มัสตาร์ดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคนใช้กันมาตั้งแต่สมัยโบราณ เนื่องจากมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ จึงถูกนำมาใช้ในการแพทย์แผนโบราณ การทำอาหาร และความงาม
มัสตาร์ดผง: องค์ประกอบและคุณสมบัติ
มัสตาร์ดเป็นไม้ล้มลุกที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชีย หลังดอกบาน ฝักที่มีเมล็ดหอมจะก่อตัวบนก้านหญ้า - มันมาจากพวกมันที่นำผงมัสตาร์ดมาทำเป็นผงในเวลาต่อมา
ผลิตภัณฑ์นี้มีกรดไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัว รวมทั้งวิตามิน A และ E ไนอาซิน ไทอามีน และไรโบฟลาวิน นอกจากนี้ ธัญพืชยังประกอบด้วยโซเดียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม เหล็ก และฟอสฟอรัส ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นี้คือ 378 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
ไม่มีความลับที่มัสตาร์ดเป็นเครื่องปรุงรสที่แม่บ้านแทบทุกคนใช้กัน ตัวอย่างเช่นเตรียมมัสตาร์ดที่รู้จักกันดี นอกจากนี้ยังเพิ่มผงลงในจานเนื้อ เครื่องปรุงรสนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสับและปลา เนื่องจากให้เครื่องเทศ ความนุ่ม และความคมชัด แต่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ไม่ได้จบเพียงแค่นั้น
มัสตาร์ดด้วยเป็นสารกันบูดและน้ำยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติ ฉันเลยใช้มันเพื่อถนอมผัก
ผงมัสตาร์ดในยา
นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าการบริโภคมัสตาร์ดในปริมาณปานกลาง (เป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหาร) เป็นประจำจะเพิ่มปริมาณน้ำย่อยและทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ
นอกจากนี้ ผงเมล็ดมัสตาร์ดยังใช้รักษาโรคหวัดอีกด้วย ตัวอย่างเช่น ทุกคนรู้จักพลาสเตอร์มัสตาร์ดซึ่งใช้อุ่นหน้าอกเมื่อไอ นอกจากนี้ยังมีการเตรียมการแช่เท้าร้อนจากแป้งซึ่งช่วยในการเอาชนะหวัดและกำจัดอาการน้ำมูกไหล อีกอย่าง คุณสามารถเทผงมัสตาร์ดแห้งลงในถุงเท้าของคุณ (และสวมชุดแบบนี้เป็นเวลา 2-4 ชั่วโมง) ซึ่งเป็นยาพื้นบ้านที่ดีสำหรับโรคจมูกอักเสบ
มีสูตรอื่นๆ. ตัวอย่างเช่นเตรียมขี้ผึ้งร้อนจากผงซึ่งช่วยบรรเทาอาการปวดจากโรคไขข้อ เชื่อกันว่าการเคี้ยวเมล็ดมัสตาร์ดช่วยบรรเทาอาการปวดฟัน
ผงมัสตาร์ดด้านความงาม
เมื่อเร็ว ๆ นี้ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในหมู่สาวงาม เนื่องจากช่วยจัดการกับปัญหาเครื่องสำอางมากมาย ตัวอย่างเช่น มัสตาร์ดแรปมีประสิทธิภาพซึ่งช่วยกำจัดเซลลูไลท์ สำหรับขั้นตอน คุณต้องผสมน้ำผึ้ง ผงมัสตาร์ด และน้ำในปริมาณที่เท่ากัน ทาบริเวณที่มีปัญหา ปิดด้วยพลาสติกแรปด้านบน ในอีกครึ่งชั่วโมงข้างหน้าแนะนำให้ออกกำลังกายอย่างเข้มข้น หลังจากนั้นคุณต้องอาบน้ำและหล่อลื่นผิวด้วยมอยส์เจอไรเซอร์
ผงมัสตาร์ดที่มีประโยชน์สำหรับผม. ใช้สำหรับล้างแทนแชมพู ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ คุณต้องละลายผงแห้งสามช้อนโต๊ะในน้ำอุ่นหนึ่งแก้ว จากนั้นทาลงบนหนังศีรษะแล้วถูเบาๆ เป็นเวลาห้านาที หลังจากนั้นให้ล้างผมให้สะอาดด้วยน้ำสะอาด ความคิดเห็นของผู้หญิงระบุว่าด้วยการใช้แชมพูมัสตาร์ดเป็นประจำ ผมและหนังศีรษะจะมีสุขภาพดีขึ้น และผมหยิกยาวเร็วขึ้น โดยวิธีการที่มาสก์ผมยังเตรียมจากผงมัสตาร์ด ผสมกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ แต่ที่นิยมมากที่สุดคือมาสก์ที่มีครีมเปรี้ยวและไข่แดง