โภชนาการสำหรับแผลในกระเพาะอาหารในช่วงที่มีอาการกำเริบควรประหยัดให้มากที่สุด ความจริงก็คืออาหารที่มีรสเผ็ด ไขมัน หรือของทอดสามารถต่อต้านผลบวกทั้งหมดที่ได้รับจากการแต่งตั้งแม้กระทั่งยาที่ทันสมัยที่สุดในเวลาเพียงไม่กี่สิบนาที
อาหารสำหรับคนเป็นแผลในกระเพาะอาหาร: สิ่งที่ไม่ควรกิน
ก่อนอื่นคุณต้องงดอาหารรสจัด ไม่มีพริกไทยหรือเครื่องปรุงรส ทั้งหมดนี้ในพริบตาจะทำให้เกิดการตอบสนองจากทางเดินอาหาร อาหารสำหรับแผลในกระเพาะอาหารในช่วงที่กำเริบควรมีเกลือน้อยที่สุด ความจริงก็คือว่าแม้แต่การปรุงรสง่ายๆ ในปริมาณมากก็อาจทำให้คนเป็นแผลในกระเพาะอาหารรู้สึกไม่สบายได้ เมนูสำหรับทุกวันไม่ควรมีอาหารที่เป็นกรด แอปเปิ้ลชนิดเดียวกันสามารถทำให้ชีวิตของคนที่มีแผลในกระเพาะแย่ลงได้ ไม่เพียงแต่ในช่วงที่อาการกำเริบเท่านั้น แต่แม้กระทั่งในช่วงที่อาการทุเลาลง และที่นี่ไม่จำเป็นต้องแบ่งผลไม้นี้เป็นพันธุ์ที่มีรสเปรี้ยวและไม่เปรี้ยว พวกเขาทั้งหมดมีกรดมาลิก
การกินกับแผลในกระเพาะอาหารในช่วงที่อาการกำเริบไม่ควรหนักเกินไป ความจริงก็คือร่างกายต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมากในการย่อยผลิตภัณฑ์ดังกล่าว เขายังต้องการอีกเพื่อกระตุ้นกระบวนการฟื้นฟูในพื้นที่ของการเปลี่ยนแปลงของแผล เป็นที่น่าสังเกตว่าอาหารที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารไม่แนะนำให้ปรุงรสอย่างหนักด้วยน้ำมันหลายชนิด
กินบ่อยแค่ไหน
โภชนาการสำหรับแผลในกระเพาะอาหารในช่วงที่กำเริบนั้นใกล้เคียงกับพารามิเตอร์ในอุดมคติซึ่งก็คือสิ่งที่แนะนำสำหรับทุกคนในชีวิตประจำวัน น่าเสียดายที่มีเพียงไม่กี่คนที่กังวลเกี่ยวกับสุขภาพของพวกเขามากจนจำกัดตัวเองในการบริโภคอาหารอร่อย แม้ว่าจะไม่ใช่อาหารที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุดก็ตาม นอกจากนี้ความถี่ในการกินยังไม่ค่อยสังเกต
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสังคมสมัยใหม่เพราะตัวแทนแต่ละคนส่วนใหญ่ทำหน้าที่เฉพาะบางอย่าง การใช้งานส่วนใหญ่มักจะสวนทางกับความถี่ในการรับประทานอาหารที่ถูกต้อง ปัจจุบันนักโภชนาการแนะนำให้รับประทานอาหารประมาณ 5-6 ครั้งต่อวัน ในเวลาเดียวกันอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมงควรผ่านระหว่างมื้ออาหาร ในกรณีของสารอาหารในปริมาณดังกล่าว กระเพาะอาหารจะไม่ได้รับผลกระทบจากกรดไฮโดรคลอริกของตัวเองอย่างร้ายแรง
เกี่ยวกับขนาดเสิร์ฟ
เป็นเรื่องปกติที่การบริโภคอาหารมากเกินไปจะทำให้คนๆหนึ่งแผลในกระเพาะอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่มีอาการกำเริบค่อนข้างไม่สบาย ความจริงก็คือการล้นของกระเพาะอาหารทำให้ปริมาณเลือดลดลง ปัจจุบันขนาดของจานสำหรับแผลในกระเพาะอาหารถือว่าเหมาะสมที่สุดหากไม่เกินกำปั้นของคนที่จะกิน แน่นอนว่ามีระบบที่แม่นยำและทันสมัยกว่าในการกำหนดขนาดชิ้นส่วนที่ต้องการ แต่เทคนิคนี้ง่ายกว่าและเร็วกว่ามาก ดังนั้นจึงใช้บ่อยมาก
ปรุงรสน้อยลง
เป็นที่น่าสังเกตว่าคนที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารโดยไม่ได้รับประทานอาหาร จะไม่สามารถหลีกเลี่ยงอาการกำเริบของโรคได้เป็นระยะ กินยาอะไรก็ยังปวดท้อง เมนูสำหรับทุกวันต้องมีอาหารที่ไม่ก่อให้เกิดอาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหาร ก่อนอื่น คุณต้องจำกัดปริมาณเครื่องปรุงที่เติมลงในอาหาร ส่วนใหญ่จะเกี่ยวกับพริกไทยป่น เขาเป็นคนที่เพิ่มความเสี่ยงของการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหารอย่างมีนัยสำคัญ โดยธรรมชาติแล้ว เครื่องเทศที่แปลกใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งรสเผ็ดจะทำให้เกิดความรู้สึกไม่พึงประสงค์มากที่สุด
เกลือก็ไม่เลวเหมือนกัน
อาหารรสเค็มมีผลน้อยต่อสภาพของเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร อย่างไรก็ตาม พวกมันยังสามารถทำให้แผลกำเริบได้ ในเวลาเดียวกัน เมื่อเปรียบเทียบกับปัจจัยที่ก่อให้เกิดการระคายเคืองอื่นๆ เกลือจะทำให้รู้สึกไม่สบายตัวน้อยลง เครื่องปรุงรสนี้เป็นอันตรายเช่นกัน แต่อาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหารทำให้เกิดเฉพาะในกรณีเหล่านี้เมื่ออยู่ในจานในปริมาณมากปริมาณ
นักโภชนาการชั้นนำแนะนำให้จำกัดเกลือในอาหารของมนุษย์ไว้ที่ 3 กรัมต่อวัน ความจริงก็คือว่าเครื่องปรุงรสนี้จำนวนมากเริ่มทำให้เกิดการกักเก็บของเหลวในร่างกาย นี้สามารถนำไปสู่ปัญหาร้ายแรงกับระบบหัวใจและหลอดเลือด ยิ่งในจานมีเครื่องเทศมาก ยิ่งกินได้มาก
สินค้าตัวไหนแนะนำ
ควรสังเกตว่ามีอาหารเหล่านั้น แผนกต้อนรับควรรับประทานเมื่อมีแผลในกระเพาะอาหาร หนึ่งในนั้นคือผลิตภัณฑ์นมหมักเช่น kefir ประโยชน์ของมันอยู่ในการกระทำที่ห่อหุ้ม นอกจากนี้ kefir ยังช่วยลดความเป็นกรดของน้ำย่อย ดังนั้นการทานผลิตภัณฑ์นี้จะช่วยลดผลกระทบต่อเยื่อบุกระเพาะอาหารจากปัจจัยที่ก้าวร้าวของร่างกายได้อย่างมาก
หลายคนแนะนำให้กินน้ำผึ้งแก้กระเพาะ ถูกกล่าวหาว่ามีผลห่อหุ้มและรวมถึงวิตามินและธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายเกือบทั้งหมดในองค์ประกอบของมัน อันที่จริงผลิตภัณฑ์นี้ไม่สามารถเรียกได้ว่ามีประโยชน์สำหรับโรคของระบบย่อยอาหาร นี่เป็นเพราะการปรากฏตัวขององค์ประกอบต่าง ๆ จำนวนมากในโครงสร้างอย่างแม่นยำ ความจริงก็คือในช่วงเวลาที่ระบบย่อยอาหารอ่อนแออยู่แล้ว การประมวลผลสารต่าง ๆ จำนวนมากพร้อมๆ กันจะเกิดปัญหาตามมา
นักโภชนาการแนะนำกินผักและผลไม้ให้เพียงพอ ในขณะที่ที่ต้องการคือพวกที่ไม่มีกรดและฟรุกโตสในปริมาณมาก ความจริงก็คือพืชที่เป็นกรดสามารถเพิ่มผลกระทบเชิงลบของน้ำย่อยต่อเยื่อเมือกและน้ำตาลมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคต่างๆ ในเวลาเดียวกัน จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคจะป้องกันไม่ให้เนื้อเยื่อที่ถูกทำลายไปแล้วงอกใหม่ตามปกติในระดับที่มากกว่าผลเสียหายโดยตรง
อาหารสำหรับอาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหารไม่ควรอุดมไปด้วยเนื้อสัตว์จำนวนมาก ในเกือบทุกโรคอักเสบของระบบย่อยอาหารขอแนะนำให้ละทิ้งผลิตภัณฑ์นี้โดยเฉพาะพันธุ์ที่มีไขมัน ควรให้ความชอบกับอกไก่ อย่างไรก็ตามควรต้มหรือนึ่ง
ใครจะช่วยคุณลดน้ำหนัก
โภชนาการสำหรับแผลในกระเพาะอาหารในช่วงที่กำเริบควรรวบรวมโดยผู้เชี่ยวชาญ คำแนะนำบางอย่างเกี่ยวกับสิ่งที่ควรกินและอย่างไรนักบำบัดสามารถให้ได้ ข้อมูลรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่ควรเป็นเมนูสำหรับโรคนี้ทุกวันสามารถให้โดยแพทย์ระบบทางเดินอาหาร
ถ้าคน ๆ หนึ่งตัดสินใจที่จะเตรียมอาหารของเขาอย่างจริงจังที่สุด เขาควรหันไปหานักโภชนาการ ผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้สามารถสร้างเมนูที่ถูกต้องที่สุดได้ ไม่เพียงแต่ในแง่ของผลกระทบต่อเยื่อเมือกในทางเดินอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปริมาณแคลอรี่ด้วย ซึ่งก็มีความสำคัญเช่นกัน อย่างไรก็ตาม พวกเขาสามารถให้สูตรอาหารที่น่าสนใจอาหารสำหรับโรคกระเพาะ. ดังนั้นพวกเขาจึงทำอาหารของผู้ป่วยไม่เพียงแต่ถูกต้อง แต่ยังอร่อย
โรคกระเพาะควรเป็นเมนูอะไรในแต่ละวัน
คนเป็นแผลในกระเพาะอาหาร ตื่นมาดื่มโยเกิร์ตได้สักแก้ว เวลาประมาณ 8-9 โมงเช้า เขาควรจะทานอาหารเช้า มื้อนี้ควรได้รับแคลอรีประมาณ 30% ของปริมาณแคลอรีในแต่ละวันของคน
ประมาณ 12.00 น. ต้องมีของว่างยามบ่าย ทางเลือกที่ดีในตอนนี้คือน้ำผลไม้หนึ่งแก้วและผักด้วย อาหารเย็นแนะนำเวลา 14-15 ชั่วโมง มื้อนี้ควรเป็นมื้อหลัก - ควรบริโภคแคลอรี่ประมาณ 40% ต่อวัน เป็นที่พึงประสงค์ว่าอาหารกลางวันเป็นของเหลวและอุ่น อาหารที่ร้อนเกินไปอาจทำให้แผลในกระเพาะรุนแรงขึ้นได้
มื้อต่อไปคือเวลา 4-5 โมงเย็น ในเวลานี้คุณสามารถดื่ม kefir และกินลูกแพร์หรือแครอทขูด อาหารเย็นควรเป็น 6-7 โมงเย็น มื้อนี้ควรเบาพอสมควรและมีประมาณ 10% ของแคลอรีทั้งหมดในแต่ละวันของคุณ สลัดผักที่ปรุงรสด้วยน้ำมันดอกทานตะวันธรรมดาหรือน้ำมันมะกอกดีกว่า
ประมาณ 20:00 น. คุณต้องดื่ม kefir สักแก้ว สิ่งสำคัญคือไม่ควรเข้านอนภายใน 2 ชั่วโมงหลังรับประทานอาหาร มิฉะนั้น บุคคลอาจมีอาการเสียดท้องในตอนกลางคืน
เป็นเรื่องปกติที่อาหารทุกจานไม่ว่าจะควรบริโภคเมื่อใด ไม่ควรปรุงโดยการทอด รมควัน หรือเกลือ ซอสและน้ำหมักชนิดต่างๆก็ไม่เช่นกันคนเป็นแผลในกระเพาะอาหารควรรับประทาน
เกี่ยวกับขนมหวาน
ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสำหรับแผลในกระเพาะอาหารควรบริโภคในปริมาณที่น้อยมาก ความจริงก็คือคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่ายเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคต่างๆ ที่อาศัยอยู่ในทางเดินอาหาร นอกจากนี้ สำหรับแผลในกระเพาะอาหาร อาหารที่มีรสหวานอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องและเรอได้
หมัก
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่พึงปรารถนาสำหรับแผลในกระเพาะอาหารเนื่องจากมักปรุงโดยใช้สารระคายเคืองหลายชนิด เรากำลังพูดถึงกรดอะซิติกรวมถึงเครื่องปรุงรสต่างๆ โดยเฉพาะพริกไทยดำ เป็นที่น่าสังเกตว่ากรดอะซิติกชนิดเดียวกันนั้นไม่เพียงเป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลำไส้ใหญ่ด้วย การใช้น้ำหมักอย่างต่อเนื่องอาจนำไปสู่การก่อตัวของเนื้องอกร้าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเกิดความเมื่อยล้าในลำไส้
เครื่องดื่ม
อาหารสำหรับโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร รวมถึงหลอดอาหารอักเสบและลำไส้ใหญ่อักเสบ เรียกร้องให้ไม่รวมเครื่องดื่มจำนวนมากจากอาหารของมนุษย์ ความจริงก็คือพวกเขาสามารถกระตุ้นการกำเริบของโรคเหล่านี้ ก่อนอื่นเรากำลังพูดถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เช่นเดียวกับเครื่องดื่มอัดลม ในเวลาเดียวกัน แม้แต่ขวดเบียร์ที่มีฟองก็สามารถทำให้คุณสมบัติการป้องกันของเยื่อบุกระเพาะอาหารอ่อนแอลงได้อย่างมาก นอกจากนี้ ผู้ที่มีกระบวนการเป็นแผลและอักเสบของระบบย่อยอาหารไม่ควรกินน้ำผลไม้จากธรรมชาติ
เมื่อไหร่ควรระวังมากที่สุด
ส่วนใหญ่มักจะกำเริบของแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงและช่วงฤดูใบไม้ผลิ ในเวลานี้คุณควรระมัดระวังในด้านโภชนาการให้มากที่สุด สูตรสำหรับแผลในกระเพาะอาหารในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงควรเลือกที่ประหยัดที่สุด ควรสังเกตว่าในช่วงเวลาเหล่านี้คุณสมบัติการป้องกันของเยื่อบุกระเพาะอาหารก็ลดลงเช่นกัน ดังนั้นคนที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารกำเริบอย่างต่อเนื่องในเวลานี้สามารถใช้ยาลดกรดเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันโรคได้ในปริมาณเล็กน้อย
ชอบเครื่องปรุงไหนมากกว่ากัน
ตัวเลือกที่สมเหตุสมผลที่สุดคือบัควีทต้มหรือโจ๊กข้าวบาร์เลย์ อีกทางเลือกที่ดีคือข้าวสวย อย่าให้ชอบมันฝรั่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสิ่งนี้ใช้กับรุ่นทอด แม้แต่มันฝรั่งต้มก็เป็นอาหารที่ค่อนข้างหนัก ซึ่งจะไม่มีประโยชน์ในช่วงที่แผลในกระเพาะอาหารกำเริบ
แต่สตูยังไม่ใช่อาหารที่ดีสำหรับผู้ที่อยู่ในระยะลุกลามของโรคนี้ ไม่เหมาะสำหรับพวกเขาและสลัดผลไม้ เนื่องจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีกรดพืชในปริมาณสูง ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมคือสลัดผักปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวัน
จะทำอย่างไรในกรณีที่มีอาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหารในตอนแรก?
ในกรณีที่อนุญาตให้มีการผ่อนคลายในการรับประทานอาหารและนำไปสู่อาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหาร ขอแนะนำให้ติดต่อแพทย์ทั่วไปในพื้นที่ของคุณทันที เขาจะสามารถให้คำแนะนำที่จำเป็นทั้งหมดได้ ส่วนใหญ่มักใช้ยาลดกรดยาห่อหุ้มรวมทั้งตัวบล็อกโปรตอนเพื่อรักษาโรคดังกล่าว ยาเหล่านี้ช่วยได้กำจัดความเจ็บปวดในบริเวณส่วนหาง ในกรณีนี้ ไม่ควรปล่อยให้ทานอาหารว่างต่อไป ความจริงก็คือถ้าไม่ปฏิบัติตาม แม้แต่ยาคุณภาพสูงสุดก็ช่วยได้
ในกรณีที่แผลในกระเพาะอาหารกำเริบขึ้น เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องได้รับการศึกษาพิเศษเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารอย่างทันท่วงที - esophagogastroduodenoscopy เทคนิคการวินิจฉัยนี้ช่วยให้มองเห็นเยื่อบุกระเพาะอาหารได้ จุดที่สำคัญที่สุดคือความเป็นไปได้ของการนำส่วนของเนื้อเยื่อที่ดัดแปลงไปตรวจทางจุลพยาธิวิทยาต่อไป หากอาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหารมีเลือดออกร่วมด้วย ก็เป็นไปได้ค่อนข้างที่จะหยุดเลือดไหลชั่วคราวระหว่าง EFGDS
