะเร็งเม็ดเลือดขาว ซึ่งกระตุ้นปฏิกิริยาของการสังเคราะห์แอสพาราจีน เซลล์ลิวคีมิกไม่สามารถเข้าร่วมได้ โดยรับแอสพาราจีนจากพลาสมาในเลือด หากแอสพาราจีนที่มีอยู่ในนั้นถูกทำลายโดยการแนะนำแอสพาราจิเนส การขาดแอสพาราจีนจะก่อตัวขึ้นในเซลล์ลิวคีมิก ซึ่งเป็นผลมาจากการเผาผลาญของเซลล์จะถูกรบกวนและความก้าวหน้าของโรคจะหยุดลง
เอ็นไซม์ตรึงรวมถึงเอ็นไซม์ที่อยู่ในแคปซูลโพลีเมอร์หรือเกี่ยวข้องกับพาหะที่เป็นของแข็ง
บ่อยครั้งที่ต้องใช้โพลี-เอ็นไซม์และดีนอลพร้อมกัน
วิธีพื้นฐานในการตรึงเอนไซม์
ในการตรึงเอ็นไซม์ ใช้สองวิธีหลัก:
- การดัดแปลงทางเคมีของพวกมัน;
- การแยกตัวออกจากวัสดุเฉื่อย
อีกวิธีหนึ่งคือการใช้ไขมันแคปซูล นั่นคือ ไลโปโซมที่ผ่านเยื่อหุ้มอย่างอิสระและสร้างเอฟเฟกต์ที่ต้องการในเซลล์
คุณสมบัติเชิงบวกของเอนไซม์ตรึงต่อไปนี้:
- แยกตัวกลางปฏิกิริยาออกได้ง่าย อันเป็นผลมาจากการนำเอนไซม์กลับมาใช้ใหม่ (ผลิตภัณฑ์ไม่ปนเปื้อนด้วย)
- มีความเป็นไปได้ของการดำเนินการอย่างต่อเนื่องของกระบวนการเอนไซม์
- ความเสถียรของเอนไซม์เพิ่มขึ้น
วัตถุประสงค์อื่นๆ
นอกจากนี้ เอ็นไซม์เหล่านี้ยังสามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ดังต่อไปนี้:
- การเตรียมการ - การแปรรูปนม การผลิตน้ำเชื่อมที่มีฟรุกโตสสูงโดยใช้กลูโคสไอโซเมอเรส ได้กรดแอล-อะมิโนผ่านอะมิโนอะซิเลส)
- วิเคราะห์. มีอุปกรณ์หลายอย่าง - เครื่องวิเคราะห์อัตโนมัติ อิเล็กโทรดของเอนไซม์ ระบบทดสอบ ฯลฯ)
ดังนั้น เอนไซม์ซูเปอร์มายาจึงเป็นที่นิยม คำแนะนำในการใช้งานระบุว่าใช้สำหรับทำชีสและชีสที่บ้าน
มันขึ้นอยู่กับน้ำ เกลือ 15% จุลินทรีย์โปรตีเอส (M.miehei 1%)
อาหารเสริม เอ็นไซม์อาหาร จาก NSP ที่มีเอ็นไซม์ย่อยอาหาร (แนบคำแนะนำการใช้งาน) - ส่วนผสมที่ลงตัวของเอนไซม์ที่ออกฤทธิ์สูงจากสัตว์และพืชเป็นแหล่งของกรดไฮโดรคลอริกในรูปของเบทาอีนไฮโดรคลอไรด์ ส่งเสริมการดูดซึมและการสลายตัวของสารอาหารทั้งหมด