คุณช่วยทำภารกิจนี้ให้สำเร็จ: "แสดงรายการต่อมย่อยอาหารของมนุษย์" ได้ไหม หากคุณสงสัยในคำตอบที่ถูกต้อง บทความของเราก็เหมาะสำหรับคุณ
การจำแนกต่อม
ต่อมเป็นอวัยวะพิเศษที่หลั่งสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ - เอ็นไซม์ พวกมันเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาทางชีวภาพที่เร่งกระบวนการปฏิกิริยาเคมี แต่ไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ พวกเขายังถูกเรียกว่าความลับ
แยกแยะต่อมของการหลั่งภายใน ภายนอก และแบบผสม ความลับสู่กระแสเลือดครั้งแรก ตัวอย่างเช่น ต่อมใต้สมองซึ่งอยู่ที่ฐานของสมอง สังเคราะห์ฮอร์โมนการเจริญเติบโตที่ควบคุมกระบวนการนี้ ต่อมหมวกไตจะหลั่งอะดรีนาลีน สารนี้ช่วยให้ร่างกายรับมือกับสถานการณ์ที่ตึงเครียด ระดมกำลังทั้งหมด ตับอ่อนจะผสม ผลิตฮอร์โมนที่เข้าสู่กระแสเลือดและเข้าสู่โพรงอวัยวะภายในโดยตรง (โดยเฉพาะในกระเพาะอาหาร)
ต่อมย่อยอาหาร เช่น ต่อมน้ำลาย และตับ เป็นต่อมไร้ท่อ ในร่างกายมนุษย์ ยังรวมถึงน้ำตา นม เหงื่อ และอื่นๆ
ต่อมย่อยอาหารของมนุษย์
อวัยวะเหล่านี้หลั่งเอ็นไซม์ที่ย่อยสลายสารอินทรีย์ที่ซับซ้อนให้กลายเป็นสิ่งง่าย ๆ ที่ระบบย่อยอาหารดูดซึมได้ เมื่อผ่านทางเดินอาหาร โปรตีนจะถูกย่อยสลายเป็นกรดอะมิโน คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเป็นโปรตีนธรรมดา ลิพิดเป็นกรดไขมันและกลีเซอรอล กระบวนการนี้ไม่สามารถทำได้เนื่องจากการแปรรูปอาหารโดยใช้ฟัน เฉพาะต่อมย่อยอาหารเท่านั้นที่สามารถทำได้ มาพิจารณากลไกการทำงานโดยละเอียดกัน
ต่อมน้ำลาย
ต่อมย่อยอาหารแรกที่อยู่ในทางเดินคือน้ำลาย บุคคลมีสามคู่: parotid, submandibular, sublingual เมื่ออาหารเข้าสู่ช่องปาก หรือแม้กระทั่งเมื่อมองเห็น น้ำลายก็เริ่มไหลเข้าสู่ช่องปาก เป็นของเหลวเหนียวเมือกไม่มีสี ประกอบด้วยน้ำ เอ็นไซม์ และเมือก-เมือก น้ำลายจะมีปฏิกิริยาเป็นด่างเล็กน้อย เอนไซม์ไลโซไซม์สามารถต่อต้านเชื้อโรคและรักษาบาดแผลของเยื่อเมือกในช่องปากได้ อะไมเลสและมอลเทสแยกคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนออกเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ง่ายต่อการตรวจสอบ ใส่ขนมปังชิ้นหนึ่งเข้าปาก แล้วหลังจากนั้นไม่นาน มันก็จะกลายเป็นเศษขนมปังที่กลืนได้ง่าย เมือก (mucin) เคลือบและทำให้อาหารชุ่มชื้น
อาหารที่เคี้ยวและย่อยแล้วจะถูกลำเลียงผ่านหลอดอาหารผ่านคอหอยไปยังกระเพาะอาหารและสัมผัสเพิ่มเติม
ระบบย่อยอาหารของกระเพาะ
มากที่สุดต่อมของเยื่อเมือกของส่วนที่ขยายของระบบทางเดินอาหารจะหลั่งสารพิเศษเข้าไปในโพรง - น้ำย่อย นอกจากนี้ยังเป็นของเหลวใส แต่มีสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด องค์ประกอบของน้ำย่อยประกอบด้วย mucin เอนไซม์อะไมเลสและมอลเทสซึ่งสลายโปรตีนและไขมันและกรดไฮโดรคลอริก อย่างหลังช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของกระเพาะอาหาร ทำให้แบคทีเรียก่อโรคเป็นกลาง และหยุดกระบวนการเน่าเสีย
อาหารต่าง ๆ อยู่ในท้องมนุษย์ในช่วงเวลาหนึ่ง คาร์โบไฮเดรต - ประมาณสี่ชั่วโมง โปรตีนและไขมัน - จากหกถึงแปด ของเหลวไม่ค้างในท้อง ยกเว้นนม ซึ่งจะกลายเป็นเต้าหู้ที่นี่
ตับอ่อน
นี่คือต่อมย่อยอาหารเพียงชนิดเดียวที่ผสมกัน ตั้งอยู่ใต้ท้องซึ่งกำหนดชื่อของมัน มันหลั่งน้ำย่อยเข้าไปในลำไส้เล็กส่วนต้น นี่คือการหลั่งภายนอกของตับอ่อน มันหลั่งฮอร์โมนอินซูลินและกลูคากอนเข้าสู่กระแสเลือดโดยตรง ซึ่งควบคุมการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตในร่างกายมนุษย์ ในกรณีนี้ อวัยวะจะทำงานเป็นต่อมไร้ท่อ
ตับ
ต่อมย่อยอาหารยังทำหน้าที่หลั่ง ปกป้อง สังเคราะห์ และเมตาบอลิซึม และทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณตับ เป็นต่อมย่อยอาหารที่ใหญ่ที่สุด น้ำดีมีการผลิตอย่างต่อเนื่องในท่อ เป็นของเหลวสีเหลืองแกมเขียวขม ประกอบด้วยน้ำกรดน้ำดีและเกลือรวมทั้งเอนไซม์ ตับจะหลั่งความลับของมันเข้าไปในลำไส้เล็กส่วนต้น ซึ่งมีการแยกไขมันขั้นสุดท้าย (อิมัลชัน) และการฆ่าเชื้อสารที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
ตั้งแต่การสลายของพอลิแซ็กคาไรด์เริ่มขึ้นในปาก อาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตเป็นอาหารที่ย่อยง่ายที่สุด อย่างไรก็ตาม ทุกคนสามารถยืนยันได้ว่าหลังจากสลัดผัก ความรู้สึกหิวมาเร็วมาก นักโภชนาการแนะนำให้กินอาหารที่มีโปรตีน มันมีค่าอย่างกระฉับกระเฉงและกระบวนการแยกและการย่อยของมันใช้เวลานานกว่ามาก จำไว้ว่าโภชนาการต้องสมดุล
ตอนนี้คุณสามารถระบุต่อมย่อยอาหารได้หรือไม่? คุณสามารถตั้งชื่อหน้าที่ของพวกเขาได้หรือไม่? เราคิดอย่างนั้น
