ในบทความของเราวันนี้ เราจะมาดูกันว่าชาสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้หรือไม่
เครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกคือชา ซึ่งคุ้นเคยกับผู้คนมาเป็นเวลาหลายพันปีแล้ว ในสมัยโบราณมักใช้เป็นยา ปัจจุบันมีการผลิตจำนวนมาก - พุ่มชาปลูกในพื้นที่เพาะปลูก, เก็บเกี่ยวใบด้วยตนเอง, จัดเรียงตามเกณฑ์พิเศษ, ในขณะที่ชามีหลายประเภท, แบ่งตามพื้นที่ปลูก, ระดับของการเกิดออกซิเดชัน และวิธีการแปรรูป
เครื่องดื่มนี้เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ปลอดภัยที่สุด แต่ลักษณะที่ปรากฏของปฏิกิริยาเชิงลบที่เกี่ยวข้องกับการใช้งานไม่สามารถตัดออกได้ น่าเสียดายที่การแพ้ชาไม่ใช่เรื่องในตำนาน
ปฏิกิริยานี้พบได้บ่อยในเด็กและผู้ใหญ่ และเกิดขึ้นในทารกด้วย สาเหตุและการรักษาในกรณีนี้คืออะไร? คำตอบจะอยู่ในบทความด้านล่าง
ชาแพ้ได้ไหม
มาทำความเข้าใจปัญหานี้กันเถอะ
อาหารทุกชนิดสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ชาในแง่นี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น จริงอยู่กรณีดังกล่าวค่อนข้างหายากเพราะเครื่องดื่มนี้ไม่ได้รับอนุญาตในอาหารส่วนใหญ่
ด้วยปฏิกิริยาที่รุนแรงอย่างมากของร่างกายต่อการชงชา ในกรณีส่วนใหญ่ อาการดังกล่าวเกิดจากโปรตีนจำเพาะที่เป็นส่วนหนึ่งของพืช ชื่อ F222
อย่างไรก็ตาม คุณต้องจำไว้ว่าขณะนี้มีชาที่ "บริสุทธิ์" จำหน่ายอยู่น้อยมาก การใช้สารปรุงแต่งกลิ่นรสและสารปรุงแต่งที่มีกลิ่นหอม ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้เช่นกัน เป็นที่แพร่หลาย สมุนไพรหลายชนิดที่เติมลงในชาก็เป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรงเช่นกัน
ถุงชามักมีเส้นใยสังเคราะห์ และไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพของมนุษย์
สาเหตุของพยาธิสภาพนี้
สรุปสั้นๆ เกี่ยวกับสาเหตุของการแพ้ชา สารก่อภูมิแพ้ในกรณีนี้สามารถ: รส; โปรตีน F222; สารปรุงแต่งรส สีย้อม; อาหารเสริมสมุนไพร เชื้อรา (เมื่อชาหมดอายุ); เส้นใยสังเคราะห์
นอกจากนี้ บุคคลแต่ละคนอาจมีการแพ้สารเคมีที่ประกอบเป็นเครื่องดื่ม ซึ่งเป็นความผิดปกติทางพันธุกรรมต่อการแพ้และโรคที่ชามีผลเสีย ในกรณีหลังนี้ อาการจะคล้ายกับอาการแพ้มาก ทำให้เกิดความสับสนได้ง่าย
อาการแสดงของปฏิกิริยาการแพ้ของร่างกายประเภทนี้
เพราะชาดำกลายเป็นหนึ่งในที่สุดดื่มเป็นประจำสำหรับบุคคลใดบุคคลหนึ่งแล้วมีเพียงไม่กี่คนที่คิดว่าสงสัยว่าเขาก่อให้เกิดอาการแพ้ ผู้คนมักใช้ยาแก้แพ้กับเครื่องดื่มแก้วโปรด
อาการแพ้ชาก็ไม่ต่างจากอาการแพ้แบบอื่นมากนัก:
- รอยแดงและอาการคันของผิวหนัง;
- ผื่น;
- โรคผิวหนัง;
- ท้องเสีย (อุจจาระไม่เป็นระเบียบ);
- ปวดหัว;
- น้ำมูกไหล;
- ฉีกขาดมากเกินไป
- ไอจาม;
- หายใจไม่ออก
อาการเหล่านี้ส่วนใหญ่มักจะไม่ปรากฏขึ้นทันทีหลังจากดื่มหนึ่งแก้ว แต่หลังจากช่วงเวลาหนึ่ง เช่น หลังจากสองหรือสามวัน
ใครอาจจะแพ้ชาบ้าง
อาการของลูก
ในทารก การแพ้ชาทุกชนิดเกิดขึ้นเมื่อแม่ดื่มเครื่องดื่มนี้ หากมีผื่นขึ้นตามร่างกายและพยาธิสภาพทางเดินอาหาร ผู้หญิงจะมองหาสาเหตุในอาหารอื่นๆ ชาไม่ค่อยน่าสงสัย
อย่างไรก็ตาม ด้วยการยกเว้นอาหารที่ทำให้เกิดภูมิแพ้มากที่สุดและการขาดสุขภาพที่ดีของเด็ก มันอาจจะคุ้มค่าที่จะเลิกดื่มเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมสักพักแล้วแทนที่ด้วยผลไม้แช่อิ่มหรือนม
แพ้ชาในเด็กในช่วงเดือนแรกของชีวิตอาจปรากฏเป็นอาการดังต่อไปนี้:
- ผื่นขึ้นที่มือ ใบหน้า และแก้ม; ผื่นอาจลามไปทั่วร่างกายของเด็ก
- เนื่องจากผื่นแพ้จะเกิดอาการคันซึ่งนำไปสู่ความหงุดหงิดและความแปรปรวนของทารก;
- ปัญหาการย่อยอาหาร: เด็กมีอาการจุกเสียด ท้องอืด สังเกตได้ว่ามีอุจจาระเป็นฟอง
- ในเด็กปีแรกของชีวิต การแพ้เครื่องดื่มชามีโอกาสน้อยที่จะแสดงอาการระบบทางเดินหายใจ
สัญญาณของอาการแพ้ในเด็กโต
เด็กโตมีอาการแพ้ชาได้อย่างไร
ทารกที่โตกว่าเมื่อดื่มชาได้ด้วยตัวเองแล้ว อาจไม่สามารถทนต่อใบชาได้ในทันที ซึ่งมักเกิดขึ้นเมื่อเด็กดื่มเครื่องดื่มที่มีรส สมุนไพร และสารปรุงแต่งอื่นๆ พยาธิวิทยาเป็นที่ประจักษ์โดยอาการไอ, โรคตาแดง, เจ็บคอ ผิวหนังได้รับผลกระทบมีจุดพุพองและสิวปรากฏขึ้น เด็กโตอาจบ่นว่าปวดหัว ง่วงซึม และไม่สบายทางเดินอาหาร
พ่อแม่อาจสังเกตเห็นว่าลูกเริ่มวิ่งเข้าห้องน้ำบ่อยขึ้น เขาเริ่มไม่แยแสและหงุดหงิด
ขาดการรักษามักจะทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของผิวหนังเพื่อพัฒนาเป็นโรคผิวหนังที่รักษายาก
เพื่อการวินิจฉัยโรคที่ถูกต้อง การมีส่วนร่วมของผู้ป่วยเป็นสิ่งจำเป็น เนื่องจากวิธีการบางอย่างขึ้นอยู่กับความสามารถของเขาในการปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญด้วยความแม่นยำ ความรับผิดชอบส่วนบุคคล
บันทึกการสังเกตพยาธิวิทยา
วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการเก็บ "ไดอารี่อาหาร" โดยละเอียดสำหรับผู้ป่วยในช่วงเวลาที่แพทย์กำหนด ถึงเช่น อาจแต่งตั้งให้ดำเนินการภายในหนึ่งเดือน
รายการของทุกอย่างที่ดื่มและกินในช่วงเวลานี้ รวมทั้งข้อมูลเกี่ยวกับปฏิกิริยาของร่างกายต่ออาหารควรบันทึกไว้ในไดอารี่นี้
ผู้แพ้จะวิเคราะห์บันทึกและสรุปว่าควรแยกอาหารประเภทใดออกจากเมนูเนื่องจากการแพ้
ทดสอบการยั่วยุ กำจัดอาหาร
เป็นกระบวนการที่ค่อนข้างใช้ความอุตสาหะ ดำเนินการภายใต้การดูแลของแพทย์เสมอ อันดับแรก ควรแยกผลิตภัณฑ์ที่อาจเป็นอันตรายออกจากเมนู เมื่อเวลาผ่านไป ในระหว่างที่ผลิตภัณฑ์นี้ถูกกำจัดออกจากร่างกายโดยสมบูรณ์ ผู้เชี่ยวชาญจะรวมเครื่องดื่มหรืออาหารสำหรับทำปฏิกิริยาในผู้ป่วยและสังเกตผลที่ตามมา
จากนั้นก็ศึกษาผลิตภัณฑ์อื่นไปเรื่อย ๆ จนกว่าภาพสิ่งที่ผู้ป่วยทำได้และไม่สามารถทำได้จะเสร็จสิ้น
การวิเคราะห์ดำเนินการในห้องปฏิบัติการ รวมถึงการทดสอบการฉีดและการตรวจเลือด ผู้ป่วยถูกฉีดเข้าใต้ผิวหนังด้วยสารก่อภูมิแพ้ต่างๆ
การรักษา
เราพบว่ามีอาการแพ้ชา
เมื่อวินิจฉัยอาการแพ้อย่างใดอย่างหนึ่ง คุณต้องกำจัดสารก่อภูมิแพ้ออกจากอาหารของคุณ หากมีความแน่นอนว่าชากลายเป็นตัวการ คุณควรหยุดดื่ม เปลี่ยนไปใช้น้ำเปล่าที่สะอาด โดยทั่วไป การดื่มน้ำบริสุทธิ์ปริมาณมากจะเป็นประโยชน์ต่อการแพ้อาหารทุกประเภท ต้องขอบคุณน้ำ ร่างกายจะกำจัดสารก่อภูมิแพ้และสารพิษได้อย่างรวดเร็ว
หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับสารก่อภูมิแพ้ ถึงเวลาติดต่อผู้เชี่ยวชาญและรับการทดสอบการทดสอบภูมิแพ้เพื่อตรวจสอบการตอบสนองของร่างกายคุณต่อสารก่อภูมิแพ้ที่พบบ่อยที่สุด
หากไม่สามารถไปพบแพทย์ได้และคุณมีอาการแพ้ คุณต้องซื้อยาแก้แพ้อย่าง Claritin และ Suprastin ที่ง่ายที่สุดที่ร้านขายยา พวกเขาจะขจัดอาการไม่พึงประสงค์ในเวลาอันสั้น
หากคุณแพ้ชาดำมากเกินไป เวลาบวมหรือสำลักทำให้หายใจลำบาก ต้องรีบเรียกรถพยาบาล
ยารักษา
ผู้ป่วยที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคภูมิแพ้จะได้รับยาตามใบสั่งแพทย์ ในหมู่พวกเขา:
- ดูดซับและฟอกเลือด ("Polysorb", "Smekta");
- ยาแก้แพ้ ("Fenistil", "Claritin");
- glucocorticosteroids ("เพรดนิโซโลน");
- วิตามินเสริมภูมิคุ้มกัน
- ยารักษาโรคตาแดงและน้ำมูกไหล ("Opatanol", "Nazivin");
- ขี้ผึ้งรักษาผิวหนัง ("บีแพนเทน", "โซลโคเซอรีล")
ชารักษา
ชากับอาการแพ้ได้ไหม
ในรูปของยารักษาโรค จะใช้ยาสมุนไพรและโมโนทีซึ่งมีคุณสมบัติต้านฮิสตามีน
ชาดอกคาโมไมล์มักจะถูกกำหนดให้เป็นชาโมโน ค่าบริการรวม:
- เพื่อขจัดสารก่อภูมิแพ้ - สาโทเซนต์จอห์น มิ้นต์ ผลไม้โรวัน สตรอเบอร์รี่
- ขจัดอาการบวมของเยื่อเมือก - รากดอกแดนดิไลอัน;
- บำรุงภูมิคุ้มกัน - ใบหญ้าหวาน
เมื่อเลือกสมุนไพรผู้เชี่ยวชาญต้องมั่นใจว่าไม่มีตัวไหนแนะนำไม่ใช่สารก่อภูมิแพ้สำหรับผู้ป่วย
ชาเขียวก็มีอาการแพ้ด้วย
จะทำอย่างไรถ้าชาเขียวทำให้เกิดอาการแพ้
ในประเทศของเรามีผู้ชื่นชอบชาเขียวไม่มากนักเมื่อเทียบกับชาเขียวสีดำที่มีสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพมีน้อยกว่า อย่างไรก็ตาม อาการภูมิแพ้และการรักษาก็คล้ายกันที่นี่
ควรพิจารณาว่าเมื่อเลือกยาแก้แพ้ในร้านขายยา ควรเลือกยาที่มีองค์ประกอบที่ง่ายที่สุด พวกมันไม่ได้ด้อยกว่าในด้านประสิทธิภาพหลายองค์ประกอบ แต่มีผลข้างเคียงน้อยกว่ามาก
คุณควรใส่ใจกับยารักษาอาการแพ้ตามอาการ ตัวอย่างเช่น ในโรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้ การใช้ยาหยอดจมูกจะช่วยให้มีอาการน้ำตาไหลและปวดตา - ยาหยอดตา ("Kromoheksal", "Allergodil", "Opatanol")
การป้องกัน
แม้ว่าชาจะเป็นเครื่องดื่มที่ค่อนข้างปลอดภัย แต่ก็ไม่แนะนำให้ใช้ในทางที่ผิด
เมื่อเป็นคนที่ชอบชาและชอบชา เขาควรเลือกพันธุ์ราคาแพงที่ไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ
เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับเครื่องดื่ม คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ธรรมชาติหรือมะนาวฝานเป็นแว่นๆ ด้วยตัวคุณเอง ถ้าคุณไม่แพ้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้
เมื่อซื้อชาจำนวนมากหรือบรรจุถุง ต้องดูวันหมดอายุ ผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุควรทิ้งหรือใช้เพื่อวัตถุประสงค์ที่ไม่ใช่อาหาร
ห้ามชงชาที่แรงเกินไป: ชิเฟอร์ที่เรียกว่าไม่ดีต่อสุขภาพและสามารถทำลายแม้กระทั่งสิ่งมีชีวิตที่แข็งแรงที่สุด
