ขมิ้น ประโยชน์และโทษที่กล่าวถึงในบทความของเรา เป็นไม้ล้มลุกที่เป็นของตระกูลขิง หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว จะถูกล้าง ตากให้แห้ง และบดเป็นผงที่ใช้ในไร่ต่างๆ ขมิ้นชันมีถิ่นกำเนิดในเอเชีย พืชชนิดนี้เป็นวัตถุดิบหลักในประเทศต่างๆ เช่น อินเดียและปากีสถาน แต่การใช้งานไม่ได้จำกัดอยู่แค่ในการปรุงอาหาร การรักษาขมิ้นชันมีอยู่ในอายุรเวท ซึ่งเป็นศาสตร์แห่งสุขภาพของมนุษย์ตามแบบฉบับอินเดีย พืชมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา และยังแนะนำโดยแพทย์ทางเลือกสำหรับโรคบางชนิด
ประโยชน์และโทษของขมิ้น: พลังบำบัด
ประโยชน์ของขมิ้นนั้นมีมากมายจริง ๆ และหลายอย่างเกี่ยวข้องกับการใช้ขมิ้นชันเป็นยารักษา พืชอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระทำให้มีประโยชน์ในการรักษาความผิดปกติที่หลากหลาย ประโยชน์และโทษของขมิ้นจะชัดเจนขึ้นโดยการอธิบายคุณสมบัติที่สามารถแสดงออกในโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ เป็นไปได้ที่จะพบว่าพืชนั้นแนะนำให้ใช้ในโรคตามรายการด้านล่าง อย่างไรก็ตาม ประโยชน์และโทษของขมิ้นไม่มีเหตุผลทางวิทยาศาสตร์
- ขมิ้นเชื่อว่ามีประสิทธิภาพในการบรรเทาอาการบวมและการอักเสบในข้ออักเสบ
- บ่อยครั้งที่พืชถูกกำหนดให้เป็นยาธรรมชาติสำหรับโรคของระบบทางเดินอาหาร: เพิ่มการก่อตัวของก๊าซ ท้องร่วง ปวดและท้องอืด
- ผู้ป่วยโรคตับและถุงน้ำดีในหลายกรณีเป็นโรคดีซ่าน สมมุติว่าพืชสามารถต่อสู้กับโรคนี้ได้ แต่ประสิทธิภาพยังไม่ได้รับการยืนยันทางวิทยาศาสตร์
- ขมิ้นช่วยแก้หวัด หลอดลมอักเสบ และติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนล่าง
- พืชมีประโยชน์สำหรับโรคซึมเศร้าและโรคอัลไซเมอร์
- ขมิ้นช่วยผู้หญิงมีปัญหาประจำเดือน
- ผงใช้ทาบาดแผล รอยฟกช้ำ และแผลไฟไหม้ได้ เพื่อป้องกันการติดเชื้อและช่วยให้หายเร็วขึ้น
ผลข้างเคียง
ขมิ้นชันมีประโยชน์และโทษอย่างไร? ถือว่าเป็นอาหารและยาที่ปลอดภัย บางคนรายงานว่าปวดท้องเล็กน้อยและไม่ค่อยมีอาการท้องร่วง เห็นได้ชัดว่านี่เป็นการแพ้เฉพาะบุคคล แต่ไม่ใช่ผลข้างเคียง ยังไม่ชัดเจนว่าการบริโภคขมิ้นมากเกินไปจะส่งผลอย่างไร สตรีมีครรภ์ควรใช้ด้วยความระมัดระวัง เนื่องจากเชื่อกันว่าพืชมีผลกับผนังมดลูก ขมิ้นชันมีข้อห้ามในผู้ป่วยที่รับประทานยาทำให้เลือดบาง เช่น วาร์ฟาริน แอสไพริน และclopidogrel - อาจเป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหาร สุดท้าย โรงงานแห่งนี้ถูกห้ามโดยเด็ดขาดสำหรับผู้ที่กำลังรับเคมีบำบัด
ปริมาณ
ขมิ้นแนะนำที่ 500 มก. สี่ครั้งต่อวันสำหรับเงื่อนไขทางเดินอาหาร และ 500 มก. วันละสองครั้งสำหรับผู้ป่วยโรคข้อเข่าเสื่อม