คนส่วนใหญ่เคยได้ยินหรือรู้ว่าวิตามินอีดีต่อร่างกาย ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระหลักที่เข้าสู่ร่างกายพร้อมกับอาหารและส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกัน เหมาะสำหรับเด็กหรือไม่? ในบทความ เราจะบอกคุณว่าเด็กต้องการวิตามินอีหรือไม่และในปริมาณเท่าใด
วิตามินอีทำงานอย่างไร
วิตามินนี้มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่าโทโคฟีรอล - เป็นสารที่ละลายในไขมัน หมายความว่าถ้าทานตอนท้องว่างแค่น้ำเปล่าก็ไม่มีประโยชน์
เมื่อใช้เพียงพอจะมีผลดังนี้
- ช่วยระบบต่อมไร้ท่อและหัวใจ
- ปกป้องเซลล์ร่างกายจากกระบวนการอักเสบ
- ควบคุมปฏิกิริยาออกซิเดชัน
- ทำให้เลือดแข็งตัวเป็นปกติ
- สนับสนุนภูมิคุ้มกัน
- เพิ่มความแข็งแกร่ง;
- ปกป้องเซลล์เม็ดเลือดแดงและเสริมสร้างผนังระบบหลอดเลือด
- ผลดีต่อการทำงานของกล้ามเนื้อ
- ช่วยดูดซึมวิตามินเอ;
- เพิ่มอัตราการงอกของเนื้อเยื่อในกรณีที่เกิดความเสียหาย
- ลดน้ำตาลในเลือด;
- ทำให้การทำงานของระบบสืบพันธุ์เป็นปกติ
- ขจัดตะคริว
กินวิตามินอีให้เพียงพอ เด็กจะมีพัฒนาการเต็มที่ กระฉับกระเฉงและมีสุขภาพแข็งแรง
เท่าไหร่และใครต้องการวิตามิน
เพื่อพัฒนาการปกติของร่างกายเด็ก ไม่ใช่แค่การรับวิตามินเข้าสู่ร่างกายเท่านั้น แต่ต้องบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมด้วย
สำหรับเด็ก ค่าปกติของวิตามินอีต่อวันจะขึ้นอยู่กับอายุ:
- อายุไม่เกิน 1 ขวบ - 3 มก./กก. (3-4 IU);
- 1 ถึง 3 ปี - 6 มก. (5-6IU);
- สามถึงสิบเอ็ดปี - 7 มก. (6-7IU);
- เด็กหญิงอายุมากกว่า 11 – 8 มก. (7-8 IU);
- เด็กชายอายุมากกว่า 11 - 10 มก. (9-10 IU);
- วัยรุ่น - 50-100 IU.
มีกลุ่มที่ต้องการวิตามินอีเพิ่มขึ้น เด็กในกลุ่มนี้ได้แก่:
- คลอดก่อนกำหนด - ร่างกายของพวกเขายังไม่ได้สร้างการเผาผลาญไขมัน และการขาดโทโคฟีรอลเพิ่มความเสี่ยงของการติดเชื้อและความเสียหายต่อเรตินา
- ทารกที่มีความผิดปกติแต่กำเนิดหรือโรคของระบบทางเดินอาหารที่ขัดขวางการดูดซึมสารอาหาร
ผลของการขาดวิตามิน
การขาดวิตามินอีส่งผลเสียร้ายแรงต่อร่างกายของเด็ก โดยเฉพาะทารกที่คลอดก่อนกำหนด
ในหมู่พวกเขาควรค่าแก่การกล่าวขวัญ:
- กล้ามเนื้ออ่อนแรง;
- โลหิตจางจากเม็ดเลือดแดงแตก;
- จอประสาทตาของการคลอดก่อนกำหนด;
- ไม่เข้ากัน;
- ตาสองชั้น;
- สตันท์;
- นิสัยการกินไม่ดี;
- ลดน้ำหนัก;
- ataxia ของลำตัวและแขนขา;
- dysarthria;
- retrolental fibroplasia;
- เลือดออกในช่องท้องและเยื่อบุโพรงมดลูกในทารกแรกเกิด
ทุกปัญหาข้างต้นสามารถรักษาได้ด้วยการแต่งตั้งวิตามินอีให้เด็กในเวลาที่เหมาะสมในทุกรูปแบบ ในกรณีนี้ ควรคำนึงว่าสารทดแทนน้ำนมแม่บางชนิดอาจทำให้ดูดซึมวิตามินได้ยาก เนื่องจากมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนในปริมาณสูง นอกจากนี้ โรคทางเดินอาหารบางชนิดอาจทำให้ย่อยได้ไม่ดี
อาหารที่มีวิตามิน
กับพื้นหลังของการขาดวิตามินและการกระตุ้นการพัฒนาปกติของเด็ก จำเป็นต้องให้ความสนใจอย่างใกล้ชิดกับโภชนาการของทารก เมนูควรมีอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินอีและครอบคลุมความต้องการในแต่ละวันทุกวัน
โทโคฟีรอลมีผลิตภัณฑ์จากสัตว์และพืช ยิ่งกว่านั้นตั้งแต่วิตามินตัวแรกร่างกายเด็กก็ดูดซึมได้ดีขึ้น
ในช่วงแรกของชีวิต ทารกที่ได้รับอาหารตามธรรมชาติจะได้รับวิตามินอีจากน้ำนมแม่ และป้อนอาหารเทียมจากสูตรเสริม เมื่ออายุมากขึ้น - ด้วยการเติมอาหารเสริมและเมื่อเปลี่ยนเป็นอาหารปกติ -ทำให้การควบคุมอาหารที่เหมาะสมกลายเป็นเรื่องที่เกี่ยวข้อง
วิตามินอีที่เด็กบริโภคเป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- ครีมเปรี้ยวและผลิตภัณฑ์จากนม;
- แอปเปิ้ลทุกพันธุ์;
- แอปริคอตแห้งและแอปริคอตแห้ง;
- ผักโขม;
- บลูเบอร์รี่และซีบัคธอร์น;
- มันฝรั่ง;
- ไข่;
- ตับเนื้อวัวและเนื้อวัว;
- ปลาทะเล;
- พืชตระกูลถั่ว;
- เนยถั่วและถั่ว โดยเฉพาะอัลมอนด์
- เมล็ดทานตะวัน
- เมล็ดงอก;
- น้ำมันพืชไม่ฟอก
คุณควรรู้ว่าวิตามินส่วนสำคัญหายไปในระหว่างการอบร้อน ดังนั้นจึงต้องเติมน้ำมันลงในอาหารที่เตรียมไว้ และถั่วจะต้องเป็นวัตถุดิบ
แบบฟอร์มการออก
การปลดปล่อยวิตามินทุกประเภทแบ่งออกเป็น:
- หนึ่งส่วนประกอบที่มีวิตามินอีเท่านั้น
- หลายองค์ประกอบ รวมถึงสารเติมแต่งอื่นๆ (เกลือแร่และวิตามินอื่นๆ)
ยามีหลายรูปแบบ:
- น้ำเชื่อม;
- น้ำมันของเหลว (หยด);
- เม็ดเคี้ยว;
- แคปซูล
วิตามินอีแบบหยดสำหรับเด็กตั้งแต่แรกเกิดถึงสามขวบ น้ำเชื่อม - มากถึงหกเม็ด และคอร์เซ็ตและแคปซูลก็เหมาะสำหรับเด็กอายุตั้งแต่หกขวบ
ทารกที่อ่อนแอหรือป่วยบ่อยๆ จะได้รับการเตรียมที่ซับซ้อนโดยกำหนดให้วิตามินอีร่วมกับวิตามินเอและกรดแอสคอร์บิก ตัวแทนที่มีประสิทธิภาพของกลุ่มนี้กองทุน ได้แก่ "Multi-tabs", "Sana-sol", "Vitrum", "Supradin", "Alphabet", "Pikovit"
Tocopherol มีจำหน่ายในรูปแบบธรรมชาติ (มีเครื่องหมาย "d") หรือแบบสังเคราะห์ (มีเครื่องหมาย "dl") แต่ประสิทธิภาพในกรณีแรกถือว่ามีประสิทธิภาพเป็นสองเท่า น้ำมันวิตามินอีสามารถให้กับเด็กๆ ได้ ไม่เพียงแต่ภายในเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นยาภายนอกได้ด้วย
ใครแสดงวิตามิน คำเตือน และข้อห้าม
ยาที่มีโทโคฟีรอลเป็นส่วนประกอบหลักต้องได้รับใบสั่งยาเท่านั้น และในกรณีของวิตามินอี hypovitaminosis ได้รับการยืนยันโดยการตรวจเลือด
ยาถูกระบุว่าเป็นส่วนหนึ่งของวิตามินรวมในกรณีเช่นนี้:
- ซาร์สและโรคหวัดอย่างเป็นระบบ
- น้ำหนักน้อยตั้งแต่อายุยังน้อย;
- อาหารทารกไม่สมดุล;
- ออกกำลังมาก
- ระยะเวลาพักฟื้นหลังเจ็บป่วย;
- ทำงานหนักเกินไป
- อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีสภาพนิเวศวิทยาและรังสีที่ไม่เอื้ออำนวย
ตามคำแนะนำ วิตามินอีสำหรับเด็ก - หรือการเตรียมที่ซับซ้อน - ไม่ได้รับอนุญาตหากมีการแพ้ส่วนประกอบใด ๆ ไม่แนะนำให้นำเงินดังกล่าวไปให้เด็กที่เป็นโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กหรือการแข็งตัวของเลือดไม่ดีเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้อาการแย่ลง
ควรจำไว้ว่าการกินโทโคฟีรอลเกินขนาดสามารถทำให้เกิด:
- ความล้มเหลวในการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
- ความดันเพิ่มขึ้น
- เลือดออกและเลือดออก;
- อ่อนแอ;
- ปวดหัว;
- ปวดกล้ามเนื้อ
วิธีรับประทานและให้ยาเกินขนาด
ตามคำแนะนำในการใช้งาน หยดวิตามินอีจะถูกวัดสำหรับเด็กที่มีปิเปต และเด็กควรเคี้ยวหรือกลืนแคปซูลและคอร์เซ็ตระหว่างหรือหลังอาหาร (ควรเป็นอาหารเช้า) อย่าลืมปฏิบัติตามปริมาณที่แนะนำโดยนักบำบัดโรค
ด้วยการใช้วิตามินอีมากเกินไป การทำงานของร่างกายจะไม่เปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญ เนื่องจากสารส่วนเกินจะถูกขับออกทางน้ำดี แต่ปริมาณที่มากเกินไปอย่างมีนัยสำคัญนำไปสู่ความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร, ความผิดปกติของฮอร์โมน, ปวดหัว, อ่อนแอ, ความบกพร่องทางสายตา หากมีอาการดังกล่าว การเตรียมโทโคฟีรอลจะถูกยกเลิก และพาเด็กไปพบแพทย์
วิธีเพิ่มปริมาณวิตามินของคุณ
หากตรวจพบการขาดวิตามินอี เด็กจำเป็นต้องปรับอาหารตามเงื่อนไขต่อไปนี้:
- ทานโทโคฟีรอลโดยเฉพาะหลังหรือระหว่างมื้ออาหาร
- หลีกเลี่ยงการกินอาหารที่มีไขมันมาก
- ระวังด้วยความร้อนเป็นเวลานาน ปริมาณวิตามินในผลิตภัณฑ์ครึ่งหนึ่งจะหายไป
ตรวจปริมาณโทโคฟีรอลที่เข้าสู่ร่างกาย หากได้รับวิตามินอีเพียงพอ พลาสม่าไม่ควรน้อยกว่า 0.4 มก.% หากประเมินผลต่ำเกินไป อาหารที่อุดมด้วยผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม มิฉะนั้น แพทย์จะสั่งยาสำหรับการรักษา
วิตามินอีเป็นสารที่สำคัญที่สุดสำหรับเด็ก และจำเป็นต้องติดตามว่าวิตามินจะเข้าสู่ร่างกายของเด็กมากแค่ไหน สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าทั้งการขาดแคลนและส่วนเกินของสารนี้เป็นอันตรายต่อร่างกายของเด็ก เมื่อได้รับวิตามินนี้เพียงพอ เด็ก ๆ จะมีพัฒนาการตามปกติและภูมิคุ้มกันของพวกเขาจะแข็งแรงขึ้น
