อาหารที่คุณเลือกสำหรับลูกของคุณต้องได้รับการอนุมัติจากแพทย์ การรักษาตัวเอง คุณต้องรับผิดชอบต่อสุขภาพของลูกน้อย เนื่องจากน้ำหนักที่มากเกินไปอาจเป็นผลมาจากโรคร้ายแรงที่ต้องได้รับการรักษาเป็นพิเศษ
สาเหตุของน้ำหนักเกิน
ในสภาพชีวิตสมัยใหม่ ปัญหาน้ำหนักเกินในเด็กเริ่มแพร่ระบาด บ่อยครั้งที่สถานการณ์เกิดขึ้นเมื่อใช้อาหารสำหรับเด็กอายุ 10 ปี อะไรทำให้เด็กอ้วนได้
- โรคบางชนิดที่พบได้บ่อยที่สุดคือความผิดปกติของต่อมไทรอยด์ ดังนั้น หากลูกของคุณมีน้ำหนักเกินโดยไม่มีปัจจัยสนับสนุน คุณควรขอคำแนะนำจากแพทย์ต่อมไร้ท่อ โรคส่วนใหญ่สามารถวินิจฉัยได้ด้วยการตรวจเลือดและอัลตราซาวนด์
- อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพคือหายนะที่แท้จริงในยุคของเรา อาหารสำหรับเด็กขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์เช่นมันฝรั่งทอด, พิซซ่า, แฮมเบอร์เกอร์, น้ำอัดลมหวานๆ ทำอันตรายได้เท่านั้น
- การใช้ชีวิตอยู่ประจำไม่ปกติในเด็ก แต่ในทศวรรษที่ผ่านมา ลำดับความสำคัญหลักได้เปลี่ยนไปอย่างมาก และสำหรับเด็กสมัยใหม่ การใช้เวลาว่างในการสนทนาทางอินเทอร์เน็ตหรือในเกมเสมือนจริงที่สนุกสนานกำลังกลายเป็นกิจกรรมที่นิยมมากกว่าการเล่นเกมกับเพื่อนบนท้องถนน
- ความโน้มเอียงทางพันธุกรรมก็มีส่วนทำให้น้ำหนักขึ้นได้เช่นกัน (แต่ไม่ใช่สาเหตุ!)
ผลที่ตามมาของการมีน้ำหนักเกิน
ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลอะไรก็ตามที่ทำให้น้ำหนักเกิน สิ่งหนึ่งที่ชัดเจน: ปัญหานี้จะต้องได้รับการแก้ไขทันที เนื่องจากในกรณีนี้ แม้ว่าน้ำหนักส่วนเกินจะไม่ได้เกิดจากโรคใดๆ แต่สุขภาพของเด็กก็จะแย่ลง น้ำหนักเกินนำไปสู่ปัญหาอะไรได้บ้าง
- คอเลสเตอรอลสูง
- ความดันโลหิตสูง;
- ลักษณะของเบาหวาน;
- เสี่ยงโรคหัวใจ
- ปัญหาทางจิต
ทางเลือกไดเอท
หากสาเหตุของน้ำหนักเกินไม่เกี่ยวข้องกับโรคใดๆ และเป็นผลมาจากภาวะทุพโภชนาการและการใช้ชีวิต อาหารลดน้ำหนักจะไม่ถูกนำมาใช้ในทันที สำหรับเด็กที่มีสุขภาพแข็งแรง ใช้วิธีอื่นแทนได้ ซึ่งรวมถึง:
- วิถีชีวิตเปลี่ยน;
- โภชนาการที่สมดุล
- ออกกำลังกาย
ไดเอทเพื่อลดน้ำหนัก
อาหารใดๆ โดยเฉพาะอาหารสำหรับเด็กอายุ 10 ขวบ ควรคิดให้รอบคอบและตกลงกับนักกำหนดอาหารได้ดีที่สุด หากไม่สามารถทำได้ คุณควรปฏิบัติตามกฎพื้นฐาน:
- ห้ามใช้อาหารสำหรับผู้ใหญ่
- ห้ามมิให้จำกัดประเภทและปริมาณอาหารที่เด็กคุ้นเคยอย่างมาก อาหารของเขาควรค่อยๆ เปลี่ยน
- เมื่อเลือกอาหาร คุณควรใส่ใจกับปริมาณวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นที่จะเข้าสู่ร่างกายของทารกด้วยอาหาร หากไม่เพียงพอ คุณควรเพิ่มคอมเพล็กซ์ในอาหารที่กุมารแพทย์ของคุณจะแนะนำ
- อย่าลืมติดตามปริมาณของเหลวที่ลูกของคุณได้รับตลอดทั้งวัน ดีกว่าถ้าเป็นน้ำเปล่า
- ใช้กฎของอาหารที่เป็นเศษส่วนแต่บ่อยครั้ง เด็กควรกิน 5-7 ครั้งต่อวัน แต่ในปริมาณน้อย
- อย่าลดปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับในแต่ละวันให้ต่ำกว่าที่กำหนด ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยต่อวันสำหรับเด็กอายุ 10 ขวบคือ 2400 คุณควรเริ่มรับประทานอาหารโดยค่อยๆ ลดตัวเลขนี้ลง แต่อย่าปล่อยให้การประเมินต่ำเกินไป
เด็กน้ำหนักเกินควรกินอย่างไร? ประการแรก จำเป็นต้องค่อยๆ กำจัดอาหารที่เป็นอันตรายหรืออาหารที่ไร้ประโยชน์ทุกประเภท เมนูหากใช้อาหารสำหรับเด็กอายุ 10 ปีต้องมีองค์ประกอบต่อไปนี้:
- เนื้อ;
- ปลา;
- นม;
- ผัก;
- ผลไม้;
- ซีเรียล
มีสูตรอาหารหลากหลายสำหรับเด็ก สิ่งสำคัญที่ต้องจำเมื่อเลือกพวกเขาคือพวกเขาไม่ควรทำร้ายเด็ก ทางที่ดีควรปรึกษากุมารแพทย์ของคุณ
ไดเอท 5 สำหรับเด็ก
อาหารนี้ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับเด็กที่เป็นโรคตับ ทางเดินอาหาร และอวัยวะที่สร้างน้ำดี หรืออยู่ในภาวะทุเลาหลังจากนั้น
อาหาร 5 สำหรับเด็กห้ามกิน:
- ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่สด
- ซุปเนื้อ;
- เนื้อและปลาที่มีไขมันรวมทั้งน้ำมันหมู
- ไข่ต้มและทอด;
- ขนมกับครีม ช็อคโกแลต ไอศกรีม;
- ผลไม้เปรี้ยวและผลเบอร์รี่;
- สีน้ำตาล, ต้นหอม, หัวไชเท้า, หัวไชเท้า, ผักโขม, พืชตระกูลถั่ว;
- เครื่องเทศ (มัสตาร์ด พริกไทย มะรุม);
- ผักดองและอาหารกระป๋อง;
- เนื้อรมควัน;
- โกโก้ กาแฟ เครื่องดื่มเย็นๆ
ไดเอท 5 สำหรับเด็ก ให้คุณทานอาหารดังต่อไปนี้:
- น้ำผลไม้ที่ไม่เป็นกรด, ผลไม้แช่อิ่ม, เยลลี่, น้ำซุปโรสฮิป;
- แห้ง หรือ ขนมปังอบ ขนมปังกรอบ คุกกี้จากแป้งไม่ติดมันของเมื่อวาน
- นมไขมันต่ำ, คอทเทจชีส, ครีมเปรี้ยว, ชีสอ่อน;
- ซุปนมและผักพร้อมพาสต้าและซีเรียล
- ผักและเนยได้ถึง 50 กรัมต่อวัน
- เนื้อไม่ติดมันและปลาในรูปแบบต้มหรืออบ;
- ซีเรียลมีลักษณะกึ่งหนืดและร่วน โดยเฉพาะข้าวโอ๊ตและบัควีท
- ซีเรียลและพาสต้า - หม้อ พุดดิ้ง เครื่องเคียง
- ผัก ผลไม้และผลเบอร์รี่ที่ไม่เป็นกรด
- น้ำตาล แยม น้ำผึ้ง
หลายคนเชื่อว่าอาหารนี้ไม่อนุญาตให้คุณเตรียมอาหารที่อาจจะทำให้เด็กพอใจ อย่างไรก็ตามมันไม่ใช่ มีอาหารอร่อยมากมายที่สามารถสร้างขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุมัติ ตัวอย่างเช่น เนื้อสัตว์หรือปลาอบในเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์ ตุ๋นเนื้อไม่ติดมันหรือปลาในครีมเปรี้ยวกับแครอทและหัวหอม vinaigrette
อาหารเพื่อเพิ่มน้ำหนัก
นอกจากนี้ยังมีปัญหาตรงข้าม บางครั้งจำเป็นต้องรับประทานอาหารสำหรับเด็กอายุ 10 ขวบเพื่อให้ได้กิโลกรัมที่หายไป ปัญหาน้ำหนักน้อยอาจเกิดจากทั้งโรคและการเผาผลาญเฉพาะของเด็ก
ก่อนอื่นคุณควรให้ความสนใจกับสภาพทั่วไป ถ้าเด็กร่าเริง คล่องตัว และไม่บ่นเรื่องความเจ็บปวด ก็ไม่มีปัญหาใหญ่ที่นี่ และเขาไม่ควรให้อาหารหนัก หากลูกน้อยของคุณรับประทานอาหารได้ไม่ดี และคุณกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของเขา คุณควรเข้ารับการตรวจร่างกาย ในเวลาเดียวกัน ให้ใส่ใจกับสถานะของระบบทางเดินอาหารและความเป็นกรด
ไม่ต้องกินเยอะก็อ้วนได้ ให้กินอาหารแคลอรีสูง ในขณะเดียวกัน ก็ให้ความสำคัญกับอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต เช่น พืชตระกูลถั่ว ซีเรียลกับนม พาสต้า ขนมปังขาว เนื้อสัตว์
ไดเอท 11 สำหรับเด็ก
ใช้สำหรับการเพิ่มน้ำหนักในภาวะทุพโภชนาการ, โรคโลหิตจาง, หลังการผ่าตัดและการบาดเจ็บ, โรคติดเชื้อรุนแรง, วัณโรคของปอดและกระดูก ไดเอท 11 สำหรับเด็กโพสท่าจุดประสงค์คือเพื่อฟื้นฟูหรือรักษาการทำงานปกติของร่างกาย ให้ความแข็งแรง เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
สินค้าแนะนำยอดนิยม:
- ผลิตภัณฑ์นมไขมันสูง;
- อาหารจานเนื้อและปลาทุกวัน
- ไข่อย่างน้อย 3 ครั้งต่อสัปดาห์;
- โจ๊กทุกวัน
- พาสต้า 2 ครั้งต่อสัปดาห์;
- สลัดผักสดและผักต้มทุกวัน
- ซุปกับน้ำซุปเนื้อและปลาทุกวัน
- ของหวานในรูปแบบเยลลี่เยลลี่ในปริมาณน้อยวันเว้นวัน;
- เครื่องดื่ม: ชาดำใส่นม ผลไม้แช่อิ่ม น้ำซุปโรสฮิป รำกับน้ำผึ้ง
อะซิโตน - มันคืออะไร?
ก่อนที่จะพูดว่าอาหารสำหรับอะซิโตนในเด็กคืออะไร คุณต้องแน่ใจว่าจำเป็นและเน้นว่าอะซิโตนคืออะไร เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าสิ่งมีชีวิตทุกชนิดต้องการพลังงาน และได้รับจากกลูโคสซึ่งสะสมในรูปของไกลโคเจน ในเด็ก ทุนสำรองนี้ค่อนข้างเล็ก ในกรณีเจ็บป่วย อุณหภูมิ การออกแรงกาย ความหิว เมื่อปริมาณกลูโคสในร่างกายหมด แต่ความต้องการพลังงานยังคงอยู่ ไกลโคเจนจะกลายเป็นแหล่งของการรับ และเมื่อถึงจุดสิ้นสุด ร่างกายจะดึงพลังงานจากไขมัน ในระหว่างการสลายตัวซึ่งสารตัวกลางจะก่อตัวขึ้น - คีโตน ทำให้มีกลิ่นเฉพาะตัวของอะซิโตน
เพราะฉะนั้น อะซิโตนเป็นปัญหาของเด็กล้วนๆ ซึ่งมีความเกี่ยวข้องมากที่สุดสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี หากเกิดขึ้นในเด็กอายุมากกว่า 7 ปี นี่คือสาเหตุของการตรวจสุขภาพที่ร้ายแรง
ไดเอทด้วยอะซิโตน
อาหารพิเศษสำหรับอะซิโตนในเด็กอายุต่ำกว่า 5-7 ปี เมื่อเน้นเรื่องสุขภาพโดยทั่วไปของเด็ก จะเป็นทางเลือก เนื่องจากในวัยนี้ อะซิโตนไม่ได้เป็นโรค แต่เป็นปฏิกิริยาทางสรีรวิทยาตามธรรมชาติของร่างกาย สิ่งสำคัญคือการรู้ว่าจะให้อะไรกับเด็กเมื่อตรวจพบกลิ่นนี้:
- กลูโคส 40%, 10% และ 5%;
- เม็ดกลูโคส
- ลูกเกด;
- ถ้าไม่สำเร็จ คุณต้องไปโรงพยาบาล พวกเขาจะฉีดยากลูโคสให้
อาหารทั่วไปสำหรับอะซิโตนในเด็กมีหลักการพื้นฐานดังต่อไปนี้:
- ให้ของเหลวมาก ๆ โดยเฉพาะน้ำแร่อัลคาไลน์ เช่น บอร์โจมิ
- หลีกเลี่ยงอาหารทอด เผ็ด รมควัน
- อย่าบังคับลูกกินถ้าเขาไม่ต้องการ;
- อย่ากีดกันลูกของหวาน ตามธรรมชาติ ในปริมาณที่เหมาะสม
อาหารสำหรับการติดเชื้อโรตาไวรัส
โรตาไวรัสเป็นหนึ่งในสาเหตุของการติดเชื้อในลำไส้ในเด็ก อันตรายหลักของโรคนี้คือภาวะขาดน้ำ เนื่องจากอาการท้องร่วง (เป็นอาการบังคับของโรค) อาจอยู่ได้นานถึงหลายวัน ดังนั้นอาหารสำหรับโรโตไวรัสในเด็กจึงควรมีจุดมุ่งหมายเพื่อเติมเต็มการขาดความชุ่มชื้นและให้สารอาหารที่จำเป็นสำหรับการฟื้นตัวของร่างกาย
เริ่มแรกคุณต้องให้เด็กดื่มน้ำเกลือแร่ สำหรับการเตรียมลูกเกด 100 กรัมในน้ำ 1 ลิตรในขณะที่ผลเบอร์รี่จะต้องนวดอย่างต่อเนื่อง ใส่เกลือ 1 ช้อนชา ½ ช้อนชาเบกกิ้งโซดาและน้ำตาล 4 ช้อนชา สารละลายนี้ควรเดือดเป็นเวลาหลายนาที หลังจากนั้นจึงปล่อยให้เย็นและบริโภค
เมื่ออาการของโรคลดลง ก็เปลี่ยนไปใช้น้ำข้าว ส่วนผสมแอปเปิลแครอท แอปเปิลอบ โรสฮิป และบลูเบอร์รี่แห้งได้ อาหารเหล่านี้อุดมไปด้วยเพคติน ซึ่งเป็นสารทำความสะอาดที่ดีเยี่ยม
ในวันถัดไป คุณสามารถรวมคอทเทจชีส ไข่เจียวนึ่ง โจ๊กบนน้ำ บัควีท ข้าวหรือเซโมลินาในอาหาร อนุญาตให้ใช้ซุปไขมันต่ำ เนื้อทอด น้ำซุปข้นผัก ผลิตภัณฑ์นมจะต้องรวมอยู่ในอาหาร อนุญาตให้ใช้เฉพาะแยมผลไม้และมาร์ชเมลโลว์เท่านั้น
กฎสำคัญอีกข้อหนึ่ง: อาหารทุกจานต้องสับและต้มหรืออบอย่างดี
สองสามสัปดาห์แรกหลังเกิดโรค:
- นมสด;
- ขนมปัง;
- พืชตระกูลถั่ว;
- กะหล่ำปลีดอง;
- หัวบีท;
- แตงกวา;
- ข้าวฟ่าง;
- เครื่องดื่มเย็นๆ;
- ไอศกรีม;
- ขนม
การปฏิบัติตามกฎเหล่านี้จะช่วยให้ลูกของคุณหายจากอาการป่วยได้อย่างรวดเร็ว
อาหารสำหรับโรคภูมิแพ้ในเด็ก
การสั่งอาหารทั่วไปที่ปรับให้เหมาะกับเด็กที่เป็นภูมิแพ้คงจะเป็นเรื่องที่ผิด นอกจากนี้ โรคภูมิแพ้ไม่ได้เป็นเพียงโรคที่พบได้บ่อยเท่านั้น แต่ยังมีความหลากหลายอีกด้วย สิ่งสำคัญในด้านโภชนาการควรเป็นการแยกผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เกิดปฏิกิริยาเชิงลบ
สารก่อภูมิแพ้ที่พบบ่อยที่สุดคือ:
- นมวัว;
- ไข่แดง;
- ปลา;
- นก;
- พืชตระกูลถั่ว;
- ผลส้ม แตงโม สับปะรด
- ช็อคโกแลต;
- ผลิตภัณฑ์รมควัน;
- เครื่องเทศ;
- เห็ด;
- น้ำผึ้ง;
- ถั่ว;
- เนยแป้ง;
- ผักบางชนิด (มะเขือเทศ มะเขือยาว);
- สตรอเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ป่า
อาหารสำหรับผู้แพ้ในเด็กควรยกเว้นหรือจำกัดอาหารเหล่านี้
หากจำเป็นต้องระบุสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร ให้จดบันทึกอาหารของเด็กไว้ และหากอาหารที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ไม่ทำงานภายใน 10 วัน ก็ควรทบทวน
ส่วนผสมหลักในการแพ้:
- เนื้อ;
- บัควีท ข้าวโอ๊ต ข้าวซีเรียล
- ซุปธัญพืชและผัก;
- เนย น้ำมันมะกอกและน้ำมันดอกทานตะวัน
- ผลิตภัณฑ์นมหมัก;
- แตงกวาสด ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง;
- แอปเปิ้ลอบ;
- ผลไม้รวม;
- ขนมปังขาวไม่ติดมัน
หากลูกของคุณมีน้ำหนักเกินหรือน้ำหนักน้อย ไม่สำคัญว่าจะใช้อาหารอะไรสำหรับเด็กอายุ 12, 10 หรือ 5 ขวบ โปรดจำไว้เสมอว่าเรื่องตลกเรื่องสุขภาพนั้นเต็มไปด้วยผลด้านลบ ดังนั้นจึงควรปรึกษาคุณ คุณหมอ
