เนยไข่เป็นส่วนผสมของเนยกับไข่ลวกที่บดแล้ว นี่เป็นหนึ่งในอาหารว่างที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอาหารเอสโตเนียและฟินแลนด์ ในฟินแลนด์ น้ำมันที่เป็นปัญหาถูกใช้ทำพายคาเรเลียน
นอกจากนี้ยังมีการเตรียมน้ำมันไข่แดงซึ่งใช้ในเครื่องสำอางค์เพื่อเตรียมมาสก์บำรุงผิวและเส้นผม ในบทความของเรา เราจะพิจารณาถึงวิธีการเตรียมน้ำมันอย่างถูกต้อง ไข่ต้มหลังจากเดือด และวิธีการรักษานี้มีประโยชน์อย่างไร
ส่วนผสมจากธรรมชาติ
ผลิตภัณฑ์มีไตรกลีเซอไรด์ที่มีคอเลสเตอรอลและฟอสโฟลิปิด น้ำมันช่วยให้คุณคงรูปลักษณ์ภายนอกที่น่าดึงดูด ผิวและผมแข็งแรง การทดสอบในห้องปฏิบัติการแสดงให้เห็นว่าคอเลสเตอรอลถือเป็นองค์ประกอบสำคัญสำหรับการรักษาสมรรถนะตามปกติสิ่งมีชีวิตทั้งหมด คุณอาจสังเกตเห็นว่าเครื่องสำอางที่มีส่วนผสมของมันได้แสดงให้เห็นแล้วว่าสามารถให้ความชุ่มชื้นที่แห้งและรักษาผิวที่เสียหายได้อย่างดีเยี่ยม
ในนั้นมีอะไรอีก
น้ำมันไข่ยังมีกรดไขมันไม่อิ่มตัว เช่น โอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ส่วนประกอบที่เป็นปัญหาจำเป็นสำหรับร่างกายในการรักษาการเติบโตของเซลล์ตามปกติ
ไข่แดงมีวิตามินมากมาย และที่สำคัญคือบี12 ซึ่งช่วยฟื้นฟูพลังงานสำรองและความมีชีวิตชีวา จากนั้นคนจะกลายเป็นมือถือและแข็งแรง นอกจากนี้ ยังให้ไข่แดงแก่เด็กเพื่อเพิ่มความอยากอาหาร
ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติยังมีวิตามินเอ ทำให้เกิดแคโรทีนในไข่แดง โดยมีสีเหลือง วิตามินนี้มีผลดีต่ออวัยวะที่มองเห็น ไข่แดงยังมีวิตามิน PP, B1, B2, E และ D ซึ่งเกี่ยวข้องโดยตรงกับการเผาผลาญ
น้ำมันไข่สำหรับโรคสะเก็ดเงิน
นอกจากความสามารถในการรักษาแล้ว ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติยังมีชื่อเสียงในด้านผลในเชิงบวกในการรักษาโรคสะเก็ดเงิน การใช้น้ำมันอย่างต่อเนื่องในช่วงที่โรคกำเริบช่วยบรรเทาอาการคัน รอยแตกในผิวหนัง และการลอกได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้ฮอร์โมน
แท้จริงแล้วในทุกกรณีของการรักษาโรคสะเก็ดเงิน ผลลัพธ์ที่เป็นบวกที่ได้รับจะคงอยู่เป็นเวลานาน แน่นอนว่าวิธีนี้ไม่ใช่ยาครอบจักรวาล แต่ก็ยังช่วยหลายๆ คนบรรเทาอาการเจ็บปวดจากโรคนี้ได้
หมายถึงไข่แดง - ยาแผนโบราณ
เนยไข่เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ 100% ซึ่งได้รับการยืนยันโดยสูตรอาหารที่มีอายุกว่าร้อยปี น้ำมันจากไข่ยังมีส่วนของตัวเองในการเล่นแร่แปรธาตุ ซึ่งตีพิมพ์เมื่อประมาณ 400 ปีก่อนคริสตกาล อี กล่าวถึงประสิทธิภาพในการฟื้นฟูผิวและเยื่อหุ้มเซลล์
Ambroise Pare ใช้ไข่แดง น้ำมันดอกกุหลาบ และน้ำมันสนเพื่อรักษาบาดแผลจากสงคราม ชาวโรมันโบราณใช้วิธีเดียวกันนี้เมื่อพันปีก่อน
ในฉบับแรกของ A. Paré's Method of Healing Wounds Caused by Firearms ซึ่งออกในปี ค.ศ. 1545 มีรายละเอียดว่าน้ำมันจากไข่ช่วยรักษาบาดแผลด้วยการทำให้ผิวหนังปลอดเชื้อได้อย่างไร เนื่องจากฤทธิ์ต้านแบคทีเรียและการงอกใหม่อย่างรวดเร็ว รอยแผลเป็นจึงลดลง ชาวอินเดีย ชาวจีน ชาวกรีก และชาวดินแดนอาทิตย์อุทัยมักใช้น้ำมันเป็นผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผม ในสเปน มีการใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเพื่อรักษาโรคหิด
บรรพบุรุษของเราเลี้ยงอาหารนี้ด้วยความคารวะอย่างยิ่ง เชื่อกันว่าไข่แดงเป็นสัญลักษณ์ของดวงอาทิตย์ดังนั้นจึงมีคุณสมบัติในการรักษา บ่อยครั้งที่ผู้ที่ได้รับอาหารนี้มักจะฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว ดังนั้นเมื่อเวลาผ่านไป บรรพบุรุษของเราจึงเริ่มนำไข่ไก่บ้านมาเป็นของขวัญให้กับเทพเจ้านอกรีต
เพื่อผมสวย
การได้ลอนผมที่ยาวและสุขภาพดีคือเป้าหมายที่ผู้หญิงทุกคนปรารถนาอย่างแท้จริง น้ำมันไข่ช่วยรักษาโครงสร้างของเส้นขน บำรุงขนสารอาหารรองที่มีประโยชน์ นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นี้ถือเป็นผลิตภัณฑ์บำรุงที่ดีเยี่ยมสำหรับหนังศีรษะแห้ง ซึ่งส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผมที่แข็งแรง ให้ความนุ่มนวลตามธรรมชาติ มาส์กผมที่มีไข่แดงช่วยป้องกันผมร่วงและผมหงอกก่อนวัย ด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง เกลียวตลอดความยาวจะแข็งแรงขึ้น
ใช้สินค้า
จากที่กล่าวมาข้างต้น เราสามารถสรุปได้ว่าน้ำมันช่วยกักเก็บน้ำไว้ในโครงสร้างผิวหนังและเส้นผม สิ่งนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับเจ้าของผมหยิกแห้งหากพวกเขาจัดสไตล์และเป่าให้แห้งด้วยเครื่องเป่าผมอย่างต่อเนื่องและหากใช้ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากซิลิโคนบ่อยครั้ง
วิธีรักษาแบบธรรมชาตินี้เหมาะสำหรับผมยาว ปลายผมแห้งและแตกเป็นส่วนใหญ่ หากคุณใช้เครื่องสำอางที่มีซิลิโคนเป็นประจำ โครงสร้างของเส้นจะอุดตัน ส่งผลให้ลอนผมขาดและเปราะ เพื่อลดผลกระทบด้านลบของเครื่องสำอางคุณภาพต่ำ คุณสามารถทำมาสก์ผมด้วยไข่แดงเป็นครั้งคราว
ชโลมผมที่เปียกหมาดๆ ตลอดความยาว จากนั้นพันด้วยฟิล์มแล้วพันด้วยผ้าขนหนู มาสก์ที่มีน้ำมันไข่แดงมีอายุบนเส้นผมอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงครึ่ง หลังจากเวลานี้ ล้างเส้นผมและหนังศีรษะด้วยน้ำอุ่นและแชมพูเพื่อล้างทุกวัน
วิธีต้มไข่อย่างถูกวิธี
มาดูเคล็ดลับง่ายๆในการต้มไข่สำหรับใช้ทำเนยกันดีกว่า:
- ถ้าไข่ดิบลอยในน้ำเย็นแสดงว่าเน่าแล้วไม่เหมาะกับการบริโภค ดีที่สุดที่จะโยนทิ้ง
- จะเข้าใจได้อย่างไรว่าไข่ไก่สุก? หากผ่านไป 10 นาทีหลังจากน้ำเดือดในกระทะก็พร้อม
- จะเข้าใจได้อย่างไรว่าไข่ไหนต้ม อันไหนดิบ? คุณต้องวางบนพื้นผิวโต๊ะเรียบและหมุนอย่างแหลมคม หากไข่หมุนเร็ว แสดงว่าต้ม มิฉะนั้น จะเป็นไข่ดิบ มองผ่านแหล่งกำเนิดแสงที่สว่างจ้า เช่น หลอดไฟ เมื่อมองเห็นรูปร่างของไข่แดงเล็กน้อย - ไข่จะดิบถ้าแสงไม่ผ่านโปรตีนเลย - ต้ม ง่ายๆ
- ต้มไข่หลังจากเดือดนานแค่ไหน? ขอแนะนำให้เก็บไว้ในแหล่งกำเนิดไฟอีก 7-10 นาที ในกรณีนี้ต้องลดเปลวไฟ
- ปรุงด้วยไฟอะไร? จนกว่าน้ำจะเดือดไฟควรมีขนาดใหญ่ อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรพลาดช่วงเวลาที่น้ำเดือดในกระทะ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้เปลือกแตกและไข่ไม่เสียรูป หลังจากน้ำเดือดให้ลดความร้อนลงเพื่อให้น้ำเดือดเพียงเล็กน้อย
- ต้มไข่ไก่ยังไงให้ปอกง่าย เร็ว ? เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ทันทีหลังจากนำออกจากน้ำร้อน ให้ถ่ายโอนไปยังของเหลวเย็นหรือเย็นก็ได้
ทำตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้ คุณจะได้เตรียมไข่ต้มที่เกือบจะสมบูรณ์แบบได้ง่ายๆ: ไข่ที่เนียนไม่มีรอยแตกด้วยไข่แดงสีเหลืองสดใส
วิธีทำเนยไข่ด้วยตัวเอง?
เตรียมน้ำมัน 100 มล. ให้เอาไข่สดสองโหล ต้มให้เดือด เย็น ปอกเปลือก และแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว - ส่วนหลังไม่ได้ใช้ในสูตรเนยไข่ บดไข่แดงจนเป็นเนื้อเดียวกันซึ่งไม่ควรมีก้อน หลังจากนั้นให้ผสมไข่เป็นก้อนเดียวแล้ววางบนกระทะที่สะอาดและแห้งโดยไม่ใช้น้ำมันพืช ตั้งไฟกลางค่ะ
ต่อไปเตรียมพื้นผิวหนักที่จะทำหน้าที่เป็นเครื่องกด สามารถใช้กระทะหรือถ้วยได้ ขึ้นอยู่กับปริมาณของผลิตภัณฑ์ กดมวลไข่ลงด้วยการกด อีกมือหนึ่งเก็บของเหลวสีน้ำตาลเหลืองที่ปล่อยออกมา วิธีที่ดีที่สุดคือใช้ผ้าพันแผลที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนเป็นม้วน วัสดุเหล่านี้เตรียมล่วงหน้าได้ดีที่สุดเพื่อประหยัดเวลาในระหว่างขั้นตอนการเตรียมเนยไข่ สำหรับการทำงาน คุณจะต้องใช้ผ้าพันแผลตั้งแต่ 10 ชิ้นขึ้นไป เมื่อของเหลวไม่โดดเด่น แสดงว่ากระบวนการรวบรวมน้ำมันใกล้จะสิ้นสุด อย่าลืมบีบสิ่งตกค้างออกจากลูกกลิ้ง เช่น ใช้เครื่องนวดกระเทียม
เก็บเนยที่ปรุงสุกแล้วในที่เย็น เช่น ตู้เย็น อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติไม่เกิน 10 วัน
