รูตินเป็นวิตามิน? อาหารอะไรที่มีรูติน?

สารบัญ:

รูตินเป็นวิตามิน? อาหารอะไรที่มีรูติน?
รูตินเป็นวิตามิน? อาหารอะไรที่มีรูติน?

วีดีโอ: รูตินเป็นวิตามิน? อาหารอะไรที่มีรูติน?

วีดีโอ: รูตินเป็นวิตามิน? อาหารอะไรที่มีรูติน?
วีดีโอ: #ติวสอบครูผู้ช่วย [EP.5] ภาค ข วิชาการศึกษา By...สถาบันยุทธพงษ์ชัยและแก็บติวเตอร์ 2024, พฤศจิกายน
Anonim

ธรรมชาติมีสารที่มีประโยชน์มากมาย แต่น้อยคนนักที่จะรู้ว่ารูตินคืออะไร มันคือวิตามิน! ช่องว่างเดียวกันในความรู้ของคนส่วนใหญ่และเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ตลอดจนประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ บางครั้งมีสถานการณ์เช่นนี้: ผู้คนเชื่อว่ารูตินเป็นวิตามิน PP เนื่องจากพวกเขาแสดงด้วยตัวอักษรเดียวกัน

แต่ที่จริงแล้วสารข้างต้นต่างกันโดยสิ้นเชิงและส่งผลต่อร่างกายเป็นรายบุคคล วิตามินพีคือฟลาโวนอยด์ และวิตามินพีคือไนอาซินหรือบี3

วิตามินรูทีนตัวไหน

สารนี้มีอยู่ทั่วไปในธรรมชาติ รูตินคือวิตามินพี ซึ่งเป็นสารประกอบธรรมชาติชนิดหนึ่งที่รวมกลุ่มของสารชีวภาพที่เรียกว่าฟลาโวนอยด์ การเชื่อมโยงนี้ประกอบด้วยองค์ประกอบมากกว่า 150 ชนิด: เอสคูลิน เฮสเพอริดิน คาเทชิน แอนโธไซยานิน และอื่นๆ

นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกัน Albert Szent-Gyeri ค้นพบรูตินเป็นครั้งแรก นี่คือวิตามินในความเห็นของเขาซึ่งช่วยผู้ป่วยที่เป็นโรคเลือดออกอย่างแข็งขัน สารนี้นักวิทยาศาสตร์ที่แยกได้จากเปลือกมะนาวในปี พ.ศ. 2406 เนื่องจากการกระทำหลักขององค์ประกอบนี้คือการลดการซึมผ่านของหลอดเลือด A. Saint-Gyeri จึงเรียกรูตินว่า "vitamin P" จากอักษรตัวแรกของคำว่า permeability ซึ่งแปลว่า "การซึมผ่าน" ในภาษาอังกฤษ

รูตินเป็นวิตามิน
รูตินเป็นวิตามิน

ปรากฎว่าสารประกอบข้างต้นมีความสามารถในการครอบคลุมความต้องการของร่างกายสำหรับกรดแอสคอร์บิกบางส่วน ดังนั้นจึงมักจัดเป็นวิตามิน C2 หรือ C-complex

ควรสังเกตว่าวันนี้สารนี้เป็นที่รู้จักในหลายชื่อ: รูติน, วิตามิน P, ไบโอฟลาโวนอยด์เข้มข้น, ไบโอฟลาโวนอยด์, สารสกัดไบโอฟลาโวนอยด์, ไบโอฟลาโวนอยด์คอมเพล็กซ์และอื่น ๆ บางครั้งก็มีการกำหนดเช่น citrine, catechin และ hesperidin

รูตินเป็นวิตามินที่ให้สีแก่พืชหลายชนิดเป็นหลัก นอกจากนี้ เขายังเล่นบทบาทของผู้ปกป้องพวกมันจากแบคทีเรียก่อโรค ปรสิตและเชื้อราหลายชนิด ขับไล่ศัตรูพืช ในขณะเดียวกันก็ดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์ มันคือรูติน ซึ่งก็คือไบโอฟลาโวนอยด์ ซึ่งพบอยู่ใต้ผิวหนังของผัก ผลไม้ และผลเบอร์รี่ จึงทำให้พวกมันมีสีสันที่สดใสและมีกลิ่นหอมที่อร่อยอย่างแท้จริง

เมื่ออยู่ในร่างกายมนุษย์ วิตามินนี้จะถูกเผาผลาญระหว่างกระบวนการย่อยอาหารให้เป็นสารพิเศษที่เรียกว่า "เควอซิทิน" เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติและยังคงทำหน้าที่เป็นตัวป้องกัน แต่ตอนนี้เซลล์ของมนุษย์

ในธรรมชาติ รูตินมีอยู่สองสี: เหลืองและเหลือง-เขียว. วิตามินนี้ประกอบด้วยไดแซ็กคาไรด์และเควอซิติน (กลูโคสและแรมโนส)

สรรพคุณของวิตามิน P

ร่างกายผลิตสารล้ำค่าหลายอย่างไม่ได้ เช่น วิตามินอี รูตินรวมอยู่ในกลุ่มเดียวกันจึงมีค่ามากสำหรับชีวิตมนุษย์

รูติน วิตามิน r
รูติน วิตามิน r

วิตามินนี้มีความสามารถดังต่อไปนี้:

  • เสริมสร้างผนังหลอดเลือด
  • ต่อต้านการเกิดเซลลูไลท์, เส้นเลือดขอด, ริดสีดวงทวาร, thrombophlebitis, จุดสีม่วงบนผิวหนัง (จ้ำ);
  • กันเลือดไหล;
  • ปรับปรุงการดูดซึมวิตามินซี เพิ่มประสิทธิภาพ;
  • เพิ่มการป้องกันของร่างกายต่อการติดเชื้อและแบคทีเรีย
  • ลดความดันโลหิต;
  • เป็นยาขับปัสสาวะ;
  • หัวใจเต้นช้าลง
  • กระตุ้นการทำงานของต่อมหมวกไต
  • ทำหน้าที่เป็นสารต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ
  • บรรเทาอาการแพ้ต่างๆ รวมทั้งโรคหอบหืด

ข้อบ่งชี้ในการใช้วิตามิน P

วิตามินอี รูติน
วิตามินอี รูติน

รูตินถูกใช้ในโรคต่อไปนี้:

  • เส้นเลือดขอด;
  • thrombophlebitis ผิวเผิน;
  • หลอดเลือดดำไม่เพียงพอเรื้อรัง
  • อาการริดสีดวงทวาร;
  • ต่อมน้ำเหลือง;
  • จอประสาทตา;
  • กลุ่มอาการหลังการอุดตัน;
  • ความผิดปกติทางโภชนาการหลังการฉายรังสี
  • บวมปวดเมื่อยอาการบาดเจ็บ

นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญยังสังเกตเห็นผลลัพธ์ในเชิงบวกของกิจวัตรในการต่อสู้กับ "เปลือกส้ม" นั่นคือเซลลูไลท์

ขาดวิตามินในร่างกายและส่วนเกิน

หากขาดวิตามิน P ในร่างกายมนุษย์ จะมีการเปลี่ยนแปลงดังต่อไปนี้:

  • เส้นเลือดฝอยเปราะ
  • เลือดออกใต้ผิวหนัง;
  • ช้ำเล็กน้อย;
  • ปวดขาและไหล่
  • มีความอ่อนแอทั่วไปและสูญเสียความแข็งแกร่ง
  • แสดงอาการป่วย;
  • ผมร่วง;
  • สิวขึ้น;
  • มีอาการโรคปริทันต์

กิจวัตรที่มากเกินไปในร่างกายไม่เป็นอันตราย เนื่องจากวิตามินที่มากเกินไปนี้จะถูกขับออกมาตามธรรมชาติอย่างง่ายดาย

รูติน (วิตามิน): มีอาหารอะไรบ้าง

รูตินวิตามินอะไร
รูตินวิตามินอะไร

แหล่งที่มาของไบโอฟลาโวนอยด์เหล่านี้คืออาหารต่อไปนี้:

  • ผลส้ม (มะนาว ส้มเขียวหวาน ส้ม);
  • องุ่น เชอร์รี่ แอปริคอต แอปเปิล และพลัมทุกสายพันธุ์
  • โรสฮิป;
  • ราสเบอร์รี่ เถ้าภูเขา แบล็คเคอแรนท์ โช๊คเบอร์รี่ แบล็คเบอร์รี่
  • ผัก (พริกหยวกแดง หัวบีท มะเขือเทศ กะหล่ำปลี สีน้ำตาล กระเทียม ผักกาดหอม);
  • บัควีท;
  • ชาเขียว

ตัวอย่างเช่น chokeberry 100 มล. มีวิตามิน P ประมาณ 2,000 มก. เบอร์รี่นี้ถือเป็นแชมป์ในด้านเนื้อหา

สำหรับอุตสาหกรรมยา รูตินสกัดจาก Daurian และ Siberianต้นสนชนิดหนึ่ง

ทำลายวิตามินพี

มีสารหลายชนิดที่สามารถทำลายรูตินในร่างกายได้ ซึ่งรวมถึง:

  • ยาสูบ;
  • แอลกอฮอล์;
  • ยาปฏิชีวนะ;
  • แอสไพริน;
  • คอร์ติโซน

เพื่อไม่กระตุ้นให้ร่างกายขาดวิตามินพี ก่อนอื่นคนต้องเลิกนิสัยที่ไม่ดีและลดการใช้ยาปฏิชีวนะและแอสไพรินให้น้อยที่สุด ประการที่สอง ผู้ป่วยดังกล่าวควรเสริมอาหารด้วยผลไม้รสเปรี้ยว

วิธีใช้วิตามิน P

รูตินใช้เพื่อการรักษาโรคดังนี้: 25-50 มก. สามครั้งต่อวัน ตัวอย่างเช่นในการรักษาภาวะหลอดเลือดดำไม่เพียงพอเรื้อรังสามารถสังเกตผลลัพธ์ที่เป็นบวกได้หลังจากใช้ยาเป็นประจำสองสัปดาห์ หากหยุดการรักษา ผลกระทบนี้จะคงอยู่เป็นเวลาหนึ่งเดือน

รูตินวิตามินที่ผลิตภัณฑ์
รูตินวิตามินที่ผลิตภัณฑ์

ควรสังเกตว่ายังมีสถานการณ์ที่จำเป็นต้องเพิ่มปริมาณรูตินให้กับผู้ป่วย ตัวอย่างเช่น เมื่อใช้ยานี้เพื่อป้องกันและรักษาปฏิกิริยาทางผิวหนังต่อการฉายรังสี ในกรณีเหล่านี้ ผู้เชี่ยวชาญจะกำหนดปริมาณรูตินสูงสุดที่อนุญาต (ในกรณีส่วนใหญ่จะค่อนข้างสูง) ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าว ผู้ป่วยจะใช้ยานี้จนกว่าอาการจะหายไป (ระหว่างการรักษาทั้งหมด)

ข้อห้ามในการใช้กิจวัตร ผลข้างเคียง

วิตามินนี้ไม่แนะนำสำหรับการรักษาโรคในสถานการณ์ต่อไปนี้:

  • ตั้งท้องสามเดือนแรก;
  • การแพ้ยาของแต่ละบุคคล
  • รูตินคือวิตามินpp
    รูตินคือวิตามินpp

นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญสังเกตเห็นผลข้างเคียงบางอย่างเมื่อใช้กิจวัตร:

  • ก๊าซในลำไส้ อิจฉาริษยา เรอเรอ;
  • ท้องเสีย;
  • การปรากฏตัวของอาการแพ้บนผิวหนัง;
  • กระแสน้ำ;
  • ปวดหัว

ที่สัญญาณแรกของอาการไม่พึงประสงค์ใดๆ ผู้ป่วยควรไปพบแพทย์ทันทีและปรึกษาแพทย์

รูตินคือวิตามิน P หรือไบโอฟลาโวนอยด์ซึ่งจำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ เช่นเดียวกับสารธรรมชาติอื่นๆ การขาดมันอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรง