หญ้าเจ้าชู้มีหลายชื่อ: หญ้าเจ้าชู้, หญ้าเจ้าชู้, หญ้าเจ้าชู้. ไม่จำเป็นต้องอธิบายพืช มันเติบโตได้ทุกที่เหมือนวัชพืช อย่างไรก็ตาม คุณสมบัติที่มีประโยชน์นั้นแทบจะไม่สามารถประเมินค่าสูงไปได้เลย ในบางประเทศ หญ้าเจ้าชู้ปลูกเป็นพืชผักโดยเฉพาะ ใบและรากหญ้าเจ้าชู้ใช้เพื่อการบริโภคและเป็นยา การใช้พืชช่วยรักษาโรคต่างๆ ทุกส่วนใช้เป็นอาหารในรูปแบบของสลัดและซุปผัก แต่อุดมไปด้วยวิตามิน (กลุ่ม A และ B, C, E, P) และธาตุ (แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก โพแทสเซียม สังกะสี ซีลีเนียม) โดยเฉพาะรากหญ้าเจ้าชู้
การใช้ทางการแพทย์
หญ้าเจ้าชู้สามารถเรียกได้ว่าเป็น "รถพยาบาล" โดยไม่ต้องพูดเกินจริง ตัวอย่างเช่นเมื่อปวดหัวเพียงเทน้ำเดือดบนใบสดแล้วติดไว้ที่ด้านหลังศีรษะ หากอาการปวดเกิดจากปากมดลูก osteochondrosis ควรประคบร้อนกับหญ้าเจ้าชู้ที่บริเวณคอปกปกคลุมด้วยฟิล์มและผ้าพันคอที่อบอุ่น หากคุณทำตามขั้นตอนง่ายๆ เหล่านี้เป็นประจำอาการปวดจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด การประคบแบบเดียวกันนี้เกิดขึ้นที่ข้อที่เจ็บและหลังส่วนล่างด้วยโรคไขข้อ ปวดตะโพก โรคข้ออักเสบ และโรคข้อ การรักษาด้วยรากหญ้าเจ้าชู้มีประสิทธิภาพสำหรับโรคกระเพาะ - โรคกระเพาะและแผล ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมยังถูกบันทึกไว้หลังจากการฉีดและทิงเจอร์ของพืชนี้ด้วย urolithiasis และ cholelithiasis กับโรคเกาต์กับโรคของระบบต่อมไร้ท่อโดยเฉพาะโรคเบาหวาน ยาต้มจากรากหญ้าเจ้าชู้เตรียมด้วยวิธีต่อไปนี้: เทรากที่บดและแห้งสี่ช้อนโต๊ะกับน้ำเดือดสองแก้วแล้วทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง จากนั้นต้องกรองและต้มให้เย็นและเก็บไว้ในตู้เย็น
ทานหนึ่งช้อนโต๊ะวันละสามครั้ง ทิงเจอร์เตรียมง่ายยิ่งขึ้น: วัตถุดิบถูกวางในจานแก้วสีเข้มแล้วเทแอลกอฮอล์หรือวอดก้า ไม่จำเป็นต้องกรอง วิธีการรักษานี้รักษาโรคผิวหนังได้อย่างสมบูรณ์แบบ - กลาก ฝีและการอักเสบอื่น ๆ ของผิวหนัง น้ำจากลำต้นและรากของหญ้าเจ้าชู้เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้ และผลการรักษาต่อสภาพของเส้นผมของยาต้ม เงินทุน และน้ำมันที่ใช้พืชรักษาที่น่าอัศจรรย์นี้เป็นที่รู้จักของคนมานานหลายศตวรรษ
เป็นสินค้า
กินใบและรากหญ้าเจ้าชู้สดทุกปี การใช้พืชเป็นผัก, เครื่องปรุงรส, ผักใบเขียวสำหรับสลัดเป็นที่นิยมอย่างมากในหลายประเทศ รากอ่อนจะถูกเพิ่มลงในซุปวิตามินแทนมันฝรั่งหรือกับมันเช่นเดียวกับแครอทกะหล่ำปลีสมุนไพรใบขมเล็กน้อยเพิ่มเครื่องเทศให้กับสลัด หลายคนหมักและดองสำหรับฤดูหนาว รากกินดิบหรือตุ๋นอบหรือปรุงรส
วิธีการเก็บเกี่ยวรากหญ้าเจ้าชู้
การใช้รากพืชเพื่อจุดประสงค์เดียวหรืออย่างอื่นกำหนดลักษณะของการเก็บเกี่ยว ดังนั้นสำหรับใช้ในอาหารต้นอ่อนประจำปีจึงควรได้รับความสนใจ รากสดฉ่ำดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นไปสลัดสดทุกชนิดเพิ่มลงในซุป แต่สำหรับการรักษาโรค รากหญ้าเจ้าชู้อายุสองขวบที่ชุบแข็งนั้นยอดเยี่ยมมาก คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของพวกเขาได้รับการปรับปรุงในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วงเมื่อพืชได้จางหายไปและครบกำหนดแล้วได้รับความแข็งแรงและวิตามินและองค์ประกอบที่ประเมินค่าไม่ได้ หญ้าเจ้าชู้จะต้องขุดเอารากออกแล้วปล่อยให้แห้ง ไม่แนะนำให้ซัก สิ่งสกปรกที่แห้งสามารถขจัดออกได้อย่างง่ายดายด้วยแปรง จากนั้นให้เช็ดรากด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ ถัดไป วัตถุดิบควรถูกทำให้แห้งในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ในที่ร่ม และดียิ่งขึ้น - อบให้แห้งในเตาอบเล็กน้อยและปล่อยให้ถึงในร่าง เพื่อให้รากแห้งเร็วขึ้นและไม่หมักต้องตัดหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ ใบหญ้าเจ้าชู้จะเก็บเกี่ยวเร็วขึ้นเล็กน้อยในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม และตากในที่ร่มตามปกติ