ในช่วงไดเอท ร่างกายไม่ได้รับวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณมาก และจำเป็นสำหรับการทำงานตามปกติ
น้ำหนักลดทำร้ายร่างกาย
หลายคนไม่คิดว่าการอดอาหารหรือการอดอาหารเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างไร บ่อยครั้งที่สภาพผิวแย่ลง ขนเริ่มร่วง นอกจากปัจจัยที่มองเห็นได้ของสุขภาพที่ไม่ดีแล้วคนที่ จำกัด ตัวเองในอาหารเพื่อสุขภาพเป็นเวลานานเริ่มทำงานในระบบย่อยอาหารแย่ลง คนเหล่านี้อาจมีอาการปวดหัวหรือปัญหาหัวใจ เพื่อหลีกเลี่ยงทั้งหมดนี้ คุณต้องเลือกอาหารที่เหมาะสม ซึ่งก่อนอื่น จะมีวิตามิน ไฟเบอร์ และธาตุที่มีประโยชน์อื่นๆ ในปริมาณที่เพียงพอ แม้แต่ผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่กระตือรือร้นที่สุดก็ยังเห็นด้วยว่าต้องเตรียมยาเพิ่มเติม
ความต้องการวิตามิน
ก่อนที่เราจะเริ่มว่าตัวไหนจำเป็น เรามาลองทำความเข้าใจกับคำถามว่าวิตามินมีไว้เพื่ออะไรกันบ้าง
ตั้งแต่อายุยังน้อย เราทุกคนล้วนถูกสอนว่าจำเป็นต้องใช้ยาดังกล่าวอย่างแน่นอน แต่พวกเราหลายคนไม่รู้ทำไมเราถึงต้องการมันด้วย
แม้จะดูจากชื่อแล้ว คุณก็เข้าใจดีว่าวิตามินชนิดเดียวกันนี้สำคัญกับเราแค่ไหน Vita หมายถึงชีวิตในภาษาละติน นั่นคือเราเข้าใจแล้วว่านี่คือสิ่งที่ทุกคนต้องการสำหรับชีวิต อันที่จริงปริมาณวิตามินในแต่ละวันนั้นไม่ค่อยดีนัก แต่ถ้าคุณไม่ได้ใช้ในปริมาณที่เพียงพอแม้แต่คนที่มีสุขภาพดีที่สุดก็จะมีปัญหา เขาจะรู้สึกอ่อนแอ ไม่สบาย หงุดหงิด การขาดวิตามินส่งผลทันทีต่อสภาพของฟัน พวกเขาเริ่มเสื่อมสภาพมืดลงเจ็บ คนที่ละเลยการบริโภคสารอาหารมักจะเริ่มบ่นเรื่องสุขภาพที่แย่ลง
วิตามินมีส่วนเกี่ยวข้องกับกลไกการเผาผลาญเกือบทั้งหมดของร่างกาย รับผิดชอบการทำงานของอวัยวะต่างๆ นอกจากนี้ ระบบภูมิคุ้มกันไม่สามารถทำงานได้ดีหากไม่มีวิตามินเพียงพอ ร่างกายมนุษย์ไม่ได้ผลิตมันขึ้นมา มันมาพร้อมกับอาหารเท่านั้น แต่น่าเสียดายที่หลายคนเริ่มใช้เฉพาะในช่วงเจ็บป่วยเท่านั้น ต้องจำไว้ว่าวิตามินไม่ใช่ยา แต่เป็นสารสำคัญสำหรับสุขภาพร่างกายของเรา
การขาดวิตามินส่งผลเสียต่อเด็กเป็นพิเศษ ร่างกายที่กำลังเติบโตต้องการมากกว่าผู้ใหญ่ ด้วยความช่วยเหลือของธาตุที่มีประโยชน์ เด็กสามารถทนต่อความเครียดและอิทธิพลของสิ่งแวดล้อมได้ดีขึ้น ซึ่งจะกลายเป็นมลพิษมากขึ้นทุกปี
แต่ใช้เพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอ การเลือกส่วนผสมของวิตามินและแร่ธาตุที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญมาก
สิ่งของจำเป็น
นักวิทยาศาสตร์ได้ระบุกลุ่มขององค์ประกอบหลักที่ควรมีอยู่ในอาหารของทุกคนมานานแล้ว นี่คือกลุ่มของวิตามิน B, วิตามิน A, C, D และแน่นอน E. อย่างหลังมีหน้าที่รับผิดชอบต่อคุณภาพของผิวของเรา มีวิตามินทั้งหมด 12 ชนิด
หลายคนบอกว่าใช้ทุกวันไม่สมจริง เพราะมันแพงมาก ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถกินผักและผลไม้ได้ทุกวัน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าวิตามินยังพบได้ในเนื้อสัตว์ ปลา ถั่ว ผลิตภัณฑ์จากนม ฯลฯ
ตัวอย่างเช่น คนในญี่ปุ่นมีโอกาสน้อยที่จะเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจได้มาก เนื่องจากพวกเขากินปลาและอาหารทะเลอย่างต่อเนื่อง
ทุกคนควรจำไว้ว่าวิตามินจะถูกทำลายระหว่างการอบร้อนของอาหารและในระหว่างการอนุรักษ์ด้วย นอกจากนี้ จากสถานการณ์สิ่งแวดล้อมในปัจจุบันและสภาพของดินที่ปลูกผักและผลไม้ในปัจจุบัน เราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าแม้แต่การใช้ก็ช่วยไม่ได้ นักวิทยาศาสตร์พบว่าการที่จะได้รับวิตามินตามปริมาณที่ต้องการต่อวัน คนๆ หนึ่งจำเป็นต้องทานอาหารต่างๆ ประมาณ 50 กิโลกรัม
การเตรียมยา
จากนี้สรุปได้ว่าร่างกายต้องการวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อนเพิ่มเติมที่ซื้อจากร้านขายยา
สามารถเป็น ตัวอย่างเช่น กลุ่มที่มีหนึ่งองค์ประกอบ คอมเพล็กซ์วิตามินรวมก็เหมาะสมเช่นกัน กลุ่มที่มีองค์ประกอบเดียวมีวิตามินเพียงตัวเดียว แพทย์เป็นผู้กำหนดกรณีขาดแคลนอย่างเฉียบพลันในร่างกาย สำหรับการป้องกันจะดีกว่าถ้าใช้วิตามินรวม พวกเขายังประกอบด้วยแมกนีเซียม แคลเซียม ไอโอดีน และสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย
การควบคุมอาหารและสุขภาพ
เรามาดูกันว่าวิตามินมีไว้เพื่ออะไรและปริมาณเท่าไหร่ ตอนนี้ลองนึกดูว่าเราได้รับน้อยแค่ไหนในแต่ละวัน นอกจากนี้เรายังทราบด้วยว่าวิตามินในอาหารมีความจำเป็นอย่างยิ่ง แน่นอนว่าถ้าไม่มีพวกมัน ร่างกายของเราก็ไม่สามารถทำงานได้ตามปกติ
เมื่อเลือกอาหารนี้หรืออาหารนั้นสำหรับตัวคุณเอง ให้ลองคำนวณล่วงหน้าว่าธาตุที่มีประโยชน์จะมาจากอาหารอะไร จากนั้นคุณจะสามารถเข้าใจได้ว่าควรเติมวิตามินที่จำเป็นอะไรเพิ่มเติมในระหว่างการรับประทานอาหาร
ระหว่างการรับประทานอาหาร เราไม่ได้จำกัดตัวเองในอาหารที่เป็นอันตรายและไขมันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดที่สนับสนุนการทำงานปกติด้วย จากสิ่งนี้ ให้พิจารณาว่าควรดื่มวิตามินอะไรเมื่ออดอาหาร
ผู้ที่ต้องการดูผอมเพรียวนอกเหนือจากการอดอาหาร ให้ไปยิมเป็นประจำและรู้ว่าจำเป็นต้องมีวิตามินเอเพื่อสร้างมวลกล้ามเนื้อ
ไม่ใส่ก็หน้าหมอง วิตามินเอมีอยู่ในผักหลายชนิด (มะเขือเทศ แครอท พริกหยวก) ควรมีลูกพีชที่สดตามฤดูกาลด้วย
วิตามินอีมีความสำคัญเป็นอันดับสองระหว่างการควบคุมอาหาร
เท่าที่ทราบแล้ว มันคือตัวกำหนดความยืดหยุ่นของผิวเรา วิตามินนี้มีอยู่ในถั่วและน้ำมันพืชเกือบทุกชนิด
สำคัญกว่านั้นทำได้หมายเหตุวิตามินบี 1 ซึ่งช่วยเพิ่มการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต ด้วยองค์ประกอบนี้ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ ดังนั้นวิตามินนี้จะถูกเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต่างๆที่กำหนดไว้สำหรับการลดน้ำหนัก
คุณควรตรวจสอบระดับฮีโมโกลบินในเลือดของคุณเสมอ ดังนั้นควรใช้วิตามิน B2, B12 นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ทานมังสวิรัติที่ตั้งใจปฏิเสธที่จะกินไขมันและโปรตีนจากสัตว์
วิตามินอะไรที่จำเป็นสำหรับอาหาร? สำหรับการฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังการฝึก B6 จะเป็นประโยชน์ และแน่นอน เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับ C การรักษาระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายเป็นสิ่งสำคัญมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งระหว่างการรับประทานอาหารและการออกกำลังกาย
อาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ
แมกนีเซียมเป็นสิ่งจำเป็นในการเร่งกระบวนการเผาผลาญ พบมากในข้าวโอ๊ต รำข้าว ถั่ว
หลายคนเชื่อว่าการกินปลาที่มีไขมันไม่ดีต่อรูปร่าง แต่นี่ไม่เป็นความจริงอย่างแน่นอน เนื่องจาก OMEGA-3 ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งช่วยให้ร่างกายอิ่มเร็วขึ้น คุณจะไม่รู้สึกหิวนาน
กองทุนดี
วิตามินตัวไหนดีให้เลือกตอนอดอาหาร? ในการตัดสินใจเลือกว่าจะกินอะไร คุณควรตัดสินใจว่าต้องการรับประทานอาหารประเภทใด หากคุณเป็นสาวกมังสวิรัติ การพิจารณาว่าโปรตีนและไขมันจากสัตว์จะถูกลบออกจากอาหารเป็นสิ่งสำคัญมาก และองค์ประกอบเหล่านี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการทำงานของอวัยวะต่างๆ แต่ในทางกลับกัน ด้วยอาหารนี้ ปริมาณไฟเบอร์และวิตามินซีที่เพียงพอจะเข้าสู่ร่างกาย นอกจากนี้ คุณต้องเริ่มรับประทานวิตามินกลุ่มบี แนะนำให้ดื่มน้ำมันปลาแยกกัน หากคุณทนกลิ่นไม่ไหว ให้ซื้อในร้านขายยาแบบแคปซูล
หากคุณเป็นผู้สนับสนุนอาหารโปรตีน จำไว้ว่านี่เป็นหนึ่งในอาหารที่ยากที่สุดและอันตรายที่สุด ด้วยระบบโภชนาการนี้ การใช้วิตามินจึงเป็นสิ่งจำเป็น การขาดวิตามินซีอาจเกิดขึ้นได้และจะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงอย่างมาก รวมไฟเบอร์เสริมด้วย
อาหารไขมันต่ำทำให้ร่างกายได้รับไขมันไม่เพียงพอ จำเป็นสำหรับผิวสุขภาพดีและอ่อนนุ่ม ดังนั้นจึงต้องเติมน้ำมันปลาและวิตามินอีในอาหาร
ควบคุมอาหาร
วิตามินอะไรที่เหมาะกับการควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด? ในกรณีนี้ และที่แย่กว่านั้นเมื่ออดอาหาร ร่างกายต้องการ "อาหาร" มากกว่าที่เคย ดังนั้น ด้วยข้อจำกัดประเภทนี้ จึงจำเป็นต้องเพิ่มวิตามิน ไขมัน และกรดอะมิโนทั้งหมดที่เป็นไปได้
คุณต้องจำไว้ว่าหลังจากรับประทานอาหารใด ๆ ร่างกายยังคงพร่องและเริ่มเติมสารที่ขาดหายไปด้วยความแรงสองเท่า สิ่งนี้สามารถทำให้คุณเริ่มมีน้ำหนักมากขึ้นที่คุณทำงานอย่างหนักเพื่อหลั่ง
สรุป
โดยสรุป เราสามารถพูดได้ว่าไม่ว่าจะรับประทานอาหารแบบไหน ตรวจสอบให้แน่ใจเสมอว่ามีอาหารบนโต๊ะที่อุดมด้วยวิตามินไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่นๆ ด้วย