นมวัวเป็นเครื่องดื่มที่มีคุณค่าและดีต่อสุขภาพที่ส่งเสริมการพัฒนาและเสริมสร้างกระดูกและฟันไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงร่างกายโดยรวมด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันมีผลดีต่อเด็กเล็กที่เพิ่งเริ่มโตและมีรูปร่างที่ดี
แต่ถ้าลูกแพ้โปรตีนวัวล่ะ? จะระบุปัญหาได้อย่างไรในเวลา? เป็นไปได้ไหมที่จะป้องกัน? คุณจะช่วยลูกของคุณรับมือกับอาการแพ้ได้อย่างไร? และวิธีตรวจหาการแพ้โปรตีนนมวัวในลูกที่คุณรักในเวลาที่เหมาะสม? มาดูกัน
แต่ก่อนอื่น เรามาพูดถึงข้อดีข้อเสียของการใช้ผลิตภัณฑ์นี้กันก่อน
ข้อดีและข้อเสีย
ประโยชน์และโทษของนมวัวที่เถียงกันมานาน ในด้านหนึ่ง เครื่องดื่มอุดมไปด้วยองค์ประกอบที่ให้ชีวิตมากมาย เช่น โปรตีน แคลเซียม คาร์โบไฮเดรต และไขมัน และถึงแม้ตอนนี้คุณจะได้ยินมากขึ้นเรื่อยๆ เกี่ยวกับผลกระทบด้านลบของสารสองชนิดสุดท้าย แต่ก็ยังเป็นแหล่งของความกระฉับกระเฉงและพลังงานที่แท้จริง และยังมีส่วนร่วมในกระบวนการที่สำคัญ เช่น การสลายกลูโคสและการสังเคราะห์ฮอร์โมน
นอกจากนี้ นมวัวยังมีวิตามิน B ที่ทำหน้าที่เกี่ยวกับระบบประสาท ภูมิคุ้มกัน ระบบหัวใจและหลอดเลือด และระบบอื่นๆ ของร่างกาย นอกจากนี้ เครื่องดื่มนี้ยังประกอบด้วยฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมกนีเซียม คลอรีน ทองแดง ไอโอดีน สังกะสี เหล็ก และธาตุอื่น ๆ อีกมากมายที่จำเป็นต่อสุขภาพและการพัฒนาของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด
ในทางกลับกัน นมวัวถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้มากที่สุดซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ที่คาดเดาไม่ได้และเป็นอันตราย นอกจากนี้ การใช้นมมีข้อห้ามในโรคไตเฉียบพลันและเรื้อรัง พิษ หลอดเลือด โรคอ้วน และอื่น ๆ
ดังนั้น การชั่งน้ำหนักประโยชน์และโทษของนมวัวเป็นสิ่งสำคัญมาก และพิจารณาเรื่องอาหารเสริมอย่างจริงจังก่อนที่จะแนะนำเครื่องดื่มในเมนูของทารก
เหตุใดจึงมีการแพ้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ดูเหมือนดีต่อสุขภาพ
สาเหตุหลักของการเจ็บป่วย
สาเหตุหลักของการแพ้นมวัวในทารกคือการไม่ทนต่อโปรตีนที่เครื่องดื่มนี้อุดมไปด้วย สิ่งนี้เกิดขึ้นในห้าถึงแปดเปอร์เซ็นต์ของทารกทั้งหมดและหายไปภายในไม่กี่ปีหลังคลอด
อีกหนึ่งสาเหตุของการแพ้นมวัวคือการแพ้แลคโตสในเด็ก อย่างไรก็ตาม นี่เป็นโรคที่แยกจากกันโดยสิ้นเชิง
ทำไมเด็กถึงแพ้โปรตีนนมได้
ปลุกเร้าโรค
ทั้งๆที่สินค้ามีมากกว่ายี่สิบชื่อโปรตีน มีเพียงบางส่วนเท่านั้นที่ทำให้เกิดปฏิกิริยาเชิงลบในทารก พวกมันมีอิทธิพลและกระตือรือร้นมาก ดังนั้นพวกเขาจึงไม่สูญเสียความเข้มข้นแม้ในระหว่างการประมวลผลที่ร้อน
นี่คือปัจจัยบางประการที่ทำให้ทารกแพ้โปรตีนจากวัว:
- การเปลี่ยนแปลงที่คมชัดสู่ส่วนผสม การเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วจากการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เป็นนมเทียมสามารถกระตุ้นปฏิกิริยาที่คาดเดาไม่ได้ต่อผลิตภัณฑ์ใหม่
- ความบกพร่องทางพันธุกรรม. แม่หรือญาติของทารกแรกเกิดมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้ โรคหอบหืด เป็นต้น
- ตั้งครรภ์หรือคลอดยาก
- ลูกคลอดก่อนกำหนด
- ไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำในการเตรียมส่วนผสมที่ถูกต้อง
- การเปลี่ยนไปใช้โภชนาการเทียมในช่วงที่มีความเครียดหรือเจ็บป่วยของทารก (การฉีดวัคซีน ความร้อนที่ลดต่ำลง หรือน้ำค้างแข็งรุนแรง ไข้หวัด แบคทีเรีย dysbacteriosis)
- สภาพความเป็นอยู่ที่ไม่เอื้ออำนวย (พื้นที่ปนเปื้อน ควันบุหรี่ สภาพที่ไม่สะอาดในห้อง)
การรู้ว่าอะไรกระตุ้นการแพ้โปรตีนวัวในทารกเป็นสิ่งสำคัญมาก ด้วยเหตุนี้ คุณจะสามารถใช้มาตรการในทางปฏิบัติที่จำเป็นเพื่อขจัดสาเหตุได้ ยิ่งไปกว่านั้น มันจะช่วยให้คุณระบุได้ว่าลูกน้อยของคุณมีความเสี่ยงและต้องการการดูแลเอาใจใส่ด้านโภชนาการอย่างระมัดระวังและรอบคอบ
การแพ้โปรตีนนมเป็นอย่างไร
อาการของโรค
เนื่องจากการแพ้เป็นการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันต่อสารระคายเคือง การแพ้โปรตีนจากวัวจะสังเกตเห็นได้จากระบบภายในและภายนอกทั้งหมดสิ่งมีชีวิต
เช่น อวัยวะย่อยอาหารจะแสดงอาการไม่สบายทันที สิ่งนี้จะเห็นได้จากการสำรอกซ้ำของทารก, กาซิกิบ่อย, อุจจาระหลวม ดูอุจจาระของลูกน้อยอย่างใกล้ชิด คุณควรได้รับการแจ้งเตือนหากมีสีเขียว มีโฟมและมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ และหากพบอนุภาคของนมที่ไม่ได้แยกแยะในรูปของก้อนเนื้อที่แข็งตัว
สัญญาณของการแพ้โปรตีนของวัวในทารกมักจะปรากฏเป็นผื่นที่ผิวหนังหรือระคายเคือง ซึ่งแตกต่างกันในด้านสาเหตุและลักษณะที่ปรากฏ เหล่านี้อาจเป็นจุดสีแดงที่แก้ม คอ และก้น หรือเปลือกแห้งบนศีรษะและใบหน้า อาจมีตุ่มน้ำเล็กๆ หรือสิวเล็กๆ เกิดขึ้นได้
ระบบทางเดินหายใจยังตอบสนองต่อสิ่งเร้าโปรตีน เด็กอาจมีอาการหายใจลำบาก ไอ จาม คัดจมูก เป็นต้น ในบางกรณี พบพยาธิสภาพที่ร้ายแรง เช่น อาการบวมน้ำของ Quincke หรือโรคหอบหืดในหลอดลม
ระบบประสาทยังตอบสนองในทางลบต่อสารก่อภูมิแพ้ในนมวัว ถั่วลิสงกลายเป็นคนขี้บ่นและตามอำเภอใจ เขานอนไม่ดีและแสดงความวิตกกังวล
คุณควรระวังว่าอาการข้างต้นจะคืบหน้าหากนมวัวไม่รวมอยู่ในอาหารของทารก เรื่องนี้ร้ายแรงมาก เพราะอาจทำให้เกิดโรคที่อันตรายและซับซ้อนได้มากมาย
วิธีวินิจฉัยอาการแพ้โปรตีนวัวในทารกและต้องทำอย่างไรเพื่อสิ่งนี้จำเป็นไหม
การวินิจฉัยโรคทั่วไป
หากคุณสังเกตเห็นอาการที่อธิบายข้างต้นในลูกน้อยของคุณ อย่ารีบวินิจฉัยด้วยตัวคุณเองและให้รักษาตัวเองให้มากกว่านี้ ความจริงก็คือการสำแดงของการแพ้นมอาจคล้ายกับอาการของโรคอื่น ๆ อีกมากมาย เฉพาะผู้เชี่ยวชาญเท่านั้นที่สามารถระบุสาเหตุที่แท้จริงได้จากการทดสอบในห้องปฏิบัติการ
ก่อนอื่น จำเป็นต้องตรวจเลือดและอุจจาระเพื่อตรวจหาอีโอซิโนฟิลและเม็ดเลือดแดงตามลำดับ รวมทั้งสร้างโรค dysbacteriosis หรือโรคอื่นๆ ของทางเดินอาหาร
การทดสอบภูมิแพ้
อะไรจะช่วยวินิจฉัยการแพ้โปรตีนวัวในทารก? การวิเคราะห์สารระคายเคือง (หรือการทดสอบการแพ้)
การสำรวจนี้มีความโดดเด่นอย่างไร? ใต้ผิวหนังบริเวณปลายแขนฉีดสารละลายพิเศษหนึ่งหยดที่มีสารก่อภูมิแพ้ หากระบุสารระคายเคืองอย่างถูกต้อง จะมีรอยแดงหรือผื่นขึ้นบริเวณที่ฉีด
ดังนั้น การศึกษาจึงดำเนินไป และสร้างการวินิจฉัย หลังจากนั้นผู้ปกครองจำนวนมากมีคำถามที่เหมาะสม: หากพวกเขาแพ้โปรตีนจากวัว จะให้อาหารทารกอย่างไร
ก่อนที่เราจะรู้คำตอบ เรามาดูวิธีการรักษาอาการแพ้ทารกแรกเกิดกันดีกว่า
ยารักษาโรค
ในกรณีส่วนใหญ่ การรักษาโรคภูมิแพ้มีหลายทิศทาง:
- กำจัดสารระคายเคืองที่เป็นพิษออกจากร่างกายของเด็ก สำหรับสิ่งนี้ใช้ถ่านกัมมันต์ Enterosgel Laktofiltrum
- กำจัดอาการแพ้: ลดอาการคัน, กำจัดอาการบวมและรอยแดง. เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ มีการกำหนด Erius, Suprastinex, Claritin, Zirtek
- กำจัดการอักเสบของผิวหนัง. การเตรียมการจะใช้ทาในรูปแบบของขี้ผึ้งและเจล: "Fenistil", "Bepanten" และอื่น ๆ
ในกรณีที่แพ้นมวัวแบบเฉียบพลันหรือเป็นเวลานาน แพทย์ที่เข้าร่วมอาจสั่งยาฮอร์โมน
ใช้เป็นยาหยอดหรือยาเม็ด ฉีดเข้ากล้าม หรือทาขี้ผึ้งได้
ยาแผนโบราณ
เป็นไปได้ไหมที่จะรักษาทารกจากการแพ้ด้วยสูตรจากชุดปฐมพยาบาลพื้นบ้าน? ใช่ แต่คุณควรทำอย่างระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าลูกน้อยของคุณไม่แพ้ส่วนผสมจากธรรมชาติ
คุณสามารถเตรียมยาต้มเบา ๆ ของสตริง ผักชีฝรั่ง และเมล็ดคาโมมายล์ ซึ่งแนะนำให้ใช้เป็นโลชั่นและเติมน้ำขณะอาบน้ำ
นอกจากนี้ยังสามารถให้ยาต้มแก่เด็กที่อยู่ข้างในได้ แต่คุณควรเริ่มด้วยขั้นต่ำ - ครั้งละสามถึงสี่หยด ค่อยๆ เพิ่มเป็นปริมาตรหนึ่งช้อนชา
ต้องชงหญ้าอย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำเพื่อไม่ให้เกิดอาการแพ้ต่อส่วนประกอบทางยาในทารก เพียงไม่กี่โดส อาการภูมิแพ้จะค่อยๆ หายไป อาการบวม แสบร้อน และผื่นจะหายไป การทำงานของระบบทางเดินอาหารจะปกติ (ลูกน้อยจะหยุดถุยน้ำลายใส่ร้าย)
อะไรได้กินระหว่างการรักษาและหลังพักฟื้น?
อาหารแม่
วิธีป้องกันอาการแพ้ที่เป็นธรรมชาติและเรียบง่ายที่สุดคือการปฏิเสธผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนนมวัวอย่างครบถ้วนและเด็ดขาด
ในทางปฏิบัติเป็นอย่างไร
หากทารกให้นมลูก คุณแม่ที่ให้นมลูกควรหลีกเลี่ยงนมผงและผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบทั้งหมด รวมทั้งช็อกโกแลต ไข่ ผลไม้รสเปรี้ยว และถั่ว
โภชนาการเด็ก
แต่ถ้าทารกได้รับสารอาหารเทียมล่ะ? มีหลายสูตรที่ทำขึ้นโดยไม่ใช้โปรตีนนมวัว พวกมันถูกเรียกว่า hypoallergenic และมีราคาค่อนข้างแพง
มีสูตรอื่นที่เหมาะสมเมื่อทารกแพ้โปรตีนวัวหรือไม่? เสียงตอบรับจากคุณแม่หลายๆ คน แสดงว่าใช่
ในร้านขายยาและบนชั้นวาง คุณสามารถหาอาหารเด็กที่ทำจากถั่วเหลือง ข้าวโอ๊ต ข้าวหรือนมแพะได้ แนะนำให้ใช้ตั้งแต่ทารกอายุ 6 เดือน
แน่นอนว่าส่วนผสมพิเศษมีราคาแพงกว่าส่วนผสมทั่วไป อย่างไรก็ตาม พวกเขาเท่านั้นที่สามารถช่วยให้ลูกน้อยของคุณเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยโดยไม่มีผลข้างเคียงของอาการแพ้
ใกล้จะถึงปีแล้ว เด็กๆ จะลองนำนมวัวแปรรูปมาใส่ในอาหารของเด็กๆ ในรูปแบบของนมอบหมัก คีเฟอร์ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ในกระบวนการเตรียมโปรตีนจะถูกแบ่งออกเป็นกรดอะมิโนซึ่งร่างกายจะไม่ถูกมองว่าเป็นสารก่อภูมิแพ้อีกต่อไป
สรุป
ใช่ การแพ้โปรตีนวัวในทารกเป็นโรคที่ไม่พึงประสงค์และเป็นปัญหา แม่ของทารกจะต้องทำการทดลองอย่างรอบคอบด้วยการใช้สารผสมและผลิตภัณฑ์ต่างๆ รวมทั้งการเลือกใช้ยาและการรักษา (หากเกิดอาการแพ้รุนแรงเกินไปและคาดเดาไม่ได้)
อย่ากังวลไปเลย ใช้เวลาเล็กน้อยและลูกน้อยของคุณจะเป็นผู้ใหญ่ ร่างกายของเขาจะเรียนรู้ที่จะรับรู้โปรตีนจากวัวที่ซับซ้อน และการแพ้ทุกประเภทจะยังคงอยู่ในอดีตอันไกลโพ้น