แคลเซียมถือเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุด ไม่สามารถประเมินบทบาทของมันสูงเกินไปได้ เนื่องจากมันมีส่วนสำคัญในกระบวนการเผาผลาญและการสร้างเนื้อเยื่อ คิดเป็นประมาณ 2% ของมวลรวมของร่างกายมนุษย์
เพื่อให้ร่างกายทำงานและพัฒนาได้ตามปกติ จะต้องเติมแร่ธาตุที่มีคุณค่าสำรองอย่างสม่ำเสมอ จากบทความวันนี้ คุณจะได้รู้ว่าการบริโภคแคลเซียมในแต่ละวันสำหรับผู้หญิงและเด็กคืออะไร ผลที่ตามมาของส่วนเกินหรือการขาดธาตุนี้คืออะไร
บทบาทของแร่
ไม่มีความลับที่หน้าที่หลักขององค์ประกอบนี้คือการสร้างเนื้อเยื่อกระดูก ในร่างกายมนุษย์ ปฏิกิริยาทางชีวเคมีหลายอย่างเกิดขึ้นตลอดเวลา อันเป็นผลมาจากการที่เซลล์เก่าไม่เป็นระเบียบ เพื่อชดเชยสิ่งที่สูญเสียไป ควรได้รับแคลเซียม แมกนีเซียม และสารที่มีค่าอื่นๆ เป็นประจำทุกวัน ในกรณีนี้เท่านั้น การก่อตัวของเซลล์ใหม่เกิดขึ้น
นอกจากนี้แร่นี้จำเป็นสำหรับการถ่ายโอนแรงกระตุ้นของเส้นประสาท เป็นแคลเซียมที่ช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อหัวใจและโครงร่าง ดังนั้นเกลือของมันจึงช่วยบรรเทาอาการหดเกร็งได้ นอกจากนี้องค์ประกอบนี้เกี่ยวข้องกับการแข็งตัวของเลือด การขาดแคลเซียมในร่างกายเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อที่บาดแผล นอกจากนี้ยังมีผลต่อภาวะเจริญพันธุ์และระบบภูมิคุ้มกัน
คุณค่าแคลเซียมสำหรับเด็กทุกวัน
ควรสังเกตว่าตัวบ่งชี้นี้ขึ้นอยู่กับเพศ อายุ และสภาพทั่วไปของเด็ก ตัวอย่างเช่น ทารกอายุ 6 เดือนจะได้รับแร่ธาตุนี้ 400 มิลลิกรัมต่อวันก็เพียงพอแล้ว ทารกอายุตั้งแต่หกถึงสิบสองเดือนต้องการแคลเซียม 600 มก. แล้ว ในขณะที่เด็กอายุระหว่างหนึ่งถึงสิบขวบต้องการสารอาหารจุลธาตุ 800 มิลลิกรัม
หากร่างกายของทารกไม่ได้รับแคลเซียมตามปกติในแต่ละวัน สิ่งนี้จะส่งผลต่อสุขภาพและรูปร่างหน้าตาของเขาในทันที ความบกพร่องของธาตุนี้ปรากฏอยู่ในความเปราะบางและผมร่วง จุดสีขาวเริ่มปรากฏบนเล็บของเด็ก และผิวของเขาก็มีความยืดหยุ่นน้อยลง นอกจากนี้ การขาดแคลเซียมในร่างกายของเด็กอาจทำให้อ่อนแรง อ่อนเพลีย และเกิดโรคฟันผุเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ เด็ก ๆ จะรู้สึกประหม่าและหงุดหงิด ในกรณีขั้นสูงโดยเฉพาะ อาจมีการละเมิดท่าทางและการเสียรูปของกระดูก
ความต้องการแคลเซียมในแต่ละวันสำหรับบุคคลคืออะไร
ตัวเลขนี้พิจารณาจากหลายปัจจัย ก่อนอื่นก็ขึ้นอยู่กับเพศ อายุ ภาพลักษณ์ชีวิตและสุขภาพทั่วไป ดังนั้น ผู้หญิงโดยเฉลี่ยที่อายุมากกว่าสิบแปดปีต้องการธาตุนี้ตั้งแต่ 450 ถึง 800 มิลลิกรัม ผู้ชายก็เช่นกัน
ผู้ที่ใช้ชีวิตอย่างกระฉับกระเฉงและเล่นกีฬาต้องการสารที่มีคุณค่ามากกว่า ในกรณีนี้ ปริมาณแคลเซียมต่อวันจะเพิ่มขึ้นเป็น 1,000-1200 มิลลิกรัม ความต้องการดังกล่าวเกี่ยวข้องกับการเร่งปฏิกิริยาทางชีวเคมีทั้งหมดที่เกิดขึ้นในร่างกายมนุษย์
แคลเซียมกับการตั้งครรภ์
ทุกคนรู้ดีว่าสตรีมีครรภ์ต้องการวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ในปริมาณที่มากขึ้น ปริมาณแคลเซียมต่อวันสำหรับสตรีมีครรภ์เพิ่มขึ้นเป็น 1500 มิลลิกรัม เนื่องจากในช่วงที่คลอดบุตร ผู้หญิงควรดื่มน้ำมาก ๆ เป็นผลให้สารสำคัญจำนวนมากถูกขับออกจากร่างกายของเธอ
การขาดแคลเซียมระหว่างตั้งครรภ์อาจทำให้เป็นตะคริว ฟันผุ และปวดกระดูก ในทางกลับกัน สิ่งนี้เต็มไปด้วยการพัฒนาของปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรง เช่น ฟันผุ พิษในระยะเริ่มต้น ความเปราะบางที่เพิ่มขึ้น และการเสียรูปของกระดูก
ปัญหาที่เกี่ยวข้องกับองค์ประกอบการติดตามที่มากเกินไป
การได้รับแคลเซียมในแต่ละวันเป็นสิ่งสำคัญ การเบี่ยงเบนไปในทิศทางของการเพิ่มขึ้นอาจทำให้เกิดโรคร้ายแรงได้ อย่างไรก็ตาม hypercalcemia ไม่เพียงพัฒนาจากการบริโภคอาหารที่มีความเข้มข้นสูงขององค์ประกอบนี้เท่านั้น เธอมักจะกลายเป็นผลที่ตามมาของภาวะพาราไทรอยด์ทำงานเกิน เช่นเดียวกับมะเร็งของรังไข่ ไต หรือปอด
แคลเซียมส่วนเกินมักมาพร้อมกับอาการท้องผูก คลื่นไส้ อาเจียน ตะคริว อ่อนเพลียทั่วไป เบื่ออาหาร และปวดท้องส่วนล่าง ในกรณีขั้นสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งจะทำให้การดูดซึมสังกะสีลดลง การแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น และการทำงานของสมองบกพร่อง
สิ่งที่ขาดหายไปขององค์ประกอบการติดตามนี้คืออะไร
ส่วนใหญ่มักจะประสบปัญหานี้โดยผู้ที่มีอายุเกินสามสิบ ดังนั้นพวกเขาจึงต้องแน่ใจว่าการบริโภคแคลเซียมทุกวันเข้าสู่ร่างกายเป็นประจำ คุณสามารถรับรู้ถึงการขาดแร่ธาตุนี้ได้จากสัญญาณหลักหลายประการ ภาวะแคลเซียมในเลือดต่ำมักมาพร้อมกับความเหนื่อยล้า วิตกกังวล และหงุดหงิดมากขึ้น
คนที่มีปัญหาคล้ายกันบ่นว่ากล้ามเนื้อเป็นตะคริวตอนกลางคืนและแขนขาสั่น การขาดแคลเซียมในร่างกายสามารถนำไปสู่โรคร้ายแรงได้ มักทำให้เกิดโรคกระดูกอ่อน กระดูกโค้ง ความเปราะบางของเส้นเลือดฝอย อาการแพ้ และนิ่วในไต
คำแนะนำในการรักษาระดับแคลเซียมให้เป็นปกติ
ก่อนอื่น คุณควรพยายามให้แน่ใจว่าร่างกายของคุณได้รับธาตุนี้เพียงพอเป็นประจำ ผู้ที่มีแนวโน้มจะเป็นโรคกระดูกพรุนควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่เข้มงวดและต้องแน่ใจว่าได้กระจายอาหารด้วยผลิตภัณฑ์ต่างๆ ด้วยปริมาณแคลเซียมสูง ในการทำเช่นนี้ ขอแนะนำให้แนะนำนม ชีส และชีสแข็งในเมนูของคุณ อาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมอื่นๆ ได้แก่ คะน้า ผักโขม ถั่ว งา เมล็ดงาดำ ไวท์ช็อกโกแลต ปลาซาร์ดีน และแป้งโฮลวีต แหล่งที่มาที่ยอดเยี่ยมของธาตุนี้คือโหระพา ผักชีฝรั่ง ใบมัสตาร์ดและผักชีฝรั่ง พบแคลเซียมน้อยกว่าเล็กน้อยในถั่วขาวต้ม ไก่ เนื้อกระต่าย เนื้อวัว ข้าวโอ๊ต กุ้ง และครีม
สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าวิตามินดีเข้าสู่ร่างกายพร้อมกับแร่ธาตุนี้ในปริมาณที่เพียงพอ ในการทำเช่นนี้ แนะนำให้อาบแดดและกินปลาเป็นประจำ แอลกอฮอล์ช่วยลดการดูดซึมแคลเซียม ดังนั้นจึงแนะนำให้จำกัดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเลิกสูบบุหรี่ซึ่งนำไปสู่การสูญเสียกระดูก นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์ยังพบว่ากาแฟเข้มข้นชะล้างแคลเซียมออกจากร่างกายมนุษย์ ดังนั้นจึงแนะนำให้จำกัดการบริโภคเครื่องดื่มนี้